大垣“だからこそ”の粒選りされたコーヒー特集
岐阜県に根強くいきるモーニング文化。カフェ・喫茶店に費やす一人あたりの金額が岐阜県民が全国トップなのは有名な話。 そして「水の都」と呼ばれるほど良質な水に恵まれた岐阜県大垣市には、純喫茶から希少な豆を取り扱うコーヒー豆専門店まで、多彩なお店が多く点在しています。 多様な店舗があることで、広い世代が自分だけのお気に入りのコーヒーをみつけられる地域です。 そんな文化に育まれたコーヒー愛強めの店主たち「自慢の品」を取り揃えました。粒選りされたコーヒーの中からあなただけのコーヒーをみつけてください。
焙煎幸房そら
あなたの暮らしに「しあわせなひと時を」
《焙煎幸房そら》
焙煎幸房そらは全商品を注文焙煎しています。
コーヒー豆は焙煎後、約３日目をピークに鮮度が落ちていきます。
焙煎後、自然と二酸化炭素を出し、出しきると酸化が進み、コーヒーは風味を損ないます。
焙煎幸房"そら"では作り置きは一切せず注文を頂いてから焙煎しお届けします。
豆の状態で約２週間、幸せな香りと味をお楽しみ頂けます。
焙煎当日に発送！エチオピアゲイシャ 浅煎り 超希少種コーヒー豆 200g
10,000円以上の寄付でもらえる
【スペシャルティコーヒー】
あのスターバックスコーヒーで1杯約2000円！で販売されたこともあるゲイシャ。
この商品はゲイシャの原産国であるエチオピアの超希少種コーヒー豆です。
ゲイシャはジャスミンを思わせるような香り。
苦味は少ないかわりに甘みを感じスッキリとした飲み口です。
焙煎当日に発送！ パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ ナチュラル＆ウォッシュド 飲み比べセット 100g×2袋
30,000円以上の寄付でもらえる
焙煎当日に発送！ゲイシャ以上の衝撃 『イエメン モカボルドー 浅煎り』200g
まるでコーヒーの神がつくったような、ただ大地にもとから生えている原種。
そんなイエメンの珈琲ですが、『イエメン モカボルドー』は、
そんなイエメンでは珍しい手間も暇もかけて作られたまさに100点の珈琲です。
まるで超高級な赤ワインのような香り。その異常な味・香り・ハーモニーは、どなたの心にも強烈なインパクトを残すと思います。
タストリーコーヒー
コーヒーのある楽しい風景が生まれる場所。
《TASTORY COFFEE AND ROASTER》
"１杯のおいしい（taste）コーヒーで、暮らしに豊かなひととき（story）をお届けしたいーー。
TASTORYという名には、そんな想いが込められています。
当店は世界各国の高品質な生豆（スペシャルティコーヒー）を仕入れ、豆の個性を最大限に引き出す焙煎を行う、コーヒー豆販売の専門店です。
『TASTORY COFFEE AND ROASTER』デカフェ カフェインレスコーヒー豆 400g
14,000円以上の寄付でもらえる
コーヒー本来のおいしさそのまま！デカフェ（カフェインレス）
本商品はコーヒー生豆を水に漬けてカフェインを抽出する
「スイスウォータープロセス」製法を採用しています。
コーヒー本来の「おいしさ」はそのままに妊婦さんや授乳中の方はもちろんですが、
カフェインを控えたい方、夜にコーヒーを楽しみたい方などにもぜひお試しいただきたいコーヒーです。
『TASTORY COFFEE AND ROASTER』オリジナルブレンド コーヒー豆 2種詰め合わせ（200g×2種類）
10,000円以上の寄付でもらえる
岐阜県大垣市の【TASTORY COFFEE AND ROASTER】オリジナルブレンド3種
Good Dayブレンド シティロースト（中深煎り）
Table Talkブレンド シティロースト（中深煎り）
Slow Timeブレンド フレンチロースト を詰め合わせにしました。
まろやか・軽やか・ほろ苦。3種のバラエティ豊かな味わいをお楽しみください。各200ｇです。
『TASTORY COFFEE AND ROASTER』世界のスペシャルティコーヒー コーヒー豆 4種詰め合わせ（100g×4種類）
12,000円以上の寄付でもらえる
岐阜県大垣市の【TASTORY COFFEE AND ROASTER】が厳選したスペシャルティコーヒー4種を詰め合わせにしました。世界各国のコーヒーの特徴をお楽しみください。
※豆の種類・産地は以下のものから4種類選んでお届けします。（種類・焙煎度合いはお店のおまかせとなります。）
＜グァテマラ＞＜エチオピア＞＜エチオピア ナチュラル＞＜インドネシア（マンデリン）＞
＜ケニア＞＜コロンビア＞＜コスタリカ＞
華きりん
生産から加工・品質管理まで徹底管理された安心で安全なコーヒー
《自家焙煎珈琲華きりん》
岐阜県大垣市の創業23年のスペシャルティコーヒー豆専門店です。
店内の焙煎機で長時間かけてじっくりと一つ一つ丁寧に焙煎いたしました
煎りたての新鮮な香り高い自家焙煎コーヒー豆です。
フジローヤル直火式焙煎機で香り、酸味、苦味、コーヒー豆の特徴を最大限に引き出しました。
生産から加工・品質管理まで徹底管理された安心で安全なスペシャルティコーヒーのみを扱っております。風味豊かコーヒーで癒しのコーヒータイムをお愉しみください。
