福井県産の自慢のブランド米をお選びください! 【令和5年産】【低農薬】福井県産 極上無洗米 3種 計3kg 『食べ比べセット』 [A-8801]
お礼の品について
容量 | 『こしひかり』1kg1袋 『ミルキークイーン』1kg1袋 『あきさかり』1kg1袋 1kg×3袋 合計3kg ※お米の保管はできるだけ涼しいところにお願いいたします。 |
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消費期限 | 精米日より常温で1ヶ月以内 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社 美・SOIL 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4835377 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 ※坂井市内への返礼品の発送は対応しておりません。 なお、消費期限が5日以内の返礼品に関しては、北海道・沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。 また、冷蔵、冷凍の返礼品に関しては離島への返礼品の発送は対応しておりません。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 |
発送期日 |
決済から7日前後で発送 ※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご記入ください。 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 |
配送 |
有機肥料を使用した『低農薬栽培』で、農薬を極限までおさえ徹底管理した安心・安全・高品質のブランド米です。
新鮮で、安心安全な、美味しいものを召し上がっていただけるように精米したてのお米をお届けします。
※茶色く変色するのは米の精米の時に出る、細い米の粉です。 無洗米だからと言って、何もすすがないで炊いてしまうとその粉が釜底に沈殿します。
米粉の成分は、澱粉です。水分が加わり、加熱される事で、のり状に変化して、固まって来ます。それが焦げるような感じになり、釜底に着くのです。
対策は無洗米とは言え、炊く前にザル等で1~2回程度すすぐことをして下さい。
提供:株式会社 美・SOIL
●『株式会社 美・SOIL』が目指すお米とは。
●社名の由来は、『美』うつくしい、『SOIL』土、土壌。
美しい土を形成する、九頭竜川の清らかな水や土壌に恵まれた、豊かな地形を活かし、
父からのお米づくりへの工夫や信念、想いを受け継ぎ、日々お米作りに勤しんでします。
私たちのお米は有機肥料を使用した『低農薬栽培』で、農薬を極限までおさえ徹底管理した「安心・安全・高品質」のブランド米です。
株式会社美・SOILでは、それを“清美米”と名付けました。
●特徴1 『水』
お米作りで大切な水、その水の源は福井で一番大きな九頭竜川、その支流、竹田川。
九頭竜川はアユ釣り解禁時期には、全国から多くの太公望が集まるとてもきれいな清流です。
”清美米”の水は、そこから直接パイプラインを通じて田んぼまで通じています。
(優れもので、途中の雨水や、ほかの排水が混じることなく、途中での水質が悪化することはありません)
また、”清美米”の田んぼは湧き水の出てくる地形でもあります。
この、アユの育つ清流の水と、湧き水がまさに、美味しいお米作りには最適です。
●特徴2 『低農薬』
”清美米”でうたっている『低農薬』とはどれくらいの量なのか?
通常の栽培方法では、
田植え時期に除草目的で1回、紋枯・いもち病に対して3回、カメムシ退治で2回の合計6回の農薬を使用します。
これに対して”清美米”は、
稲が赤ちゃんの時期である、田植えと同時に除草目的での『1回』のみです。
その理由は、病気に対して、植付けるときの間隔を広く取り、風通しを良くすることで、
稲自体を強く育たせ、結果、『低農薬』の安心・安全なお米作りが実現しています。
●『お米の特徴』
【こしひかり】
日本人なら誰もが知る、お米の代名詞「こしひかり」
ふっくらもっちりとした粘り気と、強い旨味、全てにおいてバランスの良いお米。
和洋食どんなおかずにも合いますが、漬物や、おひたしなど「ご飯のお供」
と食べて、お米本来の味を、楽しんでみて下さい。
【ミルキークイーン】
モチモチと粘りが強く、モチ米に近いお米「ミルキークイーン」です。
強い粘りで、冷めても硬くなりにくく、和食、お弁当、おにぎりなどに適しています。
「ミルキークイーン」単体でも、美味しく召し上がっていただけますが、他のお米と
ブレンドしていただいて、モチモチ感をプラスしていただくのもオススメです。
【あきさかり】
もっちりとした粘りと、すっきりした甘みが特徴の「あきさかり」
食味にクセがなく、美白米と呼ばれるほど精米白度が高い。
バランスが良く、万人受けする
冷めても旨味があり、おにぎり、お弁当にも適したお米です。
※9月以降の発送は新米となります。
※ご注文を頂いてから精米して1週間前後で発送させていただきます。
日時のご指定はできませんので予めご了承ください。
※返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。
※初期不良・破損など判断のつかないものについては返送後、当店にて判断させていただきます。良品であった場合は送料・手数料ご負担となります。
※返品・交換の際の商品回収方法につきましては、ご連絡いただいた際にご案内いたします。
※お米は食品ですので未開封でも長期間放置すると味の劣化や害虫の被害を受ける事がございます。
※天候や交通状況などの理由により到着は遅れる場合がございます。
※新米の発送時期につきましては、天候により前後する場合がございます。
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- 常
- 定期
- 別送
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- 常
- 定期
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- 常
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- 常
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【令和5年産】【6ヶ月連続お届け】福井県産 低農薬極上米 無洗…
139,000 円
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- 常
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【令和5年産】【6ヶ月連続お届け】福井県産 低農薬極上米 無洗…
69,500 円
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- 常
- 別送
【令和5年産】【低農薬】福井県産 極上米 10kg 無洗米《こしひ…
23,000 円
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お礼の品感想
どれも美味しい!
味音痴のワタシでも違いが判るものなのかなぁ?と思いながら、それぞれ炊いてみましたが、ひと口食べて「ぅわあ、全然違う!」そしてそれぞれが「とても美味しい!」
アキサカリは甘みがありモチっとしてて、
ミルキークイーンは更にモチモチほぼ餅米⁉︎雑穀と混ぜるとおこわのように更に美味しかった。
コシヒカリはそれらに比べるとフツーの白米のように思えますが、コレがまたふっくら美味しい。
要するに『福井米は美味しい』ということですね。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2021年9月3日 12:59
この度は当市へのご寄附、また、とても温かいコメントも頂き誠にありがとうございます。
『福井米は美味しい』とのお言葉、ありがとうございます。お米の炊き方で味が違うというのはよく言われますが、お米の味そのものを比べて評価して頂けるのは、うれしい限りでございます。
今後も「㈱美・SOIL」のお米は、有機肥料を使用した『低農薬栽培』で、農薬を極限までおさえ徹底管理した安心・安全・高品質のブランド米を提供していきますので、宜しくお願いいたします。
今後とも坂井市、ならびに「美・SOIL」をご愛顧のほどどうぞよろしくお願いいたします。
2021/9/6
カテゴリ |
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コシヒカリ
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- 自治体での管理番号
- A-8801
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坂井市では、寄附金の使い道を市民から募り、
その決定にまで市民の意思を取り入れるという全国で唯一の取り組みを行っております。
返礼品を選ぶときのように、ワクワクしながら寄附金の使い道を選んでみませんか?
寄附金の使い道を考えることは、あなたの好きな”ふるさと”を元気にする第一歩になるかもしれません。
【福井県坂井市のプロフィール】
坂井市は福井県の北部に位置し、県内随一の穀倉地帯である坂井平野が広がる”コシヒカリのふるさと”です!(同市丸岡町はコシヒカリ開発者 石墨博士の故郷です。)
その他、若狭牛、甘えび、越前がに、花らっきょう、越前そば、油揚げなど豊かな食に恵まれており、地場産業である越前織による織マークは国内シェアの80%を占めております。
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