【四国一小さなまち】≪ヤマシン≫ ※ 冷凍 ※ 特選うなぎの蒲焼き ２尾
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | うなぎ蒲焼き（無頭約130g）×2尾 ヤマシン自家製タレ×1個 山椒×2つ |
|---|---|
| 消費期限 | 到着後、要冷凍で40日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| お礼の品ID | 5271746 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 随時受付 |
| 発送期日 | ご入金確認後、3週間以内に順次発送予定 |
| 配送 |
|
高知の清流で漁れた稚魚をエサと水温の徹底管理により、育てあげ厳選されたうなぎのみ土佐備長炭でヤマシン秘伝のタレをたっぷり塗りながら、じっくりふっくらと焼きあげた『うなぎの蒲焼き』です。
是非、一度ご賞味ください。
【産地】高知県
【原材料】タレ：還元水飴、糖類（ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖）、醤油、みりん
※写真はイメージです。
【加工について】
調理などすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。
提供元：西岡鮮魚店（山信）
他にもあります！≪ヤマシン≫西岡鮮魚店の返礼品！
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アオリイカ イカゲソ 500g×3パック 1.5kg イカ ゲソ いか い…
12,000 円
イカの中でも最もおいしいと言われる王様「アオリイカ」のゲソ イカの王様
- 冷凍便
- 別送
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訳あり ぶり 切り落とし 約900g 約150g×6パック ぶり 刺身 ブ…
12,000 円
脂ノリ、身の締まり、旨味歯応えたっぷりの高知県産のブリ。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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≪ヤマシン≫ 土佐のウツボのタタキ たたき うつぼ 魚 海鮮 250…
15,000 円
＜四国一小さなまちのウツボ＞土佐のウツボのタタキ 高知県産
- 冷蔵便
- 別送
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【ヤマシン特選】冷凍炭焼き鰹のタタキ 2㎏ かつおのたたき 特…
22,000 円
わら焼きカツオのタタキは冷凍すると風味・香りが無くなってしまうことから、炭焼き赤外線にて、船内凍結されたカツオを絶妙な温度と時間により炙り、風味・香り・鮮度を保ちました。 カツオのタタキ約2㎏（4～6節）と特製タレ・薬味のセットです。高知と言えばやっぱり鰹！ ※写真はイメージです。 提供元：西岡鮮魚店（山信）
- 冷凍便
- 別送
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【四国一小さなまち】 ≪ヤマシン≫ 豪華！！ まぐろづくし 食…
15,000 円
四国一小さな町の鮮魚店「山信（やましん）」による手軽にご家庭で楽しめるまぐろのお楽しみセットをお届けします。 土佐沖どれの厳選されたメバチマグロをいろんな部位に分けて、ご自宅で大人も子供も楽しめるように加工しています。 ・赤身 赤身はさっぱりした味わい。トロよりもヘルシーなことから栄養分もあります。 ・中トロ 甘さが濃くあるのが特徴です。程よい歯ごたえがありねっとりとした濃厚な美味さ。 ・ネギトロ ふわっとろっとした食感で滑らかな口当たりに仕上げています。手巻き寿司、軍艦巻きにしてもワクワクするのがネギトロ。 ・まぐろ炙り 中トロの部分を昔ながらの方法で炙り焼きにしました。まぐろの旨味と炙りの風味を是非お楽しみ下さい。 ・まぐろ漬け 西岡鮮魚店の昔からのまかない飯で作っていた漬け丼。特製タレにつけることで味の良さを引き出し絶品な仕上がりにしています。 ※写真はイメージです。 提供元：西岡鮮魚店（山信）
- 冷凍便
- のし
- 別送
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【四国一小さなまち】≪ヤマシン≫ ※ 冷凍 ※ 特選うなぎの蒲焼き…
12,000 円
