福井県 あわら市
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チョイスPayポイントと交換できる品 調理歴５０年！芦原温泉旅館の元料理長が作る秘伝のたれで焼き上げた自慢の鰻のおこわ ふっくら！もっちり！旨トロうなぎおこわ8個入り/ 鰻 蒲焼 簡単調理 味がしみこむ 癖になる味 秘伝のたれ 特製たれ 臭みなし [aw076-a001]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | うなぎおこわ 8個入り（1個当たり 約65g前後） 【原材料】 もち米、鰻の蒲焼（砂糖、果糖、ブドウ糖）醤油（小麦、大豆を含む）鰻エキス、食塩/酒精、増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、山椒 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より20日以内（冷凍-18℃以下で保存） |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | ゆきちゃんフーズ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5797551 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済より7日前後で発送 |
| 配送 |
|
芦原温泉旅館の元料理長が作ったうなぎおこわです。
厳選した鰻と福井県産のもち米を使用しました。
こだわりの特製たれで味付けした鰻ともち米の柔らかさを同じにすることにより、食感をよりグレードアップしました。
ふっくら、もちっとした食感が癖になります。
また、包んでいる笹の葉は、熊笹で殺菌作用があります。
蒸して食べることにより、笹の香りが広がり鰻独特のにおいが消されます。
小さなお子様にも安心して召し上がっていただけます。
素材にこだわった自慢のうなぎおこわをぜひご賞味ください。
※蒸してお召し上がりください。電子レンジで蒸し器でもお召し上がりいただけますが、風味や食感が変わります。
ふわ！とろ！食感が蒸し器だと違いがわかります！ぜひお試しください。
ゆきちゃんフーズのこだわり
鰻は元料理長の目利きで厳選！独特の臭みはありません。ふわトロ食感です。
もち米は福井県産！粘り気と甘みが特徴。
たれは秘伝！元料理長の長年の経験と研究を重ねて作り出された特製たれ。
旨さを追求した調理方法
独自の秘伝のたれで、じっくりと鰻にしみこませ、もち米にも絡めてあります。包んである笹の葉は、熊笹で殺菌作用があります。
おすすめの食べ方（温め方）
冷凍のまま温める。
おすすめは蒸し器で沸騰してから10分ほど。（ご家庭の環境により時間は調整ください）
★蒸して食べることにより、笹の香りが広がり鰻独特のにおいが消され、作りたてのふわトロ食感が一番味わえます。
★絶対おすすめしないのは電子レンジで、そのままチンすることです。
蒸し器がない場合はレンジ蒸し器もオススメですが、違いはわかります。
蒸し器だと冷めても美味しい！
★電子レンジの場合
冷 凍：500ｗで4分から4分30秒程が目安
解凍済：500ｗで2分30秒程を目安
※温めの際、蒸気にお気を付けください。
※笹の葉は怪我をしやすいのでお気を付けください。
お届け内容
料理人は調理歴50年、芦原温泉旅館の料理長を務め、長年の腕前と経験を活かし福井県あわら市にてボランティアとしてNPO法人が立ち上げる人気食堂のシェフとしても腕を振るっている。他では食べれられない味を全国の皆様に届けたく、ふるさと納税に出店しました。
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| カテゴリ |
魚貝類
>
うなぎ
>
加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍 |
|---|
- 自治体での管理番号
- aw076-a001
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域外で生産された原材料（もち米、ウナギ）を区域内の事業者が仕入れ、調理、梱包まで行い相応の付加価値が生じているもの。
自治体からの情報
74の源泉を誇る あわら温泉特集
～ゴールデンウィーク期間中のお問い合わせ対応について～
【営業日】4月25日・28日・30日、5月1日・2日・7日
（暦通りの休業となります。）
※寄附のお申込みにつきましては、ゴールデンウィーク期間中も受付を行っております。
※4月26日からのメールでのお問い合わせにつきましては、営業日に順次対応させていただきます。
あわら市について
どこまでも広がる田園のむこうに、ゆっくりと夕陽がしずむ。
日本海を渡ってきた風に、のんびりと風車がまわる。
あぁ、おもえば「贅沢」な景色かもしれない。
食卓にはいつも、海の幸、山の幸、里のめぐみ。
こんやのお風呂は、どの温泉にしようかな。
あぁ、これって「贅沢」な暮らしかもしれない。
おはよう。いい天気やの。気ぃつけて、行ってきねの。
みんなが声をかけあって、みんながみんなを思いあっている。
これがあわらの普通で「ふだん」だけど、
よそから見たらとても豊かで「贅沢」かもしれない。
みなさん、あわららしい贅沢を見つけてください。
そして、どうぞ感じてみてください。
ここはあわら市、幸福な福井県にあるちょっと贅沢なまちです。
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お客様からいただいた個人情報は、あわら市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、あわら市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及びあわら市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。
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