静岡県 掛川市
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チョイス限定 この茶ノ実油は「お茶の実」を集め、茶の実の中にある種子から茶の実油を搾取しました 1165 茶ノ実油GOLD TEA OIL 105ml×1本 日本野菜ソムリエ協会主催・審査員特別賞・「ふじのくに新商品セレクション2017」金賞受賞!
お礼の品について
容量 | 茶ノ実油GOLD TEA OIL 105ml×1本 |
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消費期限 | 約1年 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
お礼の品ID | 4803654 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後15日から30日で発送します |
配送 |
茶ノ実油GOLD TEA OILは掛川市にある、障害者就労支援所【きほくのもり★ペンタス】の皆さんが「お茶の実」を集め、茶のみの中にある種子から茶の実油を搾取しました。お茶は、ツバキ科の油脂を含む植物です。茶ノ実油GOLD TEA OILは、10月~12月にかけて手作業で丁寧に収穫されたお茶の実を、独自に開発した特殊な製法で、約一か月をかけてゆっくりと一滴一滴抽出します。お茶の実から絞るオイルは、鮮やかな黄金色。甘みと旨味が凝縮されたナッツ系の風味で、ほのかに若草が香り、様々な料理のアクセントとしてお使いいただけます。昨今は、健康志向から動物性油脂に対して、オリーブオイルやココナッツオイル等の天然由来の植物性オイルへのニーズが高まっています。
静岡県立大学 名誉教授 薬学博士 冨田勲教授によれば、茶の実オイルの成分としては一価不飽和脂肪酸である「オレイン酸」が多く含まれています。「リノール酸」はオリーブオイルの2倍以上!活性酸素の働きを抑え健康な身体作りに役立つことが期待されます。
提供:NPO法人 冀北の杜 障がい者就労継続支援B型事業所 きほくのもり☆ペンタス
製造:白形傳四郎商店
( お茶の実 油 オイル 授産所 深蒸し掛川茶 オレイン酸 )
※商品ページは移動しました。下記をクリックしてください↓
茶ノ実油GOLD TEA OIL 105ml×1本
☆日本野菜ソムリエ協会主催・審査員特別賞!
☆「ふじのくに新商品セレクション2017」金賞受賞!
提供:NPO法人 冀北の杜 障がい者就労継続支援B型事業所きほくのもり☆ペンタス
茶ノ実油GOLD TEA OILとは
お茶は、ツバキ科の油脂を含む植物です。そこで「茶の実」に着目し、椿油やオリーブオイルのように、茶の種子を搾油した 「茶の実100%オイル」を 開発しました。
お茶の実油は、10月~12月にかけて手作業で丁寧に収穫されたお茶の実を、独自に開発した特殊な製法で、約一か月をかけてゆっくりと一滴一滴抽出します。1㎏のお茶の実から、わずかしかとることのできないとても稀少な油です。
里山の育てた実から絞るオイルは、鮮やかな黄金色。甘みと旨味が凝縮されたナッツ系の風味で、ほのかに若草が香り、様々な料理のアクセントとしてお使いいただけます。
NPO法人 冀北の杜 障がい者就労継続支援B型事業所 きほくのもり☆ペンタス
NPO法人 冀北の杜(きほくのもり) ペンタスでは、障がい者就労継続支援B型事業所として、掛川市で170年以上の歴史を持つ倉真地区の報徳活動をお手本に、平成27年に活動を開始しました。
一人一人の個性を開花させ、自分ができることを通じて地域社会に貢献するお手伝いをする。そんな活動を地域全体で応援し、喜ぶことができる福祉のまち。そんな「敬愛」の文化あふれる地域を創造していきたい。そんな理念をもとに活動をしています。
茶畑の並ぶ美しい景観を守るため、自分たちに何かできることはないだろうか
静岡県の誇る茶畑のある風景。ペンタスの事業所も四方を茶畑に囲まれたロケーションにあります。しかし近年、リーフ茶の消費減少に伴い、茶畑の摘採面積が年々減少し、離農や手入れ不足となる茶畑が増加。結果として、古くから受け継がれてきたその風景が少しずつ失われつつあります。
茶畑の並ぶ美しい景観を守るため、自分たちに何かできることはないだろうか。そんな思いで白形傳四郎商店と一緒に「茶ノ実油GOLD TEA OIL」を作っています。
植物性オイルへのニーズが高まっています。
昨今は、健康志向から動物性油脂に対して、オリーブオイルやココナッツオイル等の天然由来の植物性オイルへのニーズが高まっています。
茶の実オイルの成分としては一価不飽和脂肪酸である「オレイン酸」が多く含まれ、二価不飽和脂肪酸である「リノール酸」はオリーブオイルの2倍以上の含有量を誇ります。