高知の清流で漁れた稚魚をエサと水温の徹底管理により、育てあげ厳選されたうなぎのみ土佐備長炭でヤマシン秘伝のタレをたっぷり塗りながら、じっくりふっくらと焼きあげた『うなぎの蒲焼き』です。 是非、一度ご賞味ください。 【産地】高知県 【原材料】タレ：還元水飴、糖類（ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖）、醤油、みりん ※写真はイメージです。 【加工について】 調理などすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。 提供元：西岡鮮魚店（山信）
- 冷凍便
- 別送
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【四国一小さなまち】≪ヤマシン≫ うなぎ うなぎ蒲焼 鰻 ウナギ …
17,000 円
【商品説明】 高知県田野町産の特選うなぎを使用し、職人の技で丁寧に焼き上げた「特選うなぎの蒲焼き」3尾セットです。 自然の恵み豊かな環境で育てられたうなぎは、しっかりとした肉質と濃厚な脂が特徴で、一口食べればふんわりとした食感とコクが広がります。 特製タレがうなぎの旨味を一層引き立て、口の中に芳醇な風味が溶け込みます。一尾ずつ真空パックしておりますので、必要な時に美味しくお召し上がりいただけます。 【商品の魅力】 この蒲焼きは、職人がこだわりの手法で丁寧に焼き上げており、柔らかく仕上げられたうなぎに、特製タレの旨味がしっかりとしみ込んでおります。鰻は良質なタンパク質が豊富で栄養価も高い、食事にしっかりと栄養を取り入れたい方にもおすすめです。 さらに、冷凍のため、ストックしやすく、好きなタイミングで解凍するだけで本格的な蒲焼きの味わいを楽しめます。夏のスタミナ補給や特別な日の食卓、贈答用にも適しています。 【使用シーン】 この特選うなぎの蒲焼きは、白ご飯の上に乗せて、うな丼として食べるのが一番のおすすめです。また、豪華なちらし寿司やお茶漬けにアレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。家族との団らんや親しい方を誘った食事会、またはお中元やお歳暮などの贈り物にも最適な一品です。 冷凍保存が可能なので、急な来客時にも手軽に本格的な蒲焼きを用意できる点も魅力です。 【関連キーワード】 うなぎ、蒲焼き、特選、冷凍うなぎ、高知県産、特製タレ、うな丼、スタミナ食、贈答用、栄養豊富、たんぱく質、家庭用、保存しやすい、贅沢な一品、夏バテ対策、土用の丑の日 ※写真はイメージです。 【加工について】 調理などすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。 提供元：西岡鮮魚店（山信）
- 冷凍便
- 別送
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【四国一小さなまち】≪ヤマシン≫ カツオ 高知鰹のタタキ 訳あり…
12,000 円
【商品紹介】 高知県の名産「鰹のタタキ」を2kgセットでお届けします。新鮮な鰹を使い、手間暇かけて藁焼きで香ばしく仕上げました。2種類の食べ比べセットとなっており、様々な風味を楽しみながら本来の旨味をご堪能いただけます。 【商品の特徴】 この鰹のタタキは、豊かな自然で育った新鮮な鰹を使用し、藁焼きの香りと鰹の旨味が重なり合う逸品です。旨味が詰まった脂の良い部分と赤身のしっかりとした部分をお届けすることで、2つの異なる風味を食べ比べできる楽しみもおすすめポイントです。 さらに、解凍してすぐ食べられる手軽さも魅力です。 サラダに加えたり、刺身としても利用でき料理の幅が広がります。 【おすすめの利用シーン】 日常の食卓を彩る一品として、また週末の家族の団らんにもぴったりです。お酒のお供にも最適で、特に高知名物の日本酒や焼酎と合わせることで、その旨味が一層引き立ちます。大人数が集まる際や、おもてなし料理としても大変喜ばれ、手軽に高級感を演出することができます。ご自宅用としてはもちろん、ギフトや贈答用としても喜ばれること間違いありません。 【注意事項】 ・本品は冷凍でお届けします。お召し上がりの際は冷蔵庫で解凍してください。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・訳あり品として大きさが均一でない場合がありますが、品質には問題ありません。 【関連キーワード】 鰹のタタキ 訳あり 高知かつお 藁焼き 刺身用 魚介セット 食べ比べ お取り寄せグルメ 日本酒に合う おもてなしグルメ通販 高知県産 家庭用鰹カツオ ※ご不在日等がございましたら、必ず「発送に関する連絡事項」にご記入くださいますようお願いいたします。 ※写真はイメージです。 提供元：西岡鮮魚店（山信）
