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あわびステーキにするもよし。煮汁は炊き込みご飯にお使いください。【天然大ぶり「あわびの煮貝」】2粒 [山梨あわび煮貝]

Name: 【天然大ぶり「あわびの煮貝」】2粒 [山梨 あわび 煮貝]
Price: 48000 JPY

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お礼の品について

容量	約100g×2個
アレルギー品目	大豆特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	有限会社いち囲他のお礼の品を見る
お礼の品ID	257893

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	通常入金確認後から約20日
配送	冷蔵便別送

保存料無添加、天然大ぶり「あわび」使用。鮮度の良いあわびをじっくり手をかけ、煮貝に仕上げたものを、ギフト箱に入れました。

あわびを袋より取り出し､そのまま薄切りにしてお召し上がり下さい。またお好み次第で、バター、オリーブオイル､香草などを使って「あわびステーキ」にもなり、袋の中の煮汁は、炊き込みご飯にもお使いできます。旨みも歯ごたえも、きっと満足して頂ける逸品です。

※写真はイメージです。

事業者：有限会社いち囲
　　　　〒400‐0104　甲斐市龍地3028

山梨あわび天然あわび煮貝大ぶり贅沢ギフト箱贈答用無添加 2粒

甲斐の煮貝　由来

　「四方を山に囲まれた甲斐の人々は、何とか海の幸にあやかりたいと考えていました。駿河湾沼津に出た甲州商人は、帰路、陸揚げされた鮑を浜で煮込んで、醤油樽に漬け込みました。それを馬の背に乗せて御殿場-須走-籠坂峠をゆらりゆらりと越える間に、醤油の塩度が適度になじみ、とても柔らかく熟成されたおいしい鮑煮貝が出来上がったと言われています。
　これは甲斐の武将、武田信玄公も賞用したと「甲陽軍艦」にも記されています。以来、甲州の名物として永く愛され続けています。

保存料無添加、天然大ぶり「あわび」使用。鮮度の良いあわびをじっくり手をかけ、煮貝に仕上げたものを、ギフト箱に入れました。

生産者の声

(有)いち囲の皆様

　甲斐の料理屋のオヤジがお勧めします。
　やまなしの名産「あわび煮貝」塩辛くなく、生臭くない。醤油が染み込んだ、ふくよかな味です。これからの季節、生ビールと一緒にお召し上がりください。

お礼の品感想

たっぷりと食べられる

アワビをこれでもかと言うくらい食べられるので満足です｡年に1回くらいで良いような気もしますがリピートありだtoo goodも忌まし夘｡

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
リピートしたい

Nazzさん｜男性｜40代

投稿日：2019年4月2日 14:02

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カテゴリ	魚貝類 > アワビ・ホタテ・他 > アワビ

自治体での管理番号: C-1

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■寄附金受領証明書は寄附お申込みから一ヶ月ほどお時間かかる場合がございますのでご了承ください。
■寄付金受領証明書はお礼品とは別に送付させていただいております。
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※５：ワンストップ申請を受領後、こちらから受領通知をお送りいたします。
※６：大変恐れ入りますが、ワンストップ特例申請書を送付する際の費用は寄附者様にてご負担願います。
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甲斐市について

甲府盆地の北西部、甲府市の隣に位置する甲斐市は、東京から約1時間半。
南に富士山、北に八ヶ岳、西に南アルプスを眺め、豊かな自然と快適な都市機能が調和した美しいまち。
朝な夕なに四季折々の風景を愛で、大地の恵みをいただきながら、
75,000人超の人々が、日々の暮らしを謳歌しています。

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