地域の生産者応援の品 食べれば分かるその違い「超冷薫」 鰤 訳あり 超冷薫 加工 ブリ ブロック カット 600g オンスイ 鰤 buri わけあり 不揃い 新鮮 真空 パック 刺身 お刺身 刺し身 しゃぶしゃぶ 鍋 ぶりしゃぶ 漬け丼 漬丼 タタキ アレンジ 寿司 ネタ お寿司 人気 海鮮 海産物 水産 急速冷凍 特許技術 養殖 不揃い 加工品 産地直送 国産 愛媛 宇和島 D010-159008
画像を拡大する
画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ブリ ブロックカット 約600g |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷日から180日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社オンスイ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6226208 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
通年(GW、8/10〜8/18、12/26〜1/7は発送不可) ※受注生産のため、お届けまでに約1ヶ月程度かかります。あらかじめご了承ください。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ |
| 配送 |
|
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
こちらはブリのブロックカットの訳あり品です。
サイズがバラバラで不揃いですが、味には問題なく、正規品と同じように美味しく召し上がっていただけます。
愛媛県宇和島でこだわって飼育したブリを、特許技術「超冷薫」を用いて完璧な血抜きをして刺身用に加工しました。
「超冷薫加工」とは
魚の毛細血管まで「完全に血液を除去する特記製法」です。
魚の生臭さがなくなり、鮮度と旨み、チルドと変わらない食感ときれいな色目を維持した、究極のブリ刺身です。
鮮度を保ったまま冷凍されていますので、いつでもブリ本来の味わいが楽しめます。
お刺身・ブリしゃぶ・寿司ネタなど生食がとってもおすすめです。
※受注生産のため、お届けまでに約1ヶ月程度かかります。あらかじめご了承ください。
◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆
【解凍方法】
■ 氷水解凍(推奨)
氷水に対象商品全体を浸し、ゆっくりと解凍します。
半解凍状態で使用しますと、商品の鮮度が高いため収縮を起こします。
解凍時間目安：1時間程度
■ 冷蔵庫解凍(推奨)
対象商品を真空パックのまま冷蔵庫に入れ解凍します。
解凍時間目安：8時間程度
※流水解凍などの急速解凍はおすすめいたしません。
【保管方法】
解凍後は、当日使い切りでお願いします。
製品が使い切れずに余ってしまった場合は、製品全体をラップで包み冷蔵庫で保管し、お早めにご賞味ください。
解凍後の再凍結はご遠慮ください。
====================
業者名：株式会社オンスイ
弊社では「超冷薫加工」という特許製法を用いて冷凍加工品を作っています。
【検索用KW】
鰤 訳あり 超冷薫 加工 ブリ ブロック カット 600g オンスイ 鰤 buri わけあり 不揃い 新鮮 真空 パック 刺身 お刺身 刺し身 しゃぶしゃぶ 鍋 ぶりしゃぶ 漬け丼 漬丼 タタキ アレンジ 寿司 ネタ お寿司 人気 海鮮 海産物 水産 急速冷凍 特許技術 養殖 不揃い 加工品 産地直送 国産 愛媛 宇和島
宇和島市返礼品
株式会社オンスイのその他の記念品はコチラ
-
訳あり ブリ たたき ブロック 500g ~ 1kg 岩塩 付き 超冷薫 オ…
10,000 円
魚の毛細血管まで完全に血液を除去する特許製法「超冷薫」を用いてタタキにしました。
- 冷凍便
- 別送
-
訳あり 超冷薫 ブリ ブロックカット 600g ～ 1.2kg オンスイ 選…
10,000 円
食べれば分かるその違い「超冷薫」
- 冷凍便
- 別送
-
訳あり 超冷薫 真鯛 皮なし ロイン 600g ~ 1.2kg オンスイ 鯛 …
10,000 円