また、βカロテンやビタミンE、COQ10などの成分も含むため、生体内でビタミンCやEと共存して、活性酸素の働きを抑え(ストレスなどにより生体内で産生される活性酸素は、脂質、タンパク質及びDNAなどに作用して各種の疾患や老化をもたらすことで知られている。)健康な身体作りに役立つことが期待されます。
【静岡県立大学 名誉教授 薬学博士 冨田勲教授 談】
こんなに集めたよ♪
お茶の実を集めた場所の様子と障がい者の笑顔(*^_^*)
掛川市倉真にある私達の事業所は四方茶畑に囲まれています。上等な掛川茶の産地です。
茶産地の地域資源を活かしたいと考えて、昨年から茶の実を集めています。白形商店様が収穫方法を丁寧に教えてくれました。今年は昨年の3倍集めました。この袋見て下さい!
茶の実、選別の様子
この茶の実を収穫するのは、腰が痛くなるけれど、世界中のお客様に掛川市の茶畑から身体にいい食材を御裾分けできるなんて、素敵でしょ!そして、茶畑がずっときれいでいる為にも、農家の皆さんと連携していきます、茶産業の猫の手になればと願っています。
「食用油脂製造業」を取得
数年間本格的に、実験や研究、視察等を重ね事業化に至りました。 「食用油脂製造業」を取得、搾油機を導入し、工場内で「茶の実」を搾油、現在も大学や静岡県の研究機関・食品開発等、各分野の専門家と連携し事業に取り組んでいます。
日本野菜ソムリエ協会主催「2017年調味料選手権」審査員特別賞!
「ふじのくに新商品セレクション2017」金賞受賞!
日本野菜ソムリエ協会主催「2017年調味料選手権」審査員特別賞や
「ふじのくに新商品セレクション2017」金賞受賞 を受賞し、
他にもプロの料理人(蕎麦たがた、寿司のはし田 他)に認められ献立に取り入れられたり、多数のメディアでも紹介されるなど、現在注目を集めている商品です。
『日常食に茶油を!手軽に美味しく健康に』
和食編 茶油で美食ご飯
「茶油香る豆乳粥で美しく」
材料/2人分
ご飯・1膳
豆乳・1カップ
茶油・小さじ2
ちりめん雑魚、三つ葉・・大さじ2
作り方
① ご飯にお湯2カップとちりめん雑魚を加え柔らかく煮る、仕上げに豆乳を加え温め煮る。塩で味を調え、三つ葉やねぎを添えて、茶油をたらし香り良く
「ティーオイルカルパッチョ」
お刺身・・2人分 トマト ・・2枚 パセリ・・少々
茶油(ティーオイル)&ベリーリーフ・・・適宜
作り方
① お刺身をお皿に並べ広げる。中央にベビーリーフを盛る。
② トマトやパセリのみじん切りを散らし、塩と粗びき胡椒をふる
③ 食卓で茶油をかける。
提供:障がい者就労継続支援B型事業所 NPO法人 冀北の杜 ペンタス
製造:白形傳四郎商店
掛川と言えば「深蒸し掛川茶」飲んでみてっ♪
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1866 新茶 一番茶 の 掛川深蒸し新茶 100g × 10本セット…
10,000 円
大井製茶の新茶・深蒸し掛川茶
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1867 畑仕事から茶仕上げまで一貫造り 「 香味満々茶 」…
10,000 円
掛川市の日坂でお茶を作り、茶摘み、荒茶作り、仕上げまで自社で一貫造りしています
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1868 掛川一番棒茶 琥珀色の浅炒り華焙極上 棒ほうじ茶 …
10,000 円
掛川茶の一番茶の棒茶(くき茶)のみを使った琥珀色の棒ほうじ茶です♪
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1869 水出し煎茶 きよし ( ティーバッグ 5g×15個×6…
10,000 円
掛川産の深蒸し茶を細かくカッティングし、京都宇治産の高級抹茶をブレンドしました
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1870 世界農業遺産・茶草場農法 掛川深蒸し茶 葉織 100g×3…
10,000 円
茶草場農法で育てたお茶を農林水産大臣賞・静岡県知事賞に輝いた茶師が仕上げました♪
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1871 農林水産大臣賞受賞茶園 ・ 山東茶業組合・ 深蒸し掛川…
10,000 円
荒茶は農林水産大臣賞受賞の山東茶業組合 仕上げは静岡県知事賞受賞茶師・内田均
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チョイス限定
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1872 世界農業遺産 静岡の茶草場農法 掛川深蒸し茶 ・ 普…
15,000 円
大変ボリュームがある普段使い用の 深蒸し掛川茶 です!
