チョイス公式ポイント導入自治体 詳細
保有ポイント:
この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 京都【丹後王国】本場ドイツIFFA金賞・銀賞受賞記念ソーセージ&サラミセット TO00095
お礼の品について
容量 | ウィンナーソーセージ4本(120g) ジャーマンヴルスト3本入(150g) ベーコン(100g) 九条ネギウィンナー4本入(100g) ブリーヴルスト3本入(150g) 白サラミ 自然派ソーセージ |
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消費期限 | 【賞味期限】 ウィンナーソーセージ4本(120g):約20日 ジャーマンヴルスト3本入(150g) :約20日 ベーコン(100g) :約20日 九条ネギウィンナー4本入(100g):約20日 ブリーヴルスト3本入(150g) :約10日 白サラミ:約30日 自然派ソーセージ :約20日 【保存方法】 冷蔵:10度以下 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません 【原材料】 ウィンナーソーセージ:豚肉(京丹波高原豚100%)、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na,K) ジャーマンヴルスト:国産玉ねぎ、食塩、香辛料、ガーリック、砂糖、リン酸塩(Na.K) ベーコンスライス:豚バラ肉(京丹波高原豚100%)、食塩、米ぬか、香辛料、フライドガーリック、発色剤(亜硝酸Na) 九条ネギウィンナー:九条ねぎ(京丹後市産)、食塩、香辛料、砂糖、リン酸塩(Na.K) ブリーヴルスト:食塩、香辛料、国産レモン、国産パセリ、リン酸塩(Na.K) 白サラミ:豚肉(京都府 南丹市産)、食塩、香辛料、ガーリツクフレーク、乳酸菌、白カビ菌/発色剤(亜硝酸Na) 自然派ソーセージ:豚肉(京都府 南丹市産)、澱粉、食塩、香辛料、砂糖 |
事業者 | 株式会社丹後王国ブルワリ― 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5995615 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
発送までの期間は準備出来次第順次発送とさせていただき、 お申込みが集中した場合は発送までにお時間をいただく場合がございます。ご了承ください。 |
配送 |
【第2回 IFFA 日本食肉加工コンテスト2022】では、全国各地の食肉加工メーカー約90社から出品された570点の商品を、ドイツの食肉マイスターが、装飾・品質・外見・色・配合・食感・香り・味などの100を超える基準のも審査が行われました。
そのコンテストで受賞した、自家製ソーセージ&ベーコンを受賞記念セットとして販売!
京丹後市の「丹後王国」にある工場でこだわり製法を用いて作った、自家製ソーセージとベーコンのセットです。
京都のブランド豚「京丹波高原豚」と京丹後産、琴引浜の塩など、京都府産の原料にこだわった本物志向の逸品です。
製品には、保存料や着色料は使用せず、ベーコンスライス以外には発色剤も使用しておりません。
なるべく身体に良いものを提供したいとの思いから添加物を必要最低限に抑え、お子様から年配の方まで多くの皆様方に安心して召し上がっていただけます。
2019年、食肉業界最大規模の国際見本市・IFFA(イーファ)で行われるハム・ソーセージの国際コンテストで金賞を受賞するなど、世界でも認められています。
■生産者の声
豚肉の生産牧場である日吉ファームは、松茸・黒豆・栗などの産地で有名な、京都府中部は丹波、南丹市日吉町の山の中腹にあります。
自然豊かで空気も澄み、水も清らかでとても静かな環境の中で、種付けから出荷まで豚を一貫経営で飼育しています。
米などを加えた基礎飼料に、パンを飼料化し半々の割合で混ぜた飼料を仕上げ期に給与しています。
これにより、肉色は浅く鮮やかで、小麦主体となることにより甘みがあり、やわらかい霜降りのある豚肉に仕上がります。
【注意事項】
※画像はイメージです。
事業元:株式会社丹後王国ブルワリ―
素材のこだわりが詰まった自家製ソーセージ
金賞・銀賞受賞
鳴砂で知られる琴引浜の海水から作った天然塩もポイント
さまざまな風味と肉々しさの絶妙なコンビネーション
ソーセージのお礼品
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【BBQ セット】2~3人前 家族や友人と楽しめるバーベキューセッ…
32,000 円
日本海牧場が提供するオリジナルBBQセットです。 ・焼肉300g ・牛肉バーグ(1個100g)2個 ・牛肉ソーセージ(1袋90g)2袋 ・牛串2本(1本80g) ※画像はイメージです。
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【食べ比べ 牛肉 福袋】ひとりじめ!京たんくろ和牛お楽しみセ…
19,000 円
