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      ぎふけん げろし

      岐阜県 下呂市

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      ≪発送日:2025年12月22日発送≫クリスマス限定 スモークチキン!! 数量限定【クリスマスチキン】≪発送日:2025年12月22日(月)発送≫ スモークチキン １個 年内配送 冷蔵配送 鶏肉 鶏ハム 燻製 （丸鶏半身分）おせち 飛騨 味職人 クリスマスまでに届く 8000円 クリスマス チキン 年末限定 クリスマスに間に合う
      おさだ食品

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      容量 スモークチキン1個（丸鶏半身分）

      （保存方法）冷蔵
      消費期限 製造日より20日
      アレルギー品目
      • 卵
      • 鶏肉

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
      事業者 おさだ食品 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 5622277

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      ※即日決済のみ
      発送期日 2025年12月22日(月)に発送（その他の日にちは、ご指定できません）
      ※天候等により発送が前後する場合もございます。
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      • 冷蔵便
      • 包装
      • のし
      • 時間指定
      • 別送

      ＼数量限定／クリスマス限定 スモークチキン!!
      【申込期日】2025年12月15日（ご入金確認）まで※即日決済のみ
      【発送期日】2025年12月22日に発送（その他の日にちは、ご指定できません）
      ※天候等により発送が前後する場合もございます。
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      飛騨味職人として皆様に美味しいお礼の品をお届けいたします。

      このスモークチキンは、飛騨味職人 おさだ食品が毎年クリスマス限定、個数限定で作製している品です。
      丸鳥の半身を塩漬→塩抜き→乾燥→燻製→ボイルという工程を経て、特製のハムに仕上げました。あっさりしたムネやささ身、ジューシーなモモ等など、1個で鶏のいろいろな部位のハムを味わうことができます。

      また、賞味期限も製造から20日あるため、年末年始まで冷蔵で保存が可能です。
      クリスマスや年末年始などの特別な食卓にもってこいのお礼の品です！

      【原材料】鶏肉（国産骨付き）、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖）、卵粉末、デキストリン、一部に鶏肉・卵を含む／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘多糖類、酸化防止剤（V.C、製油除去フェンネル抽出物、V.E）


      提供：おさだ食品

      スモークチキン クリスマス チキン クリスマスチキン スモーク 丸鶏

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      「おさだ食品」ではその他、色々な種類を取り揃えております。

      「商売人である前に、職人でありたい」

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      衛生管理の徹底

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      おさだ食品では、より良い作業環境と衛生管理に取り組んでおり、令和3年3月に岐阜県HACCP導入施設に認定されました。信頼あるおいしさを提供し続けるため、従業員自ら衛生について考え、安全安心な食肉加工食品を皆様にお届けします。

      おすすめの食べ方

      ビーフジャーキー、ハムやローストビーフはスライスしてそのままの絶妙な塩味と旨みを是非ご賞味ください。
      チーズやサラダと一緒に盛り付けてビールやワインのおつまみにも、サンドイッチやお弁当のおかずとしてもご活用いただけます。
      ソーセージは少し焼き色をつけ、天然腸ならではのパリッとした食感を味わったり、ポトフや鍋の具材としてもおいしくお召し上がりいただけます。

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      こだわりポイントをご紹介

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      ハムやベーコン、焼豚の漬け込み期間は約１０日ほど。
      塩分は下に沈んでしまうため、毎日漬け込み液の撹拌をして味の偏りを防ぐなど、手作りだからこそできる、細かな気遣いを大切にしています。

      わたしたちが作っています

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      従業員一同、当社の定める【食品安全方針】を励行し、安全で安心な商品を製造していくことに取り組んでいます。
      【食品安全方針】
      ・食品安全関連法規を遵守すること
      ・食品安全に関する取組を継続的に改善していくこと
      ・消費者等とコミュニケーションをとること
      ・従業員教育を行うこと

      こんなところで作っています

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      作業工場の出入り口にエアシャワーを設置するなど、徹底した衛生管理を行っています。
      令和3年3月には岐阜県HACCP導入施設に認定されました。これは当社が安全な製品を製造することができる衛生管理の手法を取っているとして、国際的に認められたことになります。
      今後も認定されたことに慢心することなく衛生管理に努め、お客様に安心と安全、そしておいしい商品をお届けできるよう日々精進してまいります。

      わたしたちが歩んできた道

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      岐阜県下呂市で、飛騨牛やボーノポークぎふをはじめとするブランド肉を使用した様々な食肉加工食品をお届けしております。
      「商売人である前に職人でありたい」という社長の理念のもと、素材本来の良さを損なうことなく、旨味を最大限引き出せるような商品の開発・製造に、絶えず取り組んでまいりました。
      おさだ食品自慢のベーコン、焼ハム、ローストビーフをぜひ一度ご賞味くださいませ。

      わたしたちの想い

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      素材本来の旨みや良さを最大限に生かし、徹底した生産管理のもと飼育された飛騨産、県内産の美味しいお肉。それを全国の方に知っていただけるよう願っております。

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      カテゴリ 肉  >  鶏肉  >  焼き鳥
      肉  >  鶏肉  >  その他部位
      自治体での管理番号
      57-18
      地場産品類型

      ３号

      地場産品に該当する理由

      下呂市内の事業者にて調理、加工、切断、調味、袋詰めを行っているため

      地場産品基準とは？

      自治体からの情報

      お礼の品共通バナー

      岐阜県 下呂市のおすすめ

      自治体イチオシお礼の品特集

      限定のお酒・鮎・雑魚年釣り券、、あねかえし、トマトなど！！四季折々の「下呂の旬」期間限定の返礼品

      岐阜県下呂市自慢のお米・お肉をご紹介

      自治体からの最新情報

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      自治体からの寄付金の活用報告

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      下呂市について

      下呂市は、岐阜県の中東部に位置し、北は高山市、南は加茂郡、西は郡上市、関市、東は中津川市と長野県に接しています。
      ほぼ中央を飛騨川が南へ流れ、西には馬瀬川があり、周囲には霊峰御嶽山をはじめ一千メートルを越える急峻な山々がそびえ、飛騨木曽川国定公園や県立自然公園なども位置する自然豊かな地域です。また、飛騨川に沿って国道41号やJR高山本線が通り、横断する形で国道256号、257号が通じています。
      総面積851.21平方キロメートル　
      山林が全体の約9割を占め、河川に沿った平坦地とゆるやかな斜面を利用して、農業地、商業地、住宅地などが混在しています。地目別では森林（91.05%）、農用地（1..50%）、宅地（0.90%）、道路他（6.55%）となっています。
      標高　最高　3,052.6メートル　　最低　220メートル

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      岐阜県 下呂市

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