新潟県 糸魚川市
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チョイス限定 農家特製の杵つき餅 新潟県産こがねもち 自家製杵つき餅 5パック
新潟県・糸魚川の吉農園(きちのうえん)特製の杵つき餅5パック(1パックに8切れ入り)のセットです。
もち米「こがねもち」の栽培からもちの製造まで一貫して手掛ける農家こだわりの品です。
※商品には万全を期しておりますが、自家製の生切り餅となりますので、届きましたら商品をご確認の上、冷蔵庫での保管をおすすめします。
自家製こがねもち使用 手作りの杵つき餅
自家栽培の「こがねもち」を100%使用し、伝統の杵つきにこだわり、一臼ごとに丁寧に搗きあげています。
こがねもちは、もち米の王様とも呼ばれ、甘み、ねばり、もっちりとした食感が特徴。
米どころ新潟でも最上級のブランドとされています。
減農薬・減化学肥料で育てた自慢のこがねもちを使い、保存料など無添加で作った、お米の甘みと豊かな香りが感じられる切り餅です。
圧力釜で蒸しあげ、昔ながらの杵つきにこだわり、コシの強い、粘りのあるお餅をお楽しみいただけます。
豊富な味のバリエーション
もち米を発芽玄米にして搗いた「玄米餅」精白した一般的な白餅よりも豊かな甘みがある上に、食物繊維やビタミン類にミネラルはもちろん「GABA」なども豊富に含まれています。
玄米の粒々とした質感がおいしく、おすすめです!
そのほか、黒豆の風味を活かした「豆餅」、あわやきび、ヨモギを加えた豊富な味の餅の中から、搗きたてのものを5袋セットにしてお送りします。
ピンクのお餅は、国産の桜えびを練り込んだもの。ほのかなエビの香りが感じられる人気の逸品です。
そのほか、通常の白餅や古代米、ごまなどを練り込んだお餅もあります。
※搗きたてのお餅をセットにしてお送りしますので、何が届くかはお楽しみに。
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お礼の品感想
プレゼントにも最適
新潟県のお米、お餅、あられは日頃から愛用していました。日頃お世話になっている方に召し上がってもらおうと送りましたら喜んでいただきました。
このお礼の品を選んだ理由
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- オススメ
きぼうさん|女性|70代以上
投稿日:2024年4月15日 23:40
美味しく楽しめるおもち
複数の風味が楽しめるパックで家族で美味しく頂いてます。餅好きの子供たちは、喜んで食べてます。
おまけのあられも子供に好評でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
- 大満足
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2021年12月18日 12:58
カビが生えた
東京の親戚に送ったところ、賞味期限が1月6日なのにもうカビが生えたとの連絡。
真空パックじゃなかったのでしょうか、それにしてもこんなに早くカビが生えるようでは信用問題だと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん|男性|70代以上
投稿日:2021年11月30日 20:31
このたびは、ご迷惑をおかけし、大変申し訳ございませんでした。
品質には万全を期しておりますが、袋に何らかの原因で傷がつき、空気が入ったことにより、カビが発生したものと考えられます。カビが発生しないように、袋は3層構造となっており、1番上の層が空気を通さない構造となっています。また、餅自体が空気を含むため、袋の中は真空ではなく、脱酸素剤で酸素だけを取り除いています。
万が一、商品に不備がありましたら、改めてお送りいたしますので、ご連絡くださいますよう、お願いいたします。
ご不快な思いをおかけし、申し訳ございませんでした。
2021/12/3
カテゴリ |
米・パン
>
もち米・餅
>
餅
米・パン > 米 > 菓子 > 煎餅・おかき > |
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- 自治体での管理番号
- 171101
糸魚川市について
紺碧の日本海から、北アルプスの山々まで壮大なスケールで広がる緑の大地。
糸魚川市には、2つの国立公園(妙高戸隠連山、中部山岳)と3つの県立公園(久比岐、白馬山麓、親不知子不知)があり、その豊かな自然は、訪れた人を圧倒し、魅了します。
清浄な水と空気、湧き出でる温泉、新鮮な魚介類…自然の営みがもたらす恵みは、私たちの暮らしをやさしく包み、うるおいを与えてくれます。
平成21年8月22日には「糸魚川ジオパーク」が日本初の世界ジオパークに認定、平成27年3月14日には北陸新幹線糸魚川駅が開業し、首都圏や北陸方面からのアクセスがさらに良好に。
そして平成27年11月、世界ジオパークネットワークの活動がユネスコの正式事業となり、これに伴い糸魚川ジオパークが「糸魚川ユネスコ世界ジオパーク」となりました!
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