チョイスPayポイントと交換できる品 日本海牧場のブレザオラ（牛の生ハム）3袋 肉 スライス おつまみ 燻製 熟成 牛 牛肉 国産 はむ サラダ おつまみ お酒 わいん ビール びーる 燻製 スモーク イタリア 父の日 敬老の日 プレゼント 贈り物 送料無料 NH00016～NH00016_12e
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| 容量 | 1袋・40ｇ |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 要冷凍（-18℃以下） |
| アレルギー品目 |
【アレルギー】 牛肉 |
| 事業者 | 農事組合法人 日本海牧場 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5235236 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 発送期日 | 種類をお選びください |
| 配送 |
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自社牧場で育てたこだわりの牛の生ハムです。赤ワイン・オリーブオイル等を加えたオリジナル液に、1週間程度漬け込みます。温度・湿度・風量が管理された熟成庫にて、燻製をかけながら1ヶ月程度熟成します。（燻製をかけることにより、より一層香りが香ばしい生ハムに仕上がります。）日本酒・ワイン・ビール等との相性抜群です。
製造者：山と海with日本海牧場
京都府京丹後市弥栄町鳥取123 0772-65-8018
寄附された方の声
★★★★★ お酒のアテに最高
以前、京丹後市に住んでいました。日本海側には美味しい物が沢山あります。魚介類も有名ですが今回は日本海牧場のブレザオラ牛の生ハムをふるさと納税の返礼品に選びました。一口食べると牛の旨味が口の中に広がります。お酒のアテに最高です
京丹後市【ローストビーフ・生ハム】のお礼品
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1人用【食べ比べ 牛肉 福袋】ひとりじめ！京たんくろ和牛お楽し…
20,000 円
お一人で少量ずつ食べ切れるように京都の最北端「京丹後」の日本海牧場で育てられた希少牛「京たんくろ和牛」や「黒毛和牛」を使ったお肉セットです。 「京たんくろ和牛」は、短角牛の母、黒毛和牛の父から生まれた「京都生まれ京都育ち」の和牛です。 赤身肉の旨味が濃い「短角牛」と、細やかで口溶けの良いサシが美味しい「黒毛和牛」を両親に持つため、旨味と甘みを兼ね備えているのが特徴です。 牧場では、牛が健康で安心して育っていけるよう、母牛は放牧し、地元農家さんの協力のもと、飼料米や牧草、発酵醤油粕などのエコフィードを利用しています。 【京たんくろ和牛すき焼き肉】 旨味と甘みを兼ね備えた京たんくろ和牛のすき焼き用のお肉です。 【京たんくろ和牛入りハンバーグ】 京たんくろ和牛をメインに使ったミンチ肉に、カットした玉ねぎを飴色になるまで弱火で炒め、一つ一つ手作業で造り上げています。デミグラスソースは、牛骨のスープ、赤ワイン、黒にんにく、牛脂でコクを出して仕上げました。 【日本海牧場のブレザオラ（牛の生ハム）】 自社牧場で育てたこだわりの牛の生ハムです。赤ワイン・オリーブオイル等を加えたオリジナル液に、1週間程度漬け込みます。温度・湿度・風量が管理された熟成庫にて、燻製をかけながら1ヶ月程度熟成した、こだわりの逸品です。 【リンダーヴルスト】 日本海牧場の牛肉（京たんくろ和牛・黒毛和牛・ジャージー牛）・黒にんにく・翁乃塩で仕上げた、牛肉100％のソーセージです。 日本海牧場自慢のセットですので、ぜひお楽しみください。 ※画像はイメージです。 事業者名：日本海牧場 連絡先：0772-72-3530
- 冷凍便
- 別送
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1人用【食べ比べ 牛肉 福袋】ひとりじめ！京たんくろ和牛お楽し…
20,000 円
お一人で少量ずつ食べ切れるように京都の最北端「京丹後」の日本海牧場で育てられた希少牛「京たんくろ和牛」や「黒毛和牛」を使ったお肉セットです。 「京たんくろ和牛」は、短角牛の母、黒毛和牛の父から生まれた「京都生まれ京都育ち」の和牛です。赤身肉の旨味が濃い「短角牛」と、細やかで口溶けの良いサシが美味しい「黒毛和牛」を両親に持つため、旨味と甘みを兼ね備えているのが特徴です。 牧場では、牛が健康で安心して育っていけるよう、母牛は放牧し、地元農家さんの協力のもと、飼料米や牧草、発酵醤油粕などのエコフィードを利用しています。 【京たんくろ和牛焼肉用】 旨味と甘みを兼ね備えた京たんくろ和牛の焼肉用のお肉です。 【京たんくろ和牛入りハンバーグ】 京たんくろ和牛をメインに使ったミンチ肉に、カットした玉ねぎを飴色になるまで弱火で炒め、一つ一つ手作業で造り上げています。デミグラスソースは、牛骨のスープ、赤ワイン、黒にんにく、牛脂でコクを出して仕上げました。 【日本海牧場のブレザオラ（牛の生ハム）】 自社牧場で育てたこだわりの牛の生ハムです。赤ワイン・オリーブオイル等を加えたオリジナル液に、1週間程度漬け込みます。温度・湿度・風量が管理された熟成庫にて、燻製をかけながら1ヶ月程度熟成した、こだわりの逸品です。 【リンダーヴルスト】 日本海牧場の牛肉（京たんくろ和牛・黒毛和牛・ジャージー牛）・黒にんにく・翁乃塩で仕上げた、牛肉100％のソーセージです。 日本海牧場自慢のセットですので、ぜひお楽しみください。 ※画像はイメージです。 事業者名：日本海牧場 連絡先：0772-72-3530
- 冷凍便
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【京たんくろ和牛】日本海牧場のローストビーフ(250g)×2袋 肉 …
22,000 円
【京たんくろ和牛】のローストビーフは、自社牧場で育てたこだわりの赤身肉を、丁寧に表面を低温で焼き、時間をかけて加熱することにより旨味を閉じ込めました。記念日やパーティーに華を添える一品です。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
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【京たんくろ和牛】日本海牧場のローストビーフ(250g)×3袋 肉 …
33,000 円
【京たんくろ和牛】のローストビーフは、自社牧場で育てたこだわりの赤身肉を、丁寧に表面を低温で焼き、時間をかけて加熱することにより旨味を閉じ込めました。記念日やパーティーに華を添える一品です。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
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【京たんくろ和牛】日本海牧場のローストビーフ(250g) 肉 国産…
11,000 円
【京たんくろ和牛】のローストビーフは、自社牧場で育てたこだわりの赤身肉を、丁寧に表面を低温で焼き、時間をかけて加熱することにより旨味を閉じ込めました。記念日やパーティーに華を添える一品です。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
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【小分け ローストビーフ】薄切り 国産黒毛和牛の本格ロースト…
10,000 円
