A4. 【特別栽培米コシヒカリ】蛍米精米5kg

石川県小松市の蛍の飛び交う水のきれいな山間で収穫される特別なお米

　「蛍米 ーほたるまいー 」は、昼夜の寒暖差により身が引きしまり、食味があるのが特徴です。収穫されたお米は低温倉庫で管理され一年を通じておいしいお米を提供しています。
土づくりにもこだわっており、うまみの素「ワーコム10（天然ミネラル配合）を施用し、稲わらは全量田んぼに還元しています。
また生産者は生産履歴記録簿を記帳し収穫前にJA各支店へ提出しJAは提出された生産履歴管理簿を確認し適正と決めた場合のみ「JA認定証」を発行します。
倒状及び雑草や水管理が悪く立毛同割れの発生が懸念される園場等その他の被害が著しい場合は「蛍米 ーほたるまいー 」と認定せず一般コシヒカリとします。
厳選されたお米だけが「蛍米 ーほたるまいー 」と認められるのです！

小松市のおすすめ返礼品（農産物）をご紹介

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  01001. 【有機JAS認定サラダ野菜】西田農園　季節の野菜詰合せ

  10,000 円

  有機JAS認定のオーガニック農園・西田農園の季節野菜の詰合せです！農薬や化学肥料は一切頼らず、植物由来にこだわった自家製ぼかし肥料で漉きこんだ土から生まれる野菜はどれもストレートでやさしい味わいです。段ボール箱（40㎝×30㎝×20㎝ 目安）に詰めて送ります（7月中旬～9月下旬は冷蔵便でお送りします）。
  
  【有機JAS認定】JAS法に基づき「有機JAS規格」の検査認証を受けた農産物で農林水産省が認めている“唯一”の有機野菜。現在、有機ＪＡＳ認定されている農産物は全体の0.2％と言われています。
  
  ※季節によって内容・重量は異なります。ご了承ください。
  
  西田農園
  石川県小松市岩上町イ149　TEL：0761-41-1647

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  01006. 【小松産の精米10kg】早生品種の代表格ゆめみづほ 精米1…

  10,000 円

  「瑞穂の国の、夢のあるお米」という意味を込めて名づけられた、2003年デビューの石川県産米。コシヒカリの血統で、粘りがあり良食味の「越南154号」が父親。寒さに強く、こちらも良食味の「ひとめぼれ」が母親のお米です。両親の良いところを受け継ぎ、ほどよい粘りとおいしさが自慢のお米として誕生しました。
  
  <おいしさの特徴>
  粘りがあり、コシヒカリに匹敵する食味の良さが特徴です。このおいしさが長持ちするので、おにぎりやお弁当としても活躍します。炊きたての光沢が美しく、大きくしっかりとした粒が輝きをより引き立てます。風味はさっぱりしていて、粘りと歯ごたえがあるため、特に男性に好まれるお米といわれています。
  
  小松産ゆめみづほ　精米10kg
  
  JA小松市

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  01007. 【最高品質のコシヒカリ】厳選プレミアム米「えちゃけな…

  10,000 円

  【2018年10月4日、新米出荷スタート！】
  数量限定のJA小松市のプレミアムブランド米。小松産「えちゃけな」（精米・5kg）をどうぞ召し上がりください！
  
  ◆誇りと情熱がこもったお米
  「えちゃけな」は、熟練の技術を持つ契約農家達が、自然環境にやさしい「安全・安心・おいしいお米」を、特定の圃場（約16ha）で丹精込めて育てたお米です。
  「米・食味分析鑑定コンクール：国際大会」ダイヤモンド褒章授与者の遠藤五一さんの指導に基づき、「化学肥料（窒素成分）を一般的な栽培方法と比較して99％減」「 農薬を石川県基準と比べて50％減」で栽培しています。
  しかも、より美味しさを追求するため、食味値・タンパク値などが高水準に達したものだけを選んでいます。環境にも優しく、安心・安全で美味しいお米です。
  
