愛知県豊橋市

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身がふっくらして柔らかな国産うなぎを特製ダレで丁寧に焼き上げました。ふっくら肉厚！『一番うなぎ』超特大 2尾国産うなぎ蒲焼

株式会社カネナカ

Name: ふっくら肉厚！『一番うなぎ』 超特大 2尾 国産うなぎ蒲焼
Price: 29000 JPY

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お礼の品について

容量	・うなぎ長蒲焼（269g～309g）×2尾・蒲焼たれ（たれ10ml+山椒0.2g）×4個
消費期限	賞味期限／製造日から冷凍約３６５日
アレルギー品目	小麦大豆特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社カネナカ他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6217096

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年受け付けております
発送期日	ご入金確認から2週間～1ヵ月程度
配送	冷凍便別送

当社は、愛知県の鰻をメインに日本国内の弊社と契約している養鰻場から厳選された良質な鰻だけを直接仕入れ、
製造から販売までを一貫して行っております。
原料入荷時には官能検査(試食)を徹底して行っており、素材の美味しさと安全性を追求しています。
そのうなぎを熟練された職人が1尾1尾包丁で丁寧にさばき、季節や温湿度に合わせた絶妙な火加減で、4回のタレ付けを繰り返しながら焼き上げます。
生産工程では35種類以上の生産日報を管理し、衛生管理がいきとどいた施設で、安心・安全なうなぎを製造しております。
ふっくら柔らかい『国産うなぎ』を是非、ご賞味ください。

提供／株式会社カネナカ　（愛知県豊橋市牟呂町字西明治新右前57）
私達は常にお客様の気持ちになって商品作りをしています。
おいしいうなぎをたくさんの方々に召し上がっていただきたいという思いで、うなぎの搬入時には官能検査（試食）を徹底し、品質がよい鰻だけを仕入れています。また、食品衛生管理HACCPの中でも、一番難しいと言われているHACCPを取得しており、衛生管理の行き届いた工場で生産をしているため、安心・安全な冷凍うなぎをご提供致します。
全国の提携養鰻場の方々と安心・安全で美味しい原料のうなぎをどのようにしたら作れるのかを日々研究、勉強し、また養殖場から全国のお客様へより美味しい鰻を提供するためにできることはないか、私共は常に考えております。

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こだわりポイントをご紹介

愛知県三河産の鰻をメインに契約養鰻場から厳選された良質なうなぎ。土壌改良に取り組み、ミネラルや鉄分分を豊富に含んだ赤土で育てられ、身がふっくらして柔らか。原料入荷時には官能検査(試食)を徹底して行っており、安心安全なうなぎです。

わたしたちが作っています

創業140余年

老舗が提携養鰻場から仕入れ、愛知県産の
調味料を使用し、隠し味を少々。
1尾ずつ丁寧に焼き上げた鰻と相性がとても良く
口の中に良質なうなぎ味が広がります。

こんなところで作っています

季節や温湿度、うなぎの状態に合わせた極上の焼きで仕上げます。

わたしたちが歩んできた道

愛知県原料のたまりしょうゆ、本みりんを使用、隠し味としてタレに鰻エキスを使用した特製タレで焼き上げた蒲焼は、とてもコクがあり、脂ののった愛知のうなぎととても相性が良く絶品です。

わたしたちの想い

安心・安全・高品質の証
世界基準の安全性を誇っています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

良質なうなぎだけを直接仕入れ、製造から販売までを一貫して行っています。安心・安全な、本当に美味しい「うなぎ」をつくるために、品質管理を徹底しています。

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カテゴリ	魚貝類 > うなぎ > 魚貝類 > その他魚貝・加工品 > 加工品等 > その他加工品 >

自治体での管理番号

T0556

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内の加工場において、原料の加工から加熱・成型等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため

地場産品基準とは？

自治体からの情報

★お礼の品、お届け予定日に関するお問合せは下記までお願いします。

※当市は返礼品の配送に関する業務を「株式会社ヒダカラ」へ委託しています。
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株式会社ヒダカラ
豊橋市ふるさと納税　お問合せ窓口
TEL 0577-54-2020
受付時間 8 ：30～ 17：30
休日土日祝日および、年末年始
E-mail : toyohashi@furusato-mail.com
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★豊橋市ふるさと寄附についてのお問合せは下記までお願いします。
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豊橋市産業部観光プロモーション課
TEL 0532-51-2439
受付時間 9：00～17：00
休日　土日祝日および、年末年始
E-mail : furusato@city.toyohashi.lg.jp
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豊橋市について

豊橋市は、愛知県の東南部に位置し、古くから城下町や東海道の宿場町として栄えてきた人口約38万人の中核市です。豊かな自然環境に恵まれており、アカウミガメが産卵に訪れる表浜海岸といわれる太平洋沿岸のほか、日本有数の渡り鳥の飛来地である三河湾の汐川干潟などがあります。また、温暖な気候に恵まれ、大消費地が近いこともあり全国有数の農業産地となっています。三河港には多くの外資系企業が進出しており、特に自動車の輸入額では全国一を誇り、総合物流港湾として今後もますます発展が期待されています。
「手筒花火」「のんほいパーク」「路面電車」「とよはし食文化」の4つのコンテンツを核として、豊橋の魅力を全国に発信していくシティプロモーションを推進しています。ふるさと納税のお礼の品として豊橋の魅力的な特産品や貴重な体験をご用意しておりますので、この機会に豊橋市へお越しください！

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