お肉専門レストランのシェフが厳選した国産黒毛和牛のモモ肉を使用した本格ローストビーフを便利な小分け包装でお届けします。 かねてより、お客様からスライスしてあるローストビーフが欲しいとの要望に応えるため、試行錯誤をくりかえし、肉の細胞を極力壊さないように急速冷凍を施し、やっと満足出来るスライスローストビーフが完成しました。京丹後市産の天然塩（翁乃塩）を使用し、肉本来の旨味を引き出すために着色料なども使用していません。 旨味あふれるこだわりの本格ローストビーフを是非ご堪能下さい。 加工業者：山と海with日本海牧場 【注意事項】 冷凍での配送になりますので、お召し上がりの前日に冷蔵庫でゆっくり解凍してください。賞味期限内に使用し、開封後はその日のうちにお召し上がりください。 お肉は酸素に触れると赤くなる性質をもってます。お肉が重なりあった部分が、空気に十分に触れないため黒くなっている場合がありますが、品質に問題ありません。 ・画像はイメージですので、形、色、厚み等が画像と異なる場合がございます。 ・配送日の指定は承れません。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。 【関連キーワード】 国産 黒毛和牛 肉 牛肉 赤身 ローストビーフ セット スライス 小分け ソース付き ギフト 冷凍 人気 おすすめ クリスマス 年末 年始
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
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スライス済！薄切り ローストビーフ／国産黒毛和牛の本格ロース…
20,000 円
お肉専門レストランのシェフが厳選した国産黒毛和牛のモモ肉を使用した本格ローストビーフを便利な小分け包装でお届けします。 かねてより、お客様からスライスしてあるローストビーフが欲しいとの要望に応えるため、試行錯誤をくりかえし、肉の細胞を極力壊さないように急速冷凍を施し、やっと満足出来るスライスローストビーフが完成しました。京丹後市産の天然塩（翁乃塩）を使用し、肉本来の旨味を引き出すために着色料なども使用していません。 旨味あふれるこだわりの本格ローストビーフを是非ご堪能下さい。 加工業者：山と海with日本海牧場 【注意事項】 冷凍での配送になりますので、お召し上がりの前日に冷蔵庫でゆっくり解凍してください。賞味期限内に使用し、開封後はその日のうちにお召し上がりください。 お肉は酸素に触れると赤くなる性質をもってます。お肉が重なりあった部分が、空気に十分に触れないため黒くなっている場合がありますが、品質に問題ありません。 ・画像はイメージですので、形、色、厚み等が画像と異なる場合がございます。 ・配送日の指定は承れません。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。 【関連キーワード】 国産 黒毛和牛 肉 牛肉 赤身 ローストビーフ セット スライス 小分け ソース付き ギフト 冷凍 人気 おすすめ クリスマス 年末 年始
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京都・日本海牧場のローストビーフ（1袋）＆【牛生ハム】ブレザ…
21,000 円
日本海牧場のローストビーフ1袋と牛生ハム「ブレザオラ」3袋のセットです。 日本海牧場【京たんくろ和牛】のローストビーフは、自社牧場で育てたこだわりの赤身肉を、丁寧に表面を低温で焼き、時間をかけて加熱することにより旨味を閉じ込めました。記念日やパーティーに華を添える一品です。 「ブレザオラ」は自社牧場で育てたこだわりの牛の生ハムです。赤ワイン・オリーブオイル等を加えたオリジナル液に、1週間程度漬け込みます。温度・湿度・風量が管理された熟成庫にて、燻製をかけながら1ヶ月程度熟成します。（燻製をかけることにより、より一層香りが香ばしい生ハムに仕上がります。）日本酒・ワイン・ビール等との相性抜群です。 ※画像はイメージです。
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京都産 和牛 ローストビーフ 約500ｇ（ソース付）【京都モリ…
25,000 円
京都産和牛のモモ肉をじっくり熟成して直火で焼き上げた後、真空調理法で仕上げております。 明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場（升谷畜産振興組合）をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。 京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門（升谷畜産本場：京丹波町）と、子牛の生産を行う子牛生産施設（升谷畜産鴨谷分場：京丹後市）の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。 【製造場所】 （株）モリタ屋 プロセスセンター 事業者 ：升谷畜産振興組合（モリタ屋専用牧場） 連絡先 ：075-661-0298
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国産黒毛和牛の本格ローストビーフ（スライス済み） 60g×3袋×3…
30,000 円
お肉専門レストランのシェフが厳選した国産黒毛和牛のモモ肉を使用した本格ローストビーフを便利な小分け包装でお届けします。 かねてより、お客様からスライスしてあるローストビーフが欲しいとの要望に応えるため、試行錯誤をくりかえし、肉の細胞を極力壊さないように急速冷凍を施し、やっと満足出来るスライスローストビーフが完成しました。京丹後市産の天然塩（翁乃塩）を使用し、肉本来の旨味を引き出すために着色料なども使用していません。 旨味あふれるこだわりの本格ローストビーフを是非ご堪能下さい。 加工業者：山と海with日本海牧場 【注意事項】 冷凍での配送になりますので、お召し上がりの前日に冷蔵庫でゆっくり解凍してください。賞味期限内に使用し、開封後はその日のうちにお召し上がりください。 お肉は酸素に触れると赤くなる性質をもってます。お肉が重なりあった部分が、空気に十分に触れないため黒くなっている場合がありますが、品質に問題ありません。 ・画像はイメージですので、形、色、厚み等が画像と異なる場合がございます。 ・配送日の指定は承れません。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。 【関連キーワード】 国産 黒毛和牛 肉 牛肉 赤身 ローストビーフ セット スライス 小分け ソース付き ギフト 冷凍 人気 おすすめ クリスマス 年末 年始
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日本海牧場のブレザオラ（牛の生ハム）3袋 肉 スライス おつま…
10,000 円
自社牧場で育てたこだわりの牛の生ハムです。赤ワイン・オリーブオイル等を加えたオリジナル液に、1週間程度漬け込みます。温度・湿度・風量が管理された熟成庫にて、燻製をかけながら1ヶ月程度熟成します。（燻製をかけることにより、より一層香りが香ばしい生ハムに仕上がります。）日本酒・ワイン・ビール等との相性抜群です。 製造者：山と海with日本海牧場 京都府京丹後市弥栄町鳥取123 0772-65-8018
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日本海牧場のブレザオラ（牛の生ハム）5袋 肉 スライス おつま…
17,000 円
自社牧場で育てたこだわりの牛の生ハムです。赤ワイン・オリーブオイル等を加えたオリジナル液に、1週間程度漬け込みます。温度・湿度・風量が管理された熟成庫にて、燻製をかけながら1ヶ月程度熟成します。（燻製をかけることにより、より一層香りが香ばしい生ハムに仕上がります。）日本酒・ワイン・ビール等との相性抜群です。 製造者：山と海with日本海牧場 京都府京丹後市弥栄町鳥取123 0772-65-8018
- 冷凍便
- 別送
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日本海牧場のローストビーフ（1袋）と日本海牧場の【牛生ハム】…
27,000 円
日本海牧場のローストビーフ1袋と牛生ハム「ブレザオラ」3袋のセットです。 日本海牧場【京たんくろ和牛】のローストビーフは、自社牧場で育てたこだわりの赤身肉を、丁寧に表面を低温で焼き、時間をかけて加熱することにより旨味を閉じ込めました。記念日やパーティーに華を添える一品です。 「ブレザオラ」は自社牧場で育てたこだわりの牛の生ハムです。赤ワイン・オリーブオイル等を加えたオリジナル液に、1週間程度漬け込みます。温度・湿度・風量が管理された熟成庫にて、燻製をかけながら1ヶ月程度熟成します。（燻製をかけることにより、より一層香りが香ばしい生ハムに仕上がります。）日本酒・ワイン・ビール等との相性抜群です。 ※画像はイメージです。