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1873 最高級煎茶 茶師の誉 100g×3袋 (➀ 新茶 ・ 令和6年5…
20,000 円
大塚製茶のフラッグシップ!最高の原料を、最高の茶師が奏でる、最高の深蒸し掛川茶!
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1874 掛川一番茶 深蒸し茶 300g×4本 ( ➀ 新茶 ・令和6年5…
20,000 円
5月上旬に掛川市山間部で摘み採られた掛川深むし茶の「一番茶」です♪
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1875 最高級煎茶 ・ 品種茶 あさのか 静岡県知事賞受賞茶…
20,000 円
希少品種「あさのか」は鼻を抜ける爽やかな香りとしっかりとした後味が特長の品種茶
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1876 発送最高級煎茶・品種茶 さえみどり 静岡県知事賞受賞…
20,000 円
さえみどりは、最も人気のある品種茶。優しい香りと濃厚で上品な自然の甘みのあるお茶
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1877 深蒸し掛川茶 ティーバッグ 「 銘宝の月 」 88個×2…
10,000 円
大袋入りで中身は紐付き三角ティーバッグで(2.5g×88ヶ)×2袋176個入です
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1878 希少品種 深蒸し茶「 こみなみ 」 水出し 煎茶 ティ…
10,000 円
標高400m余りの山間地で栽培される「こみなみ」は、収穫量が少ない「品種茶」です
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1879 茶草場農法 100% 深蒸し掛川茶 100g×4袋(ギフト箱…
10,000 円
世界農業遺産・茶草場農法の東山地区より自然環境に優しい深蒸し掛川茶を送ります。
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1880 深蒸し掛川茶 三昧セット 100g×3袋 (ギフト箱入)…
10,000 円
茶草場農法で栽培されたお茶を使用。3種の違った味と香りがお楽しみできます♪
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1881 深蒸し茶 稀少品種 「 こみなみ 」80g×3袋 ギフト箱…
20,000 円
お正月の贅沢な一杯に。大切な方へのギフトに最適です♪
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1882 有機JAS認定 ・ オーガニック掛川茶 「 きよらか …
10,000 円
有機栽培茶「きよらか」掛川市の最北部の原泉で作られ独特な香気と風味が特長です♪
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1883 天皇杯受賞茶園栽培茶 100g×10袋・計1kg 深蒸し…
13,000 円
掛川市内で唯一、天皇杯を受賞した茶園で栽培された深蒸し掛川茶2番茶仕上です。
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1884 天皇杯受賞茶園 栽培茶プレミアム 100g×5袋・計500g…
20,000 円
掛川市内で唯一、天皇杯を受賞した茶園で栽培された深蒸し掛川茶1番茶仕上です♪
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1887 日本茶初! iTQi 最高位 3つ星受賞 かごよせ 100g ×…
10,000 円
iTQi(国際味覚品質コンクール)において日本茶で初の三つ星を受賞た深蒸し掛川茶
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1888 天皇杯・受賞生産者 の 深蒸し掛川茶 80g×4本入 ・ 計…
12,000 円
「天皇杯」&農林水産大臣賞の掛川中央茶業のお茶を最高金賞受賞茶師が仕上げました♪
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1889 天皇杯受賞生産者 の 深蒸し 掛川茶 ティーバッグ 45…
12,000 円
匠の技術が光る『天皇杯受賞生産者の深蒸し掛川茶ティーバッグ
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1890 希少な「 手摘み 掛川茶 」 40g × 4袋 ・ 計160gセ…
12,000 円
新茶、最初の3日間のみにしか摘み取らない希少な「手摘み掛川茶」を4袋、詰め合わせ
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1891 仕上技術競技会優勝 受賞記念茶 80g × 4本 ・ 計320…
12,000 円
農林水産大臣賞の山東茶業組合のお茶を仕上技術競技会で優勝した茶師が仕上げました♪
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1892 希少品! 掛川 抹茶 の詰め合わせセット(20g×2缶・…
12,000 円
掛川産の碾茶を使用して作った掛川抹茶(缶&袋)を詰め込んだ得得セット