【華きりん】本格直火焙煎 希少スペシャルティコーヒー豆 オリジナルブレンド飲み比べセット 3種×各100g（計300g）
9,000円以上の寄付でもらえる
店内の直火式焙煎機で一つ一つ丁寧に、じっくりと長時間をかけて自家焙煎いたしました。
大量焙煎はせず、少量焙煎した新鮮で香り高いコーヒーです。
【華きりんブレンド】は23年愛され続けている一番人気の定番ブレンド。
コロンビアのマイルドなコクとグァテマラの芳醇な酸味、
ブラジルのほろかな苦味が感じられる口当たりまろやかで飲みやすい珈琲です。
【華きりん】高品質スペシャルティコーヒー豆 厳選シングルオリジン お試しセット100g×3種類（合計300g）
9,000円以上の寄付でもらえる
店内の直火式焙煎機で一つ一つ丁寧に、じっくりと長時間をかけて自家焙煎いたしました。
大量焙煎はせず、少量焙煎した新鮮で香り高いコーヒーです。
生産から加工・品質管理まで徹底管理された安心で安全なスペシャルティコーヒーのみを扱っております。風味豊かコーヒーで癒しのコーヒータイムをお愉しみください。
【セット内容】
エチオピア イルガチェフェG1 100g グァテマラ フロレンシア 100g ブラジル トミオフクダ 100g
【華きりん】高品質スペシャルティコーヒー豆 厳選シングルオリジン 焙煎度3種 お試しセット100g×3種類（合計300g）
9,000円以上の寄付でもらえる
上質なコーヒータイムに”上質なナッツ”を
素焼きピスタチオ１kg
8,000円以上の寄付でもらえる
ナッツ＆ビーンズは、岐阜県大垣市のナッツ専門店です。
食塩不使用素焼きナッツは、遠赤外線ロースターで焙煎しています。
遠赤外線ロースター焙煎は、ナッツの芯から火が入り、煎りムラが少なく、
香ばしくカリッとした食感とナッツ本来の甘みと旨みを生み出します。
素焼きアーモンド２kg（１kgｘ２袋）
16,000円以上の寄付でもらえる
ナッツ＆ビーンズは、岐阜県大垣市のナッツ専門店です。
食塩不使用素焼きナッツは、遠赤外線ロースターで焙煎しています。
遠赤外線ロースター焙煎は、ナッツの芯から火が入り、煎りムラが少なく、
香ばしくカリッとした食感とナッツ本来の甘みと旨みを生み出します。
いろいろ試せる１ｋｇナッツセット ４種４袋セット（素焼きアーモンド250gx1袋・素焼きミックスナッツ4種250gx1袋・スモークミックスナッツ５種250gｘ1袋・黒胡椒ミックスナッツ4種250gｘ1袋）
10,000円以上の寄付でもらえる
ナッツ＆ビーンズは、岐阜県大垣市のナッツ専門店です。
食塩不使用素焼きナッツは、遠赤外線ロースターで焙煎しています。
遠赤外線ロースター焙煎は、ナッツの芯から火が入り、煎りムラが少なく、
香ばしくカリッとした食感とナッツ本来の甘みと旨みを生み出します。
コーヒーとの相性◎のお菓子たち
【烏骨鶏本舗】ロールケーキ 2本セット
14,000円以上の寄付でもらえる
見事な焼き上がりのきめ細やかなスポンジに優しく包まれたたっぷりの純生クリームが堪らないプレーンタイプと最高級のベルギー産チョコレートを惜しげもなく投入し、中心に生チョコを丸ごと一本巻き込んだ生チョコタイプのセット。
烏骨鶏卵をたっぷりと使用したジェノワーズタイプのスポンジはもっちりふわふわの食感です。
【SWEETS STUDIO e'F】マドレーヌ・焼菓子詰合せギフト
14,000円以上の寄付でもらえる
一から手作りした自慢のマドレーヌはしっとり、ほんのり蜂蜜の風味がいいアクセントに。
その他当店人気の半生菓子とサクサクに焼き上げたクッキーを厳選した焼菓子ギフトです。
すべて手作りのため、量産ができませんのでご了承ください。
大垣屋の贅沢カスタード鯛焼き 12匹入り
8,000円以上の寄付でもらえる
創作鯛焼き大垣屋の発酵バターを使用したカスタードを包んだ鯛焼きの12匹セットになります。
濃厚なミルクとバターの風味で口当たりの良い贅沢カスタードがたっぷり詰まった、
子どもから大人までご家族で楽しめるオススメの商品です！
和菓子屋さんが作る ふわふわくちどけ「台湾カステラ」
7,000円以上の寄付でもらえる
【SWEETS STUDIO e'F】バームクーヘン・焼菓子詰合せギフト
14,000円以上の寄付でもらえる
職人が一本ずつ丁寧に焼き上げたバームクーヘンはしっとり、ずっしりとした昔ながらの味。
当店人気の半生菓子とクッキーを色々詰め合わせた焼菓子ギフトです。
すべて手作りのため、量産ができませんのでご了承ください。
烏骨鶏たまごのワッフル 8個セット
10,000円以上の寄付でもらえる
本場ベルギーの伝統的な配合に濃厚な烏骨鶏卵を使用して焼き上げたリェージュタイプのワッフルです。上品な甘さのカナダ産メープル味と、生地に甘さ控えめなクラッシュチョコを練り込んだチョコ味の2種類の味をお楽しみください。
是非オーブントースターで温めてお召し上がりください。カリッサクッフワッの焼きたての食感が楽しめます。
ふるさと納税の使い道
いただきました「ふるさと納税（寄附金）」については、以下の事業に活用させていただきます