- 冷凍便
- 別送
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【四国一小さなまち】≪ヤマシン≫ 鰹のタタキ カツオ 特選 わら…
12,000 円
【商品説明】 高知県田野町の逸品、「≪ヤマシン≫特選わら焼き鰹のタタキ 約700g（1～2節入）」です。香ばしいわら焼きの手法により、鰹本来の旨味が引き立ち、外は香ばしく中はしっとりとした食感が特徴で、職人の技が光る逸品です。新鮮な鰹を藁で一気に炙ることで、うま味がぎゅっと凝縮されています、見た目にも美しい赤みが目を引きます。冷蔵便でお届けされるため、鮮度をそのままご家庭で楽しむことができ、付属のタレが味わいをさらに引き立てます。 【商品の魅力】 本場の高知で加工された鰹のタタキは、ご家庭で手軽に豪華な食卓を演出します。鰹のタタキは、栄養価が高く、たんぱく質が豊富で、薬味とともにさっぱりと食べられるので、季節を問わず、様々な食シーンで活躍する一品です。 お刺身やカルパッチョとしてもアレンジが可能で、海の幸の魅力を堪能できます。藁焼きの香ばしさが特徴のため、鰹独特のクセが気になる方でも食べやすいと好評です。 親しい方への贈り物としても喜ばれること間違いありません。是非、冷凍では味わえない口に入れた瞬間芳ばしさ広がる本物のわら焼きで焼き上げた鰹のタタキをお楽しみください！！ 【使用シーン】 食卓での華やかな一品として、家族との団らんやお祝い事に最適です。 また、お酒のおつまみとしても相性抜群で、特に日本酒や焼酎とのペアリングはおすすめです。特別な来客の際やお祝い事の場でご利用いただけます。 簡単にお刺身風にカットし、ポン酢やタレをかけて新鮮な薬味を添えるだけで、高知の食文化を自宅で楽しむことができます。 【関連キーワード】 わら焼き、鰹のタタキ、高知県産、特選、藁焼き、新鮮、刺身用、贈答用、約700g、特選わら焼き、冷凍配送、ふるさと納税返礼品、旬の味、タタキセット、香ばしい、赤身魚、海の幸、健康食材、刺身、カルパッチョ、食卓 ※わら焼き鰹のタタキに仕上げると、その日のうちに一節ずつ丁寧に真空パックにして冷蔵便で発送しますので、事前にお電話させていただきます。 ※写真はイメージです。 提供元：西岡鮮魚店（山信）
- 冷蔵便
- 別送
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【四国一小さなまち】≪ヤマシン≫わら焼き土佐の鰹タタキ２節 ★6…
80,000 円
＜四国一小さなまちの鰹たたき＞≪ヤマシン≫わら焼き土佐の鰹タタキ２節 高知県産
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
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【四国一小さなまち】ヤマシン特選わら焼き鰹タタキの盛り付け…
12,000 円
【商品名】 四国一小さなまちの「ヤマシン特選わら焼き鰹タタキ」盛り付けセット（手間いらず） 【商品説明】 本場・高知の名物をそのままご家庭で！「ヤマシン特選焼き鰹タタキ」は、新鮮な鰹を香ばしいわら焼きで仕上げた逸品です。わらの自然な風味と鰹の旨味が絶妙なこのセットは、手間をかけずに本格的な鰹タタキをお楽しみいただけるため、忙しい日にもぴったりです。110gの使いやすいサイズで小分けされているので、保存しやすいように必要な分だけ使えるのが特徴です。 【利用シーンと特徴】 「わら焼き鰹タタキ」は、おつまみとしても夕食の一品としても最適です。 さっぱりとした薬味やポン酢を添えたり、サラダのトッピングとしても楽しめます。 特に宴会やホームパーティー、お祝いごとの際に提供すれば、風味豊かな一品としてゲストをもてなせます。また、個別包装されているため、少人数でのお食事にも便利です。鰹の旨味をじっくり味わいながら、特別な食卓の演出に最適です。 【おすすめの楽しみ方】 盛り付けも簡単で、袋から取り出すだけ。 香ばしいわら焼きの風味が食欲をそそり、薬味やポン酢で自分好みのアレンジが楽しめます。 白ごはんやお酒のお供としてはもちろん、お茶漬けにして絶品です。薬味も１人前ずつ付属しておりますので、盛り付けるだけの手軽さが最大の魅力です。 【注意事項】 ・冷蔵品につきお早めにお召し上がりください。 ・写真は盛り付け例です。 【関連キーワード】 鰹タタキ、わら焼き、ヤマシン、特選、盛り付けセット、簡単、国産食材、カツオ、かつお、土佐料理、魚介類、ふるさと納税、お取り寄せ、晩酌用、おつまみ、手軽、風味豊か、家族で楽しむ、家庭用冷凍、魚屋の本格タタキ、時短 ※ご不在日等がございましたら、必ず「発送に関する連絡事項」にご記入くださいますようお願いいたします。 ※消費期限：製造日より7日以内にお召し上がりください。生物ですのでお早めにお召し上がりください。 ※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。 ※写真はイメージです。 提供元：西岡鮮魚店（山信）
