島根県 美郷町
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養殖 鮎 あゆ 約800g 13尾前後 高鮮度 川魚 期間限定 【一級河川・江の川の恵み】生粋鮎 0.8kg【約800g 13尾前後 魚介類 魚 川魚 あゆ アユ 高鮮度 冷蔵 期間限定 季節限定 7月~10月中旬発送】
お礼の品について
容量 | 養殖鮎 約800g(13尾前後) |
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消費期限 | 2日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 江川漁業協同組合(美郷町) 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4567577 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2025年10月1日まで |
発送期日 |
2025年7月1日~2025年10月15日頃まで ※発送にお時間をいただく場合がございます。 配送不可エリア:北海道・東北・沖縄・離島 |
配送 |
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生粋鮎とは令和6年にブランド化した養殖鮎になります。
江の川の豊で奇麗な地下水と恵まれた環境の下、自然に近い状態で仕立てており、より安全で天然鮎に近い風味や食感が味わえます。
また、スイカやメロンの香りの元となる成分が多く含まれており香りも楽しみながら召し上がることができるのも特徴です。
◆こだわりポイント
自然の激流を再現した施設で丹念に育成した生粋鮎は江の川の天然物に近い味や香りを実現し、軽やかな身質を備え鮎が持つ風味や栄養を最大限に引き出すことができた鮎になります。
活きた鮎を出荷直前に氷締めにし新鮮な状態でお送りいたします。
◆食べ方やレシピ
定番の鮎の塩焼きはもちろん、甘露煮、炊き込みご飯など幅広くたのしめます。
・鮎塩焼き
鮎を軽く水洗いしてぬめりを取ります。
水けをふき取って串を打ち、全体に塩を振り、尾や胸ビレなどは焦げないように化粧塩をする。
鮎の香りと旨味を味わうには炭火で焼くのが一番です。また串の代わりに網の上にのせて焼いてもいいです。
◆生産者の想い
稚魚から大事に育てた自慢の鮎なので味や香りをじっくり楽しみながらお召し上がりください。
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【原産地】
島根県川本町・江川漁業協同組合
【原材料】
養殖鮎
【事業者】
江川漁業協同組合(美郷町)
《約800g 13尾前後 13匹前後 魚介類 魚 川魚 あゆ アユ 高鮮度 冷蔵 養殖 鮎 期間限定 季節限定 7月~10月中旬発送》
【注意事項】
※画像は、イメージです。
・重さによって出荷をするため時期によって鮎の尾数が変動します。
・発送直前に氷水でしめ、砕氷を入れた容器で発送しますので、到着当日の調理をお願いいたします(十分に加熱してお召し上がりください)。
・賞味期間が短いため、北海道、東北、沖縄、離島へのお届けはいたしません。
・ご不在の場合の再送はいたしませんので、必ずご在宅にてお受け取りが可能な方のみお申込ください。 発送には万全を期しておりますが、万一商品の誤発送、不良品等が発生した場合はお取替え致します。
カテゴリ |
魚貝類
>
川魚
>
あゆ
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- 自治体での管理番号
- N0044
- 地場産品類型
4号
- 地場産品に該当する理由
江川漁業協同組合から提供されるものであるため
自治体からの情報

~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当町の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】町外在住の個人の方が対象となります。
お礼の品コースの合計金額が寄附金額の範囲内であれば、複数のお礼の品コースから組み合わせることができます。
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真は全てイメージです。小物類は商品に含まれません。
■個人情報の取り扱いについて
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する委託会社に通知します。
■お礼の品について
同一自治体内在住者につきましてはお礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。
お申込みいただける寄附回数に制限はございません。何度寄附をいただいても、その都度寄附金額に応じたお礼の品を贈呈します。
■寄附金受領証明書について
寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。
■一時所得について
お礼の品の合計が50万円を超えた場合、または他の一時所得の金額との合計が50万円を超えている場合は、ふるさと納税のお礼の品は一時所得として課税されます。
美郷町について
「水と緑 いきいき輝く 夢あふれる協働のまち」
中国地方で最も雄大な河川「江の川(ごうのかわ)」が町を貫流し、両岸には中国山地の緑が連なり、古くは石見銀山街道の一部として栄え、江の川の恵みとともに発展してきました。現在も伝統文化や自然を多く継承している町です。
町内には多くの温泉があり、遠方から訪れる方々も数多く、江の川を活用したカヌーや火振り漁(ひぶりりょう)、鮎釣りなどの観光も人気があります。
美郷町の特産品には、豊かな自然からの恵みを活かしたものが多く、特にマタタビや蕎麦・アユ・イノシシなどに人気があります。
合併前の2町村(邑智町と大和村)を江の川が貫流し、その両岸に中国山地が織りなす四季折々の豊かな自然と美しい街並みが広がる様子は、日本の古き良きふるさとの原風景を思い起こさせます。「美郷(みさと)」には、このような自然豊かな美しい故郷(ふるさと)をいつまでも残しておきたいという住民の願いが込められており、「みさと」という響きが持つ温もりは、人情豊かで、住民がいきいきと暮らしているこの地域を非常によく表しており、新町の名称として決定されました。
町章はみさとの「み」の文字をモチーフに、いきいき輝く人とまちの姿を、両翼を広げ力強く飛ぶ鳥の姿で表現したものです。青と緑で水と緑の「豊かな自然」を、赤い円は夢あふれる「希望」を象徴しています。

島根県 美郷町