生どら どら焼き 小倉×5個 プリン×5個 詰合せ セット 噂の生どら10個セット( 小倉 プリン )【 生どら どらやき どら焼き 2種 各5個 お菓子 詰め合わせ セット 個包装 スイーツ 特製クリーム 洋風どら焼き 冷凍 洋菓子 和菓子 おやつ 茶菓子 おしゃれ 贈り物 ギフト プレゼント お土産 】
お礼の品について
容量 | 生どら(どら焼き) プリン×5個 小倉×5個 合計10個 |
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消費期限 | 賞味期限:冷凍保存で3ヶ月、解凍後冷蔵保存で5日間 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 有限会社 松葉屋 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5072126 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年受付 |
発送期日 |
通年発送 ※配達日時の指定可 ※未指定の場合、準備が整い次第発送します。 ※ご不在等によりお品を受け取れなかった場合、再発送は致しかねます。 |
配送 |
島根県奥出雲町の老舗の和菓子屋がつくる大人気のスイーツ。
地元の素材を厳選して作った松葉屋の「噂の生どら」小倉、プリンを5個づつ入れた10個入りセットを真心込めてお届けします。
≪こだわりポイント≫
ふわふわの生地と特製クリームをサンドした口の中がとろける美味しさの洋風どら焼きです。
生地はこだわりの上下同時焼きでふわふわ、クリームは小倉・抹茶・珈琲・チョコ・プリンの5種類です。
通常のどら焼きならば耳締めをしてありますが、どこから召し上がっても生地とクリームがバランスよくおいしく食べられるよう敢えて耳締めをしていません。
≪食べ方やレシピ≫
自然解凍でも、半解凍で少しアイス部分を残してもおいしくお召し上がりいただけます。
≪生産者の想い≫
島根県奥出雲町の老舗の和菓子屋がつくる大人気のスイーツ。
「召し上がられた方の笑顔が見たい」という願い。
私たちが暮らす奥出雲を多くの方に知ってもらいたいという想い。
私たちの願い・想いを生どらに乗せて全国の皆さんのもとにお届けします。
【注意事項】
解凍後は冷蔵保存で解凍日含め5日以内にお召し上がりください。
【 生どら どらやき どら焼き 2種 各5個 お菓子 詰め合わせ セット 個包装 スイーツ 特製クリーム 洋風どら焼き 冷凍 洋菓子 和菓子 おやつ 茶菓子 おしゃれ 贈り物 ギフト プレゼント お土産 第25回全国菓子大博覧会名誉総裁賞受】
【原材料】
《小倉》卵、砂糖、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、小豆、粉末油脂、生クリーム、蜂蜜、水飴、味醂、砂糖結合水飴、醤油、寒天/トレハロース、還元麦芽糖水飴、膨張剤、クロレラエキス、香料(一部に卵・小麦・大豆・乳成分を含む)
《プリン》乳等を主要原料とする食品、卵、小麦粉、砂糖、カラメルシロップ、粉末油脂、オリゴ糖、蜂蜜、水飴、味醂、醤油、還元水飴、バニラシード/ソルビット、トレハロース、還元麦芽糖水飴、香料、増粘剤(加工澱粉)、膨張剤、クロレラエキス、着色料(カロチン)、(一部に卵・小麦・大豆・乳成分を含む)
【原産地】
国産
頬張れば、しあわせな味が口の中いっぱいに広がる「噂の生どら」
甘さホンノリ 食べてフンワリ
幸せなひとときを あなたに
ふわふわの生地で特製クリームをサンドした口の中がとろける美味しさの洋風どら焼き。
噂がウワサを呼び商品名が本当に「噂の生どら」となりました。
小倉、抹茶、珈琲、チョコ、プリンと5つの味を楽しめます。
それぞれ1個づつ入ったおしゃれな専用箱に入れて冷凍でお届けします。
クリームとつぶ餡の配合が絶妙な定番「小倉」
ホイップクリームとつぶ餡をミックスしてサンドした、定番小倉クリームのどら焼きです。
とろける美味しさを丸ごとはさんだ人気の逸品「プリン」
カラメルシロップと、カスタード風クリームたっぷりのキュートな味です。
「噂の生どら」の美味しさの秘密
奇跡の配合(黄金比)は、計量ミスから生まれた!!
