徳島県
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阿波ボトル6本セット
お礼の品について
容量 | 【徳島産真鰯とらっきょうの和風アンチョビ】 100g 【阿波黒牛のしぐれ煮】 100g 【阿波美豚の旨辛味噌】 110g 【鳴門鯛の鯛味噌】 110g 【阿波美豚のホイコーロー風】 100g 【阿波尾鶏せせりの梅しそ和え】 100g 【原材料名】 【徳島産真鰯とらっきょうの和風アンチョビ】 オリーブオイル、真鰯、らっきょう、日本酒、梅干し、めんつゆ、濃口醤油、にんにく、生姜、すだち 【阿波黒牛のしぐれ煮】 阿波黒牛ひき肉、濃口醤油、みりん、日本酒、砂糖、生姜 【阿波美豚の旨辛味噌】 阿波美豚バラ肉、合わせみそ、砂糖、みりん、にんにく、コチュジャン 【鳴門鯛の鯛味噌】 味噌、みりん風調味料、日本酒、鯛(徳島県鳴門市産)、砂糖、甜面醤、ごま油、しょうが、にんにく、白ネギ(一部に大豆・小麦・ごまを含む) 【阿波美豚のホイコーロー風】 阿波美豚バラ肉、たまねぎ、甜面醤、鶏がらスープ、豆板醤、濃口醤油、にんにく、大豆油、砂糖 【阿波尾鶏せせりの梅しそ和え】 阿波尾鶏首肉(せせり)、筍、梅干し、梅紫蘇、大豆油、昆布だし |
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消費期限 | 製造日から6か月 【保存方法】常温 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | あるでよ徳島 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5728788 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2023年4月1日~ |
発送期日 | 決済から7日前後 |
配送 |
徳島の自然が育んだ食材を使用し、徳島の人気飲食店がレシピを考案し製造した「ご飯の友」を6種類お届けします。
【徳島産真鰯とらっきょうの和風アンチョビ】
紀伊水道で水揚げされた新鮮な真鰯と鳴門産のしゃきしゃきのラッキョウと梅の酸味を合わせた瓶内熟成の和風アンチョビです。白米はもちろん、野菜のディップやカナッペ、パスタ等のアクセントにご使用ください。
【阿波黒牛のしぐれ煮】
風味豊かな肉質が特徴の「阿波黒牛」を生姜と砂糖、醤油で甘辛くしっとりと仕上げました。温かいご飯の上にのせてお召し上がりください。
【阿波美豚の旨辛味噌】
甘みが特徴の阿波美豚のバラ肉をごろっと大きめにカットし、甘めのピリ辛ニンニク味噌と合わせました。ご飯はもちろん野菜のディップなどでもお楽しみいただけます。
【鳴門鯛の鯛味噌】
魚の王様」ともいわれる真鯛。 その中でも、潮流の速い鳴門海峡でもまれたマダイは一級品です。天然の鯛の身と甘辛く炊いたネギ味噌のハーモニーをお楽しみいただけます。
【阿波美豚のホイコーロー風】
阿波美豚のバラ肉と玉ねぎを豆板醤と甜面醤で甘辛いホイコーロー風に仕上げました。ご飯や豆腐、素麺などにトッピングしてお楽しみください。
【阿波尾鶏せせりの梅しそ和え】
噛むほどに美味しい阿波尾鶏の「せせり」と徳島県産筍を昆布だしで炊き上げました。さっぱりとした梅の風味が食欲をそそります。
【製造場所】
徳島県徳島市鷹匠町 合同会社阿波ボトル
事業者 :あるでよ徳島
連絡先 :088-622-8231
カテゴリ |
加工品等
>
缶詰・瓶詰
>
その他缶詰・瓶詰
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- 自治体での管理番号
- BQ011
徳島県について
江戸時代、徳島は質・量とも最高峰の藍の産地として栄華を極め、「阿波二十五万石、藍五十万石」と謳われました。
「阿波おどり」や「阿波人形浄瑠璃」、江戸時代の情緒溢れる「うだつの町並み」など、徳島ならではの文化が一斉に花開いたのも、阿波藍あればこそ。
阿波藍は日本人の心の色。明治時代に日本を訪れた欧米人は、暮らしに溢れる藍色を見て「ジャパンブルー」と称しました。それを育んだのが、徳島なのです。
澄んだ青い空、蒼く透き通った海、そして碧い山々。
引き込まれそうな大自然の驚異「鳴門の渦潮」。
深く切れ込んだ渓谷と翡翠色の川面が輝く「大歩危小歩危」や群青色の山または山が連なる秘境「祖谷渓谷」。
そして紺碧の海に世界一のサンゴが花咲く「牟岐大島」やサーフスポットの数々。
自然も文化も歴史も、そして食も徳島の魅力をお届けします。
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