愛媛県産吟醸牛「山の響」特選和牛焼肉食べ比べセット(国産黒毛和牛)
四国カルスト高原の麓、四国山地の支脈に囲まれた愛媛県西予市野村町の豊かな自然と澄んだ空気の中、吟醸牛「山の響」は育てられています。
四国山脈の谷間から流れ出るミネラルを多く含んだ天然水を与え、米粉、トウモロコシ等、厳選した15種類の原料を独自ブレンドし、畜産50年以上の培われた経験を基に牛の成長時期と体調に合わせ給餌しています。
【生産者】
高橋畜産
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愛媛県産吟醸牛「山の響」特選和牛すき焼き・うす切り焼肉(国…
37,000 円
四国カルスト高原の麓、四国山地の支脈に囲まれた愛媛県西予市野村町の豊かな自然と澄んだ空気の中、吟醸牛「山の響」は育てられています。 四国山脈の谷間から流れ出るミネラルを多く含んだ天然水を与え、米粉、トウモロコシ等、厳選した15種類の原料を独自ブレンドし、畜産50年以上の培われた経験を基に牛の成長時期と体調に合わせ給餌しています。 【生産者】 高橋畜産
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ゆうぼく無添加燻製バラエティーセット
34,000 円
ゆうぼくのハム・ソーセージは化学調味料・結着剤・発色剤・保存料等の添加物を一切使用せず製造しております。 自社牧場産のはなが牛や、愛媛県産の豚肉、地元で取れる野菜等、とにかく素材にこだわっており、素材の味をストレートに感じることが出来る商品です。
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開明 「大吟醸山田錦」「吟醸」「五年」セット
55,000 円
地元宇和盆地で自社栽培した山田錦と、当蔵裏手にある雨山の湧水で醸したmade in seiyoの清酒『純米(大)吟醸酒 開明』に、元見屋酒店が得意とする熟成酒のラインナップから『五年酒』を加えました。西予市の特産品をあてに、ご賞味ください。
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<光ワイン(「赤」「ロゼ」各1本セット)> 酒 アルコール …
26,000 円
標高250mの盆地で、爽やかな気候で育ったワイン専用のぶどうでワインをつくりました。 赤ワインは、西予市宇和町にある末光農園で生産されるメルロー、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフランを使用し、飲んだ後からぶどうの香りがしっかりするワインに仕上がりました。 ロゼワインも、末光農園で生産されるカベルネフラン、カベルネソーヴィニヨンを使用し、赤ワイン白ワインの両方の良いところを合わせもつ色もキレイなワインに仕上がりました。
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純米大吟醸 田力と田力米
23,000 円
イケメン農家集団「田力本願㈱」のみかん循環栽培「松山三井」で醸した純米大吟醸「田力」と田力米のセットです。男の味を存分に堪能してください。 ※田力米はお酒の原料米である「松山三井」を確保しておりますが、数量達成の場合「にこまる」を代替品としてお送りします。
カテゴリ |
肉
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牛肉
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焼肉・バーベキュー
肉 > 牛肉 > バラ(カルビ) |
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- 自治体での管理番号
- NTC0001
西予市について
「海」「里」「山」を体感できるまち~愛媛県西予市~
西予市は愛媛県の南部に位置し、平成16年4月に5つの町がひとつとなり、愛媛の地に産声を上げました。海抜0mの臨海部から1,400mの山間部まで変化に富んだ地形を有し、平成25年に市内全域が「四国西予ジオパーク」として日本ジオパークに認定され、美しく豊かな自然環境・景観、その地で息づいてきた歴史と伝統文化を誇るまちです。
このかけがえのない財産を大切に守り、「住む人が暮らして安心を体感できるふるさと」であるよう、未来へ輝く西予市づくりに全力で取り組んでまいります。
愛媛県 西予市