藁焼効果で生臭くなく女性にも高評価をいただいている藁焼鰹タタキ 【串本町×北山村】黄金藁焼一本釣り戻り鰹タタキ1kgとじゃばらポンズ100mlのセット【1か月以内に発送】 かつおのたたき カツオタタキ わら焼き【nks100A】
お礼の品について
| 容量 | 鰹タタキ 1kg じゃばらぽん酢 100ml×1本 |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍近海藁焼き戻り鰹タタキ：出荷日より1か月(賞味期限） じゃばらぽん酢：製造日より１年(賞味期限） |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります じゃばらぽん酢：大豆、小麦 |
| 事業者 | 串本食品株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4528522 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
一か月以内に発送 ※誠に申し訳ございませんが、離島へのお礼品の配送はお受けできません。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 |
| 配送 |
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船上で急速冷凍し、ISO2200を取得した徹底管理のもとでじっくりと焼き上げました。
藁焼効果で生臭くなく女性にも高評価をいただいている藁焼鰹タタキです。（戻りかつお）
普段の食卓をさらに豪華、贅沢にすることができます♪
和歌山県北山村産の「じゃばら」で作られた「じゃばらぽん酢」で是非お召し上がりください。
※一度解凍したものは当日中にお召し上がり下さい。
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じゃばら果汁360ml・じゃばらぽん酢じゃぽんセット【njb403】
13,000 円
柚子（ゆず）でもすだちでもかぼすでもない北山村のじゃばら 人気No.1のじゃばら果汁とじゃばらの旨味が詰まったじゃばらぽん酢のセットです。焼き魚やお鍋などの料理にピッタリです。 北山村にたった1本だけ生えていた不思議な柑橘「じゃばら」の100%ストレート果汁です。 もぎたてじゃばらをギュッと搾ったままの100％天然果汁。 じゃばらのフレッシュさを味わいたい方に。 皮ごと搾っているので、酸味と一緒に苦み、引き立つ香りをお楽しみいただけます。 邪気を払うほど酸っぱいけれど、まろやかで旨味のある味です。 じゃばらは栄養たっぷりで、ビタミンC・B1・B2が豊富でカロチンも含まれた栄養満点の果汁です。 独特な風味はドリンクやお酒の割り物としても、お料理のアクセントにも広くお使いいただけます。 酸っぱいけれどコクがある、独特の風味をお楽しみください。 ■おすすめの料理 焼き魚、サラダ、マリネ、炒め物 など ■原材料 じゃばら果汁〔じゃばら果汁〕 他の柑橘を使わず、じゃばらだけを使って仕上げた「じゃばらぽん酢じゃぽん」。 じゃばらの風味と酸味が、お料理を引き立てます、だしや調味料エキス等は使っていないのに、不思議とコクうまなぽん酢に仕上がっています。 冬はお鍋、夏は冷しゃぶ、一年通してサラダやお魚、餃子などにかけてどうぞ。 1本1本手作りで仕上げた、化学調味料を使用していない、素材本来のコクと旨みをお楽しみください。 ■おすすめの料理 冷しゃぶ、お鍋（大根おろしと一緒に食べるのもおすすめです）、刺身、サラダ、あえもの、焼き肉、炒め物 など ■原材料 じゃばらぽん酢〔しょうゆ(原材料の一部に大豆・小麦を含む)、醸造酢、じゃばら、果糖ぶどう糖液糖、塩、酵母エキス〕 ■生産者の声 北山村では、じゃばら(邪払)は「邪気を払う」村の宝として、苗木を村外に一切持ち出さず、大切に守り育ててきました。今も村民一同、力を合わせて栽培、加工、販売まですべて行っています。 人口500人にも満たない小さな山村から、全国の皆様にじゃばらをお届けできることは村民の誇りです。皆様にお喜びいただけますよう、ひとつひとつ心を込めてお届けいたします。
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【串本町×北山村】黄金藁焼一本釣り戻り鰹タタキ3kgとじゃばら…
25,000 円
船上で急速冷凍し、ISO2200を取得した徹底管理のもとでじっくりと焼き上げました。 藁焼効果で生臭くなく女性にも高評価をいただいている藁焼鰹タタキです。（戻りかつお） 普段の食卓をさらに豪華、贅沢にすることができます♪ 和歌山県北山村産の「じゃばら」で作られた「じゃばらぽん酢」で是非お召し上がりください。 ※一度解凍したものは当日中にお召し上がり下さい。
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【先行予約】≪秀品≫ 和歌山由良町産 由良早生みかん 約3kg サ…
11,000 円
果汁たっぷりとろける薄皮
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【先行予約】【2025年9月中旬～10月中旬頃発送予定】【初秋の美…
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甘みと酸味のバランスが抜群の濃厚な味わい
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【先行予約】和歌山由良町産 由良早生みかん 約3kg 訳あり キズ…
