0913 豆腐屋の湯葉セット
鳥取の澄んだ空気と清らかな水から作られた生湯葉のセットです。
豆腐屋の濃厚な豆乳を使用し、一枚一枚職人の手作業によって丁寧に汲み上げました。
お好みでわさびを添えてお刺身のようにお召し上がりください。
提供:平尾とうふ店
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- 地場産品に該当する理由
市内で製造されたもの
鳥取市について
鳥取市(とっとりし)は、南北2.4km、東西16kmに広がる日本最大級の「鳥取砂丘」を代表とする美しい景観と、その豊富な「砂」を素材にした彫刻作品である「砂像」に代表されるまちです。自然豊かな観光都市であり、市街地に温泉が湧くほどの湯どころです。
また、松葉ガニや白イカ、岩ガキといった日本海の味覚に加え、特産品の二十世紀梨や砂丘らっきょうなど魅力的な食の宝庫で、四季を通じて多くの観光客で賑わいます。
鳥取県 鳥取市