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- お届け日指定可
クリスマスやパーティーのご馳走に
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1人用【食べ比べ 牛肉 福袋】ひとりじめ！京たんくろ和牛お楽し…
20,000 円
お一人で少量ずつ食べ切れるように京都の最北端「京丹後」の日本海牧場で育てられた希少牛「京たんくろ和牛」や「黒毛和牛」を使ったお肉セットです。 「京たんくろ和牛」は、短角牛の母、黒毛和牛の父から生まれた「京都生まれ京都育ち」の和牛です。 赤身肉の旨味が濃い「短角牛」と、細やかで口溶けの良いサシが美味しい「黒毛和牛」を両親に持つため、旨味と甘みを兼ね備えているのが特徴です。 牧場では、牛が健康で安心して育っていけるよう、母牛は放牧し、地元農家さんの協力のもと、飼料米や牧草、発酵醤油粕などのエコフィードを利用しています。 【京たんくろ和牛すき焼き肉】 旨味と甘みを兼ね備えた京たんくろ和牛のすき焼き用のお肉です。 【京たんくろ和牛入りハンバーグ】 京たんくろ和牛をメインに使ったミンチ肉に、カットした玉ねぎを飴色になるまで弱火で炒め、一つ一つ手作業で造り上げています。デミグラスソースは、牛骨のスープ、赤ワイン、黒にんにく、牛脂でコクを出して仕上げました。 【日本海牧場のブレザオラ（牛の生ハム）】 自社牧場で育てたこだわりの牛の生ハムです。赤ワイン・オリーブオイル等を加えたオリジナル液に、1週間程度漬け込みます。温度・湿度・風量が管理された熟成庫にて、燻製をかけながら1ヶ月程度熟成した、こだわりの逸品です。 【リンダーヴルスト】 日本海牧場の牛肉（京たんくろ和牛・黒毛和牛・ジャージー牛）・黒にんにく・翁乃塩で仕上げた、牛肉100％のソーセージです。 日本海牧場自慢のセットですので、ぜひお楽しみください。 ※画像はイメージです。 事業者名：日本海牧場 連絡先：0772-72-3530
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1人用【食べ比べ 牛肉 福袋】ひとりじめ！京たんくろ和牛お楽し…
20,000 円
お一人で少量ずつ食べ切れるように京都の最北端「京丹後」の日本海牧場で育てられた希少牛「京たんくろ和牛」や「黒毛和牛」を使ったお肉セットです。 「京たんくろ和牛」は、短角牛の母、黒毛和牛の父から生まれた「京都生まれ京都育ち」の和牛です。赤身肉の旨味が濃い「短角牛」と、細やかで口溶けの良いサシが美味しい「黒毛和牛」を両親に持つため、旨味と甘みを兼ね備えているのが特徴です。 牧場では、牛が健康で安心して育っていけるよう、母牛は放牧し、地元農家さんの協力のもと、飼料米や牧草、発酵醤油粕などのエコフィードを利用しています。 【京たんくろ和牛焼肉用】 旨味と甘みを兼ね備えた京たんくろ和牛の焼肉用のお肉です。 【京たんくろ和牛入りハンバーグ】 京たんくろ和牛をメインに使ったミンチ肉に、カットした玉ねぎを飴色になるまで弱火で炒め、一つ一つ手作業で造り上げています。デミグラスソースは、牛骨のスープ、赤ワイン、黒にんにく、牛脂でコクを出して仕上げました。 【日本海牧場のブレザオラ（牛の生ハム）】 自社牧場で育てたこだわりの牛の生ハムです。赤ワイン・オリーブオイル等を加えたオリジナル液に、1週間程度漬け込みます。温度・湿度・風量が管理された熟成庫にて、燻製をかけながら1ヶ月程度熟成した、こだわりの逸品です。 【リンダーヴルスト】 日本海牧場の牛肉（京たんくろ和牛・黒毛和牛・ジャージー牛）・黒にんにく・翁乃塩で仕上げた、牛肉100％のソーセージです。 日本海牧場自慢のセットですので、ぜひお楽しみください。 ※画像はイメージです。 事業者名：日本海牧場 連絡先：0772-72-3530
- 冷凍便
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2本入り 有機やさいたっぷりケーク・サレ（簡易包装） BR00055…
15,000 円
てんとうむしばたけ 人気 イチオシ おすすめ 朝食 女性に人気 冷凍
- 冷凍便
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【3ヶ月定期便】トン´sキッチン 京丹波高原豚串カツ 20本 定…
33,000 円
丹後の道の駅 丹後王国「食のみやこ」で人気のメニュー！京都・日吉ファームで育てられ、西日本豚枝肉コンクールにて、最高位である名誉賞（農水大臣賞）を2年連続受賞した、京のブランド豚「京丹波高原豚」のトンカツをご家庭で気軽にご賞味頂ける串カツにしてお届け致します。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【BBQ セット】2人～3人前 家族や友人と楽しめる バーベキュー…
36,000 円
日本海牧場が提供するオリジナルＢＢＱセットです。 ・焼肉300ｇ ・牛肉バーグ（1個100ｇ）2個 ・牛肉ソーセージ(1袋90ｇ）2袋 ・牛串2本（1本80ｇ） ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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【ソーセージ】日本海牧場の牛肉100%ソーセージ リンダーヴル…
16,000 円
・日本海牧場の牛肉 （京たんくろ和牛・黒毛和牛・ジャージー牛） ・黒にんにく ・翁乃塩で仕上げた、牛肉100％のソーセージ
- 冷凍便
- 別送
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【ミルク工房sora】牧場のレアチーズケーキ 直径12cm×1個 チー…
9,000 円
牧場で搾りたてのジャージー牛乳から、無添加のクリームチーズを作り、ジャージー牛乳で作る生クリームとヨーグルトを使い、ジャージー牛乳100%のレアチーズケーキです。 事業者：有限会社 丹後ジャージー牧場 【注意事項】 ※原則として、寄附後1～2ヵ月で発送予定ですが、最大6ヶ月お待ちいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 別送
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【ミルク工房sora】牧場のレアチーズケーキ 直径12cm×2個セット…
18,000 円
ミルク工房 sora ソラ 大人気 一押し イチオシ おすすめ 女性に人気
- 冷凍便
- 別送
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【先行予約】オーガニック野菜と香住ガニの豪華パーティーセッ…
48,000 円
土づくりから食卓まで”というトータルストーリーで捉えて自然と向き合いながら野菜作りと加工品の製造、レストランを経営している「てんとうむしばたけ」から、クリスマス・年末にぴったりのオードブルをお届けいたします。 ～オードブルの内容～ 【香住ガニオイルソースペンネ】丹後の厳しい冬の寒さでの中で甘さを増した白菜、白ネギを香住ガニとあわせた贅沢なオイルソースペンネ 【香住ガニカニグラタン】オーガニック野菜と香住ガニのクリーミーでコクのあるグラタン 【香住ガニ魚介のズッパディペッシェ】丹後の魚介、香住ガニと有機トマトのスペシャリテ 【オーガニック野菜と香住ガニのピザ】クリームソースにカニの旨味が広がるピザ 【ケーク・サレ】オーガニック野菜をぎっしり詰め込んだ米粉の塩ケーキ 【有機いちごのクレームブリュレ】オーガニックnicoさんの有機いちごを使用。表面はパリッ、中は濃厚な味わいのアイスケーキ 事業者：ビオ・ラビッツ株式会社（京都府京丹後市弥栄町黒部441） 【注意事項】 【香住ガニオイルソースペンネ】凍ったまま、湯煎で4～6分加熱してお召し上がり下さい。 【香住ガニグラタン】凍ったまま、600Wの電子レンジで7〜9分加熱してお召し上がり下さい。 【香住ガニ魚介のズッパディペッシェ】凍ったまま、600Wの電子レンジで7〜9分加熱してお召し上がり下さい。 【オーガニック野菜と香住ガニのピザ】 〈オーブンの場合〉凍ったまま、200℃に予熱したオーブンで、7〜9分加熱。 〈トースターの場合〉凍ったまま、予熱したトースターで5〜6分加熱。 〈電子レンジの場合〉凍ったまま、600Wの電子レンジで5〜6分加熱。 【ケーク・サレ】解凍後、お好みの厚さにカットし、そのままでもお召し上がりいただけます。トースター、電子レンジ等で加熱するとより一層野菜の風味が引き立ちます。 【有機いちごのクレームブリュレ】そのままお召し上がりいただけます。スプーンが通るくらい解凍していただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
