A-2 ジャージー牧場らいらっくチーズケーキ
お礼の品概要
自家牧場で育てたジャージー牛から搾った新鮮なジャージーミルクと、カマンベールチーズがたっぷり入った、「らいらっく」自慢の無添加＆手作りチーズケーキです。
お店から100メートル程の山手に牛舎があります。
ジャージー牛を使った一環経営は個人では兵庫県初。現在ジャージー牛のみ12頭が暮らしています。体重はホルスタインの約半分の350キロ。
ジャージー牛はホルスタインに比べ乳量は少ないが乳脂肪分が高く濃厚で風味豊かな牛乳を出します。
■提供：メルカート株式会社(あさごもん)
| 消費期限 | 冷凍3ヶ月 |
|---|---|
| カテゴリ |
菓子
>
ケーキ・カステラ
>
チーズケーキ
|
| 内容量 | カマンベールチーズケーキ1台 ※直径15ｃｍ |
| 申込期日 | 通年 |
お礼の品の詳細
生産者の声
店長の「吉井」です。
皆様に “美味しい～!”と言っていただけるのが一番の幸せです。
皆様に満足してもらえる味を維持し、よりおいしいものを作っていくか・・・努力と研究の日々です。
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味の特徴は、あっさりとした脂と肉質を味わえます。おかあさん牛でしか味わえない、やさしいまろやかさをご堪能いただけるお肉。
※大正時代創業のこだわり地醤油「こむらさき醸造」が作る特製すきやきのたれをお付けします。
■提供:メルカート株式会社（あさごもん）
■生産者:株式会社ほくぶ
こむらさき醸造有限会社
