千葉県鴨川市

地域の生産者応援の品見た目は難あり。美味しさそのまま！タラバガニで一番旨味のある”棒肉”の訳あり品！【蟹屋のむき身】《訳あり》ボイルたらばがに棒肉 500g　[0017-0022]

金高水産株式会社

Name: 【蟹屋のむき身】《訳あり》ボイル たらばがに 棒肉 500g [0017-0022]
Price: 17000 JPY

見た目は難あり。美味しさそのまま！タラバガニで一番旨味のある”棒肉”の訳あり品！

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見た目は難あり。美味しさそのまま！タラバガニで一番旨味のある”棒肉”の訳あり品！

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お礼の品について

容量	ボイルタラバ棒肉B：500g ×１袋重量はグレーズ（乾燥防止用の氷の膜）込みの重量です。
消費期限	冷凍保存：製造より24カ月 ※解凍後はお早目にお召し上がりください。
アレルギー品目	かに特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	金高水産株式会社他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6606428

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年申し込み可能 ※数量限定のため、限定数に達し次第受付終了いたします。
発送期日	入金確認後、２週間以内に発送【配送日指定：可】
配送	冷凍便お届け日指定可時間指定別送

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

製造・育成過程での規格外品

訳ありの理由

加工工程のなかで、割れ・折れなど形の崩れてしまったタラバガニの棒肉です。

大きさにばらつきがあり、見た目には難ありですが、食味や加工工程は正規品と変わりません。
ご自宅用や、料理の具材としてご利用ください。

鴨川市の天津地区で水産加工70年を誇る金高水産より、『訳ありボイルたらばがに棒肉』をお届けいたします。

金高水産では、ロシアで水揚げされ厳選したボイルタラバガニをむき身に加工しています。
タラバガニの中で一番美味しく食べ応えのある”棒肉”ですが、加工中に形が崩れたり、折れてしまうことがあります。
そんな”訳あり”の棒肉を詰め合わせました！

形も大きさもばらばら。見た目には難ありですが、美味しさはそのまま。
完全なむき身ですので、手を汚すこともなく、ゆっくりじっくりとカニの旨味を味わっていただけます。

袋にはチャックが付いているので、必要な時に必要な量だけ解凍してお使いいただけます。
ボイル済みのため、解凍後はそのままお召し上がりいただけます。マヨネーズ・ポン酢・わさび醤油などお好みでお楽しみください。
焼きガニ・バター焼き・チャーハンやパスタに沿えると、迫力のある贅沢なお料理に仕上がります。

ご自宅用として、調理用として、旨味が凝縮された贅沢な味わいをお楽しみください。

数量限定のため、予定数に達し次第受付終了となります。気になる方はお早めにお申し込みください！

かにの王様『たらばがに』

たらばがにの名前の由来は、鱈（たら）の獲れる漁場、すなわち鱈場（たらば）と同じところに生息していることからきています。
主要な産地はオホーツク海、ベーリング海など水温の低い北太平洋が中心で、水深100メートル程度で生息し、成魚に達するまで10年以上かかります。
タラバガニは分類学上は「ヤドカリ」の仲間。世界中にカニの種類はたくさんありますが、その姿の大きさと濃厚な旨味はまさに『かにの王様（キング・クラブ）』と呼ぶにふさわしいカニです。

タラバガニ『棒肉』とは

タラバガニはぷりぷりとした食感と、引き締まった太い身肉が特徴です。
ズワイガニと比べると味が濃く、食べ応えがあるので「蟹を食べた満足感」をたっぷりと感じることができます。

今回お届けする『棒肉』は、タラバガニ一匹に６本しかない一番人気の部位です。
食べ応えたっぷりの肉厚な棒肉を贅沢に集めたセットは、見た目も華やか。おせちのお供に、特別な日のごちそうにとご利用いただけます。

お届け内容

訳ありボイルタラバガニ棒肉B ：500g×１袋（専用箱入り）

袋にはチャックが付いているので、必要な時に必要な量だけ解凍してお使いいただけます。
※重量には殻・グレーズ（乾燥防止用の氷の膜）が含まれています。
※解凍後は重量が多少目減りいたします。