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【子供が喜ぶBBQ】京丹後産ジビエ 鹿骨付きソーセージ350g 加…
7,000 円
京都・丹後で捕れた鹿肉を漫画肉の様にした骨付きソーセージです。シカ骨にソーセージ生地を巻きつけ、加熱・くんせいしています。 かぶりつけば写真映えすること間違いなし！大自然の風味を食べて味わうのはいかがでしょうか。残った骨はワンちゃんのおやつとしても！ ≪生産者の想い≫ 鹿肉は、高たんぱく、低カロリーでヘルシーな食材ですが、ジビエは肉が硬くて臭みがきついというイメージが先行しています。多くの方にジビエを身近に感じ、おいしさを知っていただきたいという思いから、インパクトがある商品を開発しました。ぜひご賞味ください。 事業者：日本インパクト株式会社 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・フライパンやBBQコンロなどを使用して、中までじっくり加熱してお召し上がりください。 ※電子レンジ、湯煎は鹿骨から髄液が滲み出てきて味や香りなど風味が著しく変化しますのでおやめください。 ・猟期の関係上、お届けにお時間頂戴することもあります。
- 冷蔵便
- 別送
-
【隔月×3ヶ月定期便】トン´sキッチン 京丹波高原豚串カツ 名誉…
33,000 円
丹後の道の駅 丹後王国「食のみやこ」で人気のメニュー！京都・日吉ファームで育てられ、西日本豚枝肉コンクールにて、最高位である名誉賞（農水大臣賞）を2年連続受賞した、京のブランド豚「京丹波高原豚」のトンカツをご家庭で気軽にご賞味頂ける串カツにしてお届け致します。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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オルトラーナ（オーガニック野菜のピザ） 1枚 オーガニック 有…
8,000 円
“土づくりから食卓まで”というトータルストーリーで捉えて自然と向き合いながら野菜作りと加工品の製造、コミュニティーの場のカフェを経営している「てんとうむしばたけ」から、自社生産のオーガニック野菜をふんだんに使用したピッツァ（pizza）をお届けいたします。 加工業者：ビオ・ラビッツ株式会社（京都府京丹後市弥栄町黒部441） 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・解凍後、250℃に予熱したオーブンで5～8分加熱してお召し上がりください。 ・季節のお野菜を使用しているため、写真とは内容が異なる場合がございます。
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オーガニック野菜と丹後・近畿北部のブランド肉を取り揃えた、…
40,000 円
“土づくりから食卓まで”というトータルストーリーで捉えて自然と向き合いながら野菜作りと加工品の製造、コミュニティーの場のレストランを経営している「てんとうむしばたけ」から、いつでも楽しめる洋風パーティーセットをお届けいたします。 ～オードブルの内容～ 【但馬牛赤ワイン煮込み】オーガニック野菜と但馬牛ほほ肉の旨味が詰まった一品 【但馬鶏のディアブロチキン～ピッツァイオーラ風～】但馬鶏の特徴である弾力ある肉質とオーガニック野菜の旨味と食感が楽しめる一品 【オーガニック野菜と自家製八鹿豚スモークベーコンのグラタン】たっぷりのオーガニック野菜と自家製無添加八鹿豚ベーコンが楽しめるクリーミーなグラタン 【オーガニック野菜のピザ オルトラーナ】季節のオーガニック野菜をたっぷりのせたピザ 【コーンポタージュ】弊社自慢の一品です 【ケーク・サレ】オーガニック野菜をぎっしり詰め込んだ塩ケーキ 【ジェラート】乳化剤、安定剤、香料を使用しない、素材の味を楽しめる、口溶けなめらかな濃厚ジェラート 事業者：ビオ・ラビッツ株式会社（京都府京丹後市弥栄町黒部441）
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オーガニック野菜と丹後・近畿北部のブランド食材を取り揃えた…
92,000 円
“土づくりから食卓まで”というトータルストーリーで捉えて自然と向き合いながら野菜作りと加工品の製造、レストランを経営している「てんとうむしばたけ」から、クリスマス・年末にぴったりのオードブルをお届けいたします。 ～オードブルの内容～ 【但馬牛ほほ肉のオーガニック赤ワイン煮込み】オーガニック野菜と但馬牛の肉の旨味が詰まった一品。 【八鹿豚スモークロースハム】八鹿豚に有機トマトと有機玉ねぎの旨味を閉じ込めた無添加の自家製スモークロースハム 【但馬鶏のディアブロチキン～ピッツァイオーラ風～】但馬鶏の特徴である弾力のある肉質とオーガニック野菜の旨みと食感が楽しめる一品 【香住ガニオイルソースペンネ】丹後の厳しい冬の寒さでの中で甘さを増した白菜、白ネギを香住ガニとあわせた贅沢なオイルソースペンネ 【香住ガニ魚介のズッパディペッシェ】丹後の魚介、香住ガニと有機トマトのスペシャリテ 【香住ガニカニグラタン】オーガニック野菜と香住ガニのクリーミーでコクのあるグラタン 【オーガニック野菜と香住ガニのピザ】クリームソースにカニの旨味が広がるピザ 【ケーク・サレ】オーガニック野菜をぎっしり詰め込んだ米粉の塩ケーキ 【クレームブリュレ】オーガニックnicoさんの有機いちごや、弊社自慢の有機人参を使用。表面はパリッ、中は濃厚な味わいのアイスケーキ 事業者：ビオ・ラビッツ株式会社（京都府京丹後市弥栄町黒部441）
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オーガニック野菜と香住ガニを取り揃えた、豪華洋風パーティー…
40,000 円
“土づくりから食卓まで”というトータルストーリーで捉えて自然と向き合いながら野菜作りと加工品の製造、コミュニティーの場のレストランを経営している「てんとうむしばたけ」から、いつでも楽しめる洋風パーティーセットをお届けいたします。 ～オードブルの内容～ 【香住ガニとオーガニック野菜のピザ】オーガニック野菜と香住ガニのクリーミーなピザ 【香住ガニオイルソースペンネ】丹後の厳しい冬の寒さでの中で甘さを増した白菜、白ネギを香住蟹とあわせた贅沢なオイルソースペンネ 【香住ガニカニグラタン】オーガニック野菜と香住ガニのクリーミーなコクのあるグラタン 【香住ガニ魚介のズッパディペッシェ】丹後の魚介、香住ガニと有機トマトのスペシャリテ 【にんじんポタージュ】人参の旨味と香りが感じられるポタージュ 【ジェラート】乳化剤、安定剤、香料を使用しない、素材の味を楽しめる、口溶けなめらかな濃厚ジェラート 事業者：ビオ・ラビッツ株式会社（京都府京丹後市弥栄町黒部441） 【注意事項】 【香住ガニとオーガニック野菜のピザ】 ・オーブンの場合 凍ったまま、200℃に予熱したオーブンで、7~9分加熱。 ・オーブントースターの場合 凍ったまま、予熱したオーブントースターで5～6分加熱。 ・電子レンジの場合 凍ったまま、600Wの電子レンジで5～6分加熱。 【香住ガニオイルソースペンネ】 凍ったまま、湯煎で4～6分加熱してお召し上がり下さい。 【香住ガニカニグラタン】 凍ったまま、600Wの電子レンジで7〜9分加熱してお召し上がり下さい。 【香住ガニ魚介のズッパディペッシェ】 凍ったまま、600Wの電子レンジで7〜9分加熱してお召し上がり下さい。 【にんじんポタージュ】 濃縮タイプのため、解凍後、牛乳、生クリーム、豆乳などで伸ばし、加熱してお召し上がり下さい。 【ジェラート】 そのままお召し上がり下さい。カップの外側を押して、少しへこむくらいが食べごろです。
