福井県 越前町
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春の越前海岸からお届けする手作業で作られた磯の香りが仄かに漂う滋味深い味わい 新物 越前粉わかめ 150g [e56-b001]
お礼の品について
容量 | ■内容量 / 原産地 / 加工地 / 加工者 越前粉わかめ 150g 原産地:越前町 加工地:越前町 加工者:越前「蟹の本陣」 |
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消費期限 | ■賞味期限等 発送日より6ヶ月以内(常温保存時) |
アレルギー品目 | |
事業者 | 越前「蟹の本陣」 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5734545 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2024年5月31日23時59分 ※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。 ※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。(クール便対応不可地域) |
発送期日 |
決済から7日前後で発送 ※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご記入ください。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。 |
配送 |
穏やかな海底から丁寧に刈り取られ、一本一本手作業で作られた磯の香りが仄かに漂う滋味深い味わい。
春の越前海岸からお届けする風味豊かな一品です。
※画像はイメージです。
※贈答発送(包装・のし)のご対応いたします。
ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。
越前「蟹の本陣」の返礼品はこちらもオススメです!
越前粉わかめ 150g
春の越前海岸からお届けする手作業で作られた磯の香りが仄かに漂う滋味深い味わい
◇ 自然の豊かな恵み、越前粉わかめ
~春の海 終日のたり のたりかな~ 与謝蕪村
この俳句のようなうららかに晴れ渡る日の朝、わかめ漁は始まります。
穏やかな海底から丁寧に刈り取られ、一本一本手作業で作られた磯の香りが仄かに漂う滋味深い味わい。
春の越前海岸からお届けする風味豊かな一品です。
◇ 粉わかめは自然との対話
福井県越前町で古くより食されてきた粉わかめ。
収穫したその日にそのまま浜辺で天日干しされた、まさに自然食品の最たるものと言えます。
よく晴れた日の早朝に始まるわかめ漁は板船と呼ばれる筏に乗って行われるため、
波の穏やかな日でなくてはなりません。
箱眼鏡で海中を覗き込みながら、繁茂する天然の生わかめを長い柄の鎌を使用して器用に刈り取っていきます。
およそ3時間ほどの漁を終え、板船の上にわかめをいっぱいに春の日差しを浴びながら港に戻っていきます。
真水で何度ももみ洗いを繰り返し塩と砂を落としたわかめを
浜辺一面が真っ黒に染まるほど丁寧に広げ、昼過ぎまで天日で干します。
その後、手作業で細かい粉末状にもみ込まれた粉わかめを一本一本丁寧に瓶詰し、
一日の漁が終わるころには辺りはすっかり夕闇に包まれています。
こだわりぬいた丁寧な手作業と偉大な自然の力で作られた粉わかめは
春から初夏にかけてのみ味わうことのできる貴重な食材なのです。
■お届け内容
内容量
越前粉わかめ 150g
原産地:越前町
加工地:越前町
加工者:越前「蟹の本陣」
原材料
わかめ
■ご寄附前にご確認ください
※画像はイメージです。
※贈答発送(包装・のし)のご対応いたします。
ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。
▼ 保存期限について ▼
発送日より6ヶ月以内(常温保存時)
▼ 返礼品のお届けについて ▼
決済から7日前後で発送
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご記入ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。(クール便対応不可地域)
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
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- 自治体での管理番号
- e56-b001
越前町について
~人と技 海土里(みどり) 織りなす 快適なまち~
福井の冬を代表する味覚の王様「越前がに」で有名な越前町。海岸部が越前加賀海岸国定公園の指定を受けており、自然と豊かな海の恵みに恵まれています。
また、越前海岸は日本水仙の日本三大群生地の一つとして知られており、12月~2月末までの開花シーズンには国道305号から眺めた斜面は水仙でうめつくされ、優しい香りが漂います。内陸部には、織田信長一族ゆかりの「剱神社」や日本六古窯のひとつである「越前焼」、古代山岳信仰の祖と云われる泰澄大師ゆかりの「越知山」など、歴史や文化の香り高い魅力ある観光地が多くあります。ぜひ一度お越しいただき、本物の“越前ブランド”に触れてみてください。
【お問い合わせについて】
越前町ふるさと納税サポート
営業時間 9:30~17:30 (土日祝日・12/29~1/3休み)
TEL 050-5526-2902
メール furusato@town-echizen.com
※寄附金受領証明書およびワンストップ特例申請は返礼品とは別に郵送をしております。
福井県 越前町