大阪府 能勢町
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「米」と「水」だけで作った砂糖代わりの甘こうじ3点セット(もち米・栗・古代米 各400g)【1239909】
お礼の品について
容量 | ■お礼品の内容について ・甘こうじ(もち米)[400g] 製造地:能勢町 賞味期限:製造日から冷凍保存で6か月 ・甘こうじ(栗)[400g] 製造地:能勢町 賞味期限:製造日から冷凍保存で6か月 ・甘こうじ(古代米)[400g] 製造地:能勢町 賞味期限:製造日から冷凍保存で6か月 ■原材料・成分 もち米 米(能勢町産)、もち米(能勢町産) 栗 米(能勢町産)、栗(能勢町産) 古代米 米(能勢町産)、古代米(能勢町産) |
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アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
事業者 | てっぺん糀工房 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5197985 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 受付期間外 |
発送期日 | 2024年5月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
配送 |
あなたのおうち時間を
もっと美味しくしませんか。
\ちょっと珍しい美味しさ/
■お届けセット内容
・ベーシックな「もち米甘こうじ」
・能勢の特産「栗」をふんだんに使った「栗甘こうじ」
・地元の高校生が作った栄養価の高い古代米を用いた「古代米甘こうじ」
■生産者の声
体調を整え、素材の美味しさを引き出すチカラがある「糀(こうじ)」。日本の食卓には欠かせない味噌、しょうゆ、酒、酢、みりんもこの「糀」から出来ており、知らず知らずのうちに私たちは「糀」のお世話になっています。
てっぺん糀工房のはじまりは、町おこしに顔を出したのがきっかけです。「糀(こうじ)」の奥深さに一瞬で魅了されました。
発酵食品である「糀」は生きもので、まだまだ知らないことばかり。学ばなければならないことが多くあります。
先人から受け継いだ素晴らしい伝統食を、
次の世代へ繋げたい。
能勢の地元で生み出された米や水を
使って作っているからこそ、
自信をもって全国へお届けできる。
安全・安心にもこだわり続けていく、
そんな気持ちの通じ合える仲間たちにも出会うことができました。
とってもシンプルだけど、
たくさんのチカラをもつ
万能調味料をぜひご賞味ください。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
カテゴリ |
調味料・油
>
加工品等 > はちみつ・砂糖 > 加工品等 > その他加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- 44441
能勢町について
能勢町は、大阪府の最北端(大阪のてっぺん)で、京都府と兵庫県にはさまれた地域に位置し、栗やクヌギの里山を背景にした田園風景、国指定の天然記念物『野間の大ケヤキ』、蝶の楽園三草山の『ゼフィルスの森』など自然の風景が広がっています。
また、江戸時代から長きにわたり語り伝えられた『能勢の浄瑠璃』は能勢の文化の礎となっています。
天与の自然美に先人の努力を積み重ねて、独自の文化を持つ町として発展してきました。大阪都心部から約1時間。ここには、ゆっくりとした時間が流れる癒しの空間が存在します。
こんな能勢町を、皆さまの心の「ふるさと」として応援していただけませんか。
私たちは、ふるさと能勢を大切に、そして情熱をもって育んでいくことをお約束します。
大阪府 能勢町