解凍後はお刺身で食べられます。約1～1.1kg前後の急速冷凍した伊勢海老！ 文恵丸水産の熊野灘産活〆急速冷凍伊勢海老 竹2～5尾 約1～1.1kg前後【魚介 伊勢海老 伊勢えび 海老 えび 三重県 御浜町 冷凍】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 伊勢海老2～5尾 約1～1.1kg 調理説明書付き |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍保存で7日 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | 文恵丸水産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4814170 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
ご入金確認後、2週間以内に発送予定 【注意事項】 ※天災や予期せぬトラブルにより、若干の遅れなどが生じる場合もございます。予めご了承ください。 |
| 配送 |
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三重ブランド認定の伊勢海老
急速冷凍（プロトン冷凍）により活伊勢海老に近い鮮度が保持され、いつでもお刺身で食べれるように高品位で急速冷凍した自社のイチ押しです。
食材に精通した和食・フレンチ・中華等のシェフの御用達。産地の味をご自宅で味わえます。簡単に捌くことができる説明書付です。
黒潮の荒波に育てられた身のしまった旨味が凝縮された伊勢海老を漁業者が新鮮なうちに急速冷凍してお送りします。
解凍後は、お刺身でもお召し上がりいただけます。
※天候や収穫量により、ご希望の日時にお届けできない場合があります。
※写真はイメージです。
六次産業化で地域活性を目指す
文恵丸水産
紀南漁業協同組合に属する組合員であり、御浜町阿田和地区で伊勢海老刺し網漁業を行っている。伊勢海老を漁獲するだけでなく、加工や販売も親子で手掛けており、所有している漁船名から取った「文恵丸水産」という名前で活動を行っている。漁の合間を縫って、直販している取引先への出荷作業や冷凍加工品の製造、展示会への出展、販路開拓を行う等、活動は多岐にわたる。
平成27年2月27日付で農林水産省より、六次産業化・地産地消法に基づく総合化事業計画の認定を受ける。
こだわりポイントをご紹介
三重県では県漁業調整規則で5月1日～9月30日まで禁漁として産卵期の保護をしています。この規則は他県より厳しいものとなっています。
また、昭和59年の「全国豊かな海づくり大会」を契機に漁獲された中に稚魚が混ざっていた場合は放流する等、資源保護に努めています。これらにより長期間にわたって変動が少なく、安定した漁獲が可能で漁獲量トップクラスとなっています。
わたしたちが作っています
親子で互いに協力しながら伊勢海老を漁獲しています。伊勢海老漁業の漁期は、10月から4月の7か月間であり、漁期始まりの10月から年末にかけて最盛期を迎えます。加工や販売も親子で手掛けており、所有している漁船名から取った「文恵丸水産」という名前で活動を行っています。
こんなところで作っています
紀南漁業協同組合管内は、三重県南端の御浜町~ 紀宝町であり、紀伊山地を背に広大な熊野灘を望む自然豊かな地域である。最南端の和歌山県との県境には、一級河川の熊野川が 流れており、山からの豊富な栄養分が熊野灘へと注がれている。全国でも有数の多雨地帯によって育まれる豊かな山からの恵み、沖を流れる黒潮からの恵みが良好な漁場を形成し、地域漁業を支えています。
わたしたちが歩んできた道
これまで漁獲した伊勢海老は産地市場に出荷し、セリにかけていました。近年は、漁業者の減少や水揚げ量、魚価の低迷等により、地域漁業が衰退しつつあります。そこで、この状況に歯止めをかけたい、自ら漁獲したものの価値を高めたいという思いが芽生え、漁の合間を縫って新たな販路開拓を始めました。ホテルや飲食店と直接取引するようになり、在庫管理もし易い冷凍加工の開発、販売に至りました。
わたしたちの想い
平成27年度末には、農林水産省による６次産業化の総合化事業計画認定を受けました。このことをきっかけとし、新たな製品の開発、今後更なる販路拡大を進めていこうと考えています。また、この活動が地域漁業振興のきっかけとなるよう、県南部地域の特徴、新鮮な水産物についてもあわせてＰＲしていきたいです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
６次産業化総合化事業計画の認定を受けたことをきっかけに、ふるさと納税の返礼品として活伊勢海老を提供することになりました。全国各地へお届けする機会ができたことで、多くの人に当地域の新鮮な伊勢海老について知ってもらい、ＰＲすることができる良い機会となりました。
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文恵丸水産の熊野灘産活〆急速冷凍伊勢海老 松4～12尾 約2.2kg…