20年前のある日、いつもと違うどら焼きの皮が焼き上がっていた。
何かいつもと違うなと思いながら作業を続けていが、そのどら焼きの皮を食べてみたら、今までよりも数倍美味しい! 多分、何か計量ミスをしたはずだ。すぐに何を間違えたかをヒアリングし、これではないかと予測した配合の生地をいくつか作り実際に焼いてみた。その中から生どらの美味しさの秘密である黄金比(奇跡の配合)を発見したのでした。
「噂の生どら」が美味しい理由
食べたお客様の笑顔が見たいという願い。私たちの暮らす奥出雲をたくさんの人に知ってもらいたいという想い。私たちの願い、思いを「噂の生どら」にのせて、あなたの元へお届けします。
01.ふわふわの皮(生地)
どら焼きの生地を下の鉄板だけで焼くのではなく、上からも同時に火を当てることによってふわふわの皮が焼けるのです。
松葉屋の生どらは、このふわふわの皮(生地)が命です。何度も何度も配合、製法を改良し今のどら焼きが出来上がりました。食べ比べてみると他のどら焼きとの違いが分かります。
02.特製クリームと皮(生地)のバランス
普通のどら焼きは一口目が皮の分量が多く、最後も皮だけ食べているようになります。いつも美味しく食べられるよう敢えて耳締めをしていません。
生どらの皮(生地)は和菓子というよりも洋菓子のスポンジに近い食感です。サンドする中身も和菓子の餡と洋菓子のクリームを混ぜ合わせた、まさに和洋折衷のお菓子です。甘さ控えめの中身と皮(生地)のバランスが絶妙で、1個ペロリと食べられます。
03.味覚以外の味付け
私たちは「噂の生どら」というお菓子を作ると同時に物語を作っているのです。単なるお菓子ではなく、自分の子供のように成長を楽しみにしています。その子供の成長物語を奥出雲の情報とともに皆様にお伝えします。その物語が味覚以外の味付けとなり、更なる美味しさとなってお客様の笑顔が日本中に溢れることを夢見ています。
松葉屋の想い
「食べたお客様の笑顔が見たい」という願い。私たちが暮らす奥出雲を多くの方に知ってもらいたいという想い。私たちの願い・想いを生どらに乗せて全国の皆さんのもとにお届けします。
お届けイメージ
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カテゴリ |
菓子
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和菓子
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どら焼き
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- 自治体での管理番号
- C7-004
- 地場産品に該当する理由
町内店舗で製造
奥出雲町について
奥出雲町は、現在日本唯一の伝統的な製鉄法であるたたら製鉄を今に伝える『たたら製鉄の町』として知られています。
本町は、斐伊川源流を有する島根県東部中国山麓部に位置し、この環境を背景とした豊富な砂鉄と水源により、古くは出雲国風土記(1300年以前)の時代から製鉄を生業にしてきました。
『たたら製鉄』で必要とされる砂鉄は、山地の山肌を削って採掘し、『鉄穴流し』と呼ばれる斐伊川から水路を引いて引き込んだ水流を利用した手法で採取します。
砂鉄の採取後、緩やかになった地形と水路を利用し、米、ソバ、大豆などを栽培したことが、現在の本町の豊かな里山風景を作り出しました。
山地からしみ出るミネラルたっぷり含んだ水に育まれたこれらの農産物は、高い評価を頂いております。
豊かな自然と歴史を守り、町民の方々が生き生きとできる町づくりへのご協力を宜しくお願いします。
島根県 奥出雲町