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グルテンフリー／リピーター人気！有機やさいたっぷりケーク・…
8,000 円
その季節の有機野菜を詰め込んだ、野菜の甘みと栄養たっぷり食事代わりの塩ケーキ
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セイコ蟹のテリーヌ(50ｇ×3) パーティ料理やお正月のオードブル…
36,000 円
ズワイガニのメスは、セイコガニと呼ばれ、オスよりも小さいですが、内子・外子・かに味噌の旨味が濃厚です。地元の人はむしろこちらを好んで食べています。 主に京丹後産のセイコ蟹を部位ごとに丁寧に並べ、層にして蒸しあげています。原材料は、セイコ蟹と「琴引の塩」のみ。蟹の旨味を独自の製法で引き出しました。 そのままもしくは、ディップやカナッペなど、プラスワンの素材として、特別な日や大切な人との食卓を彩ります また、リゾットやパスタへもアレンジ可能です。 ＴＶ（マツコの知らない世界、朝だ！生です旅サラダ）にも取り上げられ大反響をよびました。また第1回「京の食6次産業化コンテスト」で奨励賞を受賞した商品でもあります。
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串カツ＼お肉の食べ応え／＜農水大臣賞受賞豚＞トン´sキッチン …
11,000 円
丹後の道の駅 丹後王国「食のみやこ」で人気のメニュー！ 京都・日吉ファームで育てられ、西日本豚枝肉コンクールにて、最高位である名誉賞（農水大臣賞）を2年連続受賞した、京のブランド豚「京丹波高原豚」のトンカツをご家庭で気軽にご賞味頂ける串カツにしてお届け致します。 原材料名 豚肉（京都産/京丹波高原豚）・パン粉（小麦粉、砂糖、ショートニング）・小麦粉・卵・食用植物油・塩・こしょう（一部に小麦、大豆含む） 加工業者：トン’s キッチン 京都府京丹後市弥栄町鳥取123 道の駅 丹後王国「食のみやこ」内
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丹後王国 自家製ソーセージ詰合せセット 酒 お酒 ビールのお供…
17,000 円
京丹後市の「丹後王国」にある工房でつくっている自家製ソーセージのセット。京都のブランド豚「京丹波高原豚」と鳴砂で知られる琴引浜の塩など、京都府産の原料にこだわった本物志向の逸品です。保存料や着色料は使用しておらず、家族で安心して味わえる商品です。2019年、食肉業界最大規模の国際見本市・IFFA（イーファ）で行われるハム・ソーセージの国際コンテストで金賞を受賞するなど、世界でも認められています。 ※パッケージは変更になる場合がございます ◎丹後王国とは 「株式会社丹後王国ブルワリー」が運営する、西日本最大級の道の駅「食のみやこ」、レストラン、動物園、ホテルなどからなる「丹後王国」。施設内には、ビールのマイクロブルワリーやソーセージ工房もあり、丹後の食文化を発信しています。
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京丹後産ジビエ 鹿骨付きソーセージ700ｇ（350g×2袋） 加工品…
14,000 円
京都・丹後で捕れた鹿肉を漫画肉の様にした骨付きソーセージです。シカ骨にソーセージ生地を巻きつけ、加熱・くんせいしています。 かぶりつけば写真映えすること間違いなし！大自然の風味を食べて味わうのはいかがでしょうか。残った骨はワンちゃんのおやつとしても！ ≪生産者の想い≫ 鹿肉は、高たんぱく、低カロリーでヘルシーな食材ですが、ジビエは肉が硬くて臭みがきついというイメージが先行しています。多くの方にジビエを身近に感じ、おいしさを知っていただきたいという思いから、インパクトがある商品を開発しました。ぜひご賞味ください。 事業者：日本インパクト株式会社 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・フライパンやBBQコンロなどを使用して、中までじっくり加熱してお召し上がりください。 ※電子レンジ、湯煎は鹿骨から髄液が滲み出てきて味や香りなど風味が著しく変化しますのでおやめください。 ・猟期の関係上、お届けにお時間頂戴することもあります。
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京丹後産鹿肉サラミ風ソーセージチップス 加工品 ジビエ 鹿肉 …
7,000 円
京都・丹後で捕れた鹿肉を使用した鹿肉サラミ風ソーセージチップスです。ジビエとは、フランス語で、狩猟で捕獲した野生鳥獣の肉や料理のことです。ヨーロッパでは高級食材として長い歴史があり、多くの人に好まれている一方、日本ではまだまだ一般的に食べられているとは言えない状況です。地方では、農村地域で深刻な被害をもたらすシカ、イノシシ等の野生鳥獣を捕獲し、これを地域資源として活用する前向きな取り組みが広がっています。鹿肉は、高たんぱく、低カロリーでヘルシーな食材ですが、ジビエは肉が硬くて臭みがきついというイメージが先行しています。多くの方にジビエを身近に感じ、おいしさを知っていただきたいです。手軽にお菓子感覚で食べられて、お酒のアテにも抜群です！！ 事業者：日本インパクト株式会社 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・猟期の関係上、お届けにお時間頂戴することもあります。
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京丹後産鹿肉ジビエエントリーセット（ソーセージ3種8点） NI0…
19,000 円
地元京丹後で捕れた、鹿を使用したソーセージセット（3種8点）です。 柔らかな鹿肉を使ったソーセージ、鹿肉カルパス風ソーセージ、鹿肉サラミ風ソーセージチップスとなっております。 鹿肉は高タンパク低カロリーで栄養価も高いためダイエットや体づくりを行っているスポーツマンにも人気。近年、非常に注目されております。 ソーセージは、通常のソーセージだけでなくカルパス風やサラミ風の形状も用意しておりますのでぜひ食感の違いや風味の違いをお楽しみください。 ぜひ、新緑の芽を食べてのびのびと育った京丹後の鹿肉をご家族、ご友人皆様でお召し上がりください。 事業者：日本インパクト（自社） 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・猟期の関係上、お届けにお時間頂戴することもあります。
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京丹後産鹿肉ジビエスタンダードセット（ハム・ソーセージなど4…
28,000 円
地元京丹後で捕れた、鹿を使用したハム・ソーセージ・チップスセット（4種9点）です。 柔らかな鹿肉のモモを使用しボンレスハム、鹿肉ソーセージ、鹿肉カルパス風ソーセージ、鹿肉サラミ風ソーセージチップス、ジビエ満喫セットとなっております。 鹿肉は高タンパク低カロリーで栄養価も高いためダイエットや体づくりを行っているスポーツマンにも人気。近年、非常に注目されております。 ソーセージは、通常のソーセージだけでなくカルパス風やサラミ風の形状も用意しておりますのでぜひ食感の違いや風味の違いをお楽しみください。 ぜひ、新緑の芽を食べてのびのびと育った京丹後の鹿肉をご家族、ご友人皆様でお召し上がりください。 事業者：日本インパクト（自社） 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・猟期の関係上、お届けにお時間頂戴することもあります。
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京丹後産鹿肉ジビエプレミアムセット（ハム・ソーセージ・カレ…
