山梨県 北杜市
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
農薬化学肥料を使わず育てた大粒の花豆! 八ヶ岳高原産 農薬化学肥料不使用の花豆
お礼の品について
容量 | 【内容量】 花豆 300g入り袋 × 3袋 |
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消費期限 | パッケージに記載あり |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社みのるFarm 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6151457 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
入金確認後7日以内に発送 ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。 |
配送 |
安心安全でおいしい、多品目の野菜をできるだけ多くの人の食卓へ届けたい、という思いで70年3世代に渡って続けている農家です。
2024年2月より、株式会社みのるFarmとして長女が社長に就任。
農産物を通じてもっとワクワクするような体験をみなさまに提供したいと日々奮闘しています。
そんなみのるFarmの代表作のひとつと言える「花豆」は、栽培期間中農薬化学肥料を一切使用せず、自家製の堆肥を使って寒暖差の大きい八ヶ岳高原で丁寧に育てた逸品です。
棚作りから始まり6か月以上のお世話を経て収穫したものを手作業で一粒ずつ選別しています。
つやが良く大粒で、ゆっくり浸水させてから、じっくり、コトコト煮込むとふっくらとおいしく炊きあがります。
お茶請けとしてはもちろん、パンやケーキの素材としても活躍します。
また、水煮したものをシチューなどに加えてもお楽しみいただけます。
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【関連ワード】
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ギフトにも! 山梨・清里高原のビール醸造所から直送致します。「八ヶ岳ビールタッチダウン」シリーズの「ピルスナー」「デュンケル」「清里ラガー」「プレミアム ロック・ボック」の4種12本セットです。 ・ピルスナー:創業時から醸造し続ける代表作 ラガースタイルに対する八ヶ岳ブルワリーのこだわりを凝縮した麦芽100%のフラッグシップビールです。“麦そのまま”の旨味を前面に押し出した、いわゆるモルティなフレーバーとともに、ドイツ産ビターホップの心地良い苦味、そしてチェコ産ファインアロマホップのフローラルで上品な香りが、喉元や鼻先に心地良い刺激を残します。 原材料:麦芽、ホップ アルコール度数:5.5% IBU:21 ・デュンケル:焙煎モルトが香る濃厚ダークラガー 濃厚なコクとまろやかな味わいが人気を呼んでいる茶褐色のダークラガー。ナッツを思わせるカラメル麦芽の香ばしいフレーバーを出した一方で、苦味はやや抑え、スッキリした飲み口に仕上げました。 原材料:麦芽、ホップ アルコール度数:6.0% IBU:26 ・清里ラガー:地元のお米を使った黄金色のラガー 副原料にコーンスターチ、そして地元である山梨県北杜市のブランド米「梨北米コシヒカリ」を使用。クリアですっきりした口当たりと強めの炭酸による爽快なのどごしが、往年のビールを思わせる、どこか懐かしい風味のゴールデンラガーです。イギリスで開催された「World Beer Award 2016」のライスビール部門で世界最高賞を獲得しました。 原材料:麦芽、米、コーンスターチ、ホップ アルコール度数:5.5% IBU:25 ・プレミアム ロック・ボック:度数7%の“ROCK”なストロングビール 当ブルワリーのピルスナー比で40%増の麦芽、50%増のホップを投入し、約9週間かけ発酵・熟成させた「ボック」ビールです。赤銅の液色のなかで、重層なアルコール感と鮮烈なホップの苦味が共存。ドイツ語の意味通り、岩山を駈ける「雄ヤギ(Bock)」のように力強い味わいで、「インターナショナル・ビアカップ2015」金賞を受賞しました。 原材料:麦芽、ホップ アルコール度数:7.0% IBU:25
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北杜市の魅力
北杜には四季折々のさまざまな表情があります。
春は天然記念物にして日本三大桜として名を馳せる「山高神代桜(やまたかじんだいざくら)」をはじめとした名桜が咲き誇り、夏は高原性の気候から避暑を存分に楽しむことができ、リゾート地としても人気です。
秋には日本百名山の八ヶ岳、甲斐駒ヶ岳、瑞牆山など多くの山々が燃えるように紅く染まり、冬は澄み切った夜空に星見里(ほくと)と愛称され親しまれるだけある、満天の星が眼前に広がります。
様々な表情を持つ北杜の魅力をぜひ見つけにいらしてください!
北杜市は都会で暮らす人々にとって魅力あふれるエリアです。ニーズに応じて、週末別荘利用や二地域居住、定住と多様なライフスタイルが提案できます。2018年には「住みたい田舎」ベストランキングで北杜市は総合1位に輝きました。
交通アクセスはとても良く、公共交通機関として、市内に中央自動車道(インターチェンジ3ヵ所)、JR(駅6か所)が通っており、首都圏⇔北杜市間を約2時間で移動ができます。
また、年間を通して降水量が少なく、日本一の日照時間がもたらす太陽の恵みと清らかな水は、新鮮でおいしいお米や野菜、果実を生み出します。
都会の喧騒を忘れて、北杜市の豊かな自然の中で心と体をリフレッシュしてはいかがですか?
カテゴリ |
野菜類
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豆類
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- 自治体での管理番号
- 261010
- 地場産品に該当する理由
区域内で生産された花豆
北杜市について
北杜市は山梨県の北西部に位置し、首都圏からの交通の利便性もよく、南に富士山、西に南アルプス甲斐駒ヶ岳、北に八ヶ岳、東に瑞牆山、茅ヶ岳を望む日本を代表する3000m級の山々に囲まれた日本有数の山岳景観を誇るエリアです。
美しい山々から育まれる豊富で清らかな名水は、日本名水百選「尾白川」、「八ヶ岳南麓湧水群」、「金峰山・瑞牆山源流」が選ばれおり、古くから、多くの農産物や日本酒、ウイスキーなどを生み出し、地域の発展に大きな役割を果たしてきました。
北杜市では、この「名水」を守り、未来に繋ぐサスティナブルな社会を構築するため、森林整備や河川清掃、地域・小学校での環境教育など、市民、企業と協働した様々な活動を実施しています。
北杜市ふるさと納税では、貴重な名水から育まれた特産品等をふるさと納税返礼品としてご用意し、返礼品により「知り、味わう」ことで、北杜の魅力を伝え、「北杜ファン」となっていただきたいと考えております。
これまで、多くの皆様に温かい応援メッセージとともに寄附金をいただいております。寄附金は、貴重な財産である名水を守るための自然環境保全はもとより、子育て支援、教育支援、観光振興や防災など幅広い分野の事業に活用しております。
これからも、皆さまからの寄附金を、未来の北杜のために活用させていただき、「住みやすさ日本一、生まれてよかった、住んでよかった北杜市」実現に向け、全力で取り組んでまいりいます。今後ともご支援・ご協力を賜りますようお願い申し上げます。
山梨県北杜市長 上村 英司
ふるさと応援寄附金の「お礼の返礼品」という形で、「北杜の特産品」を用意しております。返礼品から本市の特産品であることを多く寄付者の皆様に知っていただき、またそこから本市へ興味をもっていただければ幸いです。順次返礼品を増やしてまいります。どうぞご期待ください!!
山梨県 北杜市