チョイス公式ポイント導入自治体 詳細
保有ポイント:
この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 【焙煎幸房“そら”】ゲイシャ3カ国飲み比べセット(エチオピア、コロンビア、ブラジル)100g×3袋
お礼の品について
容量 | コーヒー豆:300g(100g×3袋) ※ご希望の豆の状態を選択ください。 「豆のまま(おすすめ)」もしくは「粉」 |
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消費期限 | 焙煎日から6か月 ※直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 ※粉の場合は、必ず冷凍保存してください。 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※同じ焙煎機でアーモンドも焙煎しております。 |
お礼の品ID | 6082475 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 随時発送 |
配送 |
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希少なゲイシャ種の飲み比べセット
ふるさと納税返礼品の中でもトップクラスに評価をいただいている焙煎幸房“そら”のゲイシャ。
そのゲイシャを生産国違い+作り方違いのセットに。
各国のトップレベルの生産者が作るこだわりのコーヒー。
いろんな過程を経て最高のコーヒーの素材になります。
そのコーヒーを全て下記のような特徴が出るよう焙煎します。
◆エチオピアゲイシャ ゲシャビレッジ農園 ナチュラル
花のような香り、甘い余韻、イチゴやハチミツのような甘さ
◆コロンビアゲイシャ エルミラドール農園 ウォッシュド
マスカットのような香り、甘味が強くさくらんぼのよう、鼻から抜ける花のような香りと長い余韻
◆ブラジルゲイシャ アマエステート農園 ルヴァン・ナチュラル・ファーメンテッド
ジャスミンのような花の香り、ぶどうジュースのようなどっしりとした甘さ、みずみずしくジューシー
ご注文をいただいてから焙煎してその日に発送しています!
最高に新鮮で香り高い、本当に美味しいコーヒー豆をお届けします!
そんなコーヒーを毎日の一杯にし、あなたの暮らしに『幸せなひと時を』プラスしてみてください。
日々の何気ない暮らしの中に『幸せ』を感じることができますよ。
コーヒーには人を幸せにする力がある。そう信じています。
そらのコーヒーがあなたの心のよりどころでありますように。
発送:焙煎幸房“そら”
注文焙煎
<コーヒー豆は生もの>
コーヒー豆は焙煎後、約3日目をピークに鮮度が落ちていきます。
焙煎後、自然と二酸化炭素を出し、出しきると酸化が進んでいくのです。
リンゴを切って置いておくと変色しますよね?
これも酸化するからなんです。
そして、酸化したリンゴは美味しくありません。
あなたは酸化したリンゴを食べたいですか?
見た目では分かりませんが、これはコーヒーも同じです。
酸化したコーヒーは風味を損ないます。
よって美味しくありません。
コーヒー豆は「生もの」なんです。
スーパー等でなるべく新鮮な食材を選ぶのと同じように
コーヒー豆も新鮮な食材を選んで頂きたいです。
焙煎幸房"そら"では作り置きは一切せず注文を頂いてから焙煎しお届けします。
豆の状態で約2週間、幸せな香りと味をお楽しみ頂けますよ。
ハンドピック
<安心しておいしいコーヒーを飲んで頂くために>
ハンドピックとは、コーヒー豆の欠点豆(カビ豆、虫食い豆等々)を取り除く作業のことです。
これをしないで焙煎すると、カビ豆や虫食い豆を一緒に焙煎をすることになります。
まず焙煎をする前(生豆の状態)に、焙煎後もう一度ハンドピックを行います。
焙煎前後で行うことで欠点豆を確実に取り除いています。
2度行う事で欠点豆を確実に取り除き、雑味・渋みのない美味しいコーヒーを飲む事ができますよ。
ハンドピックせずに焙煎するのはカビや虫食いがあるお米を一緒に炊いて食べるのようなものです。
そんなお米を食べたくはないものです。
ハンドピックはとても手間がかかることなので、やっていないお店も多いです。
時間がかかるのでコストが増えるからですね。
当店以外で購入される際も、お店の方に聞いてみてくださいね。
焙煎幸房“そら”オススメの淹れ方のご紹介です。
基本的なことができれば、誰でも簡単に美味しく淹れる事ができますよ。
動画を参考に、ぜひ一度真似してみてくださいね。
あなたのより良いコーヒータイムの参考になれば嬉しいです。
【2人前 豆28g 抽出量300ml(1人前150ml)】
ご注文をいただいてから焙煎してその日に発送しています!