  ◆「えちゃけな」ってどういう意味？
  「えちゃけな」とは、石川県の方言で「かわいらしい、愛らしい」という意味です。まるで我が子を愛でるように育てたことから名付けられました。
  
  ◆「えちゃけな」のデザイン
  子供歌舞伎が盛んで、勧進帳のふるさととしても知られる小松市。歌舞伎の演目「勧進帳」の弁慶をモチーフにデザインされています。
  
  JA小松市

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  010101.【桜を感じる芳香】「春心」純米吟醸 兼六桜（甘口・辛…

  10,000 円

  春心 純米吟醸 兼六桜（甘口・辛口）セット 500ml×２本です。
  
  金沢市の兼六園に咲く八重桜に住んでいた酵母を発酵させて醸造した酒。
  天然酵母ゆえに培養するのに時間と手間がかかるため多くは仕込みを行いません。
  そのため限定商品になります。
  
  ○「昼」甘口
  桜を感じさせるほのかな香り。うららかな春の「昼」をイメージさせる甘口なお酒。
  精米歩合60％、少し温めて飲むと、香りが広がりますのでオススメです。
  
  ○ 「夜」辛口
  桜を感じさせる芳醇な香り。春の「夜」をイメージした辛口なお酒。
  精米歩合60％、冷やしてお召し上がりください
  
  西出酒造
  石川県小松市下粟津町ろ24番地　 TEL：0761-44-8188

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  01402. 【人気のスイーツトマト】本田農園のかがやきトマト2箱…

  14,000 円

  小松市は、昭和30年代から続くトマトの産地で北陸三県一の生産量を誇ります。そんな小松市で、有名なトマトの１つが本田農園の「かがやきトマト」です。
  皮が薄く、フルーツ感覚で味わえる「華小町」または「華おとめ」という品種の中玉トマトは、フルーツのように甘くておいしいと評判！
  まさに「おやつ」になるトマト。ピンポン玉サイズ（40～60ｇ）で子供や女性にも人気です。
  
  農薬の使用料も50%以下（石川県の一般的な栽培との比較）に抑え、地元の小学校や幼稚園・保育園の給食の食物残渣から作られた堆肥を圃場に投入して、丈夫で健全な土づくりをしています。

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  09301. 【東酒造セット】「神泉」大吟醸＆純米大吟醸、「蛍舞」…

  93,000 円

  東酒造が誇る自慢の日本酒セットです。
  「神泉」大吟醸＆純米大吟醸、「蛍舞」の3種（各720ml）を4本ずつお届けします。
  
  東酒造

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  2. 【トマト農家の味】マイルドトマトカレー（中辛）2個セット

  5,000 円

  2014モンドセレクション銀賞、100%小松産トマト使用、無添加！
  水を一切使わず小松産トマトの水分だけで作りました。スパイシーでトマトの酸味が生きており、どろりとした油脂感がありません。思わずリピートしたくなるレトルトカレーです。

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  A1. 【北陸三県でNO.1】小松とまと(24個)詰合せ

  10,000 円

  鮮度バツグン！小松市は昭和30年代から続くトマトの産地で、北陸三県一の生産量を誇ります。春から秋にかけて、たっぷりと太陽の恵みを受け丹精込めて育てられた小松とまとは、果肉が柔らかく、程よい酸味が特徴です。
   
  JA小松市

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  A15. 【旬なフルーツ】たっぷりキウイ詰合せ

  10,000 円

  【期間限定12~1月のみ】
   
  みずみずしい石川県産のキウイをたっぷりと準備いたしました。
  
  ※日曜日の発送を行っていないため，月曜日または火曜日の配送希望については，ご希望に添えない場合がございます。予めご了承願います。
  　また、生ものを新鮮なままお届けするため、発送元より寄付者様にメールもしくはお電話にて発送日時等を確認させていただく場合があります。
   
  T-FOOD

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  A16. 【とぼもち6種】ジャパンファームのかかしセット（餅5枚…

