チョイスPayポイントと交換できる品福井県立若狭高校が作ったJAXA認証宇宙日本食鯖缶のオリジナルレシピを再現。若狭宇宙鯖缶 4缶セット [BFBT001]

福井物産株式会社

Name: 若狭宇宙鯖缶 4缶セット [BFBT001]
Price: 11000 JPY

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お礼の品について

容量	■お礼品の内容について若狭宇宙鯖缶 90g×4缶　 ■原材料さば（ノルウェー産）、醤油（小麦、大豆を含む）、砂糖、葛でん粉
消費期限	製造日より3年
アレルギー品目	小麦さば大豆 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	福井物産株式会社他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5735643

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	4/1以降のお申込みについては、4/8以降随時発送いたします。決済確認完了後5日前後で発送致します。 ※ご寄附が集中するため、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。 ※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
配送	常温便のし時間指定別送

◆返礼品の特徴
日本遺産に登録された鯖街道起点の街である福井県小浜市。
小浜水産高校時代から研究を重ね、福井県立若狭高校に統廃合されてからも研究を継続し、完成した「JAXA認証宇宙日本食鯖缶」。
野口宇宙飛行士や、ZOZOの前澤さん等が食リポした映像などにより、一気に認知度が上がりました。

小浜水産高校時代の研究スタートから現在の若狭高校海洋学科の15代目となる学生が「宇宙鯖缶地上化計画」と銘打ち始まった量産化計画。
地元企業の福井缶詰株式会社、福井物産株式会社とともに産官学連携で創りあげました。
福井県立若狭高校が作った「JAXA認証宇宙日本食鯖缶」のオリジナルレシピを忠実に再現した量産品です。

【関連キーワード】
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■注意事項/その他
・破裂し、けがをする恐れがございますので、缶のまま電子レンジや直火などで温めないでください。
・お使い残りがでた際は、他の容器に移し冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。
※備考欄へ記載がない場合は、「紅白蝶結びの無地のし」で対応させていただきます。

「JAXA認証宇宙日本食鯖缶」

日本遺産に登録された鯖街道起点の街である福井県小浜市。
小浜水産高校時代から研究を重ね、福井県立若狭高校に統廃合されてからも研究を継続し、完成した「JAXA認証宇宙日本食鯖缶」。
野口宇宙飛行士や、ZOZOの前澤さん等が食リポした映像などにより、一気に認知度が上がりました。

「若狭宇宙鯖缶」

”宇宙空間で飛び散らないように考えた葛粉を使用した粘性のある液”と、”野口宇宙飛行士とのリモート対談の際にいただいた「宇宙空間では味覚が落ちるので濃いめの味付けにしてほしい」というニーズに応えた味”のオリジナル品レシピを高校生監修のもと忠実に再現し、更には多くの方に買っていただけるようコストを抑えてつくりました。

企画からデザイン・販売に至るまで高校生が関わるキャリア教育と、売上で得た利益の一部を高校に還元する仕組みを構築しております。
製造は福井缶詰株式会社、企画販売は福井物産株式会社が行います。若狭高校(旧小浜水産高校)の施設は、2006年にHACCPの認証を得ています。福井缶詰株式会社も同様に認証済。
宇宙に行った味をお楽しみください。また、手土産や話題作りとしての贈答物、夕飯のおかずや、お酒のお供に、料理の材料としてもご利用ください。