高知県 東洋町
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地域の生産者応援の品 本格わら焼き 急速冷凍土佐かつお!訳あり! [訳あり!]急速冷凍!土佐日戻りカツオ 1kg!【地域資源認定】 M166
お礼の品について
容量 | 高知甲浦港水揚げ 日戻りカツオ 2k~5k級の混同 わら焼き3~5ブロック合計1kg(1節180~300g前後、個包装) 超高速冷凍!鮮度封印冷凍加工品 【地域資源認定品】 |
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消費期限 | 冷凍便での発送です。 冷凍保存 約14日(-18℃以下) 解凍後は1日。 解凍方法 氷水に浸しての解凍を推奨しています。(もしくは冷蔵庫でゆっくり) |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社マルキョウ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5196257 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 限定数あり!売り切れ次第、終了 |
発送期日 |
指定日に発送 時間指定可(指定日のない場合は最短日で発送) また、冷凍品につき、配送指定日を複数お知らせいただきますようお願いいたします。 ※北海道、東北地方、沖縄地区には配送に2日かかります。 |
配送 |
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
土佐沖どれ 日戻りカツオ 水揚げ後、すぐにわら焼き訳あり品。
ご存知 高知名物 カツオを水揚げ当日にわら焼きにして、特殊急速冷凍で一気に瞬間凍結しました。
3k以上のカツオはひと節が大きくなりますので、1/2もしくは1/3にカットしています。
本来は、業務用として販売している商品をご家庭でも味わっていただきたく1節ずつ個包装にしてお届けします。
お好みの薬味(にんにく、玉ねぎ、ねぎ、みょうが等)を豪快に盛り付けて鮮度にこだわった土佐鰹を是非、ご賞味ください。
タレにはレモンやスダチなどの柑橘系の酸味を利かせたポン酢や醤油ダレがよく合いますよ。
土佐流の食べ方のひとつに、醤油マヨネーズとにんにくで食べたりもします!
是非一度お試しあれー。
解凍後の鮮度は折り紙付き~(時間をかけてゆっくりと解凍していただきたく、氷水解凍を推奨しています。)
お礼の品感想
お手軽でおいしいです。
この手の真空パックのものは、あまり期待はしていないのですが、
薬味をたっぷり乗せて食べると美味しいです。
臭みもなく、意外と簡単に解凍ができていいですね。またお願いします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
キーちゃんさん|女性|50代
投稿日:2023年8月7日 16:21
カテゴリ |
魚貝類
>
カツオ・マグロ
>
カツオ
魚貝類 > 旬の鮮魚等 > |
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- 自治体での管理番号
- MK-02
- 地場産品に該当する理由
東洋町内で仕入れから完成まで全行程を行っているため
(告示第5条第3号)
自治体からの情報
お申込の際、お支払方法を「郵便局払込取扱票」でのお支払いを選択された場合
ご入金の確認が完了後、返礼品配送となります。
入金確認までには、実際のご入金日から1週間程かかる場合がございますので
お申込時の配達ご希望日に添えない場合がございます。ご了承ください。
東洋町について
土佐の東の玄関口、光輝く自然の宝庫。
東洋町は土佐最東端の町。徳島県と接し、京阪神と高知を結ぶ土佐の東の玄関口。 室戸阿南海岸国定公園のちょうど真中に位置し、輝く海に面した東西10km、清流野根川沿いの南北14km の自然豊かな町です。
白砂青松の美しい砂浜が広がる白浜海岸は四国屈指の遠浅のビーチで四季を通じ、訪れる人々の心を穏やかにしてくれます。夏は海の家(露店)も設けられ、海水浴が存分に楽しめます。全国屈指のサーフポイントとして年間9万人もの若者たちで 賑わう生見海岸はあまりにも有名です。美しい海を育てる清流野根川では鮎をはじめとする生物が元気に泳ぎまわり、総延長35㎞の緑豊かな参勤交代の道、野根山街道は歴史ロマンを感じさせてくれます。まさに海あり、山あり、 川ありの自然の楽園で日本の四季を肌で感じられる東洋のまちです。
温かな潮風が育むポンカンや小夏、豊かな黒潮の流れがもたらしてくれる豊富な魚介類など、恵みの幸も ふんだんです。
高知県 東洋町