山形県 遊佐町
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707 東北泉 純米大吟醸 瑠璃色の海 720ml 1本
お礼の品について
容量 | ●名称:清酒 ●内容量:720ml×1本 ●原材料:米、米麹 ●保存方法:冷暗所(温度差のない場所) ※但し、長期保管の場合は冷蔵を推奨 【20歳未満の飲酒は法律で禁止されています】 |
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アレルギー品目 | |
事業者 | 有限会社 池田屋酒店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5663846 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 入金確認から3~5週間以内に発送予定になります。 |
配送 |
【老舗酒店厳選!鳥海山のワイズウォーター(伏流水)仕込みの純米大吟醸酒】
遊佐町吹浦の海の色(瑠璃色)を想わせる、柔らかく綺麗で透明感のあるお酒です。
酒造好適米「雄町」を45%まで磨き上げた東北泉の純米大吟醸。
まさに瑠璃色の如く輝いて美しいお酒は、飲む人を魅了。酒造好適米「雄町」の特徴をお楽しみいただけます。
日本酒が苦手な方から日本酒通の方まで幅広く好まれており、雑誌やテレビ等メディアにも取り上げられた人気のお酒です。
冷や~常温がおすすめの温度帯です。
ゆったりとした雰囲気でお楽しみください。
・原料米:雄町(岡山県産)
・精米歩合:45%
・酵母:山形酵母
・日本酒度:+3
・酸度:1.5
・アルコール度:16%
・蔵元:(資)高橋酒造店
※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20190124/spdd_7d97431fa995cb0dc94636703eacc0661aaad592.jpg)
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- 常
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1002 東北泉 純米吟醸 色よい返事 1800ml 1本
15,000 円
老舗酒店厳選!鳥海山のワイズウォーター(伏流水)仕込みのユニークな純米吟醸 縁談が決まったとか、商談が決まったという風に良い結果という意味の縁起の良い酒名です。愛くるしい「かっぱ」のデザインがユニークな人気のお酒です。酒造好適米「山田錦」の上品で穏やかな香りとふくよかな旨みは飲み飽きしない逸品になります。 是非一度お試しください。 【お召し上がり方】 十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。冷や~常温のお好みの温度帯でゆったりとした雰囲気でお楽しみください。 ・原料米:山田錦(兵庫県産) ・精米歩合:55% ・酵母:熊本酵母 ・日本酒度:+2 ・酸度:1.6 ・アルコール度:16.5% ・蔵元:(資)高橋酒造店 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。
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- 常
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1003 東北泉 純米吟醸 色よい返事 720ml 1本
7,000 円
老舗酒店厳選!鳥海山のワイズウォーター(伏流水)仕込みのユニークな純米吟醸 縁談が決まったとか、商談が決まったという風に良い結果という意味の縁起の良い酒名です。愛くるしい「かっぱ」のデザインがユニークな人気のお酒です。酒造好適米「山田錦」の上品で穏やかな香りとふくよかな旨みは飲み飽きしない逸品になります。 是非一度お試しください。 【お召し上がり方】 十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。冷や~常温のお好みの温度帯でゆったりとした雰囲気でお楽しみください。 ・原料米:山田錦(兵庫県産) ・精米歩合:55% ・酵母:熊本酵母 ・日本酒度:+2 ・酸度:1.6 ・アルコール度:16.5% ・蔵元:(資)高橋酒造店 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。
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- 常
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1004 東北泉 純米吟醸 山恵錦 1800ml 1本
13,000 円
