岐阜県 下呂市
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「商売人である前に、職人でありたい」をモットーに丹精込めて作ったお礼の品です。 【毎月定期便 12回】飛騨味職人「おさだ食品 定期便」牛肉 飛騨牛 贈答 ギフト 毎月配送 ハム ビーフジャーキー ウインナー ベーコン ローストビーフ
 
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 1便目:飛騨牛ローストビーフ(約600g) 2便目:ボーノポークプレスハム(約390g×2) 3便目:飛騨牛干し肉(約30g×5箱) 4便目:ウインナー&ベーコン&焼豚セット(ウインナー約1Kg 、ベーコン約250g、焼豚約250g) 5便目:飛騨牛焼ハム&飛騨牛ローストビーフ(焼ハム約300g、ローストビーフ約300g) ※重量が均一ではない商品ですので、飛騨牛ローストビーフと飛騨牛焼ハムの合計重量が600g以上になるようにして発送いたします。 6便目:飛騨味職人ウインナー詰合せ(チーズ入りウインナー約160g、ピリ辛ガーリックウインナー約160g、あらびきウインナー約130g×2、ぐーるぐるウインナー約100g×2) 7便目:飛騨牛干し肉(約30g×5箱) 8便目:牛ホルモン網焼き用(250g×5袋) 9便目:飛騨味職人 美味いもんセット(スパイシーチキン約160g、フライッシュケーゼ約160g、フランクフルト約150g、チーズ入りウインナー約160g、ピリ辛ガーリックウインナー約160g) 10便目:飛騨味職人美味いもんセット 飛騨牛尽くし(焼ハム約250g、ローストビーフ約250g、飛騨牛ミートローフ約150g、飛騨牛ビーフバー約80g×2) 11便目:ボーノポークプレスハム&ベーコン&焼豚セット(プレスハム約390g、ベーコン約250g、焼豚約250g) 12便目:飛騨牛干し肉(約30g×5箱) | 
|---|---|
| 消費期限 | 飛騨牛ローストビーフ 製造日より30日 ボーノポークプレスハム 製造日より90日 飛騨牛干し肉 製造日より90日 ウインナー1㎏ 製造日より20日 ベーコン 製造日より20日 焼豚 製造日より20日 飛騨牛焼ハム 製造日より30日 チーズ入りウインナー 製造日より20日 ピリ辛ガーリックウインナー 製造日より20日 あらびきウインナー 製造日より20日 ぐーるぐるウインナー 製造日より20日 スパイシーチキン 製造日より30日 フライッシュケーゼ 製造日より20日 フランクフルト 製造日より20日 飛騨牛ミートローフ 製造日より30日 飛騨牛ビーフバー 製造日より30日 | 
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | おさだ食品 他のお礼の品を見る | 
| お礼の品ID | 5687616 | 
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 | 
|---|---|
| 申込期日 | 通年 | 
| 発送期日 | ご寄附確認後(入金確認後)翌月から毎月発送 ※配送日の指定はできません。 ※熨斗ご希望の場合は、全回に熨斗がつきます。 | 
| 配送 | 
 | 
「商売人である前に、職人でありたい」をモットーに丹精込めて作ったお礼の品です。
飛騨味職人として皆様に美味しいお礼の品をお届けいたします。
飛騨味職人 おさだ食品のお礼の品を毎月お届けする「定期便」です。
おさだ食品の自慢のお礼の品を毎月是非ご賞味ください。
※おさだ食品では、ローストビーフを加熱する際に定められている基準よりも多く加熱しておりますのでレア感は少なくなっております。
※全12便のうち3便は飛騨牛干し肉×5箱を送らせていただきます。
※ご寄附確認後(入金確認後)翌月から毎月発送(全12回)
※熨斗ご希望の場合は、全回に熨斗がつきます。
【配送方法】
干し肉・・・常温
牛ホルモン・・・冷凍
その他・・・冷蔵
提供:おさだ食品
【飛騨牛ローストビーフ】
牛肉(岐阜県産)、醤油、米発酵調味料、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖、乳糖)、香辛料、卵粉末、一部に牛肉・卵・小麦・大豆・乳成分を含む/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、
【ボーノポークプレスハム】
豚肉(岐阜県産)、澱粉、食塩、砂糖、水あめ、食用油脂、
一部に豚肉を含む/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)
【飛騨牛干し肉】
牛肉(飛騨牛)、醤油、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖、乳糖)、香辛料、卵粉末、デキストリン、一部に牛肉・卵・小麦・大豆・乳成分を含む/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、増粘多糖類、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
【ウインナー1㎏】
豚肉(岐阜県産)、澱粉、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、香辛料、デキストリン、一部に豚肉・大豆を含む/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、増粘多糖類、発色剤(亜硝酸Na)、紅麹色素、くん液
【ベーコン】