お一人で少量ずつ食べ切れるように京都の最北端「京丹後」の日本海牧場で育てられた希少牛「京たんくろ和牛」や「黒毛和牛」を使ったお肉セットです。 「京たんくろ和牛」は、短角牛の母、黒毛和牛の父から生まれた「京都生まれ京都育ち」の和牛です。 赤身肉の旨味が濃い「短角牛」と、細やかで口溶けの良いサシが美味しい「黒毛和牛」を両親に持つため、旨味と甘みを兼ね備えているのが特徴です。 牧場では、牛が健康で安心して育っていけるよう、母牛は放牧し、地元農家さんの協力のもと、飼料米や牧草、発酵醤油粕などのエコフィードを利用しています。 【京たんくろ和牛すき焼き肉】 旨味と甘みを兼ね備えた京たんくろ和牛のすき焼き用のお肉です。 【京たんくろ和牛入りハンバーグ】 京たんくろ和牛をメインに使ったミンチ肉に、カットした玉ねぎを飴色になるまで弱火で炒め、一つ一つ手作業で造り上げています。デミグラスソースは、牛骨のスープ、赤ワイン、黒にんにく、牛脂でコクを出して仕上げました。 【日本海牧場のブレザオラ(牛の生ハム)】 自社牧場で育てたこだわりの牛の生ハムです。赤ワイン・オリーブオイル等を加えたオリジナル液に、1週間程度漬け込みます。温度・湿度・風量が管理された熟成庫にて、燻製をかけながら1ヶ月程度熟成した、こだわりの逸品です。 【リンダーヴルスト】 日本海牧場の牛肉(京たんくろ和牛・黒毛和牛・ジャージー牛)・黒にんにく・翁乃塩で仕上げた、牛肉100%のソーセージです。 日本海牧場自慢のセットですので、ぜひお楽しみください。 ※画像はイメージです。 事業者名:日本海牧場 連絡先:0772-72-3530
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【食べ比べ 牛肉 福袋】ひとりじめ!京たんくろ和牛お楽しみセ…
19,000 円
お一人で少量ずつ食べ切れるように京都の最北端「京丹後」の日本海牧場で育てられた希少牛「京たんくろ和牛」や「黒毛和牛」を使ったお肉セットです。 「京たんくろ和牛」は、短角牛の母、黒毛和牛の父から生まれた「京都生まれ京都育ち」の和牛です。赤身肉の旨味が濃い「短角牛」と、細やかで口溶けの良いサシが美味しい「黒毛和牛」を両親に持つため、旨味と甘みを兼ね備えているのが特徴です。 牧場では、牛が健康で安心して育っていけるよう、母牛は放牧し、地元農家さんの協力のもと、飼料米や牧草、発酵醤油粕などのエコフィードを利用しています。 【京たんくろ和牛焼肉用】 旨味と甘みを兼ね備えた京たんくろ和牛の焼肉用のお肉です。 【京たんくろ和牛入りハンバーグ】 京たんくろ和牛をメインに使ったミンチ肉に、カットした玉ねぎを飴色になるまで弱火で炒め、一つ一つ手作業で造り上げています。デミグラスソースは、牛骨のスープ、赤ワイン、黒にんにく、牛脂でコクを出して仕上げました。 【日本海牧場のブレザオラ(牛の生ハム)】 自社牧場で育てたこだわりの牛の生ハムです。赤ワイン・オリーブオイル等を加えたオリジナル液に、1週間程度漬け込みます。温度・湿度・風量が管理された熟成庫にて、燻製をかけながら1ヶ月程度熟成した、こだわりの逸品です。 【リンダーヴルスト】 日本海牧場の牛肉(京たんくろ和牛・黒毛和牛・ジャージー牛)・黒にんにく・翁乃塩で仕上げた、牛肉100%のソーセージです。 日本海牧場自慢のセットですので、ぜひお楽しみください。 ※画像はイメージです。 事業者名:日本海牧場 連絡先:0772-72-3530
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丹後王国 自家製ソーセージ詰合せセット AM00574
16,000 円
京丹後市の「丹後王国」にある工房でつくっている自家製ソーセージとベーコンのセット。京都のブランド豚「京丹波高原豚」と鳴砂で知られる琴引浜の塩など、京都府産の原料にこだわった本物志向の逸品です。保存料や着色料は使用しておらず、家族で安心して味わえる商品です。2019年、食肉業界最大規模の国際見本市・IFFA(イーファ)で行われるハム・ソーセージの国際コンテストで金賞を受賞するなど、世界でも認められています。 ※パッケージは変更になる場合がございます ◎丹後王国とは 「株式会社丹後王国ブルワリー」が運営する、西日本最大級の道の駅「食のみやこ」、レストラン、動物園、ホテルなどからなる「丹後王国」。施設内には、ビールのマイクロブルワリーやソーセージ工房もあり、丹後の食文化を発信しています。
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京丹後産ジビエ ソーセージセット NI00012
12,000 円
地元 京丹後で捕れた 鹿と猪を使用したソーセージのセットです。 鹿肉と猪肉の両方ございますのでそれぞれの風味を食べ比べて味わうのはいかがでしょうか? *北海道・沖縄県・離島・諸島へのお届けはできません *猟期の関係上 お届けにお時間頂戴することもございます 【製造者】 株式会社三愛 大阪府和泉市室堂町481-1 事業者名:日本インパクト株式会社 連絡先:0772-62-5860
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京丹後産ジビエ 鹿ソーセージ/チップス NI00015
6,000 円