100,000 円
解凍後はお刺身で食べられます。約2.2kgの急速冷凍した伊勢海老！
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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文恵丸水産の熊野灘産活〆急速冷凍伊勢海老 梅 2～3尾 約700～…
35,000 円
解凍後はお刺身で食べられます。約700～750gの急速冷凍した伊勢海老！
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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文恵丸水産の熊野灘産活〆急速冷凍伊勢海老 竹2～5尾 約1～1.1…
50,000 円
解凍後はお刺身で食べられます。約1～1.1kg前後の急速冷凍した伊勢海老！
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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文恵丸水産の熊野灘産活伊勢海老 大漁コース 4～12尾 約2.2kg…
100,000 円
鮮度抜群！味で勝負！伊勢海老約2.2kg！
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
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文恵丸水産の熊野灘産活伊勢海老 御浜コース 1～3尾 約500g前…
25,000 円
鮮度抜群！味で勝負！伊勢海老約500g前後
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
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文恵丸水産の熊野灘産活伊勢海老 豊漁コース 3～7尾 約1.3kg前…
60,000 円
鮮度抜群！味で勝負！伊勢海老約1.3kg前後！
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
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文恵丸水産の熊野灘産活伊勢海老 黒潮コース 2～5尾 約800g～9…
40,000 円
鮮度抜群！味で勝負！伊勢海老約800g～900g前後！
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
| カテゴリ |
エビ・カニ等
>
エビ
>
伊勢エビ
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- 自治体での管理番号
- 003-0013-E
- 地場産品類型
２号
- 地場産品に該当する理由
区域内において返礼品の原材料の主要な部分が生産されたもの
自治体からの情報
返礼品について
●内容量等、必ずご確認いただきお申し込みをお願いします。
●お申込後の返礼品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●お申し込み内容の不備や不在等、連絡が取れず配送不能で返送された場合、返礼品の再送は致しかねます。
あらかじめご了承くださいませ。
●返礼品により、収穫時期・量等で内容に予告なく変更がある場合がありますのでご了承ください。
●掲載写真はイメージです。色調が実物と異なる場合があります。
●御浜町では御浜町民への返礼品の配布は行っておりません。ご了承ください。
三重県 御浜町のおすすめ
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自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
御浜町について
年中みかんのとれるまち 御浜町
【位 置】
三重県は日本で一番大きな半島、紀伊半島の東側で、鷲が羽を広げたような形をしています。その南の端っこに御浜町はあります。
【気 候】
1年を通じて温暖で、雨の多い地域で、雪はほとんど降りません。
【特産品】
そんな温暖な気候を活かしてみかんの栽培が盛んです。みかんの産地と言えば、有名どころはいろいろありますが、年間20種類以上のみかんを栽培していて1年中みかんが味わえる御浜町はみかんの隠れ産地なんです。
【魅 力】
「海・山・犬」
海・・・目の前に雄大な太平洋。20数キロに亘って続く小石と砂からなる七里御浜
と呼ばれる砂利浜があり、「日本の渚百選」「日本の白砂・青松百選」に
選ばれた海岸で、日の出が見られるサンライズビーチです。
山・・・尾呂志地区で10月～5月ごろの雨のあと、翌日が晴れる時に真っ白い朝霧が
緑色の山肌を滝のように流れる現象がみられ
「風伝おろし」と呼ばれています。
犬・・・紀州犬（きしゅういぬ）天然記念物に指定されている日本犬の一種です。
三重県 御浜町
