🦀蟹のまち 京丹後🦀
日本海に面する海の京都・京丹後は知る人ぞ知る「蟹のまち」 希少価値が高いブランド蟹や濃厚な味わいのセイコガニ、カニ刺しやかに鍋セット、甲羅に身や味噌を詰め込んだ甲羅盛りなど、幅広い種類のカニをご用意しております。
【蟹の匠 魚政】セイコガニの甲羅盛り 蟹の宝船(たからぶね)小サイズ5個セット 濃縮ダシ付 せいこがに甲羅盛り 香箱ガニ 香箱蟹 甲羅盛り カニ むき身 せいこがに 甲羅もり セコガニ UO01249・UO01250
26,000円以上の寄付でもらえる
【カニポーション】鮮度抜群！お刺身でも食べられる！生本ズワイガニ棒肉ポーション＜1パック＞蟹 かに カニ カニしゃぶ カニ刺し かにしゃぶ しゃぶしゃぶ 生食蟹 ずわいがに ズワイガニ ずわい蟹 ズワイ蟹 カニ脚 蟹脚 カニ棒肉 YK00421・YK00307
16,000円以上の寄付でもらえる
蟹・ズワイ蟹／蟹お刺身＆蟹しゃぶ／鮮度抜群！お刺身でも食べられる！カット生ズワイガニ ２肩分 ＜ハーフ ポーション＞ 蟹刺身・蟹しゃぶ・おすすめ・蟹のハーフ ポーション・蟹バター焼き・焼き蟹・蟹鍋・蟹雑炊・生ずわい蟹・かにしゃぶしゃぶ・蟹フライ・蟹天ぷら 【配送月選べる】YK00416
11,000円以上の寄付でもらえる
特選【蟹の匠 魚政】茹で プレミアムズワイガニ 魚政BLACK（松葉ガニ・越前ガニ）特撰 小サイズ（600～700g） 1匹＜冷蔵＞ 松葉がに 松葉蟹 越前蟹 ズワイガニ 姿 ボイル 茹で UO01294・UO01295
50,000円以上の寄付でもらえる
【蟹の匠 魚政】活ガニ調理済！甲羅盛り・出汁付 カニのフルコース！プレミアムズワイガニ地鍋セット 小サイズ 2人用 蟹の宝船2ケ 香味ミスト付き カニ鍋 カニスキ 松葉ガニ 松葉蟹 越前ガニ ズワイガニ UO01348・UO01349・UO01350
68,000円以上の寄付でもらえる
【蟹の匠 魚政】セイコガニの甲羅盛り 蟹の宝船(たからぶね)小サイズ5個セット 濃縮ダシ付（2026年1月～発送） せいこがに 香箱ガニ 香箱蟹 甲羅もり UO01250
26,000円以上の寄付でもらえる
【蟹の匠 魚政】京丹後市産 未冷凍 茹で間人ガニ大善ガニ 特撰 小サイズ (600~700g) 1匹【2026年1月初旬～発送：平日】 松葉蟹 大善ガニ ボイル 間人ガニ 松葉ガニ 蟹味噌 かにみそ かに カニ 蟹 国産 海産物 海の幸 間人蟹 間人がに たいざがに UO01391
65,000円以上の寄付でもらえる
甲羅盛り
まるで宝石箱。甲羅いっぱいに詰め込んだ蟹の魅力を丸ごと堪能。
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【蟹の匠 魚政】セイコガニの甲羅盛り 蟹の宝船(たからぶね)小…
17,000 円
セイコガニは好き。でも、捌くのが面倒なあなたへ──「蟹の宝船®」 セイコガニの魅力はよく知っている。 でも、あの小ささゆえに捌くのが大変で、食べるまでにひと苦労……。 そんな声に応えるかたちで誕生したのが、魚政の商標登録商品「蟹の宝船®」です。 内子・外子・蟹身を丁寧に捌き、ひとつの甲羅に美しく盛り付けたこの一艘は、 セイコガニの三味一体の美味しさを手間いらずで味わえる贅沢な甲羅盛り。 ── 魚政の「蟹の宝船®」は、 セイコガニの美味しさを“捌かず”“手間なく”“自在に楽しめる”、新しいスタイルのごちそう。 そしてそのスタイルをいち早く形にした、甲羅盛りのパイオニア・魚政が誇る一艘です。 確かな目と職人の技から生まれる、美しく、濃密な一皿をぜひお楽しみください。 ★ 美味しく食べるための解凍方法 袋から取り出し、冷蔵庫でじっくりと約1日かけて解凍してください。 低温で時間をかけることで、身の中にドリップが染み渡り、茹でたてに近い状態になります。 水分が出てくるので、必ず皿やパッドに乗せて解凍してください。 事業者：株式会社 魚政 【ご注文前の注意事項（必ずお読みください）】 配送中、甲羅盛りの包装フィルムが甲羅の突起部分に触れたり、摩擦を受けることで、 フィルムにピンホール（針先ほどの小さな穴）が生じ、空気漏れが発生する場合がございます。 この場合、空気漏れのみを理由とした製品のお取替えは出来かねますので、 あらかじめご了承のうえお申込みください。 なお、空気漏れが生じた場合でも、衛生面・品質・味に問題はございません。 安心してお召し上がりいただけます。 ※掲載画像はイメージです。実際の商品とはサイズや姿が異なる場合がございます。 ※手作業で仕上げているため、まれに細かな殻が残ることがございます。
- 冷凍便
- 別送
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香箱ガニ甲羅盛り☆蟹の宝石箱☆ お手軽！絶品！ セイコガニ甲羅…
11,000 円