老舗酒店厳選!鳥海山のワイズウォーター(伏流水)と山形ルーツの酒米仕込みの純米吟醸 米のやさしさを味わえる、そんな感じのお酒です。 2020年3月に品種登録されたのが長野県の山恵錦です。実は、山形県で開発された「出羽の里」を親に持つ山形ルーツの酒米です。大粒で心白が大きく、精米時に割れづらく、酒造りでは溶けやすいのが特徴。華やかな香りと清々しさを感じながらもやわらかくなめらかな味わいを是非一度お試しください。 【お召し上がり方】 十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。冷や~常温のお好みの温度帯でゆったりとした雰囲気でお楽しみください。 ・原料米:山恵錦(長野県産) ・精米歩合:55% ・酵母:熊本酵母 ・日本酒度:+3 ・酸度:1.6 ・アルコール度:16% ・蔵元:(資)高橋酒造店 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。
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- 常
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1005 東北泉 純米吟醸 山恵錦 720ml 1本
7,000 円
老舗酒店厳選!鳥海山のワイズウォーター(伏流水)と山形ルーツの酒米仕込みの純米吟醸 米のやさしさを味わえる、そんな感じのお酒です。 2020年3月に品種登録されたのが長野県の山恵錦です。実は、山形県で開発された「出羽の里」を親に持つ山形ルーツの酒米です。大粒で心白が大きく、精米時に割れづらく、酒造りでは溶けやすいのが特徴。華やかな香りと清々しさを感じながらもやわらかくなめらかな味わいを是非一度お試しください。 【お召し上がり方】 十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。冷や~常温のお好みの温度帯でゆったりとした雰囲気でお楽しみください。 ・原料米:山恵錦(長野県産) ・精米歩合:55% ・酵母:熊本酵母 ・日本酒度:+3 ・酸度:1.6 ・アルコール度:16% ・蔵元:(資)高橋酒造店 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。
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- 蔵
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1006 杉勇 大吟醸 蕨岡延年の舞 720ml 1本
13,000 円
老舗酒店厳選!鑑評会出品醪の大吟醸酒 蔵のある遊佐町蕨岡(わらびおか)地区に伝わる「延年の舞(えんねんのまい)」にちなんだ鑑評会出品醪の大吟醸酒。 「蕨岡延年の舞」は修験道の一環で通過儀礼として伝えられてきた舞で、その起源は室町時代にまで遡り、平成5年に山形県指定無形民俗文化財に指定されています。 この名を冠する鑑評会出品クラスの大吟醸で華やかな吟醸香、芳醇な味わい。米の甘みと旨みのバランスが抜群の逸品になります。 【お召し上がり方】 十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。冷や~常温のお好みの温度帯でゆったりとした雰囲気でお楽しみください。 ・原料米:山田錦 ・精米歩合:35% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:+4 ・酸度:1.2 ・アルコール度:16~17% ・蔵元:(資) 杉勇蕨岡酒造場 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。 ※離島への発送はできません。
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- 常
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1007 杉勇 純米大吟醸 出羽燦燦 40 1800ml 1本
17,000 円
老舗酒店厳選!こだわりのカートンやパッケージで喜ばれる純米大吟醸 澄み切った鳥海山の伏流水、丹精込めて作られた酒米、そしてその良さを最大限に引き出す蔵人の技。 「出羽燦々」の出羽とは、山形の昔の呼び方から、燦々(さんさん)は「光り輝く」意味と、1000m級の山が33個あることから出羽燦々と命名されました。 「杉勇 純米大吟醸 出羽燦々 40 (精米)」は、カートンやパッケージにこだわっており、店頭では記念日のご贈答用としても選ばれているお酒です。 醪に溶けやすい原料米を使用し、雑味が少ないふっくらと香り豊かな味わいに仕上がった40%精米の贅沢な味わいを是非ご賞味ください。 【お召し上がり方】 十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。冷や~常温のお好みの温度帯でゆったりとした雰囲気でお楽しみください。 ・原料米:出羽燦々 ・精米歩合:40% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:+1 ・酸度:1.2 ・アルコール度:15~16% ・蔵元:(資) 杉勇蕨岡酒造場 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。