  10,000 円

  美味しいお餅を作るために、自社の餅米と安全な材料を厳選し、衛生面に細心の注意を払って製造しております。 安心してお召し上がり下さい。
  異なる味のとぼもち6種が入ったセットです。
  
   
  農業生産法人 有限会社ジャパンファーム
  〒923-0336　石川県小松市那谷町リ56

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  A17. 【ブランド米1㎏×3種＋黒米200g】ジャパンファームのお試…

  10,000 円

  ジャパンファーム自慢のお米をセットでどうぞ！
  山間の清らかな水、自然の力をたっぷり含んだ土壌、豊かな自然の恩恵を受けたお米です。
  
  ○山里清流米(精米：1kg）
  ○藤子ばあちゃんのまごころ米(精米：1kg）
  ○山里清流米有機栽培米(精米：1㎏)
  ○黒米（200g）
  
  農業生産法人 有限会社ジャパンファーム
  〒923-0336　石川県小松市那谷町リ56

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  A3. 【環境王国こまつの恵み】季節の野菜詰合せ

  10,000 円

  環境王国こまつの恵み、季節の野菜詰合せです！JA小松市の目利きスタッフが出荷当日に厳選した新鮮野菜を詰め込んで、愛情込めて送ります。
  横58センチ×縦20センチ×奥行40センチの段ボール箱（30kgまで対応）に詰めて送ります。
  ※季節によって内容・重量は異なります。ご了承ください。
   
  JA小松市

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  A4. 【特別栽培米コシヒカリ】蛍米精米5kg

  10,000 円

  【新米！平成30年産】
  小松市の蛍が飛び交う水のきれいな山あいで収穫されました。
  「勧進帳のふるさと」石川県小松産の特別栽培米コシヒカリです。
  精米5キロ１等米
  
  昼夜の寒暖差により身が引き締まることで、食味があります。
  収穫されたお米は低温倉庫で管理され、一年を通じて美味しいお米を提供できます。
  土づくりにもこだわっており、うまみの素「ワーコム10（天然ミネラル配合）」を施用し、稲わらは全量還元しています。
  また、生産者は生産履歴記録簿を記帳し、収穫前に適正と認めらた場合のみ「JA米認定証」を発行しています。
  ※倒れ具合及び雑草や水管理が悪く立毛同割れの発生が懸念される圃場等では「蛍米」と認定していません。
  
  JA小松市

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  A5. 【農薬・化学肥料を半分に低減】エコ育ち精米5kg

  10,000 円

  【新米！平成30年産】
  精米5kg
  
  安心、安全な石川県小松産の特別栽培米「エコ育ち」。
  農薬、化学肥料を通常の半分以下に抑えた環境にやさしいエコ育ちのコシヒカリです。
  
  環境王国小松のシンボルである木場潟の周辺を中心に栽培しているコシヒカリです。
  土づくりには堆肥発酵促進剤の「ワーコム10（天然ミネラル配合）」を使用し、田植えは強い稲を育てるために
  浅植え、細植えを行い、農薬と化学肥料は石川県の慣行栽培の半分に抑えています。
  また、稲わらは焼却や廃棄をせずに全量を田んぼに還元しています。
  全栽培過程において、生産者による生産履歴記録簿の記帳を徹底し、厳しい品質管理をしています。
  
  環境王国こまつを代表する農産物ブランドとして、全国出荷されています。
  ぜひ一度ご賞味ください。
  
  JA小松市

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  B13. 【トマト農家の味】マイルドトマトカレー（中辛）５個セット

  10,000 円

  2014モンドセレクション銀賞、100%小松産トマト使用、無添加！
  水を一切使わず小松産トマトの水分だけで作りました。スパイシーでトマトの酸味が生きており、どろりとした油脂感がありません。思わずリピートしたくなるレトルトカレーです。

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  B2. 「農家まりちゃんの手作りジャム」（トマト、りんご、いち…

