石川県 金沢市
オンラインワンストップ:自治体マイページ
金沢 銘酒とおつまみ珍味コラボセット 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百万石 北陸 北陸復興 北陸支援
お礼の品について
容量 | ブランド名:油与商店, 福光屋 総本数:1 単品容量:720ml アルコール度数:15度 産地(都道府県):石川県 酒米の品種:全量契約栽培米・酒造好適米使用 国産米100% 精米歩合:65% 総容量:720ml 不使用添加物:すべて不使用 日本酒の味わい:辛口 容器の形状:瓶 イベント・祝日:お中元, 父の日, お歳暮, 送別・退職, 誕生日 ブランド名(カナ):アブラヨショウテン, フクミツヤ 製造者:【加賀鳶 極寒純米 辛口】株式会社 福光屋 石川県金沢市石引2丁目8番3号 【糠ふぐの子、粕ふぐの子、糠さば、糠平ふぐ、粕平ふぐ】油与商店 石川県金沢市金石上越前町4-15 内容量:加賀鳶 極寒純米辛口720ml×1本、糠ふぐの子120g×2パック、粕ふぐの子120g×1パック、糠さば片身1枚×1パック、糠平ふぐ2枚×1パック、粕平ふぐ2枚×1パック |
---|---|
消費期限 | 加賀鳶 極寒純米 辛口:製造日より1年間 糠ふぐの子、粕ふぐの子、糠さば、糠平ふぐ、粕平ふぐ:製造日より90日間 |
アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
事業者 | 油与商店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4936935 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
---|---|
申込期日 | 2020年9月28日 10時~ |
発送期日 | 準備でき次第順次発送 |
配送 |
|
金沢の人気銘柄の加賀鳶、その中で純米酒の定番として幅広く支持されている極寒純米。
そのお酒に合わせたいのは、同じく金沢で百万石の時代より親しまれてきた魚のぬか漬け・こんか漬け。
石川でしか製造されていないふぐの卵巣のぬか漬けかす漬けに加え、人気のさばへしこ、そして柔らかく食べやすい平ふぐのぬか漬けかす漬けの詰め合せ商品です。
金沢の発酵食品のコラボレーションを是非ご賞味下さい。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
金沢おつまみ珍味銘酒コラボセット
容量:
・加賀鳶 極寒純米辛口(720ml×1本)
・糠ふぐの子(120g×2パック)
・粕ふぐの子(120g×1パック)
・糠さば(片身1枚×1パック)
・糠平ふぐ(2枚×1パック)
・粕平ふぐ(2枚×1パック)
賞味期限:
加賀鳶 極寒純米 辛口:製造日より1年間
糠ふぐの子、粕ふぐの子、糠さば、糠平ふぐ、粕平ふぐ:製造日より90日間
金沢の人気銘柄の加賀鳶、その中で純米酒の定番として幅広く支持されている極寒純米。
そのお酒に合わせたいのは、同じく金沢で百万石の時代より親しまれてきた魚のぬか漬け・こんか漬け。
石川でしか製造されていないふぐの卵巣のぬか漬けかす漬けに加え、人気のさばへしこ、そして柔らかく食べやすい平ふぐのぬか漬けかす漬けの詰め合せ商品です。
金沢の発酵食品のコラボレーションを是非ご賞味下さい。
事業者名:油与商店
連絡先:076‐267‐0031
営業時間:09:00~17:00
定休日:日曜・祝祭日・年末年始
油与商店お礼の品ラインナップ
-
創業300年の味・ふぐの子ぬか漬けかす漬け詰め合せ 石川 金沢 …
10,000 円
ふぐの子は、ふぐの卵巣を塩漬けとぬか(かす)漬けし、2年以上発酵し熟成させた、石川県でしか製造されていない食品です。 「世界的に珍しい」とか「奇跡の食品」と紹介されることが多いようです。というのも、ふぐの卵巣には猛毒が含まれていますが、その卵巣の毒が塩と糠に漬けることによって、無毒化されるためです。その解毒のメカニズムは未だ解明されておりませんが、ふぐの子は食べても安全、そのうえ味わい深い製品になる、言わば禁断の珍味であります。 ※市内において、原材料の仕入れから、ぬか漬け、粕漬等の調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
- 冷蔵便
- 別送
-
創業300年の味・ふぐの親子漬け詰め合せ 石川 金沢 加賀百万石…
13,000 円
天然ふぐの身と卵(卵巣)の漬物で、加賀百万石の時代より金沢で製造されてきた伝統食です。北前船の拠点であった地の利を活かし保存食として発展していき、冷蔵庫が無い時代には貴重なタンパク源として重宝され、現在は世界に類を見ない珍味や嗜好品として愛されている、ふぐ好きは金沢人の探求心が生み出した奇跡の味です。特に卵巣は猛毒がありますが、その中にも美味を求めた禁断の珍味です。身は1年半、卵巣は2年以上漬け込み長期に渡り熟成させたぬか漬けと、芳醇で上品なかす漬けとご用意しました。 ※市内において、原材料の仕入れから、ぬか漬け、粕漬等の調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
- 冷蔵便
- 別送
-
創業300年の味・金沢こんか漬け詰め合せセット 石川 金沢 加賀…
10,000 円
金沢では、加賀百万石の時代から親しまれ、現在は珍味や嗜好品として愛されてきている、伝統食である魚のぬか漬けを「こんか漬け」と呼ばれています。この「こんか」というのは、米糠がなまったもので、その呼称が言い伝えられてきました。その中で、昔からの定番である青魚のいわしのぬか漬け、さばのぬか漬け、そして奇跡の食品として近年全国的に注目を浴びているふぐの卵巣のぬか漬けであるふぐの子を加えた、人気の高い三種の詰め合せです。 ※市内において、原材料の仕入れから、こんか漬等の調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
- 冷蔵便
- 別送
-
創業300年の味・金沢海鮮ぬか漬け三大珍味セット 石川 金沢 加…
10,000 円
新鮮で美味しいといわれる金沢産の魚介類の代表である甘えび・貝・たこを、獲れたての状態で直ぐに加工し、ぬかに漬け込んだ商品です。創業300年の実績を活かし、また伝統製法を用い、言わば「日本一鮮度の良い魚介のぬか漬け」を製造しました。新鮮な魚の素材を十二分に引き出すため、従来のぬか漬けに比べ塩分を控え、口当たりのやさしい仕上がりになっております。本来は旬の時期しか楽しむことができない魚介を通年にわたり味わえる逸品です。 ※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
- 冷凍便
- 別送
お礼の品感想
珍味
金沢が好きなので選びました。お酒も美味しく珍味も美味しかったです。また、是非お願いしようと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
サンバーさん|男性|50代
投稿日:2023年9月26日 23:31
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
カテゴリ |
お酒
>
日本酒
>
純米酒
魚貝類 > フグ > 魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 |
---|
- 自治体での管理番号
- BU05-NT
金沢市について
「金沢の文化を後世へ」
金沢には、古くから守り継がれてきた大切な文化があります。
日々の暮らしに根付く文化は、工芸、食、建築と多岐にわたり、
今日の魅力ある金沢を作り上げています。
それらの文化の力の源泉は、ほかならぬ「人」であり、
人を育むことによりその個性を築き上げてきました。
金沢市では、皆様からいただいた寄附金を
「文化の人づくり」に活用しています。
応援いただいた皆様へは、感謝の気持ちを込めて
若手の伝統工芸作家たちの作品等を
多数ご用意しております。
ふるさと納税を通して、未来の金沢の文化を担う
人づくりを応援しませんか。
石川県 金沢市