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1895 べにふうきスティック 粉末緑茶 0.5g×30本×5箱・計150…
12,000 円
メチル化カテキン含有の品種茶「べにふうき」の粉末茶。お手軽便利なおすすめの逸品♪
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1896 日本茶初!iTQi 最高位3つ星受賞 かごよせ100g×7本 …
12,000 円
iTQi(国際味覚品質コンクール)において日本茶で初の三つ星を受賞た深蒸し掛川茶
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1897 かごよせティーバッグ 3g×15個入り × 7袋 計105個セ…
12,000 円
夏の暑い時期は水出しで、冬の寒い時期はお湯出しで美味しい緑茶ティーバッグです♪
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1898 発送有機栽培 オーガニック掛川茶 100g×5本入 佐々木…
12,000 円
掛川市では大変珍しい有機栽培のオーガニック掛川茶「一番茶」です。
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1900 訳あり 深蒸し掛川茶 100g × 10本 ・ 1kg 大容量 昨年…
13,000 円
【訳あり】深蒸し掛川茶 1kg大容量 昨年のお茶でもいいよ。という方向けです♪
掛川で作られる「こだわりの調味料」
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5917 掛川産エキストラバージン オリーブオイル100ml×1…
10,000 円
掛川市五明地内で栽培し、静岡県オリーブ普及協会(袋井市)で搾油、瓶詰されました
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5946 木桶仕込み 栄醤油醸造2本セット 【 原料にこだわっ…
12,000 円
国産丸大豆などの原料を昔ながらの木桶による天然醸造にて発酵・熟成させた醤油セット
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- 常
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5947 木桶仕込み 栄醤油醸造 卓上びん 6本セット【 原料に…
13,000 円
国産丸大豆などの原料を昔ながらの木桶による天然醸造にて発酵・熟成させた醤油セット
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5948 木桶仕込み 栄醤油 900ml×3本セット【 原料にこだ…
15,000 円
国産丸大豆を昔ながらの木桶による天然醸造にて、じっくりと発酵・熟成させた醤油です
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5949 木桶仕込み 栄醤油 900ml6本セット【 原料にこだわっ…
30,000 円
国産丸大豆を、昔ながらの木桶による天然醸造にてじっくりと発酵・熟成させた醤油です
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5950 木桶仕込み 栄醤油 と 鰹だしつゆ 6本セット【 原料…
33,000 円
国産丸大豆などの原料を木桶による天然醸造にてじっくりと発酵・熟成しました
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5951 木桶仕込み 栄醤油醸造 6本セット 【 原料にこだわっ…
35,000 円
国産丸大豆などの原料を木桶による天然醸造にてじっくりと発酵・熟成させた5種・6本
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5952 木桶仕込み 栄醤油「 天 」 900ml× 3本セット【 自然…
37,000 円
栄醤油醸造の最上級の醤油。すべてにこだわった最高の逸品。
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- 蔵
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5966 掛川産・天日干しで作った「 遠州沖ちゃん 塩 」500…
10,000 円
遠州灘の海水をくみ上げ、平釜で炊き上げ、天日干したものが沖ちゃん塩になります。
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- 蔵
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5967 掛川産・天日干しで作った「 遠州沖ちゃん 塩 」500…
16,000 円
遠州灘の海水をくみ上げ、平釜で炊き上げ、天日干したものが沖ちゃん塩になります。
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- 蔵
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5968 掛川産・天日干しの塩、遠州沖ちゃんクラブ「にがり…
18,000 円
遠州灘の海水をくみ上げ、平釜で炊き上げ、天日干したものが沖ちゃん塩になります。