32,000 円
地元京丹後で捕れた、鹿を使用したハム・ソーセージ・チップス・カレーセットです。 柔らかな鹿肉のモモを使用しボンレスハム、鹿肉ソーセージ、鹿肉カルパス風ソーセージ、鹿肉サラミ風ソーセージチップス、鹿肉入りレトルトカレー（甘口）のジビエ満喫５種11点セットとなっております。 鹿肉は高タンパク低カロリーで栄養価も高いためダイエットや体づくりを行っているスポーツマンにも人気。近年、非常に注目されております。 ソーセージは、通常のソーセージだけでなくカルパス風やサラミ風の形状も用意しておりますのでぜひ食感の違いや風味の違いをお楽しみください。鉄分もたっぷりな鹿もみじカレーは、子供でも食べやすく甘口で、お肉も柔らかく仕上げております。 ぜひ、新緑の芽を食べてのびのびと育った京丹後の鹿肉をご家族、ご友人皆様でお召し上がりください。 事業者：日本インパクト（自社） 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・猟期の関係上、お届けにお時間頂戴することもあります。
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京都【丹後王国】ブランド豚の本格派ウインナー・ソーセージお…
9,000 円
京丹後市の「丹後王国」にある工場でこだわり製法を用いて作った、自家製ソーセージをたくさんの皆様にお手軽にお試しいただけるようにセットを作成しました。 京都のブランド豚「京丹波高原豚」と京丹後産、琴引浜の塩など、京都府産の原料にこだわった本物志向の逸品です。 製品には、保存料や着色料は使用せず、ベーコンスライス以外には発色剤も使用しておりません。 なるべく身体に良いものを提供したいとの思いから添加物を必要最低限に抑え、お子様から年配の方まで多くの皆様方に安心して召し上がっていただけます。 2019年、食肉業界最大規模の国際見本市・IFFA（イーファ）で行われるハム・ソーセージの国際コンテストで金賞を受賞するなど、世界でも認められています。 ■生産者の声 豚肉の生産牧場である日吉ファームは、松茸・黒豆・栗などの産地で有名な、京都府中部は丹波、南丹市日吉町の山の中腹にあります。 自然豊かで空気も澄み、水も清らかでとても静かな環境の中で、種付けから出荷まで豚を一貫経営で飼育しています。 米などを加えた基礎飼料に、パンを飼料化し半々の割合で混ぜた飼料を仕上げ期に給与しています。 これにより、肉色は浅く鮮やかで、小麦主体となることにより甘みがあり、やわらかい霜降りのある豚肉に仕上がります。 【注意事項】 ・本お礼品は冷凍便での配達となります。お受け取り次第すぐに冷凍庫で保管してください。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。 ・お急ぎの場合はパックに入った状態で80℃程度のお湯で5分程度湯煎していただき、その後パックから出してボイルもしくは焼くなどの調理でお召し上がりください。 ・解凍後の再冷凍は品質低下の恐れがある為、お控えください。 ※画像はイメージです。 事業元：株式会社丹後王国ブルワリ―
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京都【丹後王国】九条ネギ・Wチーズ入りソーセージ＆ベーコン …
16,000 円
京丹後市の「丹後王国」にある工場でこだわり製法を用いて作った、自家製ソーセージとベーコンのセットです。 京都のブランド豚「京丹波高原豚」と京丹後産、琴引浜の塩など、京都府産の原料にこだわった本物志向の逸品です。 製品には、保存料や着色料は使用せず、ベーコンスライス以外には発色剤も使用しておりません。 なるべく身体に良いものを提供したいとの思いから添加物を必要最低限に抑え、お子様から年配の方まで多くの皆様方に安心して召し上がっていただけます。 2019年、食肉業界最大規模の国際見本市・IFFA（イーファ）で行われるハム・ソーセージの国際コンテストで金賞を受賞するなど、世界でも認められています。 ■生産者の声 豚肉の生産牧場である日吉ファームは、松茸・黒豆・栗などの産地で有名な、京都府中部は丹波、南丹市日吉町の山の中腹にあります。 自然豊かで空気も澄み、水も清らかでとても静かな環境の中で、種付けから出荷まで豚を一貫経営で飼育しています。 米などを加えた基礎飼料に、パンを飼料化し半々の割合で混ぜた飼料を仕上げ期に給与しています。 これにより、肉色は浅く鮮やかで、小麦主体となることにより甘みがあり、やわらかい霜降りのある豚肉に仕上がります。 【注意事項】 ・本お礼品は冷凍便での配達となります。お受け取り次第すぐに冷凍庫で保管してください。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。 ・お急ぎの場合はパックに入った状態で80℃程度のお湯で5分程度湯煎していただき、その後パックから出してボイルもしくは焼くなどの調理でお召し上がりください。 ・解凍後の再冷凍は品質低下の恐れがある為、お控えください。 ※画像はイメージです。 事業元：株式会社丹後王国ブルワリ―
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京都【丹後王国】本場ドイツIFFA金賞・銀賞受賞記念ソーセージ…
17,000 円
【第２回 IFFA 日本食肉加工コンテスト2022】では、全国各地の食肉加工メーカー約90社から出品された570点の商品を、ドイツの食肉マイスターが、装飾・品質・外見・色・配合・食感・香り・味などの100を超える基準のも審査が行われました。 そのコンテストで受賞した、自家製ソーセージ＆ベーコンを受賞記念セットとして販売！ 京丹後市の「丹後王国」にある工場でこだわり製法を用いて作った、自家製ソーセージとベーコンのセットです。 京都のブランド豚「京丹波高原豚」と京丹後産、琴引浜の塩など、京都府産の原料にこだわった本物志向の逸品です。 製品には、保存料や着色料は使用せず、ベーコンスライス以外には発色剤も使用しておりません。 なるべく身体に良いものを提供したいとの思いから添加物を必要最低限に抑え、お子様から年配の方まで多くの皆様方に安心して召し上がっていただけます。 2019年、食肉業界最大規模の国際見本市・IFFA（イーファ）で行われるハム・ソーセージの国際コンテストで金賞を受賞するなど、世界でも認められています。 ■生産者の声 豚肉の生産牧場である日吉ファームは、松茸・黒豆・栗などの産地で有名な、京都府中部は丹波、南丹市日吉町の山の中腹にあります。 自然豊かで空気も澄み、水も清らかでとても静かな環境の中で、種付けから出荷まで豚を一貫経営で飼育しています。 米などを加えた基礎飼料に、パンを飼料化し半々の割合で混ぜた飼料を仕上げ期に給与しています。 これにより、肉色は浅く鮮やかで、小麦主体となることにより甘みがあり、やわらかい霜降りのある豚肉に仕上がります。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 事業元：株式会社丹後王国ブルワリ―
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京都・京丹後の若鶏と九条ネギの韓国風鶏鍋セット（パーティー…
36,000 円
自然豊かな京都府北部・京丹後市で育った健康で美味しい若鳥のとり肉と、ふんわりとしたつみれが入った、ピリッと辛く美味い韓国風鶏なべ料理です。 さらに、京都の冬の代表的な野菜である九条ねぎもたっぷり入れて、野菜と肉の旨味がたっぷり詰まった鍋をお楽しみいただけます。 京丹後産の若鶏のトリニクは、プリプリしており、本来の鶏肉のうま味が口の中に広がります。 一度食べればリピーターが多いこの鶏鍋の味を、ご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。また、家族や友人と集まって、一緒に食べると、心も温まる、身体も温まる、そして会話も弾む、思い出に残ること間違いなし。 ぜひ、わかどりと九条葱のとりなべを食卓に取り入れ、身体への栄養補充と心の充実を感じてください。 【事業者の紹介】 ◆918（くいや）（〒627-0133 京都府京丹後市弥栄町鳥取123） 2020年より、京都・京丹後市にてお商売をさせていただいております。沢山のご縁があって始めた商売、この地域にどうか貢献できるように努めています。この機会に、歯応えがあり、噛めば噛むほど、本来の鶏肉の味が口の中に広がる京丹後産の鶏肉と九条葱の鶏鍋をぜひご賞味ください。 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・とりにくは、よく加熱してお召し上がり下さい。 ・配送日の指定は承れません。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。 ■鶏肉処理事業者 京都府京丹後市峰山町二箇1492 株式会社共立