9,000 円
果汁たっぷりとろける薄皮
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【先行予約】幻のクエ！国産 天然クエ鍋 500g くえ 鍋 セット …
30,000 円
【国産 天然】生態系の頂に立つ「クエ」。だから、旨い。
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【先行予約】農園直送!完熟有田みかん【サイズ混合】3kg＋200g …
8,000 円
凄腕農家さんのこだわり栽培の有田みかん
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【初秋の美味】【10月～発送】有田育ちのご家庭用訳ありゆら早…
7,000 円
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【初秋の美味】【10月～発送】特選ゆら早生有田みかん 3kg 【…
8,000 円
みかんの名産地和歌山有田より農家直送
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【希少・高級柑橘】国産濃厚ブラッドオレンジ「タロッコ種」3kg…
14,000 円
食味・色味・風味で楽しめ、ビタミンCとアントシアニンの両方が摂取できる甘くてジューシーな希少国産柑橘をお届けします。 日当たりの良い場所で、有機肥料を使って、こだわって作ったイタリア原産の和歌山県産ブラッドオレンジです。 インパクトのある真っ赤な果肉の秘密はアントシアニンと呼ばれるワインなどに多く含まれるポリフェノールの一種です。 コクのある甘さ、濃厚な香り、すっきりとした酸味と豊かな風味をお楽しみ頂けます。 また、果汁をしぼってジュースにしたり、薄皮（じょうのう膜）をむいて果肉をケーキやタルト、パフェなどに利用したり、ゼリー、シャーベットなどにも使えます。 高級な柑橘となりますので、是非、一度、お試し下さい。 ※画像はイメージです。 ※サイズは混合となります。 ※乾燥すると食味が落ちるので、ポリ袋に入れるなどして冷暗所または冷蔵庫の野菜室で保存して下さい。 ※果皮表面に白粉がついている場合がございます。カルシウム剤ですが、病害予防とお味をおいしくする為のものですので、洗って頂ければ安心です。 ※アントシアニンは１つ１つ含まれる量に違いがあり、まだら模様や黒ずんだように見える場合もあります。 ※収穫後にまとめて出荷になるため、配達日はご指定いただけません。 また、サイズ表記がない場合はサイズをご指定いただけません。予めご了承ください。 ※天候諸事情により配達時期が前後する場合がございます。 ※予期せぬ天候不順や自然災害などにより良品確保が困難な場合、代替品への変更をお願いする場合がございます。予めご了承ください。 こちらは和歌山県海南市の返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、 和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
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【新鮮・産直】和歌山かつらぎ町産たねなしピオーネ約3kg ※2025…
25,000 円
大粒でたねなしの芳醇なぶどうです。 高い糖度と爽やかな酸味があり、すっきりとしたお味で、しかもジューシーです。 また、たねなしなので食べ易く、思わず次々とお口に運んでしまうぐらいです。 ぶどう栽培に適した土地と寒暖差の大きい環境下で、農家さんがまごころこめて栽培したピオーネを是非ともご賞味下さい。 ※届きましたら、必ず冷蔵庫で保存して下さい。 ※粒の大きさや色合いは、その年の天候などの出来栄えにより多少の変化がございます事をご了承下さい。 ※入り数のご指定はできません。 ※まれに種が入ることがあります。 ※画像はイメージです。 こちらの返礼品はかつらぎ町との共通返礼品となります。 【平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。】
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【期間限定】熊野牛ロースしゃぶしゃぶ(500ｇ)＋熊野牛サーロイ…
45,000 円
切りたて新鮮なお肉を冷蔵でお届けします！
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【期間限定】熊野牛ロースすき焼き(約500ｇ)＋熊野牛サーロイン…
45,000 円
切りたて新鮮なお肉を冷蔵でお届けします！
- 冷蔵便
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【期間限定】熊野牛ロースすき焼き＋しゃぶしゃぶ(500g×2P) / …
36,000 円
切りたて新鮮なお肉を冷蔵でお届けします！
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【濃厚オレンジ】和歌山有田産セミノール約3kg（サイズ混合 秀…
10,000 円