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- 常
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1008 杉勇 純米大吟醸 出羽燦燦 40 720ml 1本
11,000 円
老舗酒店厳選!こだわりのカートンやパッケージで喜ばれる純米大吟醸 澄み切った鳥海山の伏流水、丹精込めて作られた酒米、そしてその良さを最大限に引き出す蔵人の技。 「出羽燦々」の出羽とは、山形の昔の呼び方から、燦々(さんさん)は「光り輝く」意味と、1000m級の山が33個あることから出羽燦々と命名されました。 「杉勇 純米大吟醸 出羽燦々 40 (精米)」は、カートンやパッケージにこだわっており、店頭では記念日のご贈答用としても選ばれているお酒です。 醪に溶けやすい原料米を使用し、雑味が少ないふっくらと香り豊かな味わいに仕上がった40%精米の贅沢な味わいを是非ご賞味ください。 【お召し上がり方】 十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。冷や~常温のお好みの温度帯でゆったりとした雰囲気でお楽しみください。 ・原料米:出羽燦々 ・精米歩合:40% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:+1 ・酸度:1.2 ・アルコール度:15~16% ・蔵元:(資) 杉勇蕨岡酒造場 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。
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1009 杉勇 純米大吟醸 雪女神 40 1800ml 1本
21,000 円
老舗酒店厳選!こだわりのカートンやパッケージで喜ばれる純米大吟醸 山形の酒米「雪女神」を使った綺麗で透明感のある味わい。 雪女神は「蔵の華」「出羽の里」の種子交配によって育成された純米大吟醸用の酒米。山形や純粋な大吟醸酒をイメージした「雪」に、女性にも愛される酒になるようにとの願いを込めた「女神」から命名いたしました。 「杉勇 純米大吟醸 雪女神 40 (精米)」は、カートンやパッケージにこだわっており、店頭では記念日のご贈答用としても選ばれているお酒です。 酒質はアミノ酸が少なく、きれいですっきりとした味わいと大吟醸酒にふさわしい品格を実現した日本酒です。 【お召し上がり方】 十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。冷や~常温のお好みの温度帯でゆったりとした雰囲気でお楽しみください。 ・原料米:雪女神 ・精米歩合:40% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:±0 ・酸度:1.5 ・アルコール度:15~16% ・蔵元:(資) 杉勇蕨岡酒造場 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。
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- 常
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1010 杉勇 純米大吟醸 雪女神 40 720ml 1本
12,000 円
老舗酒店厳選!こだわりのカートンやパッケージで喜ばれる純米大吟醸 山形の酒米「雪女神」を使った綺麗で透明感のある味わい。 雪女神は「蔵の華」「出羽の里」の種子交配によって育成された純米大吟醸用の酒米。山形や純粋な大吟醸酒をイメージした「雪」に、女性にも愛される酒になるようにとの願いを込めた「女神」から命名いたしました。 「杉勇 純米大吟醸 雪女神 40 (精米)」は、カートンやパッケージにこだわっており、店頭では記念日のご贈答用としても選ばれているお酒です。 酒質はアミノ酸が少なく、きれいですっきりとした味わいと大吟醸酒にふさわしい品格を実現した日本酒です。 【お召し上がり方】 十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。冷や~常温のお好みの温度帯でゆったりとした雰囲気でお楽しみください。 ・原料米:雪女神 ・精米歩合:40% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:±0 ・酸度:1.5 ・アルコール度:15% ・蔵元:(資) 杉勇蕨岡酒造場 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。。
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NEW 1020 東北泉 酒粕(夏粕・踏込み粕)1kg×3袋
6,000 円