- 冷蔵便
- 別送
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【四国一小さなまち】ヤマシン特選土佐の鰹タタキ１節とさしみ…
20,000 円
西岡鮮魚店が厳選した『土佐沖』どれの鰹をわら焼きタタキで仕上げました。 鰹は、三月中旬から五月の終わりごろまで土佐沖の黒潮を回遊しており、その時期に水揚げされた「鰹」を”初鰹”と呼びます。 また、漁獲地が近い時期ということもあり、その時期の「鰹」は鮮度がよく、脂は少ないが昔から刺身やタタキに使われています。 五月から九月ごろまでは、太平洋を北上しますが、九月以降南に下がってくる「鰹」を”下り鰹”と呼び、北の海域で栄養のあるエサを食べているので鮪のトロにもまさる脂身は初鰹の時期とは違って絶品となっています。 土佐沖で水揚げされた獲れたてぴちぴちカツオを四国一小さなまち「田野町」から冷蔵商品にてご家庭へ薬味付き、自家製タレ付きでお届けします。 鮮度の良い高知の土佐沖獲れのカツオで「わら焼き」と「さしみ」の２種類で、それぞれ違うカツオの食感や味を是非ご賞味ください。 【山信のこだわり】 素材をそのままご自宅に！ 生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド（冷蔵）商品です。 ※ご不在日等がございましたら、必ず「発送に関する連絡事項」にご記入くださいますようお願いいたします。 ※消費期限：製造日より7日以内にお召し上がりください。生物ですのでお早めにお召し上がりください。 ※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。 ※写真はイメージです。 提供元：西岡鮮魚店（山信）
- 冷蔵便
- 別送
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うなぎ蒲焼き 国産 2尾 3尾 6尾（特製タレ付き）（130g×2尾）（…
15,000 円
高知の清流で、エサ、品質、水温を徹底管理され、より厳選されたうなぎを土佐備長炭で秘伝のタレを塗りながら、じっくりふっくら焼き上げました。 【山信のこだわり】 素材をそのままご自宅に！ 生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド（冷蔵）商品です。 ※写真はイメージです。 【加工について】 うなぎを捌く作業や蒸し・焼き作業などすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。 提供元：西岡鮮魚店（山信）
- 冷蔵便
- 別送
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かつおのたたき わら焼き 高知 1.5kg 3kg おろし生姜 柚塩付き …
8,000 円
訳ありの高知鰹タタキ（冷凍）です。 大きさ規格外の鰹でキズ等で形が揃ってない鰹のタタキ商品となってます。 訳ありの冷凍カツオですが、品質や鮮度は良質です。 一食で食べれるサイズになっており、必要な分だけ解凍し、後は切って盛り付けるだけのお手軽調理が行えます。 本場高知の鰹を是非ご賞味ください。 ※ご不在日等がございましたら、必ず「発送に関する連絡事項」にご記入くださいますようお願いいたします。 ※写真はイメージです。 【関連キーワード】 わら焼き かつおのたたき 新鮮 海鮮 海鮮丼 漬け丼 かつお丼 国産 土佐 四国一小さな町 天日塩 酒蔵 で有名 お刺身 つまみ 惣菜 お手軽 かんたん 簡単 ご飯 料理 時短 家庭用 海産物 小分け 冷凍 食品 塩タタキにも 真空 大容量 鰹 ポン酢 タレ 漬丼 不揃い 傷 加工品 人気 逸品 提供元：西岡鮮魚店（山信）
- 冷凍便
- 別送
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かつおのたたき わら焼き 鰹タタキ1節 冷蔵 新鮮 高知の薬味付…
10,000 円
