島根県 松江市
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それは、今までにない神秘的な熟成との出会い。 李白【大吟醸】斗瓶囲い 2000製造年度 139-04【 金賞受賞酒人気 おすすめ 発酵食品 無添加 美肌 ビーガン 自然派 麹 日本酒 地酒 島根 お酒 老舗 酒蔵】
約四半世紀を経て、ゆっくり熟成された金賞受賞酒が今、花開く。
2000年初春 厳寒の中、先々代杜氏のもと 蔵人たちが全身全霊を尽くし搾り上げた、李白酒造最高峰の大吟醸です。春の全国新酒鑑評会では金賞の栄誉を賜りました。
長い眠りについたこのお酒は、時を忘れたかのような若々しさをそのままに、緩やかでありながらどれよりも印象的できれいな熟成酒に生まれ変わりました。
ガラス工房Izumoさんに一本ずつ制作して頂いた銀彩の手吹き瓶に入れ、唯一無二の商品をお届けいたします。神秘的な熟成の妙味が花開く瞬間をじっくりとご堪能くださいませ。
【産地】
松江市
【原材料】
米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
【提供可能数量】
100本
【保存方法】
常温(直射日光・高温を避けて保存してください)
【備考】
精米歩合35% アルコール度16%
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松江市養護学校の生徒達が作成した、ぐいのみ
カテゴリ |
お酒
>
日本酒
>
大吟醸酒
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- 自治体での管理番号
- 139-04
松江市について
島根県松江市は、山陰地方のほぼ中央、島根県の東部に位置し、東に中海・西に宍道湖を抱いて、北は日本海に面しています。
松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。
茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。
島根県 松江市