京都府
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こだわりのソフト干物をこだわった味付けでプレミアムなオイル漬缶詰になりました。 干物 缶詰 3種類 セット 詰め合わせ ソフト サバ 鯖 長期保存 保存食 保管 プレミアム
舞鶴市と連携した返礼品です。
人気過ぎて熟成ワイン干し欠品中!
順次生産しておりますが、製造が追いついておりません。
申し訳ありませんが、発送まで1~2ヶ月かかる場合がありますので、予めご了承ください。
メディアでも紹介された今までの干物とは一線を画す干物の進化版!
フワッとジューシー、新感覚の「ENDEAVOR」のソフト干物を、こだわった味付けでオイル漬けにすることで、プレミアムな缶詰にしました。
そのままでも美味しく食べられますが、湯煎で3分程あたためていただくと、より美味しく召し上がっていただくことができます。
※この商品は舞鶴市内でソフト干物にしたものを、京都府与謝野町で缶詰に加工しています。
●無添加ソルト
オリジナル配合の塩のみ無添加で作成した大人気サバのソフト干物を「炙って」からオリーブオイルで漬け込み、缶詰にしました。
歯ごたえが少しありながらも、噛めば噛むほど旨みが溢れだす。
塩味はそこまで強くありませんが、サバ本来の味を堪能できます。
●旨味レモン
オリジナル配合の塩のみ無添加で作成した大人気サバのソフト干物を「炙って」から相性の良い柑橘系であるレモンピール・ブラックペッパー・オリーブオイルなどで漬け込みました。
柑橘系のさっぱりとした風味と甘み、ブラックペッパーの刺激が、さらにサバの濃厚な旨みを引き出し、とてもクセになります。
●熟成ワイン干し
醤油やみりん、ワインに漬け込んでから作成したソフト干物を「炙って」からさらに赤ワイン・レーズン・ブラックペッパー・オールスパイスなどで漬け込みました。
赤ワインの芳醇な香りとサバの相性が抜群。ほのかに香るオールスパイスが、全てをまとめ上げてくれています。
原材料
無添加ソルト:サバ(ノルウェー)、食塩
旨味レモン:サバ(ノルウェー)、オリーブオイル、果実洋酒漬、ブラックペッパー
熟成ワイン干し:サバ(ノルウェー)、オリーブオイル、赤ワイン、乾燥果実、ブラックペッパー、オールスパイス
販売者:ENDEAVOR
その他:開封後はお早めにお召し上がりください。
注意事項:容器の性質上、直火での加熱はご遠慮ください。
地場産品類型:2
類型該当理由:市内の事業が製造した干物100%を使用し、市外で缶詰に加工した物であるため
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カテゴリ |
加工品等
>
缶詰・瓶詰
>
魚貝類
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- 自治体での管理番号
- 262021_5916684_A
- 地場産品に該当する理由
市内の事業が製造した干物100%を使用し、市外で缶詰に加工した物であるため
京都府について
【もうひとつの京都】
南北に長い京都府には、日本を代表する古都であり、国内外の旅行客に高い人気を誇る京都市に加え、もうひとつの京都工リア(海の京都、森の京都 、お茶の京都、竹の里・乙訓)があるのをご存しでしょうか?
これらのエリアには、京都府の多様な気候と風土のおかげで、長年培ってきた文化や食、観光、産業なと、個性豊かな地域の魅力がたくさんあります。京都府では、もうひとつの京都エリアの市町村と連携の下、ふるさと納税を通じて、寄附者の皆様に地域の魅力をお伝えできれはと考えております。
また、寄附者の皆様からいただいた寄附金につきましては、京都府ふるさと応援寄附基全に積立て、次年度以降に、その一部を府内市町村への支援に活用するとともに、京都府総合計画で掲げる各種施策を推進するために活用させていただきます。
URL https://www.pref.kyoto.jp/somucho/news/hurusato-tax.html
電話番号 075-414-5026
受付時間 総務部総務調整課 平日の8時30分から17時15分
【文化の京都】
京都府には、国宝・重要文化財をはじめとした優れた文化財が数多く残されています。
これらは、日本の歴史・文化を理解するため欠かすことのできない財産であり、未来へと大切に守り伝えていかなければならないものです。
文化財指定を受けた文化財には補助制度がありますが、京都にはまだまだ貴重な文化財が数多く残されており、本来であれば国の指定・登録文化財となるべき文化財が、指定等を待つ間にも劣化し、災害等の危機に晒されています。
そこで京都府では、いわゆる「ふるさと納税」を活用し、文化財にその使途を限定する「文化財を守り伝える京都府基金」を設置、いただいたご寄附を全て文化財保護のために使用しています。
このような取組みができるのも、京都の文化を愛する方々のご理解ご協力があるからこそです。
これまでご協力をいただいた全ての皆様に感謝申し上げるとともに、京都の文化財保護のため、なお一層のご理解ご協力をお願いいたします。
URL http://www.pref.kyoto.jp/furusatokifu/
電話番号 075-414-4521
受付時間 京都府文化生活部文化政策室 平日の8時30分から17時15分
京都府