【商品概要】 田野町が誇る特産品「田野屋 塩二郎の塩」と「わら焼き鰹のタタキ」の極上の組み合わせ返礼品をお届けします。 田野町の名品である「塩二郎の塩」がセットになったこのカツオのタタキは、わら焼きならではの香ばしさとともに、濃厚な旨みをしっかりと感じていただける逸品です。口の中で風味が広がって、地元の高知で食べられるような味わいを再現しています。 【美味しさの理由】 「田野屋塩二郎の塩」は、海水をじっくりと丁寧に乾燥させることで生まれた自然の味わいが特長。ミネラルが豊富でまろやかなこの塩が、カツオの旨味をさらに引き立て、シンプルながらも奥深い味わいに仕上がっています。 藁焼きで炙られた表面のサッパリとした食感と、身のジューシーな食感が楽しめ、シンプルながらも風味豊かなカツオの魅力を堪能できます。 【利用シーン】 夕食や特別な集まりの際、セットの塩二郎の塩をさっとかけてそのまま食べるのはもちろん、ご飯にのせて丼ぶり風に、薬味をたっぷり添えてポン酢でさっぱりといただくのもおすすめです。冷蔵でお届けのため、お届きのなったらお早めにお召し上がりください。 【保存と調理方法】 本商品は冷蔵便で届きます。お早めにお召し上がりいただき、鮮度抜群の高知の味わいをお楽しみください。 【関連キーワード】 わら焼き、タタキ、カツオ、塩二郎、高知県産、特産品、家庭用、簡単調理、海鮮、冷凍ではない冷蔵、家庭用、お取り寄せ、お土産、ギフト、母の日、父の日、敬老の日 ・田野屋塩二郎の完全天日塩（鰹のタタキ用） ・タタキのタレ ・薬味（ネギ・ショウガ・ミョウガ・ワカメ・ニンニク） 約200g ※消費期限：製造日より7日以内にお召し上がりください。生物ですのでお早めにお召し上がりください。 ※薬味は時期によって変更となる場合がございます。 ※希少な天日塩のため、ご入金確認後4週間以内程度の発送を予定していますが、お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 ※写真はイメージです。 提供元：西岡鮮魚店（山信）、田野屋塩二郎
- 冷蔵便
- 別送
-
かつおのたたき わら焼き 鰹タタキ2節 冷蔵 新鮮 高知の薬味付…
17,000 円
【商品説明】 四国一の小さな町である高知県田野町から届けられる、伝統的なわら焼きの手法で作られた「土佐の鰹タタキ2節」です。新鮮な鰹を一気に藁で炙り、外は香ばしく中はしっとりとした食感に仕上げた逸品です。鰹本来の風味をそのまま閉じ込めた特製のタタキは、ひと口食べるごとに旨味が広がり、わら焼き特有の豊かな香りが楽しめます。冷蔵便発送のため、新鮮な状態を保ったお手元に届き、こだわりの鰹をご家庭で気軽にお楽しみいただけます。 【商品の魅力】 本商品は、高知の伝統と職人の技が生きる「わら焼き」により、旨味が最大限に引き出された鰹のタタキです。栄養価が高く、特にたんぱく質が豊富なので、健康志向の方にもおすすめです。 タタキは、ポン酢や特製タレをかけるだけで美味しく頂け、ご家庭でも本格的な味わいを楽しめます。鰹の赤身色が見た目にも美しく、お刺身やカルパッチョ風アレンジも可能なため、様々な料理シーンで活用できます。 【使用シーン】 日常の食卓でのご馳走はもちろん、特別な日のメインディッシュとしても最適です。薬味と一緒に盛り付けて、華やかな見た目とともに味わいも引き立ちます。来客をお迎えするおもてなし料理にもおすすめです。 特に日本酒や焼酎との相性も抜群で、お酒好きの方に喜ばれる一品となります。 ご贈答用にもぜひおすすめです。 【山信のこだわり】 素材をそのままご自宅に！ 生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド（冷蔵）商品です。 【関連キーワード】 わら焼き、鰹のタタキ、土佐、田野町産、特製タタキ、冷凍配送、新鮮、赤身魚、高たんぱく、刺身用、藁焼き、四国の味、ふるさと納税返礼品、風味豊か、健康食材、海の幸、本格派、特製タレ付き、カルパッチョ風 ※ご不在日等がございましたら、必ず「発送に関する連絡事項」にご記入くださいますようお願いいたします。 ※消費期限：製造日より7日以内にお召し上がりください。生物ですのでお早めにお召し上がりください。 ※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。 ※写真はイメージです。 提供元：西岡鮮魚店（山信）
- 冷蔵便
- 別送
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かつおのたたき わら焼き 鰹タタキ4節 冷蔵 新鮮 高知の薬味付…
30,000 円