ダンカングレープフルーツとダンシータンゼリンを交配して生まれたアメリカ生まれの柑橘です。 かたちはみかんと似ていますが、皮の表面がつるっとしており、みかんよりやや固めで美しい赤だいだい色をしています。 甘みと酸味のバランスが良く、濃厚で美味しく、また、独特の強い香りが楽しめます。 ジョウノウ(袋)が薄く、果汁がとても多いので、先に、ナイフなどで皮を剥いてしまう方が食べやすいのでおすすめです。 もちろん、そのまま食べても美味しく、また、フレッシュジュースにしてもとても美味しくいただけるフルーツです。 混合サイズとなりますので、いろいろなサイズをお楽しみ頂けます。 農家さんがまごころこめて作った愛情いっぱいのセミノールを是非ともご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※サイズは混合となります。箱入れ規格は、S～2Lサイズが対象です。 ※梱包時には割れや裂けのないものをお入れしておりますが、配送時の取り扱い等で割れや裂けが発生する可能性がございます。底面のオレンジの割れや裂けが発生すると、腐敗の原因となりますので、到着しましたら、箱からすべてのオレンジを取り出して、ご確認下さい。 ※生もの(農産物)ですので、新鮮なうちにできるだけお早めにお召し上がりください。 ※到着後はなるべく涼しく風通しの良い場所で保管して下さい。 【こちらのお礼品は湯浅町と北山村との共通返礼品となります】 【平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。】
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【発送時期が選べる！】 【配達日指定不可】本マグロ（養殖）ト…
17,000 円
開発されたじゃばら餌で生臭さが抑えられた、世界初のじゃばらマグロ
- 冷凍便
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【発送時期が選べる！】【配達日指定不可】 本マグロ（養殖）ト…
103,000 円
開発されたじゃばら餌で生臭さが抑えられた、世界初のじゃばらマグロ
- 冷凍便
- 別送
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【発送時期が選べる！】【配達日指定不可】 本マグロ（養殖）ト…
23,000 円
開発されたじゃばら餌で生臭さが抑えられた、世界初のじゃばらマグロ
- 冷凍便
- 別送
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【発送時期が選べる！】【配達日指定不可】 本マグロ（養殖）ト…
53,000 円
開発されたじゃばら餌で生臭さが抑えられた、世界初のじゃばらマグロ
- 冷凍便
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【贈答用】紀州南高梅 食べ比べセット 500g×2 ※7種類から味が…
13,000 円
「農林水産大臣賞」や「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞を受賞した最高級の紀州南高梅。 【こちらは和歌山県印南町と和歌山県北山村の共通返礼品です】
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しそかつお梅干し500g 紀州南高梅うめぼし和歌山産(化粧箱入)…
12,000 円
爽やかな紫蘇の香り、鰹節のしっかりとした旨味をご賞味ください。
- 常温便
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じゃばらポン酢じゃぽん 360ml×3本【njb361-m】
10,000 円
柚子（ゆず）でもないすだちでもないかぼすでもない北山村のじゃばら ＜料理の後味すっきり！じゃばらの旨味が詰まった手作りの一本＞ 他の柑橘を使わず、じゃばらだけを使って仕上げた「じゃばらぽん酢じゃぽん」。 じゃばらの風味と酸味が、お料理を引き立てます、だしや調味料エキス等は使っていないのに、不思議とコクうまなぽん酢に仕上がっています。 冬はお鍋、夏は冷しゃぶ、一年通してサラダやお魚、餃子などにかけてどうぞ。 1本1本手作りで仕上げた、化学調味料を使用していない、素材本来のコクと旨みをお楽しみください。 ■おすすめの料理 冷しゃぶ、お鍋（大根おろしと一緒に食べるのもおすすめです）、刺身、サラダ、あえもの、焼き肉、炒め物 など ＜じゃばらぽん酢とは＞ 北山村のじゃばらでしか製造することのできない貴重な一品です。 ギフト、プレゼント、贈答品としてもお使いいただけます。 原材料：しょうゆ（原材料の一部に大豆・小麦を含む）、醸造酢、じゃばら、果糖ぶどう糖液糖、塩、酵母エキス 事業者：株式会社じゃばらいず北山
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じゃばら調味料セット じゃばら果汁 じゃばらぽん酢 じゃばら胡…
15,000 円
人気No.1のじゃばら果汁とじゃばらの旨味が詰まったじゃばらぽん酢のセットです
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はちみつ梅干し500g 紀州南高梅うめぼし和歌山産(化粧箱入)【n…
12,000 円
まろやかな甘口とほんのりと残る酸味、バランスのよい蜂蜜の風味をご賞味ください。
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リピート多数！ 大人気 国産 こめ油 500g×6本入り / 米油 油 …
13,000 円
大人気のこめ油の大容量セットです!