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京都・京丹後の若鶏と九条ネギの鶏鍋セット（パーティー用セッ…
36,000 円
自然豊かな京都府北部・京丹後市で育った健康で美味しい若鳥のとり肉と、ふんわりとしたつみれが入った、温かくて心地よい鶏なべ料理です。 さらに、京都の冬の代表的な野菜である九条ねぎもたっぷり入れて、野菜と肉の旨味がたっぷり詰まった鍋をお楽しみいただけます。 京丹後産の若鶏のトリニクは、プリプリしており、本来の鶏肉のうま味が口の中に広がります。 一度食べればリピーターが多いこの鶏鍋の味を、ご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。また、家族や友人と集まって、一緒に食べると、心も温まる、身体も温まる、そして会話も弾む、思い出に残ること間違いなし。 ぜひ、わかどりと九条葱のとりなべを食卓に取り入れ、身体への栄養補充と心の充実を感じてください。 【事業者の紹介】 ◆918（くいや）（〒627-0133 京都府京丹後市弥栄町鳥取123） 2020年より、京都・京丹後市にてお商売をさせていただいております。沢山のご縁があって始めた商売、この地域にどうか貢献できるように努めています。この機会に、歯応えがあり、噛めば噛むほど、本来の鶏肉の味が口の中に広がる京丹後産の鶏肉と九条葱の鶏鍋をぜひご賞味ください。 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・とりにくは、よく加熱してお召し上がり下さい。 ・配送日の指定は承れません。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。 ■鶏肉処理事業者 京都府京丹後市峰山町二箇1492 株式会社共立
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前菜・パーティ料理／セイコ蟹のテリーヌ(90ｇ×2) マツコの知…
46,000 円
主に京丹後産のセコ蟹（ズワイガニの雌）を部位ごとに層にして蒸し上げています。原材料はセコ蟹と「琴引の塩」のみ。蟹の性質を活かしつつ、自然本来の味にこだわり、セコ蟹独自の旨さを引き出しました。 ＴＶ（マツコの知らない世界、朝だ！生です旅サラダ）にも取り上げられ大反響をよびました。また第1回「京の食6次産業化コンテスト」で奨励賞を受賞した商品でもあります。 提供事業者：天の酒喰食房
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ご一緒にクラフトビールはいかがですか？
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エールビール／フランスの美食 ブランド【フォション】FAUCHON …
17,000 円
■La Délicieuse=「美味」 130 年以上の歴史を持ち、 世界の食通を魅了し続けているフランスの美食 ブランド「 FAUCHON （フォション）」とともに開発した クラフトビール「La Délicieuse （ラ・デリシューズ ）」。日本語で「美味」を意味します。 ■ホップのフルーティーさと丹後産のビーツを使用した色味が特徴 フォションが1900年代前半に製造・販売していたクラフトビールの復刻を目指して開発した「La Délicieuse （ラ・デリシューズ）」は、フォションが日本で初めて販売するオリジナルのクラフトビールです。芳醇な味わいが特徴の「エールビール」というビアスタイルで、ホップのフルーティーさと 丹後産のビーツを使用した 色味が特徴。アルコール度数が5% とすっきりとした味わいで飲みやすく、老若男女問わず幅広い層が楽しめる仕上がりです。 加工業者：株式会社丹後王国ブルワリー 京都府京丹後市弥栄町鳥取123
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クラフトビール【フォション】FAUCHON EARL GREY FRESHNESS 8本…
17,000 円
■130 年以上の歴史を持ち、 世界の食通を魅了し続けているフランスの美食 ブランド「 FAUCHON （フォション）」とともに開発した 新たなクラフトビール「FAUCHON EARL GREY FRESHNESS」。 ■ベルガモットの上品な香りフォションのアールグレイをふんだんに使用 フォションが1900年代前半に製造・販売していたクラフトビールを復刻し日本で初めて販売したオリジナルのクラフトビール「La Delicieuse （ラ・デリシューズ）」に続き、共同開発した第 2 弾 のクラフトビール 、『 EARL GREY FRESHNESS （アールグレイ フレッシュネス）』。 柑橘系のベルガモットが上品に香るFAUCHONでも人気のアールグレイをふんだんに使用しており、新鮮な茶葉特有の爽やかな香りと、アイスティーのようなさっぱりとしたのどごしをお楽しみいただけます。 【注意事項】 冷蔵保存は必須です。
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丹後のクラフトビール TANGO KINGDOM Beer® 12本箱 酒 お酒 ビ…
22,000 円
丹後の道の駅 丹後王国「食のみやこ」内の醸造所で造る丹後の地ビール。 中でも丹後産コシヒカリを副原料に使用したマイスターは、まろやかな口当たりとスッキリしたのど越しで、和食をはじめとする様々なお料理とお楽しみ頂けます。 日々のお食事でお楽し頂ける12本箱でお届けします。
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京都 丹後のクラフトビール 6缶セット TANGO KINGDOM Beer 6種 …
11,000 円
ふるさと納税で大人気の京都クラフトビールが缶入りになって登場
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京都 丹後のクラフトビール マイスター6缶セット TANGO KINGDOM…
11,000 円
丹後の道の駅 丹後王国「食のみやこ」内の醸造所で造る丹後の地ビールを、保存に優れた缶ビールの形でお届けします。 各々に味わい深い個性があり、お食事とのペアリングもお楽しみ頂けます。 醸造するキャリア20年の職人は、インターナショナルビアカップ（IBC）やジャパン・グレートビア・アワーズ（JGBA）などで幾多の受賞を誇る実力派です。 クラフトビール「マイスター」についても、2017年IBC銅賞、2019年JGBA銅賞の受賞歴があります。 ＜マイスターの特徴＞ お米を使用し、まろやかですっきりクリアな味わいが特徴。おすすめ料理「焼き魚」 加工業者：株式会社丹後王国ブルワリー（京都府京丹後市弥栄町鳥取123） 【注意事項】 ・画像はイメージですので、実際の返礼品は画像と異なる場合がございます。 ・配送日の指定は承れません。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。
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ワインのお礼品もございます
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【丹波ワイン】京都ワイン（赤）サペラヴィ＆メルロー2022 720m…