西岡鮮魚店が厳選した『土佐沖』どれの鰹をわら焼きタタキで仕上げました。 鰹は、三月中旬から五月の終わりごろまで土佐沖の黒潮を回遊しており、その時期に水揚げされた「鰹」を”初鰹”と呼びます。 また、漁獲地が近い時期ということもあり、その時期の「鰹」は鮮度がよく、脂は少ないが昔から刺身やタタキに使われています。 五月から九月ごろまでは、太平洋を北上しますが、九月以降南に下がってくる「鰹」を”下り鰹”と呼び、北の海域で栄養のあるエサを食べているので鮪のトロにもまさる脂身は初鰹の時期とは違って絶品となっています。 そんな厳選した土佐沖どれの鰹をわら焼きでタタキに仕上げました。 生薬味（ネギ・ショウガ・ミョウガ・ニンニク・ワカメ）と地産柚子をふんだんに使用したヤマシン特製タタキタレでご賞味ください。 【山信のこだわり】 素材をそのままご自宅に！ 生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド（冷蔵）商品です。 ※ご不在日等がございましたら、必ず「発送に関する連絡事項」にご記入くださいますようお願いいたします。 ※消費期限：製造日より7日以内にお召し上がりください。生物ですのでお早めにお召し上がりください。 ※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。 ※写真はイメージです。 提供元：西岡鮮魚店（山信）
- 冷蔵便
- 別送
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きざみうなぎ 蒲焼 国産 選べる内容量 80g×6 焼く480g 小分け …
11,000 円
高知の清流で育てたうなぎを秘伝のタレで焼き上げました。
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
きざみうなぎ蒲焼 80g×12P 約960g カット済み 蒲焼き かば焼き …
20,000 円
高知の清流で育てたうなぎを秘伝のタレで焼き上げました。
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
きざみうなぎ蒲焼 80g×18P 約1440g カット済み 蒲焼き かば焼き…
30,000 円
高知の清流で育てたうなぎを秘伝のタレで焼き上げました。
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
きざみうなぎ蒲焼 80g×24P 約1920g カット済み 蒲焼き かば焼き…
40,000 円
高知の清流で育てたうなぎを秘伝のタレで焼き上げました。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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わら焼き土佐の鰹タタキ2節定期便 計３回お届け
48,000 円
西岡鮮魚店が厳選した『土佐沖』どれの鰹をわら焼きタタキで仕上げました。 鰹は、三月中旬から五月の終わりごろまで土佐沖の黒潮を回遊しており、その時期に水揚げされた「鰹」を”初鰹”と呼びます。 また、漁獲地が近い時期ということもあり、その時期の「鰹」は鮮度がよく、脂は少ないが昔から刺身やタタキに使われています。 五月から九月ごろまでは、太平洋を北上しますが、九月以降南に下がってくる「鰹」を”下り鰹”と呼び、北の海域で栄養のあるエサを食べているので鮪のトロにもまさる脂身は初鰹の時期とは違って絶品となっています。 そんな厳選した土佐沖どれの鰹をわら焼きでタタキに仕上げました。 生薬味（ネギ・ショウガ・ミョウガ・ニンニク・ワカメ）と地産柚子をふんだんに使用したヤマシン特製タタキタレでご賞味ください。 【山信のこだわり】 素材をそのままご自宅に！ 生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド（冷蔵）商品です。 ご入金確認後の翌月より3ヶ月間（毎月中旬頃）の計3回にてお届けいたします。 ※ご不在日等がございましたら、必ず「発送に関する連絡事項」にご記入くださいますようお願いいたします。 ※消費期限：製造日より7日以内にお召し上がりください。生物ですのでお早めにお召し上がりください。 ※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。 ※写真はイメージです。 提供元：西岡鮮魚店（山信）
- 冷蔵便
- 別送
-
アオリイカ イカの王様★アオリイカのゲソ 4kg アオリイカ ゲソ…
31,000 円
イカの中でも最もおいしいと言われる王様「アオリイカ」のゲソ
- 冷凍便
- 別送
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アオリイカ イカゲソ 2kg 500g×4パック ゲソ イカ いか 烏賊 …