豚バラ肉(国産)、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、卵粉末、デキストリン、一部に豚肉・卵を含む/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、
【焼豚】
豚バラ肉(国産)、醤油、米発酵調味料、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、香辛料、卵粉末、一部に豚肉・卵・小麦・大豆・乳成分を含む/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、
【飛騨牛焼ハム】
牛もも肉(岐阜県産)、醤油、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、卵粉末、デキストリン、一部に牛肉・小麦・卵・大豆を含む/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、増粘多糖類、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、
【チーズ入りウインナー】 
豚肉(国産)、鶏肉、チーズ、澱粉、醤油、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、香辛料、デキストリン、一部に豚肉・鶏肉・小麦・大豆・乳成分を含む/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、増粘多糖類、発色剤(亜硝酸Na)、紅麹色素、くん液、
【ピリ辛ガーリックウインナー】 
豚肉(国産)、鶏肉、ニンニク、澱粉、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、香辛料、デキストリン、一部に豚肉、鶏肉、小麦、大豆を含む/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、増粘多糖類、発色剤(亜硝酸Na)、紅麹色素、くん液、
【あらびきウインナーソーセージ】 
豚肉(岐阜県産)、澱粉、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、香辛料、デキストリン、一部に豚肉・大豆を含む/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、増粘多糖類、発色剤(亜硝酸Na)、紅麹色素、くん液、
【ぐーるぐるウインナーソーセージ】 
豚肉(岐阜県産)、澱粉、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、香辛料、デキストリン、一部に豚肉・大豆を含む/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、増粘多糖類、発色剤(亜硝酸Na)、紅麹色素、くん液、
【スパイシーチキン】
鶏肉(国産)、醤油、米発酵調味料、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、香辛料、卵粉末、小麦粉、澱粉、一部に鶏肉・卵・小麦・大豆・乳成分・豚肉を含む/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、
【フライッシュケーゼ】
鶏肉(国産)、醤油、米発酵調味料、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、卵粉末、一部に鶏肉・卵・小麦・大豆・乳成分を含む/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、焼成カルシウム、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、酸味料、
【フランクフルト】 
豚肉(国産)、澱粉、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、香辛料、デキストリン、一部に豚肉・大豆を含む/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、増粘多糖類、発色剤(亜硝酸Na)、紅麹色素、くん液、
【飛騨牛ミートローフ】
牛肉(岐阜県産)、香辛料、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖、乳糖)、卵粉末、一部に牛肉・卵・乳成分を含む/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、
【飛騨牛ビーフバー】
牛肉(岐阜県産)、香辛料、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖、乳糖)、卵粉末、小麦粉、澱粉、一部に牛肉・卵・小麦、大豆、乳成分、鶏肉、豚肉を含む/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)
 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			「おさだ食品」ではその他、色々な種類を取り揃えております。
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			  美味いもん飛騨牛尽くしセット(飛騨牛ローストビーフ,焼きハム…33,000 円 ギフトにも最適!A4、A5等級飛騨牛の豪華セット - 冷蔵便
- ギフト包
- のし
- 別送
 
