山形県 川西町
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山形県川西町産・大豆10種類セット<穀物/大豆>各300g入【1285613】
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お礼の品について
容量 | ■お礼品の内容について ・大豆10種類セット[300g×10袋] 原産地:山形県川西町 ■原材料・成分 大豆 ■注意事項/その他 ※画像はイメージとなります。 |
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消費期限 | ■賞味期限:発送日から1年間 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
事業者 | BISTRO BEANS 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5362763 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | ~2024-09-20 |
発送期日 | 2024年6月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
配送 |
「紅大豆」
川西町の特産品で登録商標になっています。柔らかく、栗やサツマイモのような味・食感で美味しく人気の品種。
収穫量が少なく、悪天候や病害虫に弱い作りづらい品種ですが、その美味しさから脚光を浴びています。
「秘伝豆」
枝豆の人気品種で香り高く、「香り豆」の別名をもっています。大豆でも人気で、非常に濃厚な味わい。淡い緑色で大粒の品種。
甘く煮るより塩味で味付けがおすすめ。
浸し豆が人気です。
「青畑豆」
畑のエメラルドの別名をもつ青大豆。きれいな緑色で大粒の品種。枝豆の風味を残していて、エグ味が少なく甘みがあります。
浸し豆がおすすめ。
「鞍掛豆」
青豆の一種で、馬の鞍のような模様がある品種。扁平なため、機械選別ができず、大量生産にむかないため栽培量・流通量が少ない貴重な大豆です。
黒い部分は海苔のような風味がある不思議な味わい。
塩茹でがおすすめ。
「黒神」
青豆の一種で、小粒の大豆。小粒ですがコクがあります。スープやカレーにも良いですが、炊飯器でお米と一緒に炊くと豆ごはんができます。
「里のほほえみ」
大粒の白大豆。甘みがありホクホクしています。煮物に加える「煮豆」がおすすめ。
「すずかおり」
小粒の白大豆。小粒納豆用の品種。あっさりしているので、スープ・カレーなどに。
黒神と一緒に豆ごはんにしても美味しいです。お米にあいます。
「ミルク豆」
扁平の白大豆の一種。大粒で中央に花柄のような模様(シワ)があるのが特徴。ミルクのようなクリーミーな色と味わい。
在来種のため品種改良されておらず、悪天候や病害虫に弱く、収穫量も少ない品種です。
また、扁平なため機械選別ができず、全て人の手による選別のため、大量栽培できない貴重な品種です。塩茹で・豆ごはんがおすすめ。
「雁喰い豆」
扁平の黒大豆の一種。中央に雁が咥えたようながシワあるのが名前の由来。独特の食感が人気です。
未熟豆が多く出るため作りにくい品種で、さらに機械選別ができず、大量栽培できない貴重な品種です。
「黒千石」
小粒の黒豆の一種。皮は黒いが中身は緑色の変わった品種。ホクホクしていて甘い。
黒神・すずかおりと混ぜて豆ごはんがおすすめ。カレーにもあいます。
お礼の品感想
色々な種類があり楽しめます
希少な紅大豆や、ごはんと一緒に炊ける黒豆、などバリエーションのとんだ10種類です。近所のスーパーや、通販サイトでも「少量・多品種」のこのセットはなかなか手に入らないと思いました。洋風の豆もいいけど日本の豆も美味しかったです
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 大満足
- リピートしたい
はるさん|女性|40代
投稿日:2023年5月31日 19:16
首都圏では手に入りにくい珍しい豆ばかりでした!
希少な豆ばかりで、美味しく頂きました。シンプルに煮豆が絶品でした。山形を応援しているので、またリピートしたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- 生産者・事業者を応援したいから
- 応援したい
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2022年10月1日 23:51
カテゴリ |
野菜類
>
豆類
>
大豆
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- 自治体での管理番号
- 44620
自治体からの情報
※ご確認ください※
【重 要】寄附受領証明書とワンストップ特例申請書の発送について
発送目安:寄附日(入金日)から2~3週間程度
同封書類:寄附受領証明書、ワンストップ特例申請書、ワンストップ特例申請についてのご案内など
封 筒 :白の窓付き封筒
※留意点※
・お礼の品とは別にお送りいたします。
・発送のタイミングによっては、お礼の品が先に到着する場合がございます。
・申込の時期(ゴールデンウイーク、年末年始など)によっては、発送が前後する場合がございます。
・ワンストップ特例申請書については、マイページまたは各返礼品のお問い合わせ先にあります「ワンストップ特例申請書DL」からも印刷できますのでご確認ください。
【重 要】お礼の品の配達指定について
恐れ入りますが、配達日や配達時間の指定は出来かねますのでご了承ください。
お礼品の発送後は、発送完了メールに記載しておりますお問い合わせ番号を確認のうえ、配送業者へご相談ください。
発送完了メールは、寄附時にご登録のメールアドレス宛にお送りいたします。
【ご案内】オンラインワンストップ特例申請について
自治体マイページよりオンラインワンストップ申請ができます。
会員登録し、ログインして画面の案内に従って手続きをお願いいたします。
自治体マイページURL▶https://mypg.jp/
【ご案内】お礼の品の発送期日について
お申し込み後(ご入金確認後)の発送期日については、お礼の品によってお届けまでの日数は異なります。
各お礼の品の発送期日をご確認ください。
※申込の時期(ゴールデンウイーク、年末年始など)によっては、発送が前後する場合がございます。
【ご案内】定期便の受付期間
<定期便>米沢牛煮込みセットは、1ヵ月ごとに受付期間を設けています。
受付期間:毎月11日から翌月10日まで
川西町について
川西町は、昭和30年に小松町、大塚村、犬川村、中郡村、玉庭村、吉島村の一町五ヵ村が合併して誕生した町で、最上川の西側に位置することから、川西町と名づけられました。
その地勢は、広大な田園となだらかな丘陵地とに大きく二分され、豊かな自然に恵まれています。
川西町は、その豊かな自然を利用した農業が盛んで、県内では庄内平野に次ぐ「米どころ」として知られています。
また、良質な米ときれいな水から生まれる地酒や歴史を持ち、先進の技術に支えられた米沢牛のおいしさは、町内外から非常に高い評価を受けています。
『川西ダリヤ園』では、650種100,000本のダリアを咲かせ、毎年8月はじめから11月上旬の降霜の時期まで開園しています。メキシコ原産のダリアは、ふるさとメキシコの太陽の輝きのように咲き誇り、多くの来園者で賑わっています。
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