15,500 円
イカの中でも最もおいしいと言われる王様「アオリイカ」のゲソ
- 冷凍便
- 別送
-
アオリイカ ゲソ 2kg 2ヶ月定期便 2キロ イカの王様★ イカゲソ …
24,000 円
イカの中でも最もおいしいと言われる王様「アオリイカ」のゲソ
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
アオリイカ ゲソ 2kg 4ヶ月定期便 2キロ イカの王様★ イカゲソ …
48,000 円
イカの中でも最もおいしいと言われる王様「アオリイカ」のゲソ
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
アオリイカ ゲソ 2kg 6ヶ月定期便 2キロ イカの王様★ イカゲソ …
71,500 円
イカの中でも最もおいしいと言われる王様「アオリイカ」のゲソ
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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カツオのタタキ2～3節（計700～900g程度）&ブリのタタキ2～3節…
11,500 円
高知県室戸沖で獲れた旬のブリを藁焼きタタキに加工しました。
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
チョイス限定
マグロ 天然 まぐろ 切り落とし 1kg マグロ刺身 マグロ たたき …
10,000 円
薄切りで解凍後すぐにお刺身やお寿司に使える時短商品。
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
マグロ 天然 まぐろ 切り落とし 2kg マグロ刺身 マグロ たたき …
18,500 円
薄切りで解凍後すぐにお刺身やお寿司に使える時短商品。
- 冷凍便
- のし
- 別送
お礼の品感想
香ばしくおいしい
炭火焼の風味がして、香ばしくおいしいです。いつもは冷蔵のものを選んでいますが、今回は食べるタイミングを調整するため冷凍にしました。おいしかったですが、冷蔵の方がよりおいしいかな。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
ヒロさん｜男性｜60代
投稿日：2023年5月29日 20:58
| カテゴリ |
魚貝類
>
うなぎ
>
|
|---|
- 自治体での管理番号
- 5271746_1
自治体からの情報
四国一小さな町の特産品をどうぞご覧ください！！
面積は四国一小さいですが、皆様にご紹介したい「特産品」はいっぱいあります。
幻の和牛「土佐あかうし」、田野の新米、特選カツオのタタキ、新鮮な野菜などなど
ぜひ、田野町をよろしくお願いいたします。
高知県 田野町のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
田野町について
田野町は高知県の東部に位置し、青い空、海・川・緑、鮮やかな山野、温暖で豊かな自然に恵まれた、四国一面積の小さな田園の町です。
大正９年に町政を布し、激動、変貌した二十世紀の時代を町民の英知とたゆみない勤勉な努力と郷土愛のもとに、人情豊かな明るい活力ある今日の町勢を築いてまいりました。
山・川・海の豊かな自然に囲まれた環境と、総面積６．５３㎢のコンパクトなまちの特性を生かし、皆が安心・安全に暮らし、いきいきと仕事ができる生活環境を整備し、誰もが「訪れてみたい」、「住んでみたい」、「住み続けたい」と思えるような日本一魅力のあるまち、生涯を通じて幸せを感じてもらえる町を目指し、誠心誠意取り組んでまいります。
キャッチフレーズは「四国一小さくて、魅力がぎゅっとつまったまち」！！
本町は大正9年（1920年）に町制を敷き、令和2（2020年）5月1日に町制施行100周年を迎えました。
この100年を振り返りますと、魚梁瀬の山林資源、奈半利川の水運を受け繁栄し、教育文化面でも江戸時代から田野學館が設けられ現在の中芸高校となるなど、豊かなまちへと発展してまいりました。このことは、町民のみなさまをはじめとして、立地企業や関係団体のみなさまから支えられ、実現し得たものと深く感謝申し上げます。この100周年を契機として、これまでの歴史を振り返り、そして未来に向けて歩みを進めたいと思います。
今後とも田野町の支援をお願い申し上げます。
【町制100周年特設ページを開設しております】
こちら ⇒ http://tanocho.jp/100th
高知県 田野町