  10,000 円

  手間ひまかけた手作りジャム！果実のうまみをギュッととじこめた自然の味。
  当農園で収穫した厳選果実と契約農家さんのこだわり果実100％をオーガニック砂糖だけでひとつひとつ丁寧につくりあげました。ペクチンその他の添加物は一切使用していません。
  
  どのジャムを作る時も素材を１つひとつ手作業で皮を剥いて、切って、オーガニックの砂糖を入れて銅鍋でコトコト、コトコトと煮詰めて作っています。
  自然素材だけで作っているので、トロッとしたジャム状になるまで煮詰めるのが大変！ トマトなんかは水分が多いから3分の1の量になるまで煮詰めています。
  
  まるしょう有限会社まるしょう
  小松市安宅新町ナ-11-1　TEL：0761-21-9655

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  M3. 【ブランド米10㎏×2種＋黒米1kg】ジャパンファームのまご…

  50,000 円

  ジャパンファーム自慢のお米をセットでどうぞ！
  山間の清らかな水、自然の力をたっぷり含んだ土壌、豊かな自然の恩恵を受けたお米です。
  
  ○山里清流米(精米：10kg）
  ○藤子ばあちゃんのまごころ米(精米：10kg）
  ○黒米（1kg）
  
  農業生産法人 有限会社ジャパンファーム
  〒923-0336　石川県小松市那谷町リ56

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  T38.【数量限定】ジャパンファームの有機栽培米（精米5kg×2袋）

  30,000 円

  限定10セット
  【石川県小松市産コシヒカリ】
  山間の清らかな水、自然の力をたっぷり含んだ土壌、豊かな自然の恩恵を受けたお米です
  
  
  ジャパンファーム

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  T39. 【ブランド米10kg＋黒米1㎏】ジャパンファームのまごころ…

  30,000 円

  ジャパンファーム自慢のお米をセットでどうぞ！
  山間の清らかな水、自然の力をたっぷり含んだ土壌、豊かな自然の恩恵を受けたお米です。
  
  ○藤子ばあちゃんのまごころ米(精米コシヒカリ：5kg×2袋）
  ○黒米（500g×2袋）
  
  農業生産法人 有限会社ジャパンファーム
  〒923-0336　石川県小松市那谷町リ56

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  T40. 【ブランド米15kg＋黒米200g】ジャパンファームの山里清流…

  30,000 円

  ジャパンファーム自慢のお米をセットでどうぞ！
  山間の清らかな水、自然の力をたっぷり含んだ土壌、豊かな自然の恩恵を受けたお米です。
  おかずとの相性抜群！市内のお寿司屋さんでも長年愛用していただいています。
  
  ○山里清流米(精米：15kg）
  ○黒米（200g）
  
  農業生産法人 有限会社ジャパンファーム
  〒923-0336　石川県小松市那谷町リ56

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  T79.【家族で手作りカレー】小松産野菜＆米とカレーのセット

  30,000 円

  小松産のトマトと小麦を使った、酸味控えめの「甘口カレールウ」（化学調味料不使用）ができました。小松のお米と野菜をセットに送りますので、美味しいカレーを召し上がってください！
  
  さらに、厳選された完熟トマトだけを使い、こだわりの味に仕上げた「とまとケチャップ」も一緒に送ります。
  ふるさとの味、小松の味覚をどうぞ、お楽しみください。
  
  ＪＡ小松市

環境王国こまつからの贈り物

2011年10月、小松市は民間団体の環境王国認定委員会（大阪市）が選ぶ「環境王国」に北陸三県で初めて認定されました。自然と人との調和が保たれた都市として、豊かな里山・里湖の自然文化を守り、次世代へ引き継ぐための取り組みが認められたことになります。
絶景と称賛される「木場潟から望む霊峰白山」をシンボルに、農林水産物の販売・加工といった6次産業や、里山、観光、環境、定住など多方面にわたる交流人口を拡大して、環境王国こまつの魅力を全国に発信していきます。

環境王国こまつ