鮮度、品質自慢のかに大将です！！ 丹後地方ではコッペの愛称で呼ばれている、食通の間では大変有名な松葉ガニの雌を食べやすく、甲羅にすべて盛り込み提供いたします。 ★セイコ蟹の魅力★ 内子・・・濃厚でコクがあり朱色の内子はセコ蟹の醍醐味！ 外子・・・絶妙な塩加減にプチプチとした食感！ カニ身、カニ味噌・・・小さいながら大変身詰まりがよく、濃厚な味わいは松葉ガニ雄にも負けない美味しさ！ カニ漁の開始から約２か月を漁期とし資源保護の為、大変貴重なせいこ蟹を是非一度は味わって頂きたい。鮮度抜群のせい蟹を厳選し、独自の塩加減と茹で加減でこだわり仕上げております。 カニの身出しが苦手な方も甲羅盛なら手間いらずで簡単に、せいこがにをお楽しみ頂けます！大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ ★ 解凍方法★ 個別に真空包装をしていますので、冷凍庫で保存して頂き、食べたい時に袋から取り出しお皿にのせ冷蔵庫で、約1日かけて解凍して下さい。 提供事業者：有限会社 海祥 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・手作業で丁寧に加工しておりますので、細かな殻が残ることがございます。 ・漁の状況によっては、配送時期が遅れたり、前倒しになる可能性もございます。また、水揚げがあり次第、順次発送致しますので、日時指定を承ることが出来ません。予めご了承ください。 ・事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取り頂けない場合の再送はいたしかねます。予めご了承ください。 ・配送事情を十分ご理解、ご了承の上、お申込みいただきますようお願い申し上げます。
- 冷凍便
- 別送
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セイコガニ甲羅盛Sサイズ 2個セット 蟹 カニ かに 松葉ガニ …
9,000 円
セコガニの甲羅盛りは、松葉ガニの雌セコガニを食べやすいように、殻から取り出し、甲羅に外子・内子・カニ味噌・蟹身を手軽に楽しんで頂けるよう盛り付けました。 解凍方法は,前日からゆっくり冷蔵庫で解凍してください。 真空個包装を施しております、そのまま冷凍庫で保存できます。当店は資源削減の為、商品包装と梱包等、簡易包装に努めております。何卒ご理解いただけますよう、お願いいたします。 事業者：酒市 株式会社 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・加工時にグラム数を量って調理しておりますが、冷凍・解凍後に多少水分が飛んでしまうことがあり、若干グラム数が変わることがございます。 ・個体により大きさにばらつきがあります。 ・手作業で加工しております。丁寧に取り除いておりますが、細かな殻が残る事が御座います。予めご了承下さい。 ・セイコガニの外子は、抱卵時期によりオレンジや赤茶の色の変化があります。品質に変わりはございませんので、安心してお召し上がりください。
- 冷凍便
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カニ刺し
鮮度抜群だからこそ、食べた瞬間とろける甘みが至高の逸品。
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鮮度抜群！お刺身でも食べられる！カット生ズワイガニ ６肩分 …
30,000 円
新鮮な生のズワイ蟹を当店の目利きのプロが数ある仕入先から身入り・鮮度を厳選して、職人が1本ずつ丁寧にカットしてお届けいたします。 鮮度抜群なのでお刺身でも食べられる当店のカニは、とろける甘み、ねっとりとした食感で満足間違いなし！ またかには鮮度が命ですので鮮度の良いずわいがにを丁寧に素早く加工し、鮮度を保つため、氷の膜で覆うことで生でも食べられる鮮度を維持し、お客様が安心してかに料理をお楽しみいただける商品を提供いたします。 是非この機会に京丹後の旅館でも使用されているずわい蟹を大切なご家族、ご友人とご賞味ください。 ◆有限会社 海祥（〒629-3441 京都府京丹後市久美浜町神崎48-8） 鮮度、品質自慢のかに大将です！！ 京丹後から全国の寄付者の皆様に安全安心の高品質な商品開発をお届けしたい！そのような想いで、新鮮な魚介類等を地域の皆様、観光客の皆様、そして全国の皆様にお届けしています。 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・生状態のズワイガニは、解凍後の時間の経過によって酸化すると色が黒く変色します（黒変）。黒変しても食べられますが、より美味しくお召し上がりいただくためには、召し上がる直前に解凍し、中心部分が半解凍の状態で料理を開始することをお勧めいたします。 ・配送日の指定は承れません。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。
- 冷凍便
- 別送
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【カニポーション】鮮度抜群！お刺身でも食べられる！生本ズワ…
16,000 円
事業者応援プロジェクト！海の京都・京丹後から新鮮なズワイカニをお届け
- 冷凍便
- 別送
カニ鍋
冬のごちそう「カニ鍋・かにすき」
旬を味わう至福のひととき。
