新潟県 糸魚川市
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チョイス限定 東京から新幹線で約2時間 豊富な日本酒と楽しむこだわりの逸品 阿吽(AUN)旬の特選素材コース ディナーペアチケット ワンドリンクサービス お食事券 新潟県糸魚川市
お礼の品について
容量 | 阿吽 旬の特選素材コース ディナーペアチケット ワンドリンクサービス (先付からお食事、デザートまで、12~14品ほど) ※チケット1枚で1組2名様のご利用が可能です。 ※お任せコースになりますので、お料理を選ぶことはできません。苦手なものや食物アレルギー等ございましたら、ご予約の際にお伝えください。 ※コース料理2人分、サービス料、ワンドリンク2人分以外のお飲み物等のご注文に関しましては、別途費用がかかります。 |
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消費期限 | チケット発行日から1年間 |
事業者 | マルエス酒店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4993959 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
入金確認から20日前後で発送いたします。 |
配送 |
東京から新幹線で約2時間、新潟県の最西端に位置する糸魚川市。
日本海に沈む夕陽を間近に見ることができる場所にある隠れ家的な銘酒処『阿吽』
ミシュランガイド新潟版でもビブグルマンに選ばれ、全国から美味しいものを求めて多くのファンが訪れる隠れた名店です。
そんな阿吽一押しの「旬の特選素材コース」のお食事券をご用意いたしました。
ふるさと納税お礼品の特典として、ワンドリンクのサービス付きです。
阿吽(AUN)
新潟県糸魚川市横町1-9-21
TEL 025-552-6234
OPEN 18:00~CLOSE 22:00
入店は20:00まで
不定休(基本的に日・月・火はお休み)
席数 テーブル10席・カウンター3席・ 個室4席
厳選された素材
阿吽の看板メニューは、滋賀県で生産される淡海地鶏。
淡海地鶏とは、フランス原産の地鶏と日本の在来種から生まれた地鶏で、クセのない脂と旨味の凝縮したしまった肉質が特徴です。
毎日滋賀から直送される朝絞めの地鶏を中心に、日本海の幸はもとより、市内生産者から直接仕入れる新鮮な野菜を使い、素材を活かした”旬”を感じることのできるコース料理をお楽しみいただけます。
酒肴を彩る数々の銘酒
最高の素材を活かした酒肴に数々の銘酒をあわせて楽しめるのが阿吽の魅力のひとつ。
店主自ら地元の酒蔵に足を運び企画したオリジナルの限定酒のほか、県内外のこだわりの銘酒が数多く用意されています。
酒肴にあわせて、店主おすすめの銘柄を味わうのも一興。
9月のある日のコースをご紹介します
蒸し鮑のあおさ醤油掛け
磯の香がたまりません♪
鴨ロースと獅子唐
淡海地鶏の蒸し鶏ポン酢ジュレ
冬瓜の冷やしあんかけ
茄子の煮びたし中華仕立て
お酒がどんどん進みます!
お刺身三種
神経締め真鯛、神経締めスズキ、神経締めシマアジ
淡海地鶏もも肉のロースト ポテトサラダ
淡海地鶏むね肉のロースト 人参ラペ
のどぐろ、真鯛、帆立貝柱のブイヤベース
ローストポーク ラビコットソース
ふ海苔蕎麦
ヌガーグラッセ
<ご注意>
※チケットの有効期間は、発行日から1年間です。
※ご利用の1週間前までに必ずお電話にてご予約ください。なお、ご予約の際に、「ふるさと納税の食事券を利用」とお伝えください。
※旬のものをお出しするため、日によってお料理の内容は変更させていただきます。
※食物アレルギー等ございましたら、ご予約の際にお伝えください。
※チケットには、コース料理2人分、サービス料、ワンドリンク2人分が含まれます。その他、追加でお飲み物等をご注文の場合は、別途費用がかかります。
※定休日は、ご予約の際にご確認ください。
年末年始は、12月26日から1月7日までお休みです。
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- 自治体での管理番号
- 261607
糸魚川市について
紺碧の日本海から、北アルプスの山々まで壮大なスケールで広がる緑の大地。
糸魚川市には、2つの国立公園(妙高戸隠連山、中部山岳)と3つの県立公園(久比岐、白馬山麓、親不知子不知)があり、その豊かな自然は、訪れた人を圧倒し、魅了します。
清浄な水と空気、湧き出でる温泉、新鮮な魚介類…自然の営みがもたらす恵みは、私たちの暮らしをやさしく包み、うるおいを与えてくれます。
平成21年8月22日には「糸魚川ジオパーク」が日本初の世界ジオパークに認定、平成27年3月14日には北陸新幹線糸魚川駅が開業し、首都圏や北陸方面からのアクセスがさらに良好に。
そして平成27年11月、世界ジオパークネットワークの活動がユネスコの正式事業となり、これに伴い糸魚川ジオパークが「糸魚川ユネスコ世界ジオパーク」となりました!
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