最高に新鮮で香り高い、本当に美味しいコーヒー豆をお届けします!
そんなコーヒーを毎日の一杯にし、あなたの暮らしに『幸せなひと時を』プラスしてみてください。
日々の何気ない暮らしの中に『幸せ』を感じることができますよ。
コーヒーには人を幸せにする力がある。そう信じています。
そらのコーヒーがあなたの心のよりどころでありますように。
【お客様の声】
「あんなにモコモコと膨らんで、アロマが部屋に広がるとは!!初体験でした♪」
宮崎県 女性
「商品説明とコーヒーの味が一緒でビックリした!本当に説明通りで感動しました!」
埼玉県 男性
「普段から朝にコーヒー豆から挽いて飲んでいたのですが、今回、焙煎してすぐのコーヒーを飲んで美味しさに驚きました。」
千葉県 男性
「豆から挽いて飲むと,毎朝のひとときが少し贅沢なものに感じられ,幸せな気持ちになります」
茨城県 女性
「豆もよく膨らみ美味しかった、注文後に焙煎、近くにそんなお店が無いのでありがたかったです」
群馬県 女性
(お客様からの声抜粋)
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COFFEE PAPER FOLDER(コーヒーペーパーホルダー)
12,000 円
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DRIPPER STAND -KURO-(コーヒードリッパー)
30,000 円
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Kids Make Coffee キッズメイクコーヒー デカフェ カフェインレ…
5,000 円
Kids Make Coffee キッズメイクコーヒー Kids Make Coffeeは親子でコーヒーを淹れるところから楽しんでほしい、 そんな想いから生まれたドリップコーヒー体験キット。 パパ・ママと一緒にコーヒーを淹れながらお子さんにも 苦いだけじゃないコーヒーの『おいしさ』や『楽しさ』を感じて、 コーヒーを好きになってもらいたいなと思っています。 メキシコ デカフェを使用しています。 原産国:メキシコ(Mexico) 地域:チアパス州(Chiapas) 品種:ブルボン、ムンドノーバ、カトゥーラ(Bourbon, Mundo Nova, Caturra) 生産者:小規模農家(Collected small farmers) クロップ:2019/20 標高:1400-1700m 精選方法:マウンテンウォーター(Mountain Water Process) デカフェ:外部機関にて99.88%カフェインフリー保証 発送:焙煎幸房“そら”
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『TASTORY COFFEE AND ROASTER』オリジナルカフェインレスコー…
10,000 円
毎日のひとときに、おいしいコーヒーシーンを。
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10,000 円
毎日のひとときに、おいしいコーヒーシーンを。
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毎日のひとときに、おいしいコーヒーシーンを。
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15,000 円
毎日のひとときに、おいしいコーヒーシーンを。
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7,000 円
毎日のひとときに、おいしいコーヒーシーンを。
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【コーヒー豆定期便(4か月)】甘みたっぷりスペシャルティコーヒ…
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焙煎したその日に発送いたします
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【コーヒー豆定期便(7か月)】甘みたっぷりスペシャルティコーヒ…
40,000 円
焙煎したその日に発送いたします
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【コーヒー豆定期便12か月】『焙煎幸房“そら”』世界を旅するコ…
60,000 円
焙煎当日に発送! 注文後に焙煎してお届けします。
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チョイス限定
【コーヒー豆定期便12か月】『焙煎幸房“そら”』世界を旅するコ…
120,000 円
焙煎当日に発送! 注文後に焙煎してお届けします。
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チョイス限定
【コーヒー豆定期便12か月】『焙煎幸房“そら”』世界を旅するコ…
120,000 円
焙煎当日に発送! 注文後に焙煎してお届けします。
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【定期便(3か月)】超希少種コーヒー豆『エチオピア ゲイシャ』…
30,000 円
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【定期便(6か月)】超希少種コーヒー豆『エチオピア ゲイシャ』…
