石川県小松市

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山廃純米大吟醸酒は、農口尚彦杜氏の象徴と言える逸品です。

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チョイスPayポイントと交換できる品山廃純米大吟醸酒は、農口尚彦杜氏の象徴と言える逸品です。農口尚彦研究所日本酒山廃純米大吟醸山田錦 750ml ap019n00

株式会社　農口尚彦研究所

Name: 農口尚彦研究所 日本酒 山廃純米大吟醸 山田錦 750ml ap019n00
Price: 73000 JPY

寄付金額 73,000円 21,900ptで交換可

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容量	農口尚彦研究所山廃純米大吟醸山田錦 2020 Vintage 750ml　1本
消費期限	開栓後はすみやかにお飲みください要冷蔵（保管は冷蔵でお願いします）
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社　農口尚彦研究所他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6456796

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申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済より14日前後で発送 ※要冷蔵品のため宅配ボックス使用不可
配送	冷蔵便時間指定別送
オンラインワンストップ対応	自治体マイページ

テレビ番組で取り上げられました！
山廃純米大吟醸酒は、農口尚彦杜氏の象徴と言える逸品です。
農口尚彦杜氏が1960年代から磨き続けてきた「山造り」と「大吟醸」の技術を掛け合わせた、山廃純米大吟醸酒は「山廃」の持つ奥深くリッチな味わいとエレガントな酸、「大吟醸」のもつ気品に満ちた香りと透明感が共存した至高の味わいとなっております。

味わいは、カスタードクリームや熟れたバナナのニュアンス、僅かにコンテチーズや穀物様のアロマ。
とても滑らかで、柔らかさとボリューム感のあるリッチなテクスチャーを持ち、キャラメルやナッツの風味が仄かに残り、ミネラル感と豊富な旨みが共存したバランスの良いお酒です。
某メディア、ドキュメンタリー映画「NOGUCHI」の主題となっているお酒でもあります。

農口尚彦氏
「酒造りの神様」の異名をもつ日本最高峰の醸造家のひとり。
1970年代以降低迷を続けた日本酒市場で吟醸酒をいち早く広め，
吟醸酒ブームの立役者となる。
また戦後失われつつあった山廃仕込みの技術も復活させ，
山廃ブームの火付け役となった。
全国新酒鑑評会では、連続12回を含む通算27回の金賞受賞。

農口尚彦氏が2年間のブランクを経て最前線に復帰し、
7人の若者と共に酒づくりを再開します。
　こだわり１　仕込水　白山連峰伏流水で醸す酒
　こだわり２　酒米　　厳選した酒米で醸す酒
　こだわり３　情熱を持った若者と共に

株式会社農口尚彦研究所
石川県小松市観音下町ワ1番1

【関連キーワード】
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こだわりポイントをご紹介

「九谷焼」は、江戸時代から続く小松市の伝統工芸です。
霊峰白山からの伏流水と、海・山・川がそろった地の利が、この土地の食と工芸を育ててきました。長く受け継がれてきた手仕事の確かさを、返礼品を通してお届けします。

わたしたちがご案内します

小松市ふるさと納税担当です。温かいご支援、心より感謝申し上げます。
日本を代表する色絵陶磁器「九谷焼」、霊峰白山の清らかな水と豊かな大地が育む「お米や野菜」。小松市には、土地と人が長い時間をかけて育んできたこの場所ならではの逸品が数多くあります。
そんな小松市の恵みを皆様にお届けします。

こんなところで作っています

小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置しています。東には霊峰白山がそびえ、その裾野には緑の丘陵地、そして田園、平野が広がっています。それを縫うように梯川が流れ、安宅の海に注いでいます。
海の幸から山の幸まで、幅広い小松の食をぜひ味わってみてください。

この時期がおすすめ！

江戸時代から受け継がれる「お旅まつり」の曳山子供歌舞伎は、全国三大子供歌舞伎の１つに数えられます。
ほかにも、歌舞伎「勧進帳」の舞台「安宅の関」や1300年の古湯「粟津温泉」があり、また、桜の名所「芦城公園」、紅葉が美しい「那谷寺」では、四季折々の美を楽しめます。

わたしたちの想い

江戸時代から続く九谷焼をはじめとする伝統工芸と、恵まれた自然環境が育んできた豊かな食文化。
受け継いだ技と土地の恵みを次の世代へ引き継いでいけるよう、新しい挑戦を重ね、末永く続く豊かなふるさとづくりを推進していきます。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

皆さまからいただいた寄附金は、小松の未来を輝かせるための大切な事業に活用させていただきます。
今後とも変わらぬご支援をお願いいたします。

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カテゴリ	お酒 > 日本酒 > その他お酒 > 日本酒 > 純米大吟醸酒

自治体での管理番号

ap019n00

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内酒蔵で製造

地場産品基準とは？

石川県小松市のおすすめ

募集中のプロジェクト

【第6弾】クマと人が共生できる豊かな里山をつくりたい！どんぐりの森づくりと人身事故「ゼロ」を目指します

自治体イチオシお礼の品特集

「酒造りの神様」が醸す、至高の日本酒🍶【農口尚彦研究所】

令和8年産🌾新米先行予約

自治体からの最新情報

令和8年産🌾新米先行予約

2026/05/10（日） 19:51

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在庫：あり

小松市について

　小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置し、古くからものづくりで栄えたまちです。
　建設機械メーカー「コマツ」の発祥の地であることや伝統工芸の九谷焼の産地としても有名です。

　町衆文化も脈々と継承され、全国三大子供歌舞伎の1つに数えられる「お旅まつり」の曳山子供歌舞伎は、250年の歴史を誇ります。
　ほかにも、歌舞伎十八番の内「勧進帳」の舞台「安宅の関」、1300年の古湯「粟津温泉」、桜の名所「芦城公園」、紅葉が美しい「那谷寺」では、四季折々の美を楽しめます。

　「北陸の際立ったまち」をめざして、皆様と共にまちづくりに取り組む小松市。
　どうか、皆様の温かい応援をお願いいたします。

【注意】申し込みと返礼品のお届けについて
※返礼品は「市外在住の方へのお礼」を目的に送付するもので、小松市にお住まいの方に送付することはできません。あらかじめご了承ください。

© 2025 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. L657205

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