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- 蔵
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6000 厚切り豚ロース「遠州こだわりの味噌漬け」セット6枚…
17,000 円
掛川市の「味噌」「日本酒」で作ったオリジナル味噌ダレに漬け込んだ厚切り豚ロース♪
美味しい!掛川産のフルーツたち♪
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- 日指定
1978 マスクメロン の 最高峰 クラウンメロン 白級1玉 …
13,000 円
究極の マスクメロン クラウンメロン 白級
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- 常
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- 日指定
1979 マスクメロンの最高峰 クラウンメロン 白級 2玉 入 …
26,000 円
マスクメロン の最高峰 クラウンメロン 白級 2玉 入り
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- 常
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- 日指定
1980 マスクメロン の 最高峰 クラウンメロン 白級 1.0kg×…
78,000 円
☆マスクメロンで全国初! クラウンメロン 「GABA」機能性表示食品☆
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- 常
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- 日指定
1981 マスクメロン の 最高峰 クラウンメロン 白級 中玉 (…
20,000 円
クラウンメロン 中玉M☆メロンで全国初!温室メロンの「GABA」マスクメロン☆
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- 常
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- 日指定
1982 マスクメロン の 最高峰 クラウンメロン 特大玉 (1.5…
24,000 円
クラウンメロン 特大玉 マスクメロン 全国初!温室メロンのGABA機能性表示食品
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チョイス限定
- 常
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- 日指定
1983 マスクメロン の 最高峰 クラウンメロン 山級1.3kg以…
27,000 円
マスクメロン の最高峰 クラウンメロン 山級1.3kg 糖度13度以上
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チョイス限定
- 常
- ギフト包
- 別送
- 日指定
1984 マスクメロン の最高峰、クラウンメロン 山級 特大玉 …
30,000 円
マスクメロンの最高峰 クラウンメロン の 特大玉 山級 1.5kg以上
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- 常
- ギフト包
- 別送
- 日指定
1985 マスクメロン の 最高峰 クラウンメロン 山級「 桐箱…
41,000 円
マスクメロンの最高峰クラウンメロン山級 桐箱入りです
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- 常
- ギフト包
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- 日指定
1986 マスクメロン の最高峰 クラウンメロン 山級 極みメ…
70,000 円
品評会上位10番以内生産者による究極のクラウンメロンが山級「極みメロン」です
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チョイス限定
- 常
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1987 マスクメロン の 最高峰 であり頂点 クラウンメロン …
110,000 円
1000個に一玉しか認定されない究極のマスクメロン クラウンメロン・富士 最高峰
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チョイス限定
- 常
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- 日指定
1988 訳あり クラウンメロン1玉 約1.0kg・糖度13度以上 …
12,000 円
割れたり、ネットが乱れたり、キズの規格外に回されたクラウンメロン。味は最高です
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- 常
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- 日指定
1989 マスクメロンの最高峰 クラウンメロン 規格外 特大玉…
18,000 円
クラウンメロンの規格外・特大玉は、1玉なんと“1.7kg以上の超特大!
