高知県 中土佐町
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お礼の品について
| 容量 | ▼鰹の藁焼きたたき(旬凍):約750g(2~3節) ▼特製たたきのたれ:2本(80ml×2) ※時期により鰹の魚体が違うため節の数が変わります。 ※こちらの返礼品は「冷凍」で発送いたします。 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日から 冷凍庫で7日 ※美味しくお召し上がりいただきたい期限です。 ※解凍後はすぐにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 |
タレの一部に小麦、大豆を使用 |
| 事業者 | 鰹乃國水産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5107953 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 |
※生鮮食品ですので、お届け日の指定をご意見欄にご記入ください。 できれば第2~3希望日をご記入いただければ、より確実にお届けすることができます。 ※北海道・東北・信越・関東・沖縄・離島の場合発送日より2~3日到着までにかかる場合がございます。 ※年末年始については、12月29日から1月6日までの到着日指定ができません。ご了承くださいませ。 ※海の状況等により指定日に間に合わない場合は、お申込み時にご記入いただいたメールアドレスか電話番号に別途ご連絡いたしますので、緊急時にご連絡できる番号の記入をお願いいたします。 |
| 配送 |
|
「地元で食べる味をそのまま届けたい!」
その想いを実現するため、 中土佐町と高知工科大学が共同研究したスラリーアイスとともに ≪鰹乃國水産≫は生まれました!!
地元の漁師が釣り上げた鮮度の良い地鰹(土佐沖の鰹)を鰹乃國からお届けします。
【関連キーワード】 鰹のたたき 鰹のタタキ かつおのたたき わら焼き 藁焼き タレ付き 冷凍 7~8人前 750g 日戻り 鰹 本場 新鮮 タタキ 鰹のタタキ 高知 久礼 ど久礼もん
※寄附者様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、「再配送」は致しかねます。
※その他、注意事項をページ下部に記載しております。お目通し後、お申し込みをお願いいたします。
高鮮度保持流通(冷蔵配送)
「地元で食べる味をそのまま届けたい!」
その想いを実現するため、中土佐町と高知工科大学が共同研究したスラリーアイスとともに≪鰹乃國水産≫は生まれました!!
【スラリーアイス】を活用して冷蔵でお届けします。
スラリーアイスとは、シャーベット状の氷塩水のことで、零下に温度を調整することができます。
中土佐町と高知工科大学が共同で研究して、鰹が凍らないギリギリの温度帯で配送することにより高鮮度保持流通を実現しました。
正真正銘の【地鰹】をお約束
地鰹とは地元(中土佐町久礼)で地元の漁師が一本釣り漁法で釣り上げた鰹のことを言います。
こだわりの国産藁を使用
タタキに使用する藁は地元・中土佐町産を中心にした国産のものを使用!
稲藁農家さんにひと手間もふた手間もかけてもらった逸品です。
そんなこだわりの藁を使い職人が焼き上げた鰹をほおばると、薫りと香ばしさが口いっぱいに広がります。
※注意事項※
次の①から⑤までを必ずご確認ください。
①配送日時をご指定ください。入金確認後の発送となりますので、2週間以上先の日付をご指定ください。
できれば第2~3希望日をご記入いただければ、より確実にお届けすることができます。
②午前中を指定の場合、配送先地域により前々日の発送になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
③配送希望日がない場合や仕入れがない等の理由で配送希望日通りに発送できない場合は、企画・ど久礼もん企業組合(0889-52-3822)よりご連絡いたします。繋がりやすい電話番号の記載をお願いいたします。
④申込時の指定日時に変更が生じた場合、申込時の指定日から1週間前までにご連絡をお願い致します。
⑤寄附者様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は「再配送」は致しかねます。
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伊勢えびを網で上げるときや外すとき、どうしても足が取れたりツノが折れたりしてしまうことがあります。 そのような伊勢えびを訳ありとして安くご提供しています。 鮮度や美味しさは全く変わりませんのでご安心ください。 殻は海老味噌と一緒に 味噌汁にすると これが絶品! 一度お試しください。 【こだわりポイント】 朝獲れの伊勢えびは、船から生け簀へ直接移動させます。 陸揚げの時間がほとんどなく、海にいるときと同じ鮮度。鮮度と送り方に細心の注意を払っています。 さらにかつおの町ならでは!かつおをエサに! 栄養豊富なかつおで伊勢えびの鮮度も良くなります。 ※本商品は加熱用としての提供です。生食はお控えください。
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伊勢えびを網で上げるときや外すとき、どうしても足が取れたりツノが折れたりしてしまうことがあります。 そのような伊勢えびを訳ありとして安くご提供しています。 鮮度や美味しさは全く変わりませんのでご安心ください。 殻は海老味噌と一緒に 味噌汁にすると これが絶品! 一度お試しください。 【こだわりポイント】 朝獲れの伊勢えびは、船から生け簀へ直接移動させます。 陸揚げの時間がほとんどなく、海にいるときと同じ鮮度。鮮度と送り方に細心の注意を払っています。 さらにかつおの町ならでは!かつおをエサに! 栄養豊富なかつおで伊勢えびの鮮度も良くなります。 ※本商品は加熱用としての提供です。生食はお控えください。