魚の毛細血管まで完全血抜きする特許製法「超冷薫」を用いて鯛を刺身用に加工しました
- 冷凍便
- 別送
-
超冷薫 ブリ 400g～800g 4 ~ 8パック オンスイ 選べる 内容量 …
10,000 円
毛細血管まで完全に血抜きする特許製法「超冷薫」を用いてブリをスライスにしました
- 冷凍便
- 別送
-
超冷薫 真鯛 皮無 スライス 320g ～ 640g 4 ～ 8 パック オン…
10,000 円
魚の毛細血管まで完全に血抜きする特許製法「超冷薫」を用いて鯛をスライスにしました
- 冷凍便
- 別送
宇和島市の人気の水産加工品はコチラ
-
＼10営業日以内発送／ 訳あり 生 本ずわいがに 約 1kg ~ 3kg 選…
20,000 円
鮮度抜群！お刺身OK いくら食べても飽きない。とろける甘さが絶品です！
- 冷凍便
- 別送
スピード発送
決済から7日程度で発送
-
＼10営業日以内発送／ 漬丼 厳選 活締め 全7種 お任せ 漬け丼 …
10,000 円
いくら食べても飽きない。流水解凍で簡単絶品漬け丼！！
- 冷凍便
- 別送
スピード発送
決済から7日程度で発送
-
訳あり 超冷薫 ブリ ブロックカット 600g ～ 1.2kg オンスイ 選…
10,000 円
食べれば分かるその違い「超冷薫」
- 冷凍便
- 別送
-
鯛 ＼10営業日以内発送／ お茶漬け 鯛茶漬け 選べる 内容量 3～…
10,000 円
豊かな海、宇和海で育てた真鯛とごまだれの相性抜群なハーモニーが楽しめます。
- 冷凍便
- 別送
-
みかん 鯛 ＆ 伊達 真鯛 270g ～ 350g 刺身 食べ比べ 宇和島プ…
12,000 円
自然の宝庫・宇和海で育てられた自慢の鯛２種を、ご自宅で簡単に食べ比べ！
- 冷凍便
- 別送
-
＼10営業日以内発送／ ブリ 鰤 訳あり ぶり 切身 選べる 約1.25…
10,000 円
養殖の大産地宇和島から鮮度抜群のブリをたっぷり大容量でお届け！
- 冷凍便
- 別送
スピード発送
決済から7日程度で発送
-
うなぎ国産 うなぎ蒲焼 170 ~ 180g 1尾 ~ 3尾 選べる 容量 タレ…
15,000 円
厳選した「うなぎ」をしっかり香ばしく焼き上げ、蒲焼にした店自慢の一品です。
- 冷凍便
- 別送
-
ひじき 天然 400g 無着色 愛媛県漁業協同組合宇和島支所 人気 …
12,000 円
無着色・天日干しで製造しています。
- 常温便
- 別送
-
＼10営業日以内発送／ 厳選 刺身 5点 セット 詰め合わせ 秀長水…
29,000 円
健康真鯛とがいなブリ、カンパチ・ヒラメ・本マグロ中トロの5種類お刺身柵セット！
- 冷凍便
- 別送
-
鯛 真鯛 セット 計 1.5kg 愛媛県漁業協同組合遊子支所 遊子 タ…
12,000 円
宇和島市遊子から贅沢な真鯛セットを約1.5尾分お届けします！
- 冷凍便
- 別送
-
真鯛 味噌漬け 100g みりん漬け 70g 選べる 容量 計 6 ~ 8 パッ…
10,000 円
宇和海育ちの美味しい真鯛を郷土の味に調理し、お届けします。
- 冷凍便
- 別送
-
訳あり アコヤ貝 貝柱 約400g 河野鮮魚店 あこや貝 加熱用 冷凍…
10,000 円
アコヤ貝の貝柱を簡易包装にて届けいたします。 【調理方法（下ごしらえ）】 1）塩で軽くもみ洗いする。 2）流水で洗い流し、ざるで水気をきる。 【調理方法（料理）】 から揚げやバター炒め、炊き込みご飯など、色々な料理でお楽しみいただけます。 食卓の一品に、ぜひご賞味くださいませ。 ※加熱して召し上がってください。 ==================== 業者名：河野鮮魚店 【検索用KW】 訳あり アコヤ貝 貝柱 約400g 河野鮮魚店 あこや貝 冷凍 かいばしら あこや 貝 かい kai わけあり 訳アリ akoya 海鮮 海の幸 魚介 唐揚げ 天ぷら 炊き込みご飯 真空パック 産地直送 数量限定 国産 愛媛 宇和島 宇和島市返礼品
- 冷凍便
- 別送
宇和島市の人気の記念品はコチラ
-
＼10営業日以内発送／ カニ 蟹 訳あり 本ずわいがに 爪下 棒 む…
16,000 円
鮮度抜群！いくら食べても飽きない。とろける甘さが絶品です！
- 冷凍便
- 別送
スピード発送
決済から7日程度で発送
-
＼10営業日以内発送／ 鯛 鯛めし 宇和島鯛めし 選べる 内容量 3…