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			  【定期便 3回】飛騨味職人「ボーノポーク満喫定期便」定期 毎月…30,000 円 「商売人である前に、職人でありたい」をモットーに丹精込めて作ったお礼の品です。 - 冷蔵便
- 冷凍便
- 定期便
- ギフト包
- のし
- 別送
 
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			  【毎月定期便 12回】飛騨味職人「おさだ食品 定期便」牛肉 飛騨…224,000 円 「商売人である前に、職人でありたい」をモットーに丹精込めて作ったお礼の品です。 - 冷蔵便
- 冷凍便
- 定期便
- ギフト包
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			  【毎月定期便 12回】飛騨味職人「おさだ食品 定期便」(飛騨牛…287,000 円 「商売人である前に、職人でありたい」をモットーに丹精込めて作ったお礼の品です。 - 常温便
- 冷蔵便
- 定期便
- ギフト包
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			  【隔月 定期便 6回】飛騨味職人「おさだ食品 定期便」牛肉 飛騨…111,000 円 「商売人である前に、職人でありたい」をモットーに丹精込めて作ったお礼の品です。 - 常温便
- 冷蔵便
- 定期便
- ギフト包
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			  【隔月 定期便 6回】飛騨味職人「おさだ食品 定期便」(飛騨牛…143,000 円 「商売人である前に、職人でありたい」をモットーに丹精込めて作ったお礼の品です。 - 常温便
- 冷蔵便
- 定期便
- ギフト包
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			  【飛騨 味職人】ボーノポークプレスハム&焼豚セット(プレスハ…13,000 円 「商売人である前に、職人でありたい」をモットーに丹精込めて作った商品です。 - 冷蔵便
- ギフト包
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			  【飛騨 味職人】ボーノポークプレスハム(約390g×2本)豚肉 ブ…10,000 円 「商売人である前に、職人でありたい」をモットーに丹精込めて作った商品です。 - 冷蔵便
- ギフト包
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			  【飛騨 味職人】ボーノポーク豚とろベーコン 約900g(約300g×3…10,000 円 良質な素材の旨みを詰め込みました - 冷凍便
- ギフト包
- のし
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			  【飛騨 味職人】手作りウインナー詰合せ(チーズ入り,ピリ辛ガ…11,000 円 「商売人である前に、職人でありたい」をモットーに丹精込めて作った商品です。 - 冷蔵便
- ギフト包
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			  【飛騨 味職人】美味いもんバラエティセット 手作りウインナ…11,000 円 ギフトにも最適!良質な素材の旨みを詰め合わせにしました - 冷蔵便
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			  【飛騨 味職人】飛騨牛 干し肉ビーフジャーキー 30g×3箱 珍味 …11,000 円 A4,A5等級飛騨牛の旨味 - 常温便
- ギフト包
- のし
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			  【飛騨 味職人】飛騨牛 焼きハム 約600g 牛肉 ハム 牛ハム ブ…28,000 円 A4,A5等級飛騨牛の旨味 - 冷蔵便
- ギフト包
- のし
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			  ボーノポークプレスハム&ベーコンセット(プレスハム約390g×2…13,000 円 「商売人である前に、職人でありたい」をモットーに丹精込めて作った商品です。 - 冷蔵便
- ギフト包
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			  ボーノポークプレスハム&ベーコン&焼豚セット(プレスハム 約…11,000 円 「商売人である前に、職人でありたい」をモットーに丹精込めて作った商品です。 - 冷蔵便
- ギフト包
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			  手作りあらびきウインナー 1kg ギフト 贈答 贈り物 こだわり …9,000 円 良質な素材の旨みを詰め込みました - 冷蔵便
- ギフト包
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			  手作りあらびきウインナー 2kg(1kg×2袋)ギフト 贈答 贈り物 …18,000 円 良質な素材の旨みを詰め込みました - 冷蔵便
- ギフト包
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			  手作りベーコン 約250g・焼豚約 250g・あらびきウインナー 約1k…15,000 円 良質な素材の旨みを詰め込みました - 冷蔵便
- ギフト包
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			  数量限定【クリスマスチキン】≪発送日:2025年12月22日(月)発送≫…8,000 円 ≪発送日:2025年12月22日発送≫クリスマス限定 スモークチキン!! - 冷蔵便
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			  牛ホルモン 網焼き用(250g×10袋)飛騨 牛肉 ホルモン BBQ 味付…25,000 円 「商売人である前に、職人でありたい」をモットーに丹精込めて作った商品です。 - 冷凍便
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			  牛ホルモン 網焼き用(250g×5袋) 飛騨 牛肉 ホルモン BBQ 味付…14,000 円 「商売人である前に、職人でありたい」をモットーに丹精込めて作った商品です。 - 冷凍便
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			  飛騨牛 ローストビーフ 約300g 飛騨牛 焼きハム 約300g セット …28,000 円 A4,A5等級飛騨牛の旨味 - 冷蔵便
- ギフト包
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			  飛騨牛 ローストビーフ 約300g×2 ギフト 贈り物 牛肉 【飛騨 味…28,000 円 A4,A5等級飛騨牛の旨味 - 冷蔵便
- ギフト包
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- 別送
 
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			  飛騨牛 ローストビーフ 約500g 飛騨牛 焼きハム 約500g セット…47,000 円 A4,A5等級飛騨牛の旨味 - 冷蔵便
- ギフト包
- のし
- 別送
 
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			  飛騨牛 ローストビーフ 約1kg ギフト 贈り物 牛肉 【飛騨 味職…47,000 円 A4,A5等級飛騨牛の旨味 - 冷蔵便
- ギフト包
- のし
- 別送
 
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			  飛騨牛 干し肉ビーフジャーキー 30g×5箱 ギフト 贈り物 贈答…18,000 円 A4,A5等級飛騨牛の旨味 - 常温便
- ギフト包
- のし
- 別送
 
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			  飛騨牛 干し肉ビーフジャーキー 30g×10箱 ギフト 贈答 贈り物 …36,000 円 A4,A5等級飛騨牛の旨味 - 常温便
- ギフト包
- のし
- 別送
 
