長野県 安曇野市
オンラインワンストップ：自治体マイページ
チョイス限定 安曇野の自然につつまれて心も体も健康に育った放牧豚 安曇野放牧豚 おまかせセット『焼肉』
画像を拡大する
画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 焼肉用（部位はおまかせ）：１㎏ |
|---|---|
| 消費期限 | 解凍後はお早めにお召し上がりください |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 |
有限会社藤原畜産 ℡：0263-50-7128 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5382111 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 令和７年４月１日〜令和８年２月２８日まで |
| 発送期日 | 入金確認から１ヶ月程度 |
| 配送 |
|
たっぷりと日光を浴び、自然の風にさらされ運動をし、安曇野の自然につつまれて肥育しています。
環境にこだわり、豚にとってストレスとなる状況は極力排除し、『自然』に『自由』に肥育されています。
地元産の米・麦・大豆などの穀類をはじめ、四季折々の地物野菜や果物などを与え、餌にもこだわっています。
このような環境で育った肉は、きめ細かく、野性味のある食感があり、甘く歯ごたえのある脂身となります。
肉はきめ細かく、しっかりとした食感があります。
臭みも少なく、灰汁がとても少ないのは大きな特徴です。
こだわりの環境と餌によって自己免疫力を高めているため、抗生物質・ホルモン剤は一切投与していません。
■注目キーワード：安曇野放牧豚 放牧豚 豚肉 自然 のびのび 放牧 甘み 旨味 アニマルウェルフェア 信州 安曇野 安曇野市 長野
有限会社 藤原畜産
「夏の暑い日には泥の中で水浴び！」「寒さの厳しい冬は雪の中をかけっこ！」
安曇野放牧豚は、北アルプスを望む標高800mの山中で、
たっぷりと日光を浴び、自然の風にさらされ、適度な運動をしながら、安曇野の自然につつまれ育っています。
環境にこだわり、豚にとってストレスとなる状況は極力排除し、『自然』に『自由』に肥育されています。
地元産の米・麦・大豆などの穀類をはじめ、四季折々の地物野菜や果物などを与え、餌にもこだわっています。
このような環境で育った肉は、きめ細かく、野性味のある食感があり、甘く歯ごたえのある脂身となります。
また、豚肉独特の臭みもなく、灰汁が少ないことも大きな特徴です。
こだわりの環境と餌によって自己免疫力を高めているため、抗生物質・ホルモン剤は一切投与していません。
安曇野放牧豚の特徴
安曇野放牧豚は、アニマルウェルフェアの考え方に則り、北アルプスを望む標高800mの山中で、
たっぷりと日光を浴び、自然の風にさらされ、適度な運動をしながら、安曇野の自然つつまれ育っています。
環境にこだわり、豚にとってストレスとなる状況は極力排除し、『自然』に『自由』に肥育されています。
【肥育期間】
生体重50kg（生後70日〜100日）で放牧を開始。
肥育期間を、通常の一般流通している豚よりじっくりと100日前後長く取り、
体重150kg〜180kg前後（生後240日〜270日）で出荷しています。
【肥育環境】
豚たちを健康に肥育し、極力ストレスを与えないように
十分な放牧面積（原則1頭当たり10坪）を確保しています。
里山の自然の中で、自由に動きまわり、自分にとって快適な環境を自分で見つけながら、ストレスとは無縁の環境で肥育しています。
【餌】
松本ブルワリーの絞った後のモルトや北海道のジャガイモ、
リンゴ、クルミ、お米、大豆を食べています。
配合飼料をベースにしていますが、安曇野の地で採れる旬のグルメを食べ、健康に育っています。
【投薬について】
こだわりの環境と餌によって自己免疫力を高めているため、
抗生物質・ホルモン剤は一切投与していません。
※現在、豚熱蔓延のため、CFSワクチンを投与しています。
【生産管理】
ポジティブリスト制度に対応し、万全を期した生産履歴の管理はもちろん、
豚熱感染防止対策のための設備を新たに設け、消毒等を徹底するなど、
畜舎・放牧場での衛生管理を徹底しています。
【安曇野放牧豚の美味しさ】
ストレスなく開放的な環境で育った豚は、豚肉独自の臭みがなく、雑味もない上、きめ細かくしっかりとした食感の肉になります。
またその脂身は、甘く歯ごたえがあり、あっさりとした後味のため、脂身の苦手な方にも美味しいと好評をいただいています。
さらに、煮炊きした際の灰汁がほとんど出ないことも安曇野放牧豚の大きな特徴です。
＊ご注意ください！
※お礼の品に関する注意事項（ご一読いただき、ご理解の上お申し込みください。）
・お礼の品のお届けには、お申込みから１〜3ヶ月程度かかります。
お礼の品によって異なりますので、個別のお礼の品のページをご確認ください。
・ご入金後の返金はできかねます。
・発送後の返品や交換等は受け付けておりません。
・配送日の指定は対応できません。
・発送予定日や発送時期の事前連絡は行っておりません。
・転売およびオークション等の目的での返礼品の選択は固くお断りいたします。
お礼の品感想
家族で満足
安曇野を応援したい気持ちで住居とは違う自治体ですが寄付しました。よいお肉は久しぶりでおいしかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- 応援したい
ゲストさん｜男性｜40代
投稿日：2023年7月23日 19:04
| カテゴリ |
肉
>
豚肉
>
焼肉・バーベキュー
|
|---|
- 自治体での管理番号
- F0014-66-4
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
市内で生産及び製造・加工している
自治体からの情報
＊ご注意ください！
※お礼の品に関する注意事項（ご一読いただき、ご理解の上お申し込みください。）
・お礼の品のお届けには、お申込みから１〜3ヶ月程度かかります。
お礼の品によって異なりますので、個別のお礼の品のページをご確認ください。
・ご入金後の返金はできかねます。
・発送後の返品や交換等は受け付けておりません。
・配送日の指定は対応できません。
・発送予定日や発送時期の事前連絡は行っておりません。
・転売およびオークション等の目的での返礼品の選択は固くお断りいたします。
※年末年始について（ご一読ください）
お礼の品および各書類の発送は令和６年１２月2７日〜令和７年1月５日まで停止します。
ワンストップ特例制度のご利用を希望される方で、12月2７日以降のお申し込みの場合、ワンストップ申請書類の発送開始が1月6日以降となるか、または発送されません。オンラインワンストップまたは市ホームページより申請書をダウンロードしていただき、期限に間に合うよう、ご自身で申請を行ってください。（令和７年１月10日必着）
長野県 安曇野市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
安曇野市について
安曇野市は、長野県のほぼ中央部に位置しています。西部には、雄大な北アルプス連峰がそびえ立ち、北アルプスの雪解け水は豊富な湧水となってこの地を潤しています。「安曇野」と呼ばれる海抜500から700ｍのおおむね平坦な複合扇状地は、美しい自然や豊かな歴史・文化をたたえた「田園産業都市」です。
安曇野市は、市民と行政が協働・連携を深めながら、恵まれた自然環境の保全と産業機能や生活機能がバランスよく配置された魅力的な都市環境の創造に努め、市民一人ひとりが輝きながら成長・発展する地域を目指しております。
長野県 安曇野市