10,000 円
宇和海で育てた真鯛と、卵を溶いた特製タレを合わせてご飯にかけて食べる郷土料理です
- 冷凍便
- 別送
-
＼10営業日以内発送／ ブリ 訳あり 鰤 ぶり 切り落とし 計約 1k…
10,000 円
愛媛みかん発祥の地、宇和島！いくら食べても飽きない。新鮮なブリをお届け！
- 冷凍便
- 別送
スピード発送
決済から7日程度で発送
-
温州みかん 南柑20号 みかん 9kg 家庭用 玉津柑橘倶楽部 愛媛み…
10,000 円
玉津地域のみかんは水はけがよく、必要最低限の水分量となり甘味・コクがあります！
- 常温便
- 別送
-
愛果28号 4kg ワールドファーマーズ 先行予約 愛媛蜜柑 愛媛ミ…
15,000 円
ぷるぷるしたゼリーのような食感 まどんな
- 常温便
- 別送
-
みかん 訳あり 完熟 プチ みかん 早生みかん 選べる 内容量 5kg…
10,000 円
外皮も内袋も薄いので非常に食べ易いみかんで、 甘みとほどよい酸味が楽しめます。
- 常温便
- 別送
-
新米 特別栽培 コシヒカリ 5kg 令和7年度産 先行予約 伊達米 グ…
15,000 円
伊達米は、農薬・化学肥料を愛媛県基準よりも5割以上削減した特別栽培米です。
- 常温便
- 別送
-
＼10営業日以内発送／ みかんジュース 宇和島 みかん 温州みか…
20,000 円
宇和島で採れた完熟の温州みかんを贅沢に使用した100%ストレートジュースです。
- 常温便
- 別送
-
＼10営業日以内発送／ 国産はちみつ 日本みつばち の 蜜 250g ×…
20,000 円
日本古来のみつばち「日本みつばち」の蜂蜜です。
- 常温便
- 別送
-
梅干し しそ漬け 梅干 1.3kg 南高梅 夢萬開 先行予約 うめぼし …
10,000 円
南高梅は、除草剤無使用の圃場で栽培しています。
- 常温便
- 別送
-
味噌 麦みそ 1kg × 4個 計 4kg 井伊商店 全麦麹味噌 天然醸造 …
10,000 円
全麹の麦味噌なので甘みのある香り高い麦味噌になります。
- 常温便
- 別送
-
＼10営業日以内発送／ 訳あり じゃこ天 60枚 セット 小林フーズ…
10,000 円
宇和島 名産 人気 じゃこ天
- 冷蔵便
- 別送
-
鶏肉 1.5kg 唐揚げ ASAHI特製 株式会社きむら 鶏の唐揚げ 鶏も…
10,000 円
電子レンジで簡単調理。揚げたての美味しさをそのまま閉じ込めた唐揚げです。
- 冷凍便
- 別送
-
米粉 ベーグル グルテンフリー 米粉ベーグル おまかせ 8個 セッ…
12,000 円
グルテンフリーのベーグルおまかせ8個セットです！
- 冷凍便
- 別送
-
＼10営業日以内発送／ 真珠 本真珠 パール ネックレス ピアス …
290,000 円
冠婚葬祭で使えるパールネックレス&ピアスまたはイヤリングのフォーマル2点セット。
- 常温便
- 別送
こだわりポイントをご紹介
弊社では「超冷薫加工」という特許製法を用いて冷凍加工品を作っています。
超冷薫加工とは
魚の毛細血管まで「完全に血液を除去する特許製法」です。
魚の生臭さがなくなり、旬の魚の美しさと旨味を堪能できます。超冷薫技術によって完璧に血抜きをされた魚は生臭さが一切なく、冷凍とは思えない、真っ白な美しさと旬の旨味のお刺身をいつでも堪能することができます。
わたしたちが作っています
独創的で差別的な商品開発を進め
競争しない販路の想像により世界中の人によろこんでもらう
想いを世界中のみなさまへ届けていきます
こんなところで作っています
超冷薫になる魚達は、海から移動してすぐに加工されるわけではなく、高濃度酸素プールで移動で疲れた体を一休みさせてから加工されます。海の3倍の酸素濃度のプールは、海よりストレスなく過ごせて魚も元気に！
酸素濃度が濃いと、その分乳酸が分解されて、味が落ちません。
その後、薫液を流し込む独自の血抜き技術で、完璧な血抜きを実現しました。
わたしたちが歩んできた道
新鮮な魚の流通にはコストがかかる上に冷蔵のままでは遠くには届けることができない。
だが、オンスイの冷凍技術ならそれが可能です。
試行錯誤の末生まれたこの美味しさをぜひ1度召し上がってみてください。
わたしたちの想い
弊社の魚は、食べていただければわかりますが、本当にやみつきになるほど美味しいです。
