口当たりまろやかな一杯を、赤穂雲火焼の『ぐい呑み』で。炎と煙が生む唯一無二の作品(雲火焼ぐい呑み1個)
幻の焼き物とも称される「赤穂雲火焼(あこううんかやき)」。江戸時代後期から明治時代初期にかけて、大嶋黄谷(おおしまこうこく)によって作り上げられ、その後誰にも伝授されることなく、試行錯誤の末に約80年の時を経て現代に復活しました。
今回お届けするのは、日本酒をいただくのにぴったりの『ぐい呑み』。雲火焼特有の、夕焼け空を思わせるグラデーションのような色味が魅力です。日本酒の口当たりがまろやかになるので、ついつい手が伸びること間違いなし。晩酌のお供にいかがですか?
★赤穂雲火焼とは
燃える夕焼けのような色合いから名付けられたという雲火焼。釉薬(ゆうやく)は使用せず、窯で焼き上げる際の炎や煙の温度、時間、タイミングなどの要素によって、複雑な色合いが表現されるのが魅力です。1993年には兵庫県伝統的工芸品にも指定されました。
※画像はイメージです
※モニターの発色具合により、実際の色合いと異なることがあります
※お品それぞれが無釉薬の唯一無二の一点物。同じ柄はございませんのでご了承ください。
事業者:桃井ミュージアム
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赤穂市について
赤穂市は兵庫県の西南端、岡山県との県境にあり、まちのほぼ中央を名水百選に選ばれた千種川が流れています。また、南は播磨灘に面し、海岸線は瀬戸内海国立公園の一角を占めています。気候は温暖で雨量が少ない典型的な瀬戸内海型気候に属しています。市域は、先土器時代などの古代遺跡が多く残る北部、河口デルタ上に発達した旧城下町の中心部、塩田の開発によって開かれた南部、天然の良港に恵まれた坂越地区の4つの特色ある地区に大別できます。
「忠臣蔵のふるさと」「塩のまち」として、歴史と文化、豊かな自然を活かしながら個性あふれるまちづくりの取組みを進めています。
兵庫県 赤穂市