鳥海山のワイズウォーター(伏流水)と山形の酒米仕込みの遊佐町産清酒のおいしい酒粕です。 ≪酒粕とは≫ 酒粕は、日本酒造りの工程で生まれる副産物です。蒸した米・米麹・水を発酵させた「醪(もろみ)」と呼ばれる白い液体を搾ると、液体の「日本酒」と個体の「酒粕」に分かれます。 米由来の栄養をたっぷりと含む酒粕は、料理にも用いられる発酵食品です。粕汁、粕漬けなどに使用されています。 ≪熟成された「夏粕」「踏込み粕」≫ お届けする酒粕は「夏粕」「踏込み粕」と呼ばれる酒粕です。「板粕(日本酒と分離・圧搾された酒粕)」と「ばら粕(板状にとれなかった酒粕)」をタンクに入れて踏込み、空気を追い出して4~6ヶ月熟成(発酵)させたものを言います。白い板粕と比べ、発酵しているため茶色や黄金色をしています。 風味が良く、奈良漬などの野菜や魚の漬物用に最適な酒粕です。漬物の他にも、庄内地方の孟宗竹を使用した郷土料理「孟宗汁」や「どんがら汁(たら汁)」にお使いいただくと美味しく仕上がります。 ≪酒粕に含まれる栄養≫ 【酒粕ペプチド】 ペプチドは牛乳や魚などに含まれ、効能はそれぞれに異なります。酒粕ペプチドの特徴は、冷え性改善や血圧低下作用があることです。 酒粕ペプチドは、医薬品のように急速に血圧を低下させるのではなく、ゆるやかに血圧の上昇を抑えるといわれています。また、血流を拡張する作用があるため、冷え性改善にも効果が期待できます。 【酒粕によって期待できる効能】 酒粕には以下のような効能があると言われています。 ・ペプチドによる冷え性改善、血圧低下作用 ・オリゴ糖や食物繊維による整腸作用 ・レジスタントプロテインによるコレステロールの低下 ・免疫力を高める作用 ・ビタミンB群による美肌効果 ≪蔵元・高橋酒造店(東北泉)≫ 遊佐町の蔵元・高橋酒造店で作られた酒粕です。 高橋酒造店では、純米酒、純米吟醸酒の製造研究に力を入れ、商品ごとに特徴のある味や香りを持ち、消費者のニーズに合った酒をつくっています。また、清酒の熟成について、社長自ら取り組み、熟成の方法の違いや、清酒のタイプ別、熟成年数別等、色々な熟成酒を研究しています。 遊佐町のおいしい酒粕を、是非お召し上がりください。
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NEW 1022T 【4か月連続定期便】遊佐の酒 日本酒度+8以上の辛口酒…
45,000 円
日本酒度+8以上の辛口酒(大辛口)だけを集めました。辛口好きの方に大変おすすめの定期便です。 日本酒度とは、普通の水を基準にした、日本酒の比重を表すものです。糖分などのエキスが含まれれば含まれるほど液体自体は重くなります。1つの目安ですが、プラスになるほど糖分が少なく辛口、マイナスになるほど糖分が多く甘口ということになります。 4ヶ月連続、各月1本ずつお届けいたします。 【1回目】杉勇 特別純米 美山錦 辛口+8 美山錦ならではの1本芯の通った味わいと飽きの来ない後味。すいすい飲める印象。食中酒におすすめです。飲食店を中心に大変人気があります。冷や~熱燗のお好みの温度帯でお楽しみください。 ・原料米:美山錦(山形県産) ・精米歩合:55% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:+8 ・酸度:1.5 ・アルコール度:15.5% ・蔵元:(資)杉勇蕨岡酒造場 【2回目】東北泉 純米 超辛口 出羽の里+20 表記の日本酒度(+20)ほど辛さを感じない印象でさわやかな酸と口当たりが綺麗でクリアな味わいのお酒です。 ・原料米:出羽の里(山形県産) ・精米歩合:70% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:+20 ・酸度:1.6 ・アルコール度:15.5% ・蔵元:(資)高橋酒造店 【3回目】杉勇 特別純米 美山錦 +10 原酒 しっかりした芯のある辛口の原酒。辛口原酒でありながらマイルドな後味は上品でほのかな甘みも感じます。冷や~ぬる燗のお好みの温度帯でお楽しみください。 ・原料米:美山錦(山形県産) ・精米歩合:55% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:+10 ・酸度:1.7 ・アルコール度:17% ・蔵元:(資)高橋酒造店 【4回目】東北泉 純米辛口 雄町 +8 雄町の米の旨み、酒の旨みを十分に楽しむことができる純米辛口バージョン。冷やでも常温でも、燗でも、全ておいしくいただけます。 ・原料米:雄町(岡山県産) ・精米歩合:58% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:+8 ・酸度:1.4 ・アルコール度:15.5% ・蔵元:(資)高橋酒造店 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。
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NEW 1023T 【4回定期便】極める酒米飲み比べ頒布会1800ml×2本コー…
112,000 円