ニーズにきちんと答える生産体制を整え、たくさんの方に魚たちを味わっていただくことで、『世界中の食を豊かに』という理念の実践を目指したいと思います。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税をきっかけに、弊社の魚がご家庭で味わっていただけることを大変嬉しく思います。
1度食べてみれば分かるこの鮮度と味は、どこの加工技術にも劣らないと自負しています！
これからも皆様の期待に応えるべく、尽力してまいります。
宇和島市 その他の記念品はコチラ
オンラインワンストップ申請導入しました！
お礼の品感想
感動の美味しさ
ブロックに分けられていて使いやすく、スーパーなどで売っているのと全く違った美味しさに感動した。また申し込みたい。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
この度は、数多くある自治体の中から愛媛県宇和島市にご寄附を賜りまして、誠にありがとうございます。
「超冷燻」という特許技術により加工しておりますので、スーパーなどで購入できるものとの違いを感じていただけたこと、またご満足いただけたこと、大変うれしく思います。
また、リピートをご検討いただき感謝いたします。
これからも寄附者様に安心して返礼品をお受け取りいただけるよう、丁寧かつ迅速な対応に努めて参りますので、今後とも宇和島市をよろしくお願いいたします。
2025/6/26
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2025年6月7日 14:35
うますぎる
とにかく新鮮です。アブラものっててお酒がすすみます！家族で取り合いでした。これはもう絶対リピします。自信を持って勧められます！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
この度は、数多くある自治体の中から愛媛県宇和島市にご寄附を賜りまして、誠にありがとうございます。
当市の特産品の美味しさをお楽しみいただけまして、またこのように嬉しいご感想もいただけましたこと、心より嬉しく存じます。
ご寄附いただいた皆さまからいただく「美味しい」とのお言葉が何よりの励みとなっております。
また、リピートをご検討いただき、心より感謝申し上げます。
これからも寄附者様が笑顔になれる返礼品作りに励んで参りますので、今後とも、何卒よろしくお願い申し上げます。
2025/3/24
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2025年3月11日 13:15
とても脂が乗っています
宇和島に旅行に行った時に食べたブリの刺身がおいしかったので、ふるさと納税でも購入しました。送られてきたブリはとても脂が乗っていておいしく、食べごたえがありました。現地で食べた味を思い出しました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 行きたい
この度は、数多くある自治体の中から愛媛県宇和島市にご寄附を賜りまして、誠にありがとうございます。
ふるさと納税を通じて当市との繋がりを持っていただき深く感謝いたします。
お届けした返礼品が、ご旅行の思い出を振り返る機会になりましたこと、大変嬉しく思います。
寄附者様に「また次も」と思っていただけるよう、これからもより良い返礼品作りに尽力して参りますので、今後とも宇和島市をよろしくお願いいたします。
2025/3/7
ゲストさん｜男性｜40代
投稿日：2025年3月1日 11:46
リピートしたい
刺身で食べた。身がしまっていて美味しかった。申し込みからの発送も早く今年か来年もう一度寄付を申し込みたいと思わせる商品でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
この度は、数多くある自治体の中から愛媛県宇和島市にご寄附を賜りまして、誠にありがとうございます。
お届けいたしましたブリブロックカットを、お楽しみいただけ、大変嬉しく思います。
また、早速リピートをご検討いただき光栄です。
これからも寄附者様に安心して返礼品をお受け取りいただけるよう、丁寧かつ迅速な対応に努めて参りますので、今後とも宇和島市をよろしくお願いいたします。
2024/12/26
