岐阜県下呂市

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「朴葉みそ」がご家庭で簡単に楽しめます。朴葉味噌セット（野菜入味付味噌・卓上コンロ・台・金網・朴葉・固形燃料付）みそミソホオバほおば贈答ギフト【今井醸造合名会社】

今井醸造合名会社

Name: 朴葉味噌セット（野菜入味付味噌・卓上コンロ・台・金網・朴葉・固形燃料付）みそ ミソ ホオバ ほおば 贈答 ギフト【今井醸造合名会社】
Price: 14000 JPY

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お礼の品について

容量	野菜入味付味噌150g×3個、卓上コンロ、台、金網、朴葉6枚、固形燃料6個【卓上コンロ】（直径：約13.2cm／高さ9.3cm）　　　コンロ台（縦横：11cm角／高さ0.8cm）　　　金網（15cm角）
消費期限	賞味期限：90日
アレルギー品目	大豆特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	今井醸造合名会社他のお礼の品を見る
お礼の品ID	388411

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から1ヶ月程度で発送
配送	常温便包装のし時間指定

飛騨のおかずの代表「朴葉みそ」をご家庭でもお手軽に味わっていただける「朴葉みそ　コンロセット」
卓上コンロ、コンロ台、金網、固形燃料、そのままの大きさの朴葉と、焼き味噌用の刻み野菜入り味付け味噌の本格的な詰め合わせです。
『菜みそ』1パックで2回の焼き味噌ができますので、6回の朴葉　焼きみそを楽しむ事ができます。
朴葉の香りと、味噌の焼ける香りと味をご堪能ください。

原材料：麦みそ(大豆(遺伝子組み換えでない)･大麦(国産)･食塩)､野菜(国産､大根･きゅうり･人参他)､砂糖／調味料(アミノ酸)

提供：今井醸造合名会社

刻み野菜入り味付け味噌の『菜みそ』3個と卓上コンロ、コンロ台、網、固形燃料6個全形朴葉6枚入りのセットです。
ご家庭でお気軽に飛騨の空気を味わえます。ご飯に酒の肴にぴったりです。

第61回全国推奨観光土産品審査会

全国推奨観光土産品審査会は、日本商工会議所と全国観光土産品連盟が共催し行っている審査会です。
全国各地の優れた観光土産品の発掘・育成・振興などを目的に毎年開催されています。
朴葉みそコンロセットについては、食品部門最高賞である農林水産大臣賞を受賞しました。
また、入賞した商品には　 NIPPON OMIYAGE AWARDという賞が与えられます。

こだわりポイントをご紹介

出来るだけ昔ながらの製法を守りながらも、時代に沿った塩分濃度なども考え、美味しさを1番に商品の製造を行っています。

わたしたちがご案内します

当社の1番の功労者は永年おいしい味噌を醸し出してくれている味噌蔵です。創業以来100年超、麹菌の住み着いた木桶は当社の宝物です。

こんなところで作っています

味噌は2年間じっくり自然熟成させた天然醸造味噌で、その味噌を使用して飛騨で有名なお惣菜『朴葉みそ』を製造しています。

わたしたちが歩んできた道

明治41年創業以来、受け継がれてきた20石(約3トン)の木桶で造り続けてきた味噌醸造蔵元です。

わたしたちの想い

当社の基本になっている味噌造りは、社員全員での手造りを行っています。また、醤油の醸造も行い、鱒の甘露煮などの惣菜も製造しています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

味噌、醤油、朴葉みそ、惣菜、漬物の小鉢セットなど多種類の返礼品を準備して、寄付者の皆様のご要望にお応えでき大変うれしく思っています。

お礼の品感想

家族で楽しく

卓上コンロから燃料まですべてセットしてあるので、家族で囲みながら楽しくいただきました。ただ、白ネギや牛肉を山盛り乗せすぎたためになかなか火が通らず、途中でフライパンに移動し、火を通してからまたほう葉に乗せなおしていただきました。
このセットを選んだ娘が大変満足していました。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

ゲストさん｜女性｜40代

投稿日：2025年1月6日 15:51

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カテゴリ	調味料・油 > 味噌 > その他味噌加工品等 > 惣菜・レトルト > 加工品等 > その他加工品 >

自治体での管理番号

3-5

地場産品類型

６号

地場産品に該当する理由

下呂市内で調理製造を行っている野菜入り朴葉味噌3個（3号）に卓上コンロと固形燃料をセットしたもの

地場産品基準とは？

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2025/04/25（金） 16:48

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2024/08/06（火） 15:23

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下呂市について

下呂市は、岐阜県の中東部に位置し、北は高山市、南は加茂郡、西は郡上市、関市、東は中津川市と長野県に接しています。
ほぼ中央を飛騨川が南へ流れ、西には馬瀬川があり、周囲には霊峰御嶽山をはじめ一千メートルを越える急峻な山々がそびえ、飛騨木曽川国定公園や県立自然公園なども位置する自然豊かな地域です。また、飛騨川に沿って国道41号やJR高山本線が通り、横断する形で国道256号、257号が通じています。
総面積851.21平方キロメートル　
山林が全体の約9割を占め、河川に沿った平坦地とゆるやかな斜面を利用して、農業地、商業地、住宅地などが混在しています。地目別では森林（91.05%）、農用地（1..50%）、宅地（0.90%）、道路他（6.55%）となっています。
標高　最高　3,052.6メートル　　最低　220メートル

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