【1月または2月または3月】山田錦 「酒米の王」、酒造好適米「山田錦」のお酒をお届け。 東北泉 純米吟醸 山田錦 50 米が持つしっかしとした幅のある旨み、山形酵母による香味バランスの良さが特長。精米50%で純米吟醸の表示。 杉勇 純米吟醸 山田錦 50 山田錦ならではの香味。ふくらみとキレの良い後味。純米大吟醸スペックのお酒。 【4月または5月または6月】美山錦 積もる雪のような心白があることが名称の由来、酒造好適米「美山錦」のお酒をお届け。 東北泉 純米吟醸 美山錦 50 きめ細やかでフルーティーな含み香、それでいて抵抗なくスッと入っていくキレの良いお酒。純米大吟醸のスペック。 杉勇 特別純米酒 美山錦 プラス8(辛口) 美山錦ならではの1本芯の通った味わいと飽きの来ない後味。すいすい飲める印象。食中酒におすすめです。冷や~熱燗のお好みの温度帯でどうぞ。 【7月または8月または9月】出羽燦々 「出羽(山形県を含む地域の旧国名)が燦々と輝くように」という想いが込められた、山形県酒造好適米「出羽燦々」のお酒。 東北泉 純米吟醸 出羽燦々 50 果樹のような酸味の効いた甘さと清涼感のある喉越しが特長。季節商品で、夏吟醸として販売されるお酒。 杉勇 純米吟醸 DEWA33 50 山形独自の「純米吟醸DEWA33」規格の、全てが山形の酒です。華やかな香りに綺麗でスッキリとした飲み口。食中酒としてもどうぞ。 【10月または11月または12月】雪女神 山形や純粋な大吟醸をイメージした「雪」に、女性にも愛される酒になるようにとの願いを込めた「女神」から命名された、山形県酒造好適米「雪女神」のお酒をお届け。 山形県が高級酒用に開発した酒米です。 東北泉 純米大吟醸 雪女神 40 繊細ながらも味わい豊かなお酒。バランスが良く、お料理にも合わせやすい印象です。冷や~常温のお好みの温度帯でどうぞ。 杉勇 純米大吟醸 雪女神 40 パッケージとカートンにもこだわったお酒で、記念日のご贈答等に選ばれるお酒。酒質はアミノ酸が少なく、きれいでスッキリとした味わいで、純米大吟醸酒にふさわしい品格を実現した日本酒です。冷や~常温のお好みの温度帯で。
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NEW 1024T 【4回定期便】極める酒米飲み比べ頒布会720ml×2本コース…
60,000 円
【1月または2月または3月】山田錦 「酒米の王」、酒造好適米「山田錦」のお酒をお届け。 東北泉 純米吟醸 山田錦 50 米が持つしっかしとした幅のある旨み、山形酵母による香味バランスの良さが特長。精米50%で純米吟醸の表示。 杉勇 純米吟醸 山田錦 50 山田錦ならではの香味。ふくらみとキレの良い後味。純米大吟醸スペックのお酒。 【4月または5月または6月】美山錦 積もる雪のような心白があることが名称の由来、酒造好適米「美山錦」のお酒をお届け。 東北泉 純米吟醸 美山錦 50 きめ細やかでフルーティーな含み香、それでいて抵抗なくスッと入っていくキレの良いお酒。純米大吟醸のスペック。 杉勇 特別純米酒 美山錦 プラス8(辛口) 美山錦ならではの1本芯の通った味わいと飽きの来ない後味。すいすい飲める印象。食中酒におすすめです。冷や~熱燗のお好みの温度帯でどうぞ。 【7月または8月または9月】出羽燦々 「出羽(山形県を含む地域の旧国名)が燦々と輝くように」という想いが込められた、山形県酒造好適米「出羽燦々」のお酒。 東北泉 純米吟醸 出羽燦々 50 果樹のような酸味の効いた甘さと清涼感のある喉越しが特長。季節商品で、夏吟醸として販売されるお酒。 杉勇 純米吟醸 DEWA33 50 山形独自の「純米吟醸DEWA33」規格の、全てが山形の酒です。華やかな香りに綺麗でスッキリとした飲み口。食中酒としてもどうぞ。 【10月または11月または12月】雪女神 山形や純粋な大吟醸をイメージした「雪」に、女性にも愛される酒になるようにとの願いを込めた「女神」から命名された、山形県酒造好適米「雪女神」のお酒をお届け。 山形県が高級酒用に開発した酒米です。 東北泉 純米大吟醸 雪女神 40 繊細ながらも味わい豊かなお酒。バランスが良く、お料理にも合わせやすい印象です。冷や~常温のお好みの温度帯でどうぞ。 杉勇 純米大吟醸 雪女神 40 パッケージとカートンにもこだわったお酒で、記念日のご贈答等に選ばれるお酒。酒質はアミノ酸が少なく、きれいでスッキリとした味わいで、純米大吟醸酒にふさわしい品格を実現した日本酒です。冷や~常温のお好みの温度帯で。
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NEW 1025 遊佐の銘酒 特定名称酒 飲み比べ300ml×5本セット 本醸造 …
10,000 円
こちらの返礼品は、地元遊佐の皆さんが日常、晩酌で楽しんでいる本醸造タイプや、飲食店やホテルで定番で提供されている吟醸タイプの生酒など5種類のセットです。 日本酒のラベルに記載されている「吟醸」や「純米」は、お酒の精米歩合や原料などの条件を満たした「特定名称酒」の呼称です。特定名称酒は主に「純米酒」「吟醸酒」「本醸造酒」の3種に分類されます。種類ごとのちがいをお楽しみいただけます。 300mlの日本酒ですので冷蔵庫で保管しやすく、飲みすぎ防止サイズで気軽に楽しめます。季節のお料理と共にお楽しみください。 【1】杉勇 本醸造 地元で愛飲されている「定番本醸造」。軽さと柔らかさが調和したバランスの良いお酒。お米の旨さを味わえるやや端麗の飲み飽きしない酒質。冷や~熱燗のお好みの温度帯でお楽しみください。 