大寒仕込み 山吹味噌 500g×4 [№5915-0943]



お礼の品について
容量 | 大寒仕込み 山吹味噌 500g×4 |
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消費期限 | 製造日より6ヶ月 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 酢久商店株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5381792 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年お申し込みできます。 |
発送期日 | 寄附入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。 |
配送 |
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歴代の蔵人が守り続けてきた、「最高の逸品は大寒に仕込む」という習慣を今も踏襲し、1年のうちでも雑菌が少ないとされる、1月の大寒に限定して仕込む味噌です。2年越しでゆっくりねかせた味わいは、中甘口ながら、味わう方に強い印象を残します。素材選びにも、強いこだわりを持ち、大豆は味噌づくりに最も適しているとされる「白眉大豆」を使用しております。
※画像はイメージです。
※大豆は、遺伝子組み換えを使用していません。
※直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
※お味噌は保存食ですが、暖かい室内ですと過熟成により風味が落ちることがございます。できるだけ冷蔵、冷凍保存をお願いいたします。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。




【私たちが歩んできた道】
今から350年ほど前、信州では最も古い味噌蔵のひとつとして「山吹味噌」は生まれました。浅間山の麓、自然豊かな信州小諸で代々受け継がれてきた伝統の技術を用い、丁寧につくられる味噌。それは美しい「山吹色」をしていたことから、いつしか「山吹味噌」と呼ばれるようになりました。
伝統の技法によりしっかりと熟成された味噌ならではのコクと豊かな香りは、皆さまの日々の食卓に「本物の味わい」と「豊かな時間」をもたらします。
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【固定月 定期便】山吹味噌 こがね 4kg (1kg×年4回分) [№59…
62,000 円
使用している白眉大豆はタンパク質が多く、旨みや香りがとても良い味噌に仕上がります。蔵の中でたっぷり時間をかけて熟成させたこがね色の味噌、掘り出したてのフレッシュ感は特別そのものです。味噌蔵直送のすばらしさを味わってください。 ※画像はイメージです。 ※入金確認後、近い配送月(1月・4月・7月・10月)から合計4回お届け致します。 ※対象月の15日を目処にお送りさせていただきます。 ※直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 ※お味噌は保存食ですが、暖かい室内ですと過熟成により風味が落ちることがございます。できるだけ冷蔵、冷凍保存をお願いいたします。 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
- 常温便
- 定期便
- 別送
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コクとかおり 山吹味噌 500g×6 [№5915-0939]
19,000 円
みそ造りに最も適しているとされる、たんぱく質の含有量が多い契約栽培大豆「白眉」を使用し、コクと香りを高めるといわれる柔らか仕込みで じっくりと低温熟成させた、風味豊かなお味噌です。 ※画像はイメージです。 ※大豆は、遺伝子組み換えを使用していません。 ※直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 ※お味噌は保存食ですが、暖かい室内ですと過熟成により風味が落ちることがございます。できるだけ冷蔵、冷凍保存をお願いいたします。 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
- 常温便
- 別送
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味噌 山吹味噌 こがね 1kg 信州味噌 みそ ミソ 熟成 信州 信州…
6,000 円
使用している白眉大豆はタンパク質が多く、旨みや香りがとても良い味噌に仕上がります。蔵の中でたっぷり時間をかけて熟成させたこがね色の味噌、掘り出したてのフレッシュ感は特別そのものです。味噌蔵直送のすばらしさを味わってください。 ※画像はイメージです。 ※直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 ※お味噌は保存食ですが、暖かい室内ですと過熟成により風味が落ちることがございます。できるだけ冷蔵、冷凍保存をお願いいたします。 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
- 常温便
- 別送
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味噌 山吹味噌 こがね 3kg (1kg×3袋) セット 信州味噌 みそ …
13,000 円
使用している白眉大豆はタンパク質が多く、旨みや香りがとても良い味噌に仕上がります。蔵の中でたっぷり時間をかけて熟成させたこがね色の味噌、掘り出したてのフレッシュ感は特別そのものです。味噌蔵直送のすばらしさを味わってください。 ※画像はイメージです。 ※直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 ※お味噌は保存食ですが、暖かい室内ですと過熟成により風味が落ちることがございます。できるだけ冷蔵、冷凍保存をお願いいたします。 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
- 常温便
- 別送
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山吹味噌 こがね 10kg [№5915-0938]
36,000 円
使用している白眉大豆はタンパク質が多く、旨みや香りがとても良い味噌に仕上がります。蔵の中でたっぷり時間をかけて熟成させたこがね色の味噌、掘り出したてのフレッシュ感は特別そのものです。味噌蔵直送のすばらしさを味わってください。 ※画像はイメージです。 ※直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 ※お味噌は保存食ですが、暖かい室内ですと過熟成により風味が落ちることがございます。できるだけ冷蔵、冷凍保存をお願いいたします。 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
- 常温便
- 別送
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山吹味噌 こがね 5kg [№5915-0937]
19,000 円
使用している白眉大豆はタンパク質が多く、旨みや香りがとても良い味噌に仕上がります。蔵の中でたっぷり時間をかけて熟成させたこがね色の味噌、掘り出したてのフレッシュ感は特別そのものです。味噌蔵直送のすばらしさを味わってください。 ※画像はイメージです。 ※直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 ※お味噌は保存食ですが、暖かい室内ですと過熟成により風味が落ちることがございます。できるだけ冷蔵、冷凍保存をお願いいたします。 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
- 常温便
- 別送
カテゴリ |
調味料・油
>
味噌
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- 自治体での管理番号
- 59150943
自治体からの情報

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●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
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あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
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また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する委託会社に通知します。
■お礼の品について
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ふるさと納税商品お問合せセンター
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小諸市について
小諸市は、長野県の東部に位置し、北に浅間山、南西に千曲川が流れる、詩情豊かな高原都市です。市内の標高は約600m~2,000mと、高地に位置しているため、夏は湿気が少なく、国内でも屈指の晴天率を誇ります。
東京から約150㎞、北陸新幹線を使えば約1時間30分の距離にあり、都心からのアクセスが抜群です。
現在、市の方向性を『みんなに「えらばれるまち」みんなが「えらんでよかった」』と掲げ、「住むなら、小諸」と市内外の方に思っていただけるような小諸市をめざして市政経営を進めています。
「温泉」「果物」「蕎麦」など魅力が満載!ふるさと納税を通して全国の皆様に、小諸市の魅力を知っていただければ幸いです。
【小諸の桃】
小諸市の桃栽培の歴史は明治29年に始まり、「浅間水蜜桃」として名を馳せました。長野県の東の玄関口に位置する産地は、標高が700mを超えるため冬は寒気が厳しく、昼夜の気温差が大きいのが特徴です。併せて全国トップクラスの晴天率を誇り、日本一の陽光をたっぷりと浴びております。
「浅間水蜜桃」にルーツを辿る「みつおかのもも」。ふるさと納税の返礼品として毎年大好評をいただいております。
是非ご賞味ください。

長野県 小諸市