こうちけん しまんとちょう高知県 四万十町

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無添加、無着色、昔ながらの手造り味噌!井上糀店の味噌と糀商品のセット (600g) 味噌 無添加 無着色 人気 おすすめ 国産 高知県産米 国産大豆 20割麹 塩分10% 冷蔵 Lik-B11

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感想 1件
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お礼の品について

容量米みそ、麦みそ、合わせ味噌600g(賞味期限 6ヶ月)の中から2種類をこちらでチョイス もろみ糀  150g (賞味期限 6ヶ月) もろみみそ 200g (賞味期限 6ヶ月) 塩糀    200g (賞味期限 2ヶ月)
消費期限米みそ、麦みそ、合わせ味噌600g(賞味期限 6ヶ月) もろみ糀  150g (賞味期限 6ヶ月) もろみみそ 200g (賞味期限 6ヶ月) 塩糀    200g (賞味期限 2ヶ月)
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆

※ 未確認のアレルギー品目があります

もろみ糀には小麦が入っています。その他の商品も、同じ場所で製造しております。

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お礼の品ID5501906

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可
申込期日通年申し込みを受け付けております。
発送期日

在庫のお味噌が売り切れた場合は、熟成待ちでしばらくお待ちいただくことがあります。ご了承ください。

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井上糀店の味噌2種類と糀商品のセットです。 味噌は、米味噌、麦味噌、合わせ味噌から2種類をチョイスしてお届けします。 もろみ糀は、味醂と醤油に付け込んでもろみ味噌を作ります。自分で作ると、味醂と醤油の割合を変えることでお好みの味に調整できます。 もろみ味噌は、高知で一般的な醤油と味醂で作った、甘めに仕上がったものです。きゅうりやご飯に乗せたり、卵焼きに入れたりしてください。 塩糀は、いろいろなお料理に使える万能調味料です。使い方はホームページにも載せていますので参考にしてください。 【関連ワード】 井上糀店 味噌 糀 みそ 無添加 無着色 人気 おすすめ 国産 高知県産米 国産大豆 20割麹 塩分10% 冷蔵

お礼の品感想

はまりました!!

様々な味噌を食べ比べていますが、こちらの麦味噌は糀の甘みがあり味噌おにぎりに最高です。孫達が味噌をつけて巨大おにぎりをほおばっています。塩麹、もろみ味噌もすべて麹がたっぷり使用され料理のうまみが引き立てられます。食べたことのない方に是非食べてもらいたいです。

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カテゴリ

調味料・油味噌合わせ味噌

調味料・油味噌米味噌

調味料・油味噌その他味噌

自治体での管理番号
Lik-B11
地場産品類型
1号

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最後の清流 四万十川の流れるまち 四万十町のページを閲覧してくださる「あなた」へ。 四万十川の清流、標高230mの台地、その自然条件で「お米」「豚肉」「うなぎ」など、「日本一」を冠する全国に誇れる特産品を育んでいます。 秋は「糖度の高さと味わいの良さ」が評価され、首都圏にも販路が拡大された「栗」も人気です。 その「日本最後の清流」といわれる四万十川の中流域に位置するのが「四万十町」です。 わたしたち、四万十町の生産者は、この自然の中で 「お礼の品をとおして、四万十町の魅力をあなたに知っていただきたい。」 と、一品一品まごころをこめて、育てています。 どうぞ、豊かな日本の自然の恵みを、ご堪能ください。

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