【2】東北泉 本醸造 自然とこだわりが醸す旨い酒あり。 「甘口でも甘くないお酒」 「女性でも飲めるお酒」 先々代社長が杜氏にお願いし、現在までそれを頑なに守っている本醸造です。 冷や~熱燗のお好みの温度帯でお楽しみください 【3】杉勇 純米 出羽の里 70 ほのかな香りと酸と米の旨みがバランスよく、ゆっくり飲める印象のお酒。冷やから燗までお好みの温度でおいしくいただけます。 【4】東北泉 純米吟醸 美山錦 50 生詰め 東北泉では唯一の通年生酒(生詰め)のお酒で、美山錦の50%精米です。雑味や酸味を抑えてうまみを強調し、±0にあわせて上槽するため、一仕込みまるまるこの生酒に使用しています。やみつきになるうまさです。冷たい温度帯でお楽しみください。 【5】杉勇 吟醸生 山田錦 50 アルコール14%台の生酒です。吟醸香と酸と米の旨みのハーモニーがよく、ゆっくり飲める印象のお酒。口に含んだ瞬間に柔らかい美味しさが際立ちます。季節の山の恵み、海の幸と共に。冷たい温度帯でお楽しみください。 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。 ※離島への発送はできません。
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NEW 1026 澄み切った鳥海山の伏流水仕込み 遊佐の酒 東北泉 本醸造…
7,000 円
自然とこだわりが醸す旨い酒あり。 「甘口でも甘くないお酒」 「女性でも飲めるお酒」 先々代社長が杜氏にお願いし、現在までそれを頑なに守っている本醸造です。 300mlの日本酒ですので冷蔵庫で保管しやすく、飲みすぎ防止サイズで気軽に楽しめます。 【お召し上がり方】 十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。冷や~熱燗のお好みの温度帯でゆったりとした雰囲気でお楽しみください。 ・原料米:酒造好適米(山形県産) ・精米歩合:70% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:-4 ・酸度:1.4 ・アルコール度:15% ・蔵元:(資)高橋酒造店 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。
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NEW 1027 澄み切った鳥海山の伏流水仕込み 遊佐の生酒 300ml 2種類…
13,000 円
地元遊佐町の飲食店やホテルで定番で提供されている生酒を2種類のセットにしました。季節のお料理と共にお楽しみください。 どちらも300mlの日本酒ですので冷蔵庫で保管しやすく、飲みすぎ防止サイズで気軽に楽しめます。 【東北泉 純米吟醸 美山錦 50 生詰め】 東北泉では唯一の通年生酒(生詰め)のお酒で、美山錦の50%精米です。雑味や酸味を抑えてうまみを強調し、±0にあわせて上槽するため、一仕込みまるまるこの生酒に使用しています。やみつきになるうまさです。 ・原料米:美山錦(山形県産) ・精米歩合:50% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:±0 ・酸度:1.6 ・アルコール度:15.5% ・蔵元:(資)高橋酒造店 【杉勇 吟醸生 山田錦 50】 アルコール14%台の生酒です。吟醸香と酸と米の旨みのハーモニーがよく、ゆっくり飲める印象のお酒。口に含んだ瞬間に柔らかい美味しさが際立ちます。季節の山の恵み、海の幸と共に。 ・原料米:山田錦(兵庫県産) ・精米歩合:50% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:+2 ・酸度:1.5 ・アルコール度:14% ・蔵元:(資)杉勇蕨岡酒造場 【お召し上がり方】 十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。冷たい温度帯でゆったりとした雰囲気でお楽しみください。 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。 ※離島への発送はできません。
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NEW 1028 澄み切った鳥海山の伏流水仕込み 東北泉 純米吟醸 美山錦…
12,000 円
東北泉では唯一の通年生酒(生詰め)のお酒で、美山錦の50%精米です。雑味や酸味を抑えてうまみを強調し、±0にあわせて上槽するため、一仕込みまるまるこの生酒に使用しています。やみつきになるうまさです。 地元遊佐町の飲食店やホテルで定番で提供されています。ぜひ季節のお料理と共にお楽しみください。 300mlの日本酒ですので冷蔵庫で保管しやすく、飲みすぎ防止サイズで気軽に楽しめます。 【お召し上がり方】 十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。冷たい温度帯でゆったりとした雰囲気でお楽しみください。 ・原料米:美山錦(山形県産) ・精米歩合:50% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:±0 ・酸度:1.6 ・アルコール度:15.5% ・蔵元:(資)高橋酒造店 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。 ※離島への発送はできません。