京都・丹後で捕れた鹿肉を使用したソーセージ/チップスです。ジビエとは、フランス語で、狩猟で捕獲した野生鳥獣の肉や料理のことです。ヨーロッパでは高級食材として長い歴史があり、多くの人に好まれている一方、日本ではまだまだ一般的に食べられているとは言えない状況です。地方では、農村地域で深刻な被害をもたらすシカ、イノシシ等の野生鳥獣を捕獲し、これを地域資源として活用する前向きな取り組みが広がっています。鹿肉は、高たんぱく、低カロリーでヘルシーな食材ですが、ジビエは肉が硬くて臭みがきついというイメージが先行しています。多くの方にジビエを身近に感じ、おいしさを知っていただきたいという思いから、手軽にお菓子感覚で食べられて、お酒のアテにも抜群な商品を開発しました。ぜひご賞味ください。 【注意事項】 *猟期の関係上 お届けにお時間頂戴することもあります。 【配送不可地域】 沖縄・離島へのお届けはできません。 【製造地】 京都府京丹後市大宮町森本4051-1 日本インパクト株式会社 事業者名:日本インパクト株式会社 連絡先:0772-62-5860 検索ワード:食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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京丹後産ジビエ 鹿骨付きソーセージ350g NI00016
6,000 円
京都・丹後で捕れた鹿肉を漫画肉の様にした骨付きソーセージです。シカ骨にソーセージ生地を巻きつけ、加熱・くんせいしています。 かぶりつけば写真映えすること間違いなし!大自然の風味を食べて味わうのはいかがでしょうか。残った骨はワンちゃんのおやつとしても! ≪生産者の想い≫ 鹿肉は、高たんぱく、低カロリーでヘルシーな食材ですが、ジビエは肉が硬くて臭みがきついというイメージが先行しています。多くの方にジビエを身近に感じ、おいしさを知っていただきたいという思いから、インパクトがある商品を開発しました。ぜひご賞味ください。 【注意事項】 *中までじっくり加熱してお召し上がりください。 *猟期の関係上 お届けにお時間頂戴することもあります。 【配送不可地域】 沖縄・離島へのお届けはできません。 【製造地】 京都府京丹後市大宮町森本4051-1 日本インパクト株式会社 事業者名:日本インパクト株式会社 連絡先:0772-62-5860 検索ワード:食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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京都【丹後王国】本場ドイツIFFA金賞・銀賞受賞記念ソーセージ…
14,000 円
【第2回 IFFA 日本食肉加工コンテスト2022】では、全国各地の食肉加工メーカー約90社から出品された570点の商品を、ドイツの食肉マイスターが、装飾・品質・外見・色・配合・食感・香り・味などの100を超える基準のも審査が行われました。 そのコンテストで受賞した、自家製ソーセージ&ベーコンを受賞記念セットとして販売! 京丹後市の「丹後王国」にある工場でこだわり製法を用いて作った、自家製ソーセージとベーコンのセットです。 京都のブランド豚「京丹波高原豚」と京丹後産、琴引浜の塩など、京都府産の原料にこだわった本物志向の逸品です。 製品には、保存料や着色料は使用せず、ベーコンスライス以外には発色剤も使用しておりません。 なるべく身体に良いものを提供したいとの思いから添加物を必要最低限に抑え、お子様から年配の方まで多くの皆様方に安心して召し上がっていただけます。 2019年、食肉業界最大規模の国際見本市・IFFA(イーファ)で行われるハム・ソーセージの国際コンテストで金賞を受賞するなど、世界でも認められています。 ■生産者の声 豚肉の生産牧場である日吉ファームは、松茸・黒豆・栗などの産地で有名な、京都府中部は丹波、南丹市日吉町の山の中腹にあります。 自然豊かで空気も澄み、水も清らかでとても静かな環境の中で、種付けから出荷まで豚を一貫経営で飼育しています。 米などを加えた基礎飼料に、パンを飼料化し半々の割合で混ぜた飼料を仕上げ期に給与しています。 これにより、肉色は浅く鮮やかで、小麦主体となることにより甘みがあり、やわらかい霜降りのある豚肉に仕上がります。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 事業元:株式会社丹後王国ブルワリ―
カテゴリ |
肉
>
ハム・ソーセージ・ハンバーグ
>
ソーセージ
加工品等 > その他加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- TO00095
- 地場産品に該当する理由
区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
京丹後市について
「京丹後市ふるさと応援寄付金(ふるさと納税)」制度は、自分が育ったふるさとに貢献したい、自分と縁のあるまちや大好きなまちを応援したいという「思い」を「かたち」にするために設けられた制度です。
この制度を使って、できるだけ多くの方に応援していただき、"ふるさと京丹後"をもっともっと元気にしたいと思っています。
多くの方々からご支援をいただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
ご寄附いただいた方へのお礼として、間人ガニなどの海産物、旬のフルーツ、丹後産こしひかりなど、京丹後市自慢の地場産品等をお贈りします。
京都府 京丹後市