岐阜県下呂市自慢のお米・お肉をご紹介

岐阜県下呂市は日本三名泉のひとつ「下呂温泉」が有名ですが、それだけでは無いんです！自然豊かな立地から育まれた美味しい物も盛りだくさん。ふるさと納税の返礼品として、全国各地の方々に自信を持っておすすめできるお品をご紹介します。ぜひ下呂市の魅力を多くの皆様に知っていただきたいです。下呂温泉にも遊びに来てくださいね♪

岐阜県下呂市について

下呂市は、岐阜県の中東部に位置し、北は高山市、南は加茂郡、西は郡上市、関市、東は中津川市と長野県に接しています。
日本三名泉のひとつ「下呂温泉」で有名な岐阜県下呂市では、美人の湯とも呼ばれるツルツルの泉質が人気を博し、年間100万人を超える宿泊客が訪れています。
飛騨の味を代表する飛騨牛といったグルメはもちろんのこと、標高の高い山里で育てられたブランド米は全国にファンを持ち、高い評価をいただいています。
その他、郷土料理のケイちゃんや川魚、飛騨トマト、木工製品など、自然豊かな土地で育まれた特産品をお届けいたします。

下呂市が誇る！もっちり甘い自慢のお米。

大粒でもっちりとした食感と冷めても美味しい旨味と甘み。下呂市ブランド米「いのちの壱」

2015年新嘗祭皇室献上米いのちの壱『銀の朏』

新米予約受付【2025年産米】銀の朏 5kg×1袋≪テレビで紹介!!幻の米≫皇室献上米化学肥料不使用 5キロいのちの壱ブランド米精米お米令和7年産銀のみかづきぎんのみかづき

32,000円以上の寄付でもらえる

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【2025年産米】銀の朏 5kg×1袋≪テレビで紹介!!幻の米≫皇室献上米化学肥料不使用

・2015年　新嘗祭　皇室献上米
・6年連続日本一受賞米!!「平成28年・29年・30年・令和1年・2年・3年と、数々のコンテストで日本一を獲得しました。」

「銀の朏」は幻の品種！
コシヒカリの1.5倍の大きさ。農薬の使用を抑え、化学肥料は一切不使用。収穫後はお米を籾付きの状態で保管し、可能な限り獲れたての新米に近い状態でご提供しています。

新米予約受付【2025年産米】銀の朏 2kg×1袋≪テレビで紹介!!幻の米≫皇室献上米化学肥料不使用 2キロいのちの壱ブランド米精米お米令和7年産銀のみかづきぎんのみかづき

13,000円以上の寄付でもらえる

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【2025年産米】銀の朏 2kg×1袋≪テレビで紹介!!幻の米≫皇室献上米化学肥料不使用

大切な人に贈りたくなるお米「銀の朏」おすすめポイント！

その特徴は、コシヒカリの約1.5倍もある【粒の大きさ】です！
口に含んだ瞬間から印象的で、モチモチとした食感は食べ応えがあり、噛みしめるほどに特有の旨みと甘みが口いっぱいに広がり…なんとも幸せな気持ちにさせてくれるお米。
また、まん丸屋では安心・安全な品質を目指し、農薬の使用を控え、化学肥料は一切使用していません。
「あの人にも食べて欲しいな」と、大切な方へおすすめしたくなる極上のお米です！

↓内容量別ラインナップはこちら↓　用途に合わせてお選び頂けます。

厳選米100選で第1位！粒が大きい「龍の瞳」

飛騨の寒暖差が大粒を作る

ブランド米「龍の瞳」の美味しさを最大限に引き出した独自の精米技術で、その日に精米したお米を袋詰めしています。
本社直結の精米工場からお客様へ直送いたします。ぜひご賞味ください。

飛騨地方特有の高地を活かして栽培され、他地域で栽培されたものよりも比較的粒が大きいのが特徴です。
こだわりの自社精米（7分つき）で本社精米工場直送でお届けいたします。

174,000円以上の寄付でもらえる

【定期便】5kg×6回飛騨産・龍の瞳
ブランド米「龍の瞳」の美味しさを最大限に引き出した独自の精米技術で、その日に精米したお米を袋詰めしています。
本社直結の精米工場からお客様へ直送いたします。ぜひご賞味ください。

29,000円以上の寄付でもらえる

龍の瞳　飛騨産　5kg×1
ブランド米「龍の瞳」の美味しさを最大限に引き出した独自の精米技術で、その日に精米したお米を袋詰めしています。
本社直結の精米工場からお客様へ直送いたします。ぜひご賞味ください。