お召し上がり方

解凍してそのままお召し上がりいただけるので、マヨネーズ・ポン酢・わさび醤油などお好みでお楽しみください。
焼きガニ・バター焼き・チャーハンやパスタに沿えると、迫力のある贅沢なお料理に仕上がります。

少し焦げ目をつけたカニにバターを投入、お醤油をさっとまぶしたバター焼き。
香ばしい香りとバターの風味で美味しくいただけます。白ワインを少し振りかけて蒸し焼きにしても美味しいです！
カニには塩味がついているので、バターやお醤油の入れすぎにはご注意ください。

※解凍したカニを再び凍らせますと品質が変わることがございます。再凍結はせず解凍後はお早めにお召し上がりください。

安心・安全をお約束。徹底した品質管理。

金高水産では、HACCP（ハサップ）に沿った衛生管理を行い食品を提供しています。
HACCPとは、食品事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようとする衛生管理の手法です。

金高水産では、会社の中に独自の細菌検査室を設け、徹底した品質管理を行い続けています。
安全な食品を安心してお召し上がりください。

金高水産

天津地区に工場を構える金高水産は、創業70年の水産冷凍食品の会社です。
創業当時は、鴨川で水揚げされた鮮魚の加工を行っていたそうですが、40年ほど前から冷凍食品の加工を中心に営まれています。
現在の主流はロシアやアメリカで獲れた、タラバガニやズワイガニを加工し、取引先を通じて全国のスーパーや量販店にも商品をお届けしています。

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鴨川市　カニ🦀の返礼品

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カテゴリ	エビ・カニ等 > カニ > タラバガニエビ・カニ等 > エビ・カニ加工品 > カニ

自治体での管理番号

0017-0022

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものである

地場産品基準とは？

自治体からの情報

鴨川を遊びつくす！観光・体験特集

※必ずお読みください。

■□■□お礼の品（返礼品）について■□■□　
●返礼品は提供事業者から直送いたします。複数のお礼の品をご選択いただいた場合、個別発送となります。
●長期不在のご予定がございましたら、備考欄にご記入ください。寄附者様都合によりお受け取りいただけない場合、返礼品の再発送はいたしません。
●発送予定日やお届け日時の指定の可否は、返礼品によって異なります。詳しくは返礼品ページをご確認ください。
●品質には万全を期しておりますが、万が一品質に支障がございましたら速やかに対応させていただきます。写真を添付のうえメールにて鴨川市ふるさと納税事務局までご連絡ください。

■□■□寄附金受領証明書について■□■□
入金確認後、寄附者情報の記載の住所（書類のお届け先をご指定いただいた場合は書類のお届け先住所）へ30日以内に発送いたします。

■□■□プライバシーについて■□■□
寄附者様からいただいた個人情報は、寄附の受付及びお礼の品発送のための確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
なお、お礼の品は、提供事業者から直接お贈りするため、ご住所・お名前・連絡先を提供事業者及び提携団体へ提供することをご了承ください。

■□■□寄附のキャンセルについて■□■□
●「ふるさと納税」は寄附行為にあたるため、納付完了後のキャンセル・取り消しはお受けできません。また払い戻しについても行っておりません。
ただし入力ミスなどお気づきになった場合は、速やかにお知らせください。入金前であればその限りではありません。
●お申込後のお礼の品の変更はできません。

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鴨川市ふるさと納税事務局（鴨川観光プラットフォーム株式会社）
【TEL】04-7096-7030
【FAX】04-7093-2462
【mail】furusato@kamotabi.co.jp
【受付時間】9:00～17:00(土日祝日、12月29日～1月3日を除く)
※受付時間外のメールへの返信は翌営業日以降となります。
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鴨川市について

温暖な気候と豊かな自然に恵まれた都心から90分のリゾート鴨川市に是非一度お越しください！
鴨川市は、千葉県の房総半島南東部、太平洋側に面し、北部から東部に連なる清澄山系と、市の中央部を横断する嶺岡山系との間に、米どころとして知られる長狭平野が開け、その平野が太平洋に面した地域に市街地が形成温暖な気候と豊かな自然環境、新鮮で豊富な食材に代表される貴重な自然資源はもとより、全国レベルの集客力を持つ観光・宿泊施設、充実した医療・福祉・スポーツ環境や特色ある保育・教育環境など、まちづくりの基盤となる地域資源を多数有しています。

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