魚の毛細血管まで完全に血抜きする特許製法「超冷薫」を用いて鯛をスライスにしました超冷薫 真鯛 皮無 スライス 320g ～ 640g 4 ～ 8 パック オンスイ 選べる 内容量 新鮮 マダイ タイ 鯛 加工 真空 パック 刺身 お刺身 お刺し身 刺し身 鯛しゃぶ しゃぶしゃぶ 鍋 鯛めし 漬け丼 漬け アレンジ可 魚介 人気 海鮮 海産物 急速冷凍 特許技術 小分け 養殖 冷凍 加工品 国産 愛媛 宇和島 D010-159002～005

超冷薫加工をした新鮮な鯛をスライスまで加工しました。 スライスまで加工を施しているため、わざわざ包丁を出して切る必要はございません。 解凍するだけで新鮮で美味しい鯛がご家庭で楽しめます。 超冷薫加工とは、魚の毛細血管まで「完全に血液を除去する特許製法」です。 魚の生臭さがなくなり、冷凍とは思えない、真っ白な美しさと旬の旨味のお刺身をいつでも堪能することができます。 おすすめの食べ方は、やはりお刺し身。 お寿司にしたり海鮮丼、カルパッチョにするのもおすすめです！ また、宇和島の郷土料理「鯛めし」にしても美味しく召し上がっていただけます。 ※受注生産のため、お届けまでに約1ヶ月程度かかります。あらかじめご了承ください。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ 【D010-159002】鯛スライス：8g ×10枚 4パック 計 約320g 　10,000円 【D020-159005】鯛スライス：8g ×10枚 8パック 計 約640g　20,000円 【解凍方法】 ■ 氷水解凍(推奨) 氷水に対象商品全体を浸たし、ゆっくりと解凍します。 半解凍状態で使用しますと、商品の鮮度が高いため収縮を起こします。 解凍時間目安：15分程度 ■ 冷蔵庫解凍(推奨) 対象商品を真空パックのまま冷蔵庫に入れ解凍します。 解凍時間目安：1時間程度 ※流水解凍などの急速解凍はおすすめいたしません。 【保管方法】 解凍後は、当日使い切りでお願いします。 製品が使い切れずに余ってしまった場合は、製品全体をラップで包み冷蔵庫で保管し、お早めにご賞味ください。 解凍後の再凍結はご遠慮ください。 ==================== 業者名：株式会社オンスイ 弊社では「超冷薫加工」という特許製法を用いて冷凍加工品を作っています。 【検索用KW】 超冷薫 真鯛 皮無 スライス 320g ～ 640g （8g×10枚） 4 ～ 8パック 選べる オンスイ 新鮮 マダイ タイ 鯛 加工 真空 パック 刺身 お刺身 お刺し身 刺し身 鯛しゃぶ しゃぶしゃぶ 鍋 鯛めし 漬け丼 漬け アレンジ可 魚介 人気 海鮮 海産物 急速冷凍 特許技術 宇和島市返礼品

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

区域内で生産されたものであるため。

地場産品基準とは？

宇和島市について

四国の西南部に位置し、温暖な気候で自然豊かなまちです。 あまり知られていませんが、真鯛、真珠の生産量は全国トップクラス！ また、約40品種もの柑橘を栽培しており、新鮮な海の幸、山の幸に恵まれた土地です。 さらに伊達十万石の城下町であり、貴重な文化財なども数多く残されています。 知れば知るほど魅力的な宇和島市へぜひ一度お越しください！ ◆平成30年4月　ふるさと納税公式フェイスブック・インスタグラム開設しました◆ 記念品のこと、生産者のこと、寄附金の使い道のことなど発信していきますので、応援よろしくお願いします！ フェイスブック：https://www.facebook.com/furusatouwajima/ インスタグラム：https://www.instagram.com/furusato_uwajima/

自治体情報を見る

愛媛県 宇和島市