14,000 円
原種に近い品種サペラヴィ。山ぶどうのようなニュアンス根菜やスパイシーな料理とも
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【丹波ワイン】京都ワイン（赤）サペラヴィ＆メルロー2022（720…
25,000 円
京都ワイン（赤）サペラヴィ＆メルロー2022 京丹後産のサペラヴィと京都産メルローを使用しました。軽快な酸味と穏やかなタンニンがバランスよく、熟成とともに深みをますミディアムライトボディの赤ワインです。サペラヴィはぶどうの原種に近く、山ぶどうのようなニュアンスもあり、根菜やスパイシーな料理とも相性が良いです。ブルゴーニュグラスで飲むと更にまろやかで気品あふれる果実味を感じることができます。 京丹後産サペラヴィスパークリング 京都丹後の藤原氏が栽培したジョージア原産のサペラヴィという品種を使用しています。ぶどう本来の複雑味や果実味がバランス良く、酸味の綺麗な品種の特徴が良く現れています。赤でありながら軽快なスパークリングワインに仕上げています。 加工業者：丹波ワイン株式会社（京都府船井郡京丹波町豊田鳥居野97） 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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京都・京丹後産サペラヴィスパークリング 丹波ワイン（スパーク…
11,000 円
赤でありながら軽快なスパークリングワイン
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定期便 3回（毎月）【天橋立ワイン】日本ワインコンクール受賞…
30,000 円
京都府京丹後市産の「マスカットベーリーA」を主体に「サペラヴィ」と「セイベル13053」をブレンドしたやや甘口の赤ワイン。マスカットベリーAの芳醇な香りと味わいに、サペラヴィのきれいな酸味とセイベル13053の優しい甘さが加わった、ほんのりとした甘口に仕上げた赤ワインです。 加工業者：天橋立ワイン株式会社 【注意事項】 常温での配送となりますが、到着後は冷暗所にて保管をお願い致します。また、抜栓後はできるだけ早く（概ね1週間以内には）お召し上がりください。 お飲みいただく前に、冷やしていただくと、一層おいしくお召し上がりいただけます。 関連キーワード：天橋立ワイナリー ワイン 赤ワイン 葡萄 ぶどう ブドウ セット ドイツ式
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定期便 3回（隔月）【天橋立ワイン】日本ワインコンクール受賞…
30,000 円
京都府京丹後市産の「マスカットベーリーA」を主体に「サペラヴィ」と「セイベル13053」をブレンドしたやや甘口の赤ワイン。マスカットベリーAの芳醇な香りと味わいに、サペラヴィのきれいな酸味とセイベル13053の優しい甘さが加わった、ほんのりとした甘口に仕上げた赤ワインです。 加工業者：天橋立ワイン株式会社 【注意事項】 常温での配送となりますが、到着後は冷暗所にて保管をお願い致します。また、抜栓後はできるだけ早く（概ね1週間以内には）お召し上がりください。 お飲みいただく前に、冷やしていただくと、一層おいしくお召し上がりいただけます。 飲料 アルコール ワイン 赤ワイン 葡萄 ぶどう ブドウ セット 贈り物 贈答 贈答用 ドイツ式 イタリアン
- 常温便
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甘口【天橋立ワイン】日本ワインコンクール受賞のワイナリーか…
10,000 円
ほんのり甘口に仕上げた、初心者の方にも飲みやすいワインです。ギフトにも。
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甘口ワイン2本セット【天橋立ワイン】日本ワインコンクール受賞…
20,000 円
京都府京丹後市産の「マスカットベーリーA」を主体に「サペラヴィ」と「セイベル13053」をブレンドしたやや甘口の赤ワイン。マスカットベリーAの芳醇な香りと味わいに、サペラヴィのきれいな酸味とセイベル13053の優しい甘さが加わった、ほんのりとした甘口に仕上げた赤ワインです。 加工業者：天橋立ワイン株式会社 【注意事項】 常温での配送となりますが、到着後は冷暗所にて保管をお願い致します。また、抜栓後はできるだけ早く（概ね1週間以内には）お召し上がりください。 お飲みいただく前に、冷やしていただくと、一層おいしくお召し上がりいただけます。 関連キーワード： 葡萄 ぶどう ブドウ セット 贈り物 贈答 贈答用 ドイツ式 イタリアン
- 常温便
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こだわりポイントをご紹介
赤ワイン・オリーブオイル等を加えたオリジナル液に、1週間程度漬け込んだあと、温度・湿度・風量が管理された熟成庫にて、燻製をかけながら1ヶ月程度熟成します。燻製をかけることにより、より一層香りが香ばしい生ハムに仕上がっております。
わたしたちがご案内します
自社牧場で育てたこだわりの牛を丹精込めて加工した生ハムは、塩味がしっかりきいているので日本酒やワイン、ビール等との相性が抜群！いつもと違うアルコールのお供をお探しの方へ、ぜひ一度ご賞味いただきたい逸品です。
こんなところで作っています
丹後半島の環境は和牛の飼育に最適で、昔から和牛の産地として選ばれてきました。牧場では、牛が健康で安心して育っていけるよう、地元農家さんの協力をいただきながら飼料米や牧草、発酵醤油粕などのエコフィードを利用しています。
わたしたちが歩んできた道
私たちは約40年前、漁業や野菜の農業が盛んな京丹後市網野町で、新たに肉牛の農業経営に乗り出しました。
妊娠から出荷するまでの約30ヶ月、私たちは片時も目を離さず、丁寧に育てています。
わたしたちの想い
繁殖牛、肥育牛が無理なく育っていけるように、無理に生産拡大をするのではなく、地道にやっております。これからも、噛んで美味しい赤身肉の生産を追求し、少しでも皆様に喜んでいただけたらと思っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
今までは企業様に卸すお肉と弊社レストランでのみ提供しておりましたが、ふるさと納税をきっかけに全国の寄附者の皆様と直接接することができ、また非常にありがたいお言葉をたくさんいただいています。
| カテゴリ |
肉
>
ハム・ソーセージ・ハンバーグ
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ハム
肉 > その他肉・加工品 > その他肉 肉 > その他肉・加工品 > その他加工品 |
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- 地場産品類型
２号
- 地場産品に該当する理由
区域内で肥育された牛肉を原材料とした加工食品であるため
（区域内で生産された原材料の重量は10割である）
自治体からの情報
京都府 京丹後市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
※種類を選択してから「寄付カートに入れる」ボタンを押してください
※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
京丹後市について
「京丹後市ふるさと応援寄付金（ふるさと納税）」制度は、自分が育ったふるさとに貢献したい、自分と縁のあるまちや大好きなまちを応援したいという「思い」を「かたち」にするために設けられた制度です。
この制度を使って、できるだけ多くの方に応援していただき、"ふるさと京丹後"をもっともっと元気にしたいと思っています。
多くの方々からご支援をいただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
ご寄附いただいた方へのお礼として、間人ガニなどの海産物、旬のフルーツ、丹後産こしひかりなど、京丹後市自慢の地場産品等をお贈りします。
京都府 京丹後市