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- 常
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- 日指定
1990 マスクメロンの最高峰 クラウンメロン 規格外 特大…
36,000 円
クラウンメロンの規格外・特大玉は、1玉なんと“1.7kg以上の超特大!2玉お届け
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- 常
- 定期
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- 日指定
1991 マスクメロンの最高峰 クラウンメロン 白級 1.0kg×1…
39,000 円
マスクメロン最高峰「クラウンメロン」を3回楽しんで頂ける 定期便 です♪
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- 常
- 定期
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1992 マスクメロンの最高峰、クラウンメロン白級 1.0kg以上…
78,000 円
マスクメロン の最高峰 クラウンメロン 白級を 6回 楽しんで頂ける定期便です♪
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- 常
- 定期
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1993 マスクメロン の最高峰 クラウンメロン白級 ×1玉 ( …
120,000 円
マスクメロンの最高峰、クラウンメロン 中玉1.3kg、6回定期便です
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- 常
- 定期
- ギフト包
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1994 マスクメロン の 最高峰 クラウンメロン 1.3kg~ 山…
162,000 円
マスクメロンの最高峰クラウンメロン。山級を6回楽しんで頂ける定期便です♪
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- 常
- 定期
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1995 マスクメロン の 最高峰 クラウンメロン 規格外 特大…
216,000 円
クラウンメロンの規格外・特大玉は、1玉1.7kg以上の超特大!2玉×6回 定期便
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- 常
- 定期
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1996 マスクメロン の 最高峰 クラウンメロン 規格外 特…
432,000 円
クラウンメロン格外は、1玉1.7kg以上の超特大!2玉×12回 定期便
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- 凍
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1997 マスクメロン の最高峰 クラウンメロン を凍らせた …
10,000 円
新鮮で糖度の高い クラウンメロン を選び冷凍した美味しい アイス・スティックです
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- 凍
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1998 アイス マスクメロンの最高峰クラウンメロン 完熟冷…
10,000 円
新鮮で糖度の高いクラウンメロンを選び、完熟冷凍したメロンです♪(アイス)
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- 蔵
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1999 いちご 掛川産 紅ほっぺ ドライいちご 25g×3袋 計75g…
10,000 円
食品ロスを減らすべく規格外で出荷できない完熟いちごを『ドライいちご』にしました♪
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チョイス限定
- 常
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2045 マスクメロン の 最高峰 訳あり アローマメロン 1.0k…
12,000 円
静岡県が誇るマスクメロンブランド 訳ありアローマメロン 味は上質・とろける甘さ!
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チョイス限定
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2046 マスクメロン の 最高峰 アローマメロン 白等級×1玉…
13,000 円
静岡県が誇るマスクメロンブランド「アローマメロン」
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チョイス限定
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2047 マスクメロン の 最高峰 アローマメロン 1.0kg以上 …
78,000 円
静岡県が誇るマスクメロンブランド「アローマメロン」6回・定期便
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- 常
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- 日指定
2096 マスクメロン の 最高峰 クラウンメロン 白級1玉 …
12,000 円
究極のマスクメロン・クラウンメロン 白級
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5878 マスクメロン の 最高峰 アローマメロン 白級 1.45kg…
18,000 円
☆メロンで全国初!温室メロンの「GABA」機能性表示食品☆
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- 常
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- 別送
5879 マスクメロン の 最高峰 アローマメロン 山級 1.45k…
26,000 円
契約している掛川市のメロン農家さんのアローマメロン山級のみをお届けします
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- 蔵
- ギフト包
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5881 キウイ&ジャム 掛川産グリーンキウイ4個とキウイジ…
10,000 円
掛川産キウイとキウイジャムのセットです!
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チョイス限定
- 蔵
- ギフト包
- 別送
5882 キウイ 掛川産グリーンキウイ×8~9個 ヘイワード …
12,000 円
掛川産キウイです!甘くて美味しい。8~9個お届けします♪
最後まで見てくれて、ありがとうございます!
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- 自治体での管理番号
- ペンタス 白形傳四郎商店
- 地場産品に該当する理由
掛川市で生産されたオイルです
掛川市について
静岡県掛川市は、南部には遠州灘の「海」、北部には「山」を有し、豊かな地域資源を備えたふるさとです。また、掛川市には東西を横断する「街道」があり、城下町や宿場町として発展した多くの歴史資産が残る文化の香り高いまちです。また、「深蒸し掛川茶」が全国茶品評会で全国最多の通算25回も産地賞を受賞するなど、全国屈指のお茶処です。
お礼の品について
・発送は提供事業者から直送でお届けします。
・入金確認後、2-4週間程度で発送いたしますが、時期やお礼品の種類によってはお時間をいただくことがございます。
・発送予定日は決済方法によって異なります。(郵便局振込の場合、入金の確認までに時間がかかります。)
・掛川市からお礼品の発送連絡はいたしておりません。(一部の事業者から発送確認の電話がある場合がございます。)
寄附金受領証明書は入金確認後、1-2週間程度で発送いたします。
入金の確認は寄附金受領証明書をもって、ご連絡いたします。(入金の確認メールはお送りしないので、ご了承ください。)
入金確認後の寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできかねます。
ご了承のうえ、お申し込みください。
静岡県 掛川市