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NEW 1029 澄み切った鳥海山の伏流水仕込み 杉勇 吟醸 山田錦 生 30…
11,000 円
アルコール14%台の生酒で、地元遊佐町の飲食店やホテルで定番で提供されています。吟醸香と酸と米の旨みのハーモニーがよく、ゆっくり飲める印象のお酒。口に含んだ瞬間に柔らかい美味しさが際立ちます。季節の山の恵み、海の幸と共に。 300mlの日本酒ですので冷蔵庫で保管しやすく、飲みすぎ防止サイズで気軽に楽しめます。 【お召し上がり方】 十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。冷たい温度帯でゆったりとした雰囲気でお楽しみください。 ・原料米:山田錦(兵庫県産) ・精米歩合:50% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:+2 ・酸度:1.5 ・アルコール度:14% ・蔵元:(資)杉勇蕨岡酒造場 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。 ※離島への発送はできません。
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NEW 1030 澄み切った鳥海山の伏流水仕込み 杉勇 純米 出羽の里70 3…
11,000 円
ほのかな香りと酸と米の旨みがバランスよく、ゆっくり飲める印象のお酒。冷やから燗までお好みの温度でおいしくいただけます。地元遊佐町の飲食店やホテルで定番で提供されています。ぜひ季節のお料理と共にお楽しみください。 300mlの日本酒ですので冷蔵庫で保管しやすく、飲みすぎ防止サイズで気軽に楽しめます。 【お召し上がり方】 十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。冷や~熱燗のお好みの温度帯でゆったりとした雰囲気でお楽しみください。 ・原料米:出羽の里(山形県産) ・精米歩合:70% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:+2 ・酸度:1.5 ・アルコール度:15.5% ・蔵元:(資)杉勇蕨岡酒造場 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。
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NEW 1031 澄み切った鳥海山の伏流水仕込み 遊佐の酒 杉勇 鳳凰(普…
7,000 円
地元で愛飲されている定番酒。鳥海山を背景に庄内平野の田園風景が浮かぶような、飾らない素朴な味です。冷や・常温はもとより、お燗にもおすすめで、どんなお料理にもよく合います。 300mlの日本酒ですので冷蔵庫で保管しやすく、飲みすぎ防止サイズで気軽に楽しめます。 ・原料米:酒造好適米(山形県産) ・精米歩合:70% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:+2 ・酸度:1.4 ・アルコール度:15% ・蔵元:(資)杉勇蕨岡酒造場 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。
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1034 ≪令和5酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒≫杉勇 大吟醸 …
13,000 円
令和5酒造年度 全国新酒鑑評会金賞受賞酒 蔵のある遊佐町蕨岡(わらびおか)地区に伝わる「延年の舞(えんねんのまい)」にちなんだ、全国鑑評会金賞に輝いた大吟醸酒。 「蕨岡延年の舞」は修験道の一環で通過儀礼として伝えられてきた舞で、その起源は室町時代にまで遡り、平成5年に山形県指定無形民俗文化財に指定されています。 この名を冠する鑑評会最高峰クラスの金賞受賞大吟醸で、華やかな吟醸香、芳醇な味わい。米の甘みと旨みのバランスが抜群の逸品になります。 全国新酒鑑評会は、明治44年に始まり、現在も続いている全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会。酒類総合研究所と日本酒造組合中央会が共催する鑑評会です。 【お召し上がり方】 十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。冷や~常温のお好みの温度帯でゆったりとした雰囲気でお楽しみください。 ・原料米:山田錦 ・精米歩合:35% ・酵母:協会1801、山形酵母 ・日本酒度:+4 ・酸度:1.2 ・アルコール度:16~17% ・蔵元:(資) 杉勇蕨岡酒造場 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。 ※冷蔵便でお届けします。 ※離島への発送はできません。