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伊勢えびを網で上げるときや外すとき、どうしても足が取れたりツノが折れたりしてしまうことがあります。 そのような伊勢えびを訳ありとして安くご提供しています。 鮮度や美味しさは全く変わりませんのでご安心ください。 殻は海老味噌と一緒に 味噌汁にすると これが絶品! 一度お試しください。 【こだわりポイント】 朝獲れの伊勢えびは、船から生け簀へ直接移動させます。 陸揚げの時間がほとんどなく、海にいるときと同じ鮮度。鮮度と送り方に細心の注意を払っています。 さらにかつおの町ならでは!かつおをエサに! 栄養豊富なかつおで伊勢えびの鮮度も良くなります。 ※本商品は加熱用としての提供です。生食はお控えください。
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元かつお一本釣り漁師がつくる!〈生〉かつおの炙り焼きタタキ …
10,000 円
元かつお一本釣り漁師がつくる!本場高知のたたき
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元かつお一本釣り漁師がつくる!〈生〉かつおの炙り焼きタタキ …
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元かつお一本釣り漁師がつくる!鮮度のいいものしか出しません。
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元かつお一本釣り漁師がつくる!かつおの炙り焼きタタキ〈冷凍…
10,000 円
元かつお一本釣り漁師がつくる!本場高知のたたき
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こだわりポイントをご紹介
高知県中西部の中土佐町は、太平洋や山々、四万十川の自然に恵まれた人口約6,000人の小さな町。
400年以上続くカツオ一本釣り漁で知られ、高知県民がわざわざ食べに訪れるほど。
久礼地区は2026年に「“かつお愛“日本一の町」にも輝きました。「高知らしさ」がぎゅっと詰まった町です。
わたしたちがご案内します
いつも中土佐町ふるさと納税を応援いただきありがとうございます。
町内には「久礼大正町市場」や「黒潮本陣」、四万十川、双名島など魅力的な観光地が点在しています。
また、久礼八幡宮の秋季大祭など歴史や文化も色濃く残っています。
自然と人情にあふれる中土佐町へぜひお越しください。
こんなところで作っています
中土佐町には、久礼・上ノ加江・矢井賀の漁師町と、大野見の山あい地域があります。
海では400年以上続くカツオ一本釣り漁が行われ、山間部では寒暖差を活かした米づくりが盛んです。
いちごやフルーツトマトなどの農産物も豊富で、自然の恵みを活かした食文化が根付いています。
この時期がおすすめ!
春は「かつお祭」、夏は海や川遊び、秋は「久礼八幡宮大祭」、冬は旬の海の幸が楽しめ、通年人気の「久礼大正町市場」では、新鮮なかつおや地元グルメを満喫できます。
また、大野見地区には、四万十川の両側にのどかな田園や集落の風景が広がっており、こちらも国の重要文化的景観に選定されました。
わたしたちの想い
皆さまから頂戴しました寄附金は以下の目的で活用させていただきます。
皆さんからの温かいご支援に心よりお礼申し上げます。
1.美味しいカツオを未来につなぐために
2.ふるさとの子どもたちのために
3.ふるさとの自然のために
4.ふるさとの福祉のために
5.ふるさとの町づくりのために
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆さまからのご寄附は、地域イベントの開催支援や子どもたちの暮らしを支える取り組み、自然や景観の保全などに役立てられています。
また、中土佐町の伝統であるカツオ文化や漁師町の風景を未来へ残す活動にも活用されています。
これからも地域の魅力を守り育ててまいります。
| カテゴリ |
魚貝類
>
カツオ
>
魚貝類 > 旬の鮮魚等 > 魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 |
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- 自治体での管理番号
- kks004
- 地場産品類型
2号
- 地場産品に該当する理由
鰹のタタキに使用する鰹は中土佐町で水揚げされた水産物であり、他原材料を踏まえても鰹による付加価値が製品全体の付加価値の90%以上を占めているため。
自治体からの情報
《ご注意点》
・予告なくお礼品の内容が変更となる場合がございます。
お礼品の中には時期等によって取扱いできない場合や、お届けまでに日数を要することもありますので、ご了承ください。
・お礼品は一括配送でなく、提供事業者等により個々の配送になる場合があります。
・お礼品は提供事業者から直送するため、寄附者の住所・氏名・連絡先を事業者に提供させていただきます。
中土佐町について
中土佐町は、海岸部(旧中土佐町地域)と山々に囲まれた海抜300m以上の台地部(旧大野見村地域)の大きく2つの地域に分かれた町で、平成18年に旧中土佐町と旧大野見村が合併して誕生しました。
日本最後の清流四万十川、緑豊かな山野、青い海、土佐湾に展開するリアス式の海岸線など、変化に富んだ風致を備える自然環境に恵まれた町です。
旧中土佐町地域は北西および西南に山々が連なり、その尾根の先端は土佐湾に突出して岬となって壁状の海岸線を形成していて、これらの山嶺に源を発する数本の河川が土佐湾に注ぎ、河口域は漁港、河川流域には平野が散在して耕地が広がっています。
漁師町として栄えた久礼地区の港町は、平成23年に重要文化的景観に選定されました。大正町市場を中心とした漁師町の賑わいが今も続き、全国からの観光客に来ていただいています。
旧大野見村地域は四万十川上流域に開けた地域で、地域内を蛇行する四万十川が地域をほぼ東西に二分し、その両岸に耕地が開け、集落が点在しています。
四万十川とその豊富で清涼な水資源を活用した田畑との織りなす景色は、平成21年に国の重要文化的景観に選定されました。
【お問合せはこちら】
中土佐町ふるさと納税担当
TEL:050-1740-5330
FAX:050-3537-2587
MAIL:nakatosa@furusato-supports.com
高知県 中土佐町