愛媛県 愛南町
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毎日の料理が美味しくなる、しっかりした旨味をお届け。 産原料 甘口しょうゆ めんつゆ ゆずぽん酢セットC 濃口醤油 薄口醤油 さしみ醤油 ゆず ぽん酢 甘口 さしみ 煮物 和風 鍋 調味料 料理 国産 愛媛 愛南町 マルマサ醤油



お礼の品について
容量 | さしみ醤油 360ml×1 濃口醤油 360ml×1 薄口醤油 360ml×1 めんつゆ 360ml×1 ゆずぽん酢 360ml×1 計5本 |
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消費期限 | さしみ醤油・濃口醤油 常温で1年半 薄口醤油、めんつゆ、ゆずぽん酢 常温で1年 |
アレルギー品目 | |
事業者 | マルマサ醤油株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6062669 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
スピード発送 決済から7日程度で発送 |
配送 |
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マルマサ醤油は、四国愛媛県最南端の町、愛南町にある小さな醤油・味噌の醸造元です。
創業より、昔ながらの手造りの技を引き継ぎ、漁師町で愛される甘口醤油と、ほっこり甘い麦味噌を造っています。
100年を迎える蔵に染み込む、良質な蔵付き酵母が「田舎の素朴な味わい」を醸し出します。
瀬戸内愛媛の甘口しょうゆ
もっと美味しい料理を作りたい方へお勧めです
甘口醤油は、塩かどのとれた、まろやかな甘味と奥深いコクが自慢。料理にしっかりした旨みと、ほのかな甘味を加え、料理を美味しくします。煮炊きにかけしょうゆにと幅広くご利用ください。
まろやかなコクの秘密
麹造りに最も適した一月から三月に、厳選原材料を、南国の大地でろ過された天然水で仕込みます。一年ゆっくり寝かせた長期熟成天然醸造。日を追うごとに醤油の香りが漂い始める蔵には、美味しい醤油造りに欠かせない、百年を迎える良質な蔵つき酵母が染込んでいます。
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商店街の一角にある醤油醸造蔵でこだわりの醤油造りを行っている渡邊真佐留さん。会社は昭和3年に旧西海町で創業し、先々代の頃に現在地に工場を移転。渡邊さんが4代目です。県外での修業を経て家
業を引き継ぎました。
醤油は1月から2月にかけて行うもろみ造りが重要で、この工程が醤油の味を決定付けます。「発酵食品なので、特に気温や湿度には気を付けて仕込みを行っている」と話す渡邊さん。毎日のように仕込み樽の状態を確認するなど、おいしい醤油造りを受け継いでいます。
南予地方の多くの醤油に見られるように、渡邊さんが造る醤油の味の特徴はその甘さで、初めて食べた方には驚かれるほど。町内をはじめ、県内外の量販店でも販売しており、通販事業では全国に発送しています。「地元を離れた方にも、慣れ親しんだふるさとの味をお届けしたい」と意気込みました。
お礼の品感想
お醤油もいろいろ
西日本のお醤油、はじめて食しました。お醤油が甘い、というのは聞いていましたが、その理由が原材料をみてわかりました。お醤油もいろんなものがあるんですね。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 行きたい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2025年3月27日 14:02
カテゴリ |
調味料・油
>
醤油
>
濃口
調味料・油 > 醤油 > 甘口 調味料・油 > 醤油 > 薄口 |
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- 自治体での管理番号
- marumasa09
- 地場産品類型
3号
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として愛南町の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】1回5,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
お礼の品コースの合計金額が寄附金額の範囲内であれば、複数のお礼の品コースから組み合わせることができます。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お礼の品発送後の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真は全てイメージです。小物類は商品に含まれません。
■個人情報の取り扱いについて
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
■お礼の品について
お申込みいただける寄附回数に制限はございません。何度寄附をいただいても、その都度寄附金額に応じたお礼の品を贈呈します。
■寄附金受領証明書について
寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。
■一時所得について
お礼の品の合計が50万円を超えた場合、または他の一時所得の金額との合計が50万円を超えている場合は、ふるさと納税のお礼の品は一時所得として課税されます。
お問合せは下記までお願いします。
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【お問合せ先】
◆お礼の品について
愛南町ふるさと納税係
〒798-4110 愛媛県南宇和郡愛南町御荘平城2203番地
TEL:050-5527-8153 FAX:050-3852-2053
Mail:ainan@furusato-supports.com
◆書類について
愛南町ふるさと納税 書類係
TEL:050-5530-6401
対応時間 9:00~17:00 (土曜日・日曜日・祝日及び12月29日~1月3日を除く)
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愛南町について
愛媛の最南端に位置する愛南町。
温暖な気候のもと、内陸部では米作とともに多様な地形を利用して、日本一の生産量を誇る愛南ゴールド(河内晩柑)をはじめ甘夏柑等の柑橘栽培が、海岸部では水産資源を活用した漁業及び魚類養殖が盛んです!

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