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269 杉勇純米大吟醸飲み比べセット
26,000 円
遊佐町にある酒蔵「杉勇」で醸された原料米の違う純米大吟醸の3銘柄飲み比べセットです。
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270 純米大吟醸「雪女神」飲み比べセット
19,000 円
「雪女神」は、山形県産米100%で世界に誇れる高級な日本酒を製造したいとの要望に応えるべく、開発された酒造好適米です。 その「雪女神」を原料米に鳥海山の伏流水で醸した2蔵の純米大吟醸のセットです。 ぜひ飲み比べてみてください。
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271 米どころ遊佐の純米酒満喫セット
19,000 円
遊佐町にある酒蔵2社で造られた、原料米の違う純米酒4本を詰め合わせました。 霊峰鳥海山の湧き水でじっくりと醸された、おいしい純米酒を満喫してください。
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337 つや姫真空米と遊佐の純米酒セット
17,000 円
遊佐町にある2つの酒蔵が鳥海山の伏流水と美味しいお米で仕込んだ純米酒と庄内産のつや姫をセットでお届けいたします。 お米は真空状態になっていますので、未開封の状態で約6ヶ月間は美味しい状態を保ったまま常温で保存できます。 いつでも精米したてのおいしさを味わうことができます。
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338 雪若丸真空米と東北泉純米酒セット
15,000 円
鳥海山の麓で醸される東北泉の純米酒と庄内産の雪若丸をセットでお届けいたします。 お米は真空状態になっていますので、未開封の状態で約6ヶ月間は美味しい状態を保ったまま常温で保存できます。 いつでも精米したてのおいしさを味わうことができます。
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420 お燗でおすすめ遊佐の地酒セット1800ml×2
20,000 円
東北泉 雄町純米は、雄町の旨味とシャープでキリっとした綺麗な辛口純米酒。 杉勇 出羽の里 純米酒は、ほのかな香りながらキリっとした酸と芯のある味わいです。 どちらのお酒もお燗にするとさらに旨味が増します。 お燗酒をこよなく愛する人におすすめのセットです。
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421 遊佐のおすすめ辛口酒 セット1800ml×2
20,000 円
東北泉 純米超辛口は、山形県産「出羽の里」を使用した本格的な超辛口酒です。さらりとした飲み口と鋭いキレ味で辛口好きを魅了します。 杉勇 特別純米 辛口+8はバランスの取れたすっきりした辛口酒。地元で大人気です。 とにかく辛口が好きな人はぜひ飲んでみてください。
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526 遊佐の純米酒と厳選豚肉セット
25,000 円
鳥海山の伏流水でじっくり醸されたおいしい純米酒と、庄内の雄大な自然と農家の愛情で育てられた庄内豚のロース肉、バラ肉、もも肉をセットにしてお届けいたします。
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562 東北泉 おすすめ純米酒セット 720ml×4本
25,000 円
東北泉に代々伝わる井戸から滾々と湧く鳥海山の清冽な伏流水を使用。 産地を厳選し、米が持つ本来の味にこだわったとっておきの純米酒を4種セットでお届けいたします。 ●雄町純米ちょっとおまち 雄町独特の柔らかな旨味をしっかりと感じることが出来る特別純米です。 ●八反錦純米 旨味と香りが絶妙なバランスの純米です。 ●純米出羽の里 山形県第二のオリジナル酒米で仕込み、非常にキレイでクリアな味わいを実現しています。 ●純米酒東北泉 米の旨み、酒の旨みを十分に楽しむことができ、それでいて後味のキレも良い定番商品です。
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遊佐町について
遊佐町ってどこにあるの?
みなさんはご存じでしょうか・・・?
答えは「山形のおでこ」です!
山形県を人の横顔に見立てると、遊佐町がおでこの位置に当たるという地理的な特徴があります。
遊佐町は山・海・川・平野と自然豊かな町です。
町のシンボルは、日本ジオパークにも認定された名峰「鳥海山」
その山麓から湧き出るきれいな水は遊佐町で作られているすべての特産品につながっています。
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山形県 遊佐町