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      こうちけん とさしみずし

      高知県 土佐清水市
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      土佐の宗田だし商品 3種セット 計21個 土佐の宗田だし商品 3種セット 計21個 だし巻卵の素2種・和風だしのパウダー だし醤油仕立て 甘口醤油仕立て 出汁 卵焼き 玉子焼き 調味料 宗田節 和食 国産【R01322】

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      容量 ・卵焼だし だし醤油仕立て：45g×5袋を2セット（計10袋）
      ・卵焼だし 甘口醤油仕立て：45g×5袋を2セット（計10袋）
      ・和風だしのパウダー：80ｇ/1袋（1人180mlで20人前）

      【原材料】
      ・卵焼だしだし醤油仕立て⇒醤油（大豆・小麦を含む、国内製造）、砂糖、宗田鰹節（高知県土佐清水市製造）、みりん、食塩、醸造酢/増粘剤（グァーガム、キサンタンガム）
      ・卵焼だし甘口醤油仕立て⇒砂糖（国内製造）、醤油（大豆・小麦を含む）、宗田鰹節（高知県土佐清水市製造）、みりん、食塩、醸造酢/増粘剤（グァーガム、キサンタンガム）
      ・和風だしのパウダー⇒和風調味料（ぶどう糖、食塩、かつおエキス粉末、かつおぶし粉末、その他）（国内製造）、食用オリーブオイル、宗田鰹節（高知県土佐清水市製造）、醤油（大豆・小麦を含む）、オニオン末、白コショウ
      消費期限 常温1年
      ※直射日光を避け、常温で保存してください。
      アレルギー品目
      • 小麦
      • 大豆

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
      事業者 土佐清水食品株式会社 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 6399061

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      発送期日 ご寄附確認より1週間～1カ月程度
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      • 常温便
      • 時間指定
      • 別送

      【宗田屋 卵焼だし　2風味】
      ～だし醤油仕立て・甘口醤油仕立て～
      高知県地場産業奨励賞の受賞歴のある「だし巻き卵の素」を2風味お届けします。
      日本では昔から「香は鰹で、味は宗田」という言葉がある通り、宗田鰹節の濃厚な旨み（味）は、他の節では味わえない奥の深い美味しさを味わう事ができます。
      宗田節から出汁をとり、宗田鰹節本来の旨みをいかした本品とL寸玉子3個を混ぜて焼くだけでのご家庭で簡単に濃厚な宗田節の旨みと香りの土佐風卵焼をお楽しみいただけます。

      【和風だしのパウダー】
      高知県産宗田鰹節の濃厚な味とコク深さを味のポイントに、本鰹節や醤油などを加え、バランス良い味わいに仕上げた和風だしのパウダー。
      料理の味付けに使用することで、味付けが簡単・便利・時短でき、味も安定して美味しく出来がります。

      【和風だしスープの作り方】
      ・お湯180mlに小さじ１杯を入れ、よく溶かしてお召し上がり下さい。
      ・お湯の量はお好みで調整して下さい。
      例）味噌汁は小さじ2杯、めんつゆは小さじ3杯、煮物は小さじ3杯を目安にご利用下さい。
      汁物だけでなく、焼うどん・焼きそばなどの味付けにもおすすめ。揚げたてのフライドポテトにトッピングすると、だしのうま味がきいた、やみつきフライドポテトが出来上がります。

      【注意】
      脱酸素剤の小袋が入っています。食べられません。やけどをしない様、お湯の取り扱いには十分にご注意ください。
      はかり取る際は乾いたスプーンをご使用ください。開封後はチャックをしっかり閉めて湿気などがはいらないように保管し、なるべく早くお召し上がりください。
      チャック部分に粉が入り込んだ場合は取り除いてからチャックを閉めてください。

      こだわりポイントをご紹介

      本品では特に、土佐清水市や高知県内で獲れた魚にこだわって作っています。

      わたしたちが作っています

      写真

      私たちの会社は四国の最南端、足摺岬の町、「土佐清水市」にあります。

      平成5年より土佐清水市の第三セクターとして経営しており、市の特産品である「宗田鰹節」を中心に、主に地元産の水産・農産物を原料に使用した商品販売を行っています。

      こんなところで作っています

      写真

      自然豊かな土佐清水市は、宗田鰹節をはじめ、海の恵は限りなく豊かな土地です。
      古くより黒潮の恵みを受けた漁師町で、香り豊かな出汁の素であるメジカを原料とする宗田節は 日本一の生産量です。
      また温暖な南国の陽を受けて育った柑橘（小夏・ぽんかん・文旦など）は四季の移ろいを感じさせてくれます。

