京都府 京丹波町
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チョイス公式ポイント導入自治体 詳細
保有ポイント:
この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 京都の老舗料理旅館や高級料亭でも使われている芋作りの匠が育てた極上のえび芋。 掘りたて!京丹波産えび芋 1kg ≪数量限定≫ [010SH001L]
お礼の品について
容量 | ・えび芋 1kg ・限定10セット |
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消費期限 | 冷蔵庫(10℃以下)で1週間。生ものですので、お早めにお召し上がりください。 ※保存方法は、袋から取り出していただき、蒸れないように新聞紙等でくるんでください。また水分がとばないようにビニール袋に包んで冷蔵庫(野菜室)で保存してください。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 芋屋 京丹波博蔵 自然農園 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4755756 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 2020年12月1日から2021年1月15日まで ※予定数量に達したため、受付終了とさせていただきます。多くのお申し込みいただき、ありがとうございました。 |
発送期日 | 12月中旬以降で準備でき次第順次発送予定 |
配送 |
芋作りの匠・「芋屋 京丹波博蔵 自然農園」が土にこだわり、ていねいに育てた極上のえび芋です。収穫し始めた採りたて。料亭や料理屋で使われている使いやすく食べやすいサイズでお届けします。ねっとりとした中にもきめ細かさのある食感と凝縮された旨味をお楽しみください。
黒ぼく育ちの京丹波産えび芋。
芋屋のおすすめ、京丹波産えび芋。土の中でえびの形をイメージしながら土入れをする、えびのような形にするのは、じつは農家の技なのです。また土にこだわり、丹波高原特有の土壌・「黒ぼく」で育てています。黒ぼくで育てると土壌に保水性と通気性があり、粘りの中にもきめ細かさのある食感と旨味をはぐくんでいます。そして芋屋のえび芋は煮くずれしにいのも特徴です。
真夏の重労働
土入れは、えび芋の形を作り、美味しいえび芋を作るうえで欠かせない作業です。親茎と子茎の間に土入れをして親子を離れさせます。この作業を何回も繰り返し行うことで、えび芋の形が作られていくのですが、土入れを行うのは真夏。厳しい暑さの中での作業ですが、えび芋の豊かな風味はこうした手間隙をかけてはぐくまれています。
京丹波方程式の答え。
京丹波には、すばらしい食材がずらりとあります。また料理人や食通を唸らせる魅力ある場所でもあります。京都府の真ん中に位置し、丹波高原特有の気候風土、四季の中で野菜が育ち、丹波霧の冷却効果や雪解けの湧水などが京丹波野菜の風味をいっそう豊かに、おいしくしているのです。
芋屋 京丹波博蔵 自然農園
京丹波町の自然薯栽培の第一人者であり、師匠の叔父から栽培技術を受け継ぎ、独自の理論とこだわり、情熱を注いで高品質でおいしい自然薯を栽培する自然薯作りの匠・庄﨑博蔵さん。庄﨑さんの自然薯、えび芋は京都の老舗料理旅館や高級料亭でも採用されています。
カテゴリ |
野菜類
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その他野菜
>
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- 自治体での管理番号
- 010SH001L
自治体からの情報
ご寄附をいただいた町外在住の方には、京丹波まごころ便としてふるさと産品をお送りします。
【京丹波まごころ便に関する注意事項】
・対象は、ご寄附をいただいた町外在住の方に限らせていただきます。
・京丹波まごころ便事業のために、収集した個人情報を第三者(京丹波まごころ便業務受託者:京丹波町観光協会)に提供させていただきます。なお、京丹波まごころ便事業の目的以外で個人情報を使用することはありません。
・おひとり様何度でもお申込みいただけます。ただし、寄附金額の合算は出来ません。
・お選びいただいた産品によっては、京丹波まごころ便が届くまでに約1~2ヶ月かかりますので、あらかじめご了承ください。
・京丹波まごころ便には、道の駅や観光協会のチラシが同封されることがあります。
・各コース内容は、年度途中でも変更させていただくことがあります。
ポイント制について
ポイントは年内に慌てて寄附する必要がなく、大変便利なふるさと納税の仕組みです。
ポイント自治体に寄附する際は、以下の寄附条件を満たしていることをご確認の上、お申し込みください。
・ポイント付与される最低寄附金額:10,000円
・ポイント付与される最高寄附金額:上限なし
・ポイントが付与される寄附金額の単位:1,000円単位
※京丹波町のポイントの有効期限は【2年間】です。
先に寄附してポイントをゲットしよう!
ポイント自治体では、寄附の時点で急いでお礼の品を決める必要がありません。
ほしい時、必要な時に合わせ、お好きなタイミングでお礼の品を交換することができます。
年をまたいでの寄附によるポイントの積立ても可能ですので、年末の駆け込み時に何を選んでいいか分からない場合も安心です。
また、期間限定や、品切れになってしまった人気のお礼の品、次シーズンのお礼の品など、寄附した時に手に入らなかったお礼の品を、ゆったり待つ事で手に入れることが可能なのもポイント制のメリットです。
寄附のたびごとに有効期限が延長されますので、複数年かけてポイントを積立て、より高価なお礼の品と交換することもできます。(自治体ごとに異なる有効期限についてはご確認ください)
ポイントのメリットをご理解いただき、ぜひふるさと納税を上手くご活用ください。
京丹波町のポイント付与ルール
- ・1,000円以上の寄付に付与されます。
- ・1,000円毎に1,000ポイントを付与されます。
また、ポイントを取得するにはふるさとチョイスへの会員登録またはログインが必要です。
ポイント付与の例
寄付金額 | 付与ポイント |
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1,000円 | 1,000ポイント |
京丹波町について
京丹波町は、京都府のほぼ中央部にあたる丹波高原の由良川水系上流部に位置し、東は南丹市に、西は福知山市に、北は綾部市に、南は南丹市および兵庫県篠山市に接しています。
丹波高原にあって、長老ケ岳(917m)のほか標高400mから600mの山々に囲まれ、南側の山地は分水れいの一部を成しています。
面積303.09平方キロメートルの農山村で、このうち約83%を森林が占め、この間を縫って耕地が広り、集落が点在しています。
京丹波町がめざすまちづくりは、営々と受け継がれてきた「森林」「食」「子育て力」「地元力」といった「あるもの=地域資源」を活かし、「資源の循環」「経済の循環」「人材の循環」「暮らしの循環」を生み出し、京丹波町に住んでいる豊かさや誇り、喜びを実感できる、そんな「日本のふるさと。自給自足的循環社会」をまちの将来像として施策を展開しています。
京丹波町は、丹波ブランド食材の丹波栗や丹波黒大豆、京野菜の数々をはじめ、京都府随一の酪農地帯でもあるなど、まさに食材の宝庫です。そんな京丹波町の豊かな土壌、きれいな水、澄んだ空気がはぐくんだ豊富な食を全国の皆様にお届けすることで、京丹波町の基幹産業である農業や食産業の活性化にもつなげていきたいと考えています。
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