↓内容量別ラインナップはこちら↓

山にて育つ　大つぶ揃い　山仙

新米予約受付【令和7年産米】（2025年10月下旬頃から順次発送）すがたらいす山仙 (いのちの壱) 2kg×1袋すがたらいす下呂市金山産 2キロ米 2025年産お米精米米いのちのいちやません

13,000円以上の寄付でもらえる

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2025年産　新米予約受付

【すがたらいす山仙 (いのちの壱) 2kg×1 袋】

ふくよかな山の渓水が直に田んぼに注ぐ飛騨金山の自然豊かな地域で育てたお米、山仙。
険しい山奥での耕作には繊細な技術や重労働が求められる分、逞しい食感と旨味で唯一無二の美味しいお米ができあがります。
温度管理を徹底した保管庫で保存し、直前精米・密封保存で新鮮なままお届けします。

新米予約受付令和7年産米【定期便】山仙（いのちの壱）2kg×6回すがたらいす下呂市金山産 2025年産毎月 2キロ×6カ月お米精米下呂温泉下呂市米ブランド米

78,000円以上の寄付でもらえる

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飛騨金山の米作りに恵まれた大地で米農家がこだわって育てたました

新米予約受付　　
ご寄附（ご入金確認後）2025年11月から毎月発送

2025年11月からのお申込みについては
※ご寄附（ご入金確認後）の翌月から毎月2kg×6回お届け！
※毎月下旬発送
※配送日の指定はできません。

大粒でもっちりとした食感と冷めても美味しい旨味と甘み。

山の田んぼは、形が歪で、手入れをするのも簡単ではありません。高齢化による耕作放置地が増えやすいのは仕方ない
ことだと思います。しかし、渓水が直接注ぐという、この上ない山の恵みが、米も人も育ててくれるのです。
耕作放棄地を引き取る活動をして20年余り。
これからも、景観を守り、災害を防ぎ、逞しく美味しいお米をつくる。
山を愛する皆様とのつながりを大切にしながら、精進を続けたいと思います。

ふくよかな山の渓水が直に田んぼに注ぐ飛騨金山の自然豊かな地域で育てたお米、山仙。
険しい山奥での耕作には繊細な技術や重労働が求められる分、逞しい食感と旨味で唯一無二の美味しいお米ができあがります。
温度管理を徹底した保管庫で保存し、直前精米・密封保存で新鮮なままお届けします。

↓内容量別ラインナップはこちら↓

13,000円以上の寄付でもらえる

岐阜県下呂市の「選べるお礼の品一覧」はこちら

6,000円以上の寄付でもらえる

新米予約受付【2025年産米】(2025年9月中旬頃から順次発送) 水源米馬瀬ひかり (5kg×1袋) まぜひかりコシヒカリ馬瀬特産米地域限定れ令和7年精米米こしひかり下呂市 5キロ

15,000円以上の寄付でもらえる

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【2025年産米】
水源米馬瀬ひかり　(5kg×1袋)

下呂市馬瀬地域は昼夜の寒暖差が米づくりに適した気候です。
そこで生産された全国食味コンクールで高得点を獲得している馬瀬地域限定の特産米です。

新米予約受付【2025年産米】(2025年9月中旬頃から順次発送)水源米馬瀬ひかり (2kg×2袋) まぜひかりコシヒカリ令和7年馬瀬特産米地域限定精米米こしひかりおすすめ

12,000円以上の寄付でもらえる

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【2025年産米】
水源米馬瀬ひかり　(2kg×2袋)

下呂市馬瀬地域は昼夜の寒暖差が米づくりに適した気候です。
そこで生産された全国食味コンクールで高得点を獲得している馬瀬地域限定の特産米です。

かみはら山水農園

2023年産米!!第9回飛騨の美味しいお米・食味コンクールにて金賞受賞!!

無投薬で健康に育てられているから旨い!!飛騨納豆喰豚

【発送月が選べる】飛騨納豆喰豚ロース（400g）ばら（350g）しゃぶしゃぶセット計 750g 【冷凍】なっとく豚豚肉しゃぶしゃぶ豚天狗下呂市

10,000円以上の寄付でもらえる

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無投薬で健康に育てられているから旨い!!飛騨納豆喰豚のロースとばらのしゃぶしゃぶ用です。

【なっとく豚】
南飛騨の大自然に囲まれた環境の中で育てられた「納豆喰豚」は飼料に納豆の粉末を食べさせていることから「納豆喰豚（なっとくとん）」と名付けています。

【定期便３回】納豆喰豚お楽しみ定期便（味付け肉、しゃぶしゃぶ用、焼肉・生姜焼き用）天狗なっとく豚食べ比べ定期便 3カ月定期下呂温泉おすすめ豚肉なっとくとんブランド豚国産ギフト 40000円 4万円岐阜県下呂市