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【蟹の匠 魚政】活ガニ調理済！甲羅盛り・出汁付 カニのフルコ…
68,000 円
松葉ガニや越前ガニから厳選したプレミアムなズワイ蟹。自宅でカニのフルコース♪
- 冷凍便
- 別送
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【千翔特製スープ付き】調理済み3Lサイズカニスキセット(3片 約…
36,000 円
新鮮な生切足ズワイガニを、手間がかからないようカニ足を包丁で削ぎ調理して真空パックにして急速冷凍にしました。解凍の仕方はスープとカニ足を真空パックのままボールなどに入れ流水解凍してお召し上がり下さい。良質の商品を厳選していますので、カニ刺し、焼きガニ、カニスキ等美味しく頂けます。カニ足には殻から身が外れやすいように隠し包丁(カニ足裏側の上部)にしてありますので、殻を手前に折り曲げれば簡単にに殻から身を外す事ができカニ刺し、カニしゃぶ等が味わえお楽しみ頂けます。 同梱のカニスキスープは店長が長年の経験とその舌を生かしカニ殻をベースにだし昆布、だしかつお、いりこ、どんこ椎茸で作り上げた千翔独自のオリジナルスープです。 また、好評の【日本海名産純正かに味噌90g入り】が付いています。
- 冷凍便
- 別送
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松葉ガニのかにすき２人前セット/自家製かにみそ付き （中サイ…
60,000 円
山陰沖産の最上級のブランド松葉蟹を使用した蟹料理。 地蟹で蟹鍋を食べてみたいけど、蟹を解体して料理するのは無理という方の為の、丹後ひもの屋の解体調理済みカニスキセット。 活け蟹が高騰する年末年始でも安心して旨い蟹料理が召し上がれます。お歳暮・ギフトなどの贈り物にも最適です。 事業者：（株）小谷常 京都府京丹後市網野町小浜912 【注意事項】 ※天候などの影響で蟹の水揚げ量が少ない場合、お届けまでしばらくお待ち頂く場合がございます。 あらかじめご了承下さいますようお願い致します。 ※お召し上がりになるまでは、必ず冷凍庫で保存してください。 ※お召し上がりになる下準備として、パックのまま流水で約２０～３０分程度解凍してください。 ※電子レンジ、湯煎など加熱での解凍は本来の味を損なうため、お避けください。
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
蟹の加工品
蟹好きに贈りたい、蟹の旨味が凝縮したとっておきの逸品。
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前菜・パーティ料理／セイコ蟹のテリーヌ(90ｇ×2) マツコの知…
46,000 円
主に京丹後産のセコ蟹（ズワイガニの雌）を部位ごとに層にして蒸し上げています。原材料はセコ蟹と「琴引の塩」のみ。蟹の性質を活かしつつ、自然本来の味にこだわり、セコ蟹独自の旨さを引き出しました。 ＴＶ（マツコの知らない世界、朝だ！生です旅サラダ）にも取り上げられ大反響をよびました。また第1回「京の食6次産業化コンテスト」で奨励賞を受賞した商品でもあります。 提供事業者：天の酒喰食房
- 冷凍便
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- お届け日指定可
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セコ蟹缶詰 「mom MATSUBAR」 3缶セット 海鮮 魚介類 魚介 蟹 …
28,000 円
蟹の匠 魚政が開発した セコ蟹の缶詰！ カニと上質オイルとのコラボレーションをお楽しみ下さい。 一般的なカニの水煮缶と違い、上質なオイルと合わせた 魚政オリジナルのカニの缶詰。 セコ蟹の味わい 持ち味をを活かしながら、新しい感覚の味と食感をお楽しみください。 セコ蟹特有の 内子外子と共に カニ身、カニ味噌も一緒に入っております。 開封して そのままの味をお召し上がり下さい。 缶詰なので常温保存でき、持ち運びも簡単。 ◆1缶に200g級のセコ蟹の可食部（蟹身、蟹味噌、内子、外子）が約1匹分相当入っています。 原産地： 京都府 兵庫県 加工地： 蟹：京都府京丹後市 加工地： 缶詰 京都府 岡山県 原材料：ズワイガニ（雌）、食塩、食用ゴマ油 原産地： 兵庫県、京都府
- 常温便
- 別送
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コッペ蟹リゾット 蟹 カニ セイコ蟹 蟹リゾット カニリゾット …
15,000 円
日本海側の旬の味覚「セイコ蟹」の身、だし、蟹味噌と、内子・外子を贅沢に使用し、洋風にアレンジした逸品です。しっとり仕上げたリゾットは、一口食べるとセイコ蟹の旨味・風味が口いっぱいに広がります。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 【製造場所】 天の酒喰食房 事業者 ：天の酒喰食房 連絡先 ：0772-62-8478
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