大垣“だからこそ”の粒選りされたコーヒー特集

【スペシャルティコーヒー】
あのスターバックスコーヒーで1杯約2000円！で販売されたこともあるゲイシャ。
この商品はゲイシャの原産国であるエチオピアの超希少種コーヒー豆です。
ゲイシャはジャスミンを思わせるような香り。
苦味は少ないかわりに甘みを感じスッキリとした飲み口です。

世界一有名な農園、パナマ エスメラルダ農園
ゲイシャ(Geisha)種はスペシャルティコーヒーの世界で最も注目を集めている品種です。

まるでコーヒーの神がつくったような、ただ大地にもとから生えている原種。
そんなイエメンの珈琲ですが、『イエメン　モカボルドー』は、
そんなイエメンでは珍しい手間も暇もかけて作られたまさに100点の珈琲です。
まるで超高級な赤ワインのような香り。その異常な味・香り・ハーモニーは、どなたの心にも強烈なインパクトを残すと思います。

コーヒー本来のおいしさそのまま！デカフェ（カフェインレス）

本商品はコーヒー生豆を水に漬けてカフェインを抽出する
「スイスウォータープロセス」製法を採用しています。
コーヒー本来の「おいしさ」はそのままに妊婦さんや授乳中の方はもちろんですが、
カフェインを控えたい方、夜にコーヒーを楽しみたい方などにもぜひお試しいただきたいコーヒーです。

岐阜県大垣市の【TASTORY COFFEE AND ROASTER】オリジナルブレンド3種
Good Dayブレンド　シティロースト（中深煎り）
Table Talkブレンド　シティロースト（中深煎り）
Slow Timeブレンド　フレンチロースト　　を詰め合わせにしました。
まろやか・軽やか・ほろ苦。3種のバラエティ豊かな味わいをお楽しみください。各200ｇです。

岐阜県大垣市の【TASTORY COFFEE AND ROASTER】が厳選したスペシャルティコーヒー4種を詰め合わせにしました。世界各国のコーヒーの特徴をお楽しみください。

※豆の種類・産地は以下のものから4種類選んでお届けします。（種類・焙煎度合いはお店のおまかせとなります。）
＜グァテマラ＞＜エチオピア＞＜エチオピア　ナチュラル＞＜インドネシア（マンデリン）＞
＜ケニア＞＜コロンビア＞＜コスタリカ＞

店内の直火式焙煎機で一つ一つ丁寧に、じっくりと長時間をかけて自家焙煎いたしました。
大量焙煎はせず、少量焙煎した新鮮で香り高いコーヒーです。
【華きりんブレンド】は23年愛され続けている一番人気の定番ブレンド。
コロンビアのマイルドなコクとグァテマラの芳醇な酸味、
ブラジルのほろかな苦味が感じられる口当たりまろやかで飲みやすい珈琲です。

店内の直火式焙煎機で一つ一つ丁寧に、じっくりと長時間をかけて自家焙煎いたしました。
大量焙煎はせず、少量焙煎した新鮮で香り高いコーヒーです。
生産から加工・品質管理まで徹底管理された安心で安全なスペシャルティコーヒーのみを扱っております。風味豊かコーヒーで癒しのコーヒータイムをお愉しみください。
【セット内容】
エチオピア　イルガチェフェG1 100g　グァテマラ　フロレンシア　100g　ブラジル　トミオフクダ　100g

【セット内容】
《浅煎り》タンザニア　モンデュール　100g
《中煎り》コロンビア　ビジャ　ファティマ　100g
《深煎り》インドネシア　マンデリン　トバコ　100g

ナッツ＆ビーンズは、岐阜県大垣市のナッツ専門店です。
食塩不使用素焼きナッツは、遠赤外線ロースターで焙煎しています。
遠赤外線ロースター焙煎は、ナッツの芯から火が入り、煎りムラが少なく、
香ばしくカリッとした食感とナッツ本来の甘みと旨みを生み出します。

ナッツ＆ビーンズは、岐阜県大垣市のナッツ専門店です。
食塩不使用素焼きナッツは、遠赤外線ロースターで焙煎しています。
遠赤外線ロースター焙煎は、ナッツの芯から火が入り、煎りムラが少なく、
香ばしくカリッとした食感とナッツ本来の甘みと旨みを生み出します。

ナッツ＆ビーンズは、岐阜県大垣市のナッツ専門店です。
食塩不使用素焼きナッツは、遠赤外線ロースターで焙煎しています。
遠赤外線ロースター焙煎は、ナッツの芯から火が入り、煎りムラが少なく、
香ばしくカリッとした食感とナッツ本来の甘みと旨みを生み出します。

見事な焼き上がりのきめ細やかなスポンジに優しく包まれたたっぷりの純生クリームが堪らないプレーンタイプと最高級のベルギー産チョコレートを惜しげもなく投入し、中心に生チョコを丸ごと一本巻き込んだ生チョコタイプのセット。
烏骨鶏卵をたっぷりと使用したジェノワーズタイプのスポンジはもっちりふわふわの食感です。

一から手作りした自慢のマドレーヌはしっとり、ほんのり蜂蜜の風味がいいアクセントに。
その他当店人気の半生菓子とサクサクに焼き上げたクッキーを厳選した焼菓子ギフトです。
すべて手作りのため、量産ができませんのでご了承ください。

創作鯛焼き大垣屋の発酵バターを使用したカスタードを包んだ鯛焼きの12匹セットになります。
濃厚なミルクとバターの風味で口当たりの良い贅沢カスタードがたっぷり詰まった、
子どもから大人までご家族で楽しめるオススメの商品です！

おじいちゃんもおばあちゃんも、僕も私も、幸せの笑顔がこぼれる新食感の「台湾カステラ」です。
湯煎製法でしっとりフワフワのくちどけを実現しました。

職人が一本ずつ丁寧に焼き上げたバームクーヘンはしっとり、ずっしりとした昔ながらの味。
当店人気の半生菓子とクッキーを色々詰め合わせた焼菓子ギフトです。
すべて手作りのため、量産ができませんのでご了承ください。

本場ベルギーの伝統的な配合に濃厚な烏骨鶏卵を使用して焼き上げたリェージュタイプのワッフルです。上品な甘さのカナダ産メープル味と、生地に甘さ控えめなクラッシュチョコを練り込んだチョコ味の2種類の味をお楽しみください。
是非オーブントースターで温めてお召し上がりください。カリッサクッフワッの焼きたての食感が楽しめます。