40,000円以上の寄付でもらえる

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【定期便３回】納豆喰豚お楽しみ定期便（味付け肉、しゃぶしゃぶ用、焼肉・生姜焼き用）

11,000円以上の寄付でもらえる

飛騨納豆喰豚のもも肉の筋と脂肪を除去して、昔ながらの乾塩法（水を使用せず、調味料だけで味付けを行う方法）で熟成期間を10日間近くかけてプレスハムに仕上げました。
また、安心して召し上がっていただけるように、保存料・着色料・特定アレルギー物質は使用していません。
原料が安心安全な納豆喰豚のみ。
下呂市でしか販売していません。

13,000円以上の寄付でもらえる

無投薬で健康に育てられているから旨い!!飛騨納豆喰豚のロースのしゃぶしゃぶ用です。

16,000円以上の寄付でもらえる

（ピリ辛カルビ）
ピリッとスパイシーな黒コショウ風味です。味付け肉当店人気№1！
（味噌漬け）
当店特製のみそタレに漬け込みました。夕食のメインに、お使い物にも喜ばれます。
（塩カルビ）
サッパリとした塩味で子供さんから年配の方までどなたにも美味しくお召し上がりいただけます。

下呂ブランド豚【飛騨なっとく豚】のおすすめポイント！

下呂市特産のブランド豚「なっとく豚」は、飼料に納豆の粉末を食べさせていることから「納豆喰（なっとく）豚」と名付けられました。納豆を与える事で胃腸の働きが良く健康に育ち、ビタミンEが入った飼料で肉の鮮度も長持ちします。さらに、病気予防目的の投薬は一切せず、安全安心で美味しいお肉になります。１番の特徴は、ふわっふわの柔らかな肉質。臭みも無く、甘みと旨味が抜群ですが、あっさりと飽きのこない美味しさです！

なっとく豚のお礼の品の一覧はこちらから

A4,A5等級飛騨牛の旨味

飛騨牛ローストビーフ約300g 飛騨牛焼きハム約300g セットギフト贈答ハムおさだ食品下呂【飛騨味職人】

28,000円以上の寄付でもらえる

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【飛騨牛ローストビーフ】
飛騨牛にスパイスなどの味を染み込ませ、丁寧に焼き上げた商品です。味付きですので、ネットを外したらスライスして、そのままお召し上がりください。また、サンドイッチの具やサラダに混ぜるなどしても美味しく召し上がれます。

【飛騨牛焼きハム】
飛騨牛にじっくり味を染み込ませ、丁寧に焼き上げた当店オリジナル商品です。そのままスライスしてお召し上がりください。飛騨牛をハムにしたことによって生まれる深い味わいをお楽しみください。

【飛騨味職人】飛騨牛干し肉ビーフジャーキー 30g×3箱　珍味おつまみお酒のお供牛肉肉和牛赤身常温人気贈答品ギフト贈り物プレゼント下呂温泉おすすめ飛騨ジャーキー 11000円岐阜県下呂市

11,000円以上の寄付でもらえる

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ブランド牛【飛騨牛】にじっくり味を染み込ませ、丹念に仕上げた逸品です。
いつでもどこでも飛騨牛を味わうことができ、噛めば噛むほど口の中に飛騨牛の旨みと風味が広がります。

9,000円以上の寄付でもらえる

岐阜県産豚肉だけを使用しており、あら挽きなので肉の食感抜群のウインナーです。
内容もたっぷり1kgでのお届けです。
そのまま焼いて食べるのはもちろん、ポトフや鍋に入れても美味しくいただけます。

111,000円以上の寄付でもらえる

飛騨味職人　おさだ食品の商品達をひと月おきにお届けする定期便です。
おさだ食品の自慢の商品達を是非ご賞味ください。

「商売人である前に、職人でありたい」

ハムやベーコン、焼豚の漬け込み期間は約１０日ほど。
塩分は下に沈んでしまうため、毎日漬け込み液の撹拌をして味の偏りを防ぐなど手作りだからこそできる細かな気遣いを大切にしています。
おさだ食品ではより良い作業環境と衛生管理に取り組んでおり、令和3年3月に岐阜県HACCP導入施設に認定されました。
信頼あるおいしさを提供し続けるため従業員自ら衛生について考え、安全安心な食肉加工食品を皆様にお届けします。