60,000 円
大好評につき「定期便」はじめました!! 【スペシャルティコーヒー】 あのスターバックスコーヒーで1杯約2000円!で販売されたこともあるゲイシャ。 この商品はゲイシャの原産国であるエチオピアの超希少種コーヒー豆です。 ゲイシャが有名になったのは10年以上前の2004年です。 パナマの国際品評会でエスメラルダ農園のゲイシャは当時の最高価格で落札されました。 1㎏あたり5千円という当時では考えられない破格の落札価格となりました。 現在では1kgあたり20万円越で落札されることもあり、世界的に注目されています。 ゲイシャはジャスミンを思わせるような香り。 苦味は少ないかわりに甘みを感じスッキリとした飲み口です。 【エチオピア ゲイシャはこんな人にオススメです】 ・ゲイシャの風味が気になる ・一度ゲイシャを飲んでみたい ・フルーティなコーヒーが好き ・美味しい酸味のあるコーヒーを飲みたい ・美味しい酸味を知りたい ・軽めのコーヒーが飲みたい ・コーヒー好きの人にプレゼントしたい 【豆名】 エチオピア ゲイシャ 【産地】 エチオピア ゲイシャ 【豆の特徴】 苦味 ★☆☆☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 甘さ ★★★★☆ コク ★★☆☆☆ 香り ★★★★★ 発送:焙煎幸房“そら” 検索用:コーヒー 珈琲 超希少 ゲシャビレッジ農園 特別な一杯 スターバックスコーヒー
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【華きりん】高品質スペシャルティコーヒー 自家焙煎珈琲豆 …
10,000 円
華やかなスペシャルティコーヒーでくつろぎの珈琲時間を
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チョイス限定
コーヒーの香袋
5,000 円
コーヒー豆100%の香袋、消臭剤です。 コーヒーの香に癒されます。 専用袋1枚付きなので玄関などの見えるところでもお気軽にお使い頂けます。 トイレ、下駄箱、玄関など臭いの気になるところに所に置いてご利用下さい。 効果が薄くなったと思ったら一度振ってみてください。 コーヒー豆は本来廃棄するものを再利用しています。 パック詰め、専用袋は手作りです。 写真と多少違いがある可能性がございます。ご了承ください。 内容量:コーヒー豆の香袋×3個入+専用袋1枚 注意:飲料用ではありません。 発送:焙煎幸房“そら”
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デカフェ カフェインレスコーヒー豆 焙煎度違い飲み比べ セット…
15,000 円
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焙煎当日に発送!エチオピアゲイシャ 浅煎り 超希少種コーヒー…
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焙煎当日に発送!デカフェ カフェインレスコーヒー豆 カップオ…
14,000 円
400g(200g×2袋) カップオンドリップセット
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超希少種コーヒー豆 『エルミラドール農園』 コロンビア ゲイシ…
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あなたの暮らしに「幸せなひと時を」
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超希少種コーヒー豆 エチオピアゲイシャ200g・コロンビアゲイ…
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あなたの暮らしに「幸せなひと時を」
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飲料類
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コーヒー
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コーヒー豆
飲料類 > コーヒー > コーヒー粉 飲料類 > コーヒー > ドリップ |
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- 自治体での管理番号
- 700-044
- 地場産品に該当する理由
生豆の選別、焙煎、焙煎豆の選別、焙煎、梱包と製造工程の全てを大垣市内で実施
大垣市について
岐阜県大垣市は、歴史と文化、そして水と緑にあふれた人口16万人ほどの市です。
また「木曽川」「長良川」「揖斐川」のみならず湧泉も多く、良質で豊富な地下水に恵まれています。そんな地域固有の水を活かした町づくりに優れた成果をあげている地域として国土交通省から「水の郷」に認定されています。
大垣市には、「飛騨牛」の名付け親であり、飛騨牛販売指定店第1号が存在します。飛騨牛とともに歩んできた店が選んだ、厳選の「飛騨牛」をお届けします。焼肉やしゃぶしゃぶ、ステーキに加え、カレーやコロッケもご用意致しました。いろんな味をお楽しみください!
丁寧に育てられた黒毛和牛の繊細でとろけるような霜降りは、味だけでなく見た目も美しく、贈答品にも最適です。
岐阜県 大垣市