「商売人である前に、職人でありたい」
 
			ハムやベーコン、焼豚の漬け込み期間は約10日ほど。
塩分は下に沈んでしまうため、毎日漬け込み液の撹拌をして味の偏りを防ぐなど、手作りだからこそできる、細かな気遣いを大切にしています。
飛騨圏内、岐阜県内、美味しい空気と豊かな自然の中で育った肉は、牛も豚も高品質。
育てている農家さんの努力に応えられるよう、自分たちも精一杯良いものをつくっていきたいと考えています。
 
			衛生管理の徹底
 
			おさだ食品では、より良い作業環境と衛生管理に取り組んでおり、令和3年3月に岐阜県HACCP導入施設に認定されました。信頼あるおいしさを提供し続けるため、従業員自ら衛生について考え、安全安心な食肉加工食品を皆様にお届けします。
おすすめの食べ方
ビーフジャーキー、ハムやローストビーフはスライスしてそのままの絶妙な塩味と旨みを是非ご賞味ください。
チーズやサラダと一緒に盛り付けてビールやワインのおつまみにも、サンドイッチやお弁当のおかずとしてもご活用いただけます。
ソーセージは少し焼き色をつけ、天然腸ならではのパリッとした食感を味わったり、ポトフや鍋の具材としてもおいしくお召し上がりいただけます。
 
			 
			こだわりポイントをご紹介
					
					 
				
ハムやベーコン、焼豚の漬け込み期間は約10日ほど。
塩分は下に沈んでしまうため、毎日漬け込み液の撹拌をして味の偏りを防ぐなど、手作りだからこそできる、細かな気遣いを大切にしています。
わたしたちが作っています
					
					 
				
従業員一同、当社の定める【食品安全方針】を励行し、安全で安心な商品を製造していくことに取り組んでいます。
【食品安全方針】
・食品安全関連法規を遵守すること
・食品安全に関する取組を継続的に改善していくこと
・消費者等とコミュニケーションをとること
・従業員教育を行うこと
こんなところで作っています
					
					 
				
作業工場の出入り口にエアシャワーを設置するなど、徹底した衛生管理を行っています。
令和3年3月には岐阜県HACCP導入施設に認定されました。これは当社が安全な製品を製造することができる衛生管理の手法を取っているとして、国際的に認められたことになります。
今後も認定されたことに慢心することなく衛生管理に努め、お客様に安心と安全、そしておいしい商品をお届けできるよう日々精進してまいります。
わたしたちが歩んできた道
					
					 
				
岐阜県下呂市で、飛騨牛やボーノポークぎふをはじめとするブランド肉を使用した様々な食肉加工食品をお届けしております。
「商売人である前に職人でありたい」という社長の理念のもと、素材本来の良さを損なうことなく、旨味を最大限引き出せるような商品の開発・製造に、絶えず取り組んでまいりました。
おさだ食品自慢のベーコン、焼ハム、ローストビーフをぜひ一度ご賞味くださいませ。
わたしたちの想い
素材本来の旨みや良さを最大限に生かし、徹底した生産管理のもと飼育された飛騨産、県内産の美味しいお肉。それを全国の方に知っていただけるよう願っております。
 
			| カテゴリ | 肉
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                      ハム・ソーセージ・ハンバーグ
                     > 
                  
                  
                    
                      ハム 肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ソーセージ 肉 > 牛肉 > セット | 
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- 自治体での管理番号
- 57-A
- 地場産品類型
- 3号 
- 地場産品に該当する理由
- 下呂市内の事業者にて調理、加工、切断、調味、袋詰めを行っているため 
下呂市について
下呂市は、岐阜県の中東部に位置し、北は高山市、南は加茂郡、西は郡上市、関市、東は中津川市と長野県に接しています。
 ほぼ中央を飛騨川が南へ流れ、西には馬瀬川があり、周囲には霊峰御嶽山をはじめ一千メートルを越える急峻な山々がそびえ、飛騨木曽川国定公園や県立自然公園なども位置する自然豊かな地域です。
また、飛騨川に沿って国道41号やJR高山本線が通り、横断する形で国道256号、257号が通じています。
総面積851.21平方キロメートル 
 山林が全体の約9割を占め、河川に沿った平坦地とゆるやかな斜面を利用して、農業地、商業地、住宅地などが混在しています。
地目別では森林(91.05%)、農用地(1..50%)、宅地(0.90%)、道路他(6.55%)となっています。
 標高 最高 3,052.6メートル  最低 220メートル
 
                  岐阜県 下呂市
 
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                                           
               
             
             
               
               
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                      
 
		 
				 
				 
				 
				 
				 
     
     
     
     
         
						 
						 
						 
							 
							 
					 
							 
               
               
               
               
               
               
					