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冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg (500g×5袋) 生冷凍袋入 /湯浅発酵食…
15,000 円
醤油発祥の地(※)・発酵の町「湯浅」で 糀造りを復活させました。 自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹(糀・こうじ)です。 紀州湯浅は、醤油発祥の地として古くから発酵醸造の町として栄えました。 その時代には醤油屋さんや金山寺味噌屋さんへ糀(麹)を供給するために、糀(麹)専門の製造販売店が存在したのですが、醤油屋さんの廃業や転業に伴い需要が極端に減り、糀(麹)製造所も廃業へと追い込まれました。 そのため、長きにわたり糀を製造する事業所が無かったのですが、最新鋭の設備を整え復活する運びとなりました。 (※)醤油発祥の地 湯浅町役場公式ホームページより 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※保存は冷凍庫でお願いします。 ※こちらの米こうじは「生こうじ」です。 塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。 「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。 【こちらのお礼品は湯浅町と北山村の共通返礼品となります(製造元:湯浅発酵食品研究所)】 〈市町村共通返礼品〉平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
- 冷凍便
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冷凍釜揚げしらす500g （100g×5パック） / シラス 厳選 小分け …
13,000 円
職人が丹精込めて炊き上げた、伝統の技の味をご堪能ください。
- 冷凍便
- 別送
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初夏のみかん なつみ3kg ※2026年4月中旬頃～2026年4月下旬頃…
12,000 円
柑橘王国和歌山から初夏の旬の果実をお届け！
- 常温便
- 別送
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天然まぐろたたき(ネギトロ風) 500g / マグロ 鮪 まぐろ タタ…
11,000 円
使いやすさとボリューム感にこだわり100gで個包装しました！
- 冷凍便
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希少和牛 上焼肉 約500g ＜冷蔵＞ 焼肉 牛肉 【sim111】
21,000 円
熊野牛の香ばしい香りとしっとりとした舌触りをお楽しみください
- 冷蔵便
- 別送
お礼の品感想
カツオが違う
いつも食べているカツオと全く違いました。味が濃厚で、美味しくいただきました。全く生臭くなく、美味しい。1キロと量が多かったですか美味しいので、数回に分けて食べました。じゃばらのポン酢もカツオにあい、美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
ひあさん｜女性｜40代
投稿日：2021年5月20日 10:11
美しい断面
カツオのタタキが好きで注文しました！
解凍して切ると、断面が美しい！また、味もしっかり歯応えがあって美味しいです。付属のポン酢も味を引き立ててます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
いけぽんさん｜男性｜30代
投稿日：2020年8月27日 18:31
早い！おいしい！
寄付してから数日で届きました。量も多くてじゃばらポン酢までついていて、ありがとうございます。口に運んだとたん、藁焼きの香りがふわっとして、とってもおいしいです。１本ずつ冷凍されていて、流水解凍すれば食べたい時にすぐ食べられます。またお願いします！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
まーくんさん｜男性｜50代
投稿日：2020年7月31日 09:06
新鮮！美味しく健康！
本当に美味しく感動いたしました。
仕事に対する真摯な気持ちが伝わりました。
御馳走さまでしたm(_ _)m
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜40代
投稿日：2020年5月27日 09:22
とても美味しい鰹とポン酢でした
鰹は新鮮でとても美味しく、ポン酢はいろいろな料理に広く活用させていただきました。また次回も利用したいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- 行きたい
- リピートしたい
sirashuさん｜男性｜50代
投稿日：2020年4月9日 21:26
| カテゴリ |
魚貝類
>
カツオ
>
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|---|
- 自治体での管理番号
- nks100A
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北山村について
和歌山県でありながら、三重県と奈良県に囲まれ、和歌山県のどの市町村とも隣接しない特殊な位置にある北山村は、日本で唯一の飛び地の村です。村の97%を山林が占め、すぐそばを北山川が悠々と流れる自然豊かな人口500人程度の小さな村です。
過去に「美しい日本のむら景観コンテスト」で農林水産大臣賞を受賞したこともあります。
以前は交通も不便で「陸の孤島」と呼ばれるほどでしたが、ここ数年で道路状況がよくなり、大阪・名古屋からも気軽にアクセスできるようになりました。
<日本で唯一・観光いかだ下り>
昔から良質の杉に恵まれ林業で栄え、伐採された木材の輸送は川を利用していかだによって木材集積地の新宮まで運ばれていました。現在は木材の輸送は行っておりませんが、日本で唯一の観光向けいかだ下り「北山村観光いかだ下り」を行っていて、北山村の夏の風物詩となっています。
<幻の果実・じゃばら>
昔から北山村に自生していた自然雑種で、北山村でしか栽培されていないことから「幻の果実」と呼ばれています。見た目は普通の柑橘類ですが、実際に食べてみると独特の風味があります。昔はあまり知られていませんでしたが、現在ではメディアでも取り上げられ村の基幹を担う産業に発展しました。
和歌山県 北山村