たかひろさん｜男性｜40代
投稿日：2024年12月14日 09:38
美味しかった
想像より大きいブリが３パック届きました。
それぞれ真空パックになっているため、個別に使うことができて良かったです。
お刺身で美味しくいただきました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
この度は、数多くある自治体の中から愛媛県宇和島市にご寄附を賜りまして、誠にありがとうございます。
お届けいたしましたブリブロックカットを、お刺身でご堪能いただけたようで、大変嬉しく思います。
また、小分けのパックにつきましてもお喜びのお言葉をいただき、誠にありがとうございます。
今後も寄附者様にご満足いただける返礼品をお届けできるよう尽力して参りますので、宇和島市を何卒よろしくお願いいたします。
2024/12/16
はいさん｜女性｜40代
投稿日：2024年12月2日 22:38
冷凍技術が高く美味しい鰤
養殖鰤らしい脂ののった美味しい鰤でした。冷凍技術が高いためかお刺身でも美味しく食べられました。回答方法の説明書も入っています。
このお礼の品を選んだ理由
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- リピートしたい
この度は、数多くある自治体の中から愛媛県宇和島市にご寄附を賜りまして、誠にありがとうございます。
お届けした返礼品がお口に合い、大変嬉しく存じます。特許技術「超冷薫」を用いて血抜きを行っているため、チルドと変わらない鮮度と旨味、食感をお楽しみいただけたのではないでしょうか。
これからも寄附者様に安心して返礼品をお受け取りいただけるよう、丁寧かつ迅速な対応に努めて参りますので、今後とも宇和島市をよろしくお願いいたします。
2024/11/22
まっちゃんさん｜男性｜50代
投稿日：2024年11月14日 07:41
ブリが甘い！
想像以上に甘く、大きいブリが届きました
1つは刺身、1つは醤油漬けにして美味しく頂きました
他の返礼品も気になります
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- オススメ
この度は、数多くある自治体の中から愛媛県宇和島市にご寄附を賜りまして、誠にありがとうございます。
お届けいたしましたブリブロックカットを、お刺身やお醤油漬けなどで楽しんでいただけているようで、大変嬉しく思います。
特許技術「超冷薫」を用いて血抜きを行っているため、チルドと変わらない鮮度と旨味、食感をお楽しみいただけたのではないでしょうか。
これからも寄附者様に安心して返礼品をお受け取りいただけるよう、丁寧かつ迅速な対応に努めて参りますので、今後とも宇和島市をよろしくお願いいたします。
2024/10/17
ゲストさん｜女性｜30代
投稿日：2024年10月6日 17:33
| カテゴリ |
鍋セット
>
海鮮鍋
>
魚貝類 > 旬の鮮魚等 > 魚貝類 > 寿司 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- D010-159008 訳ありブリブロック600g（オンスイ）
- 地場産品類型
２号
愛媛県 宇和島市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
最新自治体ブログ
※種類を選択してから「寄付カートに入れる」ボタンを押してください
宇和島市について
四国の西南部に位置し、温暖な気候で自然豊かなまちです。
あまり知らせていませんが、真鯛、真珠の生産量は全国トップクラス！
また、約40品種もの柑橘を栽培しており、新鮮な海の幸、山の幸に恵まれた土地です。
さらに伊達十万石の城下町であり、貴重な文化財なども数多く残されています。
知れば知るほど魅力的な宇和島市へぜひ一度お越しください！
◆平成30年4月 ふるさと納税公式フェイスブック・インスタグラム開設しました◆
記念品のこと、生産者のこと、寄附金の使い道のことなど発信していきますので、応援よろしくお願いします！
フェイスブック：https://www.facebook.com/furusatouwajima/
インスタグラム：https://www.instagram.com/furusato_uwajima/
愛媛県 宇和島市