      わたしたちが歩んできた道

      写真

      時代はより便利に手間がかからない食品が求められ社会のインスタント化が進むと共に宗田節の需要も激減。
      やがて納屋（宗田節加工所）の炎がひとつ、またひとつと消えて淋しい思いの日々が続いておりました。

      「なんとかせにゃイカンぜよ」「ホンモノをカンタンに」 いっちょう頑張って宗田節を全国へ届けよう！
      私たちは町の節納屋の炎を絶やさず未来につなげられる美味しい商品の開発を続けていきました。

      わたしたちの想い

      写真

      海と山の大自然に恵まれ、その恵みを受けた豊富な資源を大切に地方に残る「いいもの」を未来に残せる商品づくりをして行きたいと思っています。

      “決意前進”
      夢は大きく地域とともに、
      地域を元気にするリーディングカンパニーを目指しつづけています。

      ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

      ここ数年、数店舗でしか取り扱いしなかった商品を、ふるさと納税にも出品してみたりと挑戦していきました。
      すると、弊社はもちろん、土佐清水市のことを少しでも知ってもらえ始めていることがわかったのです。
      そして、これをきっかけにさらなる新開発などプロジェクトを社員一丸となって進めていくようになりました。

      “決意前進”

      これからも頑張ってまいります。
      応援何卒よろしくお願いいたします。

      その他 土佐清水食品株式会社の商品はこちら

      海鮮丼セット↓

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      カテゴリ 調味料・油  >  塩・だし  >  鰹節
      調味料・油  >  醤油  >  だし醤油
      加工品等  >  乾物  >  削り節・鰹節
      自治体での管理番号
      R01322
      地場産品類型

      ３号

      地場産品に該当する理由

      市内において返礼品等の製造、加工その他 の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの

      地場産品基準とは？

      自治体からの情報

      ～四国最南端のまち「高知県土佐清水市」の応援を何卒よろしくお願いいたします～

      お礼の品共通バナー

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      ワンストップ申請オンラインサービスである公的個人認証某アプリを導入しております。
      ご寄附時にワンストップ申請（寄附金税額控除に係る申告特例申請）を希望された場合、後日寄附金受領証明書に申請方法やアクセスに必要なQRコード等詳細を記載した書類を同封してお送りいたします。
      こちらをご利用いただきますと、従来のように申請書や添付書類を返送いただく必要がありませんので、是非ご活用ください。
      ※マイナンバーカードをお持ちの寄附者様が対象です。

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      万全を期して発送しておりますが、万が一品質不良があった場合、返礼品到着の翌日までに、写真画像を添付の上、電子メールにてご連絡ください。
      ※長期不在によるお受取りの遅れについての再送は基本行いません。

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      　遅延が発生した場合、指定日に到着しなくとも賞味期限内に到着した場合は、再送はいたしかねますのでご了承ください。

      ※上記だけでなく、年末年始は申込みが急激に増えるため、各ページでお知らせしている出荷までの日数より時間がかかる場合がございます。
      大変恐縮ではございますが、ご理解・ご協力のほど何卒宜しくお願い申し上げます。

      ■事業者より直接、配達日時などの調整をご相談させていただく場合がございます。

      ■土佐清水市に住民登録がある方からのご寄附につきましては、返礼品送付の対象外とさせていただきます。

      ■各返礼品ページ記載の注意事項等のご確認をお願いいたします。

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      土佐清水市について

      黒潮きらめく四国最南端のまち　さかなのまち土佐清水

      土佐清水市は黒潮が接岸する足摺岬や奇岩で知られる竜串・見残海岸などのダイナミックな自然あふれるまちです。
      足摺宇和海国立公園を有し、雄大な自然を生かした一次産業と観光産業が中心で、”宗田節”の製造や”清水さば”が全国的にも有名です。

      足摺岬エリアの四国霊場八十八ヶ所三十八番札所金剛福寺や足摺温泉郷、竜串エリアのグラスボート、見残し海岸の奇岩、水族館などの見どころがあります。

      豊かな海では海水浴、サーフィン、スキューバダイビングなどのマリンスポーツなど、自然との一体感を感じられるレジャーがたくさんあります。
      一年を通して比較的温暖な気候であるため、過ごしやすく、四季の移ろいを感じながら、自然に寄り添った暮らしができます。

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