長野県 栄村
オンラインワンストップ:自治体マイページ
雪室熟成 豪雪物語 720ml
「どぶろく」は構造改革特別区域法により認定された区域内(どぶろく特区)で、免許取得者のみが製造できる濁り酒。
製造方法は、清酒と基本的には同じですが、自家栽培だけを使い、添加物は一切使用せず、もろみを漉さないのが特徴で、米本来の甘さや香り、濃厚な味わいが楽しめます。
豪雪地帯ならではの雪を活用し、厳選されたお米を使い、雪室の中で熟成することによりまろやかさが加わりました。
20歳未満の飲酒は法律で禁⽌されています!!
カテゴリ |
お酒
>
日本酒
>
にごり酒・どぶろく
|
---|
栄村について
長野県の最北端に位置する栄村。
山々に囲まれた栄村は積雪量が昭和20年2月12日に、観測史上最高の7m85cm、日本一を記録したこともある日本有数の豪雪地です。村の北部を流れる千曲川沿いの野々海高原や温泉施設には、グリーンシーズンになるとアウトドアを楽しむ人たちの姿が見られます。また、村の南部にそびえる苗場山、鳥甲山には大勢の登山愛好家が訪れます。この両山に挟まれた細長い山峡「秋山郷」は、江戸時代の文人鈴木牧之の著した「秋山紀行」で初めて世に紹介されました。
長野県 栄村