兵庫県 朝来市
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チョイス限定 一頭の但馬牛から約３％しか取れない希少部位 サシが自慢のヒレステーキ 個包装で便利！但馬牛ヒレステーキ4枚（計400ｇ）【令和7年11月下旬以降発送】神戸牛 素牛 但馬ビーフ 但馬牛 世界農業遺産 和牛 国産 黒毛和牛 牛肉 お肉 ヒレ ステーキ 希少部位 赤身 旨い 人気 おすすめ 冷凍 個包装 高リピート率 但馬牛のほくぶ
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 但馬牛ヒレステーキ4枚(約100g×4枚) ※１枚当たりの重量が多少前後することがあります。 こむらさき醸造の特製焼肉のたれ付き |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍保存で60日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | メルカート株式会社【あさごもん】 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4624654 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後、令和7年11月下旬以降順次発送 ※配送日の指定、離島へのお届けはできません。 |
| 配送 |
|
この返礼品は兵庫県認定地域資源「但馬牛」です。（朝来市の地場産品ではありません。）
【牛肉 ヒレ ステーキ】
ブランド牛の素牛である但馬牛。
牛の全部位中、最も柔らかいと称されるのが、一頭の牛から３％程度しかとれない希少部位のヒレ肉です。
ステーキは調理がシンプルな分、素材が最も重要です。但馬牛なら、塩・胡椒のみの味付けで十分です。
※大正時代創業の地元醤油屋「こむらさき醸造」が作る特製焼肉のたれをお付けします。
★個包装でお届けいたしますので、便利に保存・使用いただけます！
★長期のご不在等で受け取りができない日があれば備考欄にてお知らせください。
■注目ワード
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但馬牛の美味しさの秘密 それは、サシにあります
但馬地方で古くから役牛として農作業、運搬に使われてきた但馬牛は小型な丈夫多産牛として700年前に記された「国牛十図」という全国の優れた牛を比べた書画にもあり、当時から優れた牛として知られています。
血統は今も受け継がれており、黒柔の毛と締まりの良い筋肉質の体格が適度な脂肪を内面に留まらせることにより霜降りという状態になります。
もともとの肉の味と脂肪の甘さが加わったサシの部分は口の中でとろけ、全国の料理人達にも高い評価を得ています。
★個包装でお届けいたしますので、便利に保存・使用いただけます！
生産者の声
『最新設備の導入と独自のノウハウで理想的な牛肉づくりを徹底』
「安心」・「安全」・「美味しい」但馬牛を自信を持ってお届けしています。
私たち「但馬牛のほくぶ」は、最新鋭設備の導入と独自のノウハウによって品質の向上と安全性、 また業務の効率化を推進してきました。まず、牛肉の最も美味しい状態を保ちながら、 カットやパックといった作業を迅速に行うことを徹底。
さらに、異物混入の徹底排除を目標に、既存の金属検出機に加え最新鋭のX線異物検出装置による全品検査の実施。
そして、毎日の徹底した清掃や消毒、流定期的な設備・器具の殺菌と洗浄、食品の鮮度を保ち、雑菌から守る冷蔵庫や室内、保冷車の温度管理など、品質管理にも衛生管理にも妥協を許しません。
神戸ビーフ、松阪牛、近江牛のルーツ
日本が誇る最極上肉牛として世界から認められている「神戸ビーフ」、早くからブランド戦略を確立させ成功した「松阪牛」、締まった肉質をさらに改良し、極上霜降り肉に仕立てた「近江牛」。これら有名ブランド、すべてのルーツは但馬牛にあると言われています。
但馬地方で古くから役牛として農作業、運搬に使われてきた「但馬牛」は小型な丈夫多産牛として700年前に記された「国牛十図」という全国の優れた牛を比べた書画にもあり、当時から優れた牛として知られています。血統は今も受け継がれており、黒柔の毛と締まりの良い筋肉質の体格が適度な脂肪を内面に留まらせることにより霜降りという状態になります。もともとの肉の味と脂肪の甘さが加わったサシの部分は口の中でとろけ、全国の料理人達にも高い評価を得ています。
徹底した衛生管理のもと関係者が一丸となり、美味しい但馬牛は世に送り出されます。全国に誇るブランド牛を目指し、日々努力の積み重ねです。
焼肉のたれとあなどることなかれ！ステーキとの相性抜群に良し♪
焼き肉のたれをステーキに！？とお思いの方もおられるかもしれません。
物は試しに、一度試してみてください。かなり相性抜群でおススメです！
大正時代創業の伝統ある地元醸造が提供する、秘伝のたれです。
お口の中でとろけます♪ ぜひ一度お召し上がりください！
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お礼の品感想
子供も夢中で食べました
普段、そんなに肉を食べない子供が夢中で食べていました。
噛みやすくおいしかったのだと思います。
私もおいしくいただきました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
ゲストさん｜女性｜40代
投稿日：2023年5月18日 13:44
大満足
とても美味しかった、自宅でステ－キを焼く技術の向上でもっと美味しくいただけると思います。舌のこえた孫も大満足でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
ドラエモンさん｜男性｜70代以上
投稿日：2021年8月24日 12:38
辛辣なコメントご免なさい、でも但馬牛とは思えない
以前に但馬地区に住んでいたので、但馬牛は食べ慣れていてとても美味しいのは知っていたので、このお礼の品に申し込みました。
ただ届いたお肉は少し硬く・少し臭みもあり・旨味は少なく、以前から食べ慣れている但馬牛とは思えなかったです。
せっかくの但馬牛を全国に知ってもらえるチャンスなのにこれでは駄目だと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- 地元やゆかりのある地域だから
にゃー君さん｜男性｜50代
投稿日：2020年11月23日 21:35
さすが但馬牛！
ここ数年近江牛のヒレステーキをリピートしてましたが、今年は地元兵庫の但馬牛にしてみました。今まで近江牛最高と思ってましたが、いやいや、負けず劣らず但馬牛のヒレステーキはおいしかった！口の中でとろけます。
ちょうど一週間前に東京赤坂の某有名料亭でヒレステーキを頂きましたが、それよりうまかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
つね＠さん｜男性｜40代
投稿日：2020年10月31日 20:26
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
ヒレ
肉 > 牛肉 > ステーキ 調味料・油 > たれ・ドレッシング・酢 > たれ |
|---|
- 自治体での管理番号
- AS2F7
- 地場産品類型
８号ハ
- 地場産品に該当する理由
兵庫県地域資源認定「但馬牛」
自治体からの情報
世界の舌を魅了する神戸ビーフ！～選りすぐりの但馬牛が名乗れる一流ブランド～
神戸牛、松坂牛、近江牛…素牛はみな但馬牛。肉の旨味やサシの甘さが絶品で全国の料理人からも高評価を得ています。
兵庫県 朝来市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
朝来市について
朝来市は、兵庫県のほぼ中央部に位置しており、京阪神からは鉄道、高速道路等を利用しておよそ1時間半から2時間の距離にあります。
移住者支援や子育て支援をはじめ、地域住民と一体となってまちづくりに取り組む施策が評価され「2018年版住みたい田舎ベストランキング」では、近畿エリア1位に選ばれました。
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ふるさと納税の返礼品としても大変人気があり、鍋物や天ぷら、焼きねぎなどで食べると美味しさが引き立ちます。
これらの観光資源、歴史遺産、特産品などを活かしながら、今後もよりよいまちづくりに取り